Gói 1.200 bánh chưng dâng lên Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười

(Baohatinh.vn) - Những chiếc bánh chưng ngon nhất, đẹp nhất sẽ được trưng bày, dâng Thánh tại đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười, phường Trung Lương, TX Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh).

Vi deo: Hào hứng hội thi gói bánh chưng dâng Thánh tại Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười, phường Trung Lương, TX Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh)

Gói 1.200 bánh chưng dâng lên Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười

Nằm trong khuôn khổ Lễ hội Đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười, sáng 21/11, Hội LHPN thị xã Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh) tổ chức Hội thi Gói bánh chưng dâng Thánh.

Gói 1.200 bánh chưng dâng lên Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười

Hội thi thu hút 120 cán bộ, hội viên phụ nữ và người dân 6 phường, xã trên địa bàn TX Hồng Lĩnh chia làm 6 đội tham gia.

Gói 1.200 bánh chưng dâng lên Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười

Theo điều lệ hội thi, trong thời gian 120 phút, mỗi đội thi phải hoàn thành gói 200 bánh chưng.

Gói 1.200 bánh chưng dâng lên Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười

Số bánh chưng của mỗi đội sẽ được chia ra 5 nồi nấu, mỗi nồi 40 bánh chưng.

Gói 1.200 bánh chưng dâng lên Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười

Nguyên liệu để gói bánh chưng từ lá dong....

Gói 1.200 bánh chưng dâng lên Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười

...gạo nếp...

Gói 1.200 bánh chưng dâng lên Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười

...nhân thịt lợn, hành...

Gói 1.200 bánh chưng dâng lên Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười

...và đỗ xanh, được các đội lựa chọn kỹ, chuẩn bị chu đáo...

Gói 1.200 bánh chưng dâng lên Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười

Trong không khí khẩn trương và sôi động, từ những đôi bàn tay khéo léo....

Gói 1.200 bánh chưng dâng lên Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười

...kỹ năng thuần thục của các thành viên trong đội....

Gói 1.200 bánh chưng dâng lên Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười

... những cặp bánh chưng xanh vuông vắn, đẹp mắt được hoàn thành...

Gói 1.200 bánh chưng dâng lên Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười

... và được xếp vào nồi để nấu chín.

Gói 1.200 bánh chưng dâng lên Lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười

Sau khi bánh chưng được nấu chín, Ban Tổ chức hội thi sẽ căn cứ vào thời gian hoàn thành, kỹ thuật gói, chất lượng và hình thức để đánh giá, trao giải thưởng. Những chiếc bánh chưng đạt giải sẽ được trưng bày, dâng Thánh tại Đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười.

Chủ đề Đất và người Hà Tĩnh

Đọc thêm

Diễn xướng “Duyên tình biển mặn”

Diễn xướng “Duyên tình biển mặn”

Tiết mục: Diễn xướng “Duyên tình biển mặn” (soạn lời và chỉnh lý: Văn Mạnh, Sỹ Chinh) do Đoàn nghệ thuật Trung tâm Văn hóa - Điện ảnh Hà Tĩnh biểu diễn tại Liên hoan Di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO vinh danh tại Hà Tĩnh.
Chợ phiên - nét văn hóa truyền thống

Chợ phiên - nét văn hóa truyền thống

Tháng Chạp về, khi đào, mai bắt đầu ươm nụ trên những làng quê Hà Tĩnh, lòng tôi lại háo hức chờ đợi những buổi chợ phiên truyền thống, để được hòa mình trong không gian văn hóa quê hương.
Tỏa sáng di sản y học cổ truyền Hải Thượng Lãn Ông

Tỏa sáng di sản y học cổ truyền Hải Thượng Lãn Ông

Kế thừa, phát huy giá trị di sản y học cổ truyền của Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác, các bệnh viện, Hội Đông y Hà Tĩnh và cả nước ngày càng nâng cao hiệu quả hoạt động, khẳng định vai trò trong công tác chữa bệnh cứu người.
“Tấm căn cước” quý giá

“Tấm căn cước” quý giá

Nơi ấy, trên bản đồ hình chữ S của nước Việt ngàn năm là dải đất nhỏ hẹp, “đòn gánh gánh hai đầu đất nước”. Nơi ấy, bên dòng sông Lam trong xanh và núi Hồng sừng sững, những cư dân nhiều đời đã làm nên bao huyền thoại, tạo dựng một vùng văn hóa giàu bản sắc: văn hóa Hồng Lam. Đó là “tấm căn cước” quý giá, riêng có của Hà Tĩnh.
Dấu ấn cố hương trong “Thượng Kinh ký sự”

Dấu ấn cố hương trong “Thượng Kinh ký sự”

Tác phẩm “Thượng kinh ký sự” của Đại danh y Lê Hữu Trác bên cạnh trường đoạn nói về nỗi nhớ nơi ẩn cư ở quê mẹ ở Hương Sơn (Hà Tĩnh) là trường đoạn nói về nỗi nhớ cố hương da diết với rất nhiều hoài niệm.
Noel ấm áp, an lành

Noel ấm áp, an lành

Những ngày này, nhiều làng quê Hà Tĩnh lại rộn ràng không khí chờ đón lễ Noel. Dẫu không phải người xứ đạo nhưng tôi đã thấy mùa Giáng sinh ấm áp đang lan tỏa trong mình.
“Hành giả” Stêphannô Nguyễn Khắc Dương

“Hành giả” Stêphannô Nguyễn Khắc Dương

Trong cộng đồng Thiên Chúa giáo Việt Nam hiện nay, Stêphannô Nguyễn Khắc Dương, quê ở xã An Hòa Thịnh (Hương Sơn, Hà Tĩnh) là một tu sĩ được rất nhiều giám mục, linh mục, chức sắc tôn giáo, đồng bào có đạo biết đến và rất kính trọng.
Đoàn kết lương giáo - tô điểm quê hương

Đoàn kết lương giáo - tô điểm quê hương

Với tinh thần “Sống tốt đời, đẹp đạo”, đồng bào công giáo Hà Tĩnh đã tích cực gắn kết lương giáo, chung sức xây dựng, điểm tô cho bức tranh quê hương ngày càng giàu đẹp, văn minh.
Thành Sen - thành phố bên bờ biển

Thành Sen - thành phố bên bờ biển

Một chiều như mọi chiều, tôi lại chạy xe chầm chậm trên những con phố cổ xưa của Thành Sen để ngắm nhìn những sắc màu mới đan xen màu ký ức. Xuôi về phía biển, một cảm giác vừa lạ lẫm, vừa hân hoan dào lên trong tôi - thành phố Hà Tĩnh đã mở rộng về bốn phía, làm dậy lên bao xúc cảm.