Nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm ở xã Thạch Văn là do nhiễm khuẩn

Ngày 16/11/2013, trên địa bàn xóm Đông Châu, xã Thạch Văn (Thạch Hà) đã xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm làm 58 người mắc và 43 người phải nhập viện. Nguyên nhân ban đầu về vụ ngộ độc được xác định là do nhiềm khuẩn

Theo kết quả điều tra của Chi Cục VSATTP tỉnh, vụ ngộ độc xảy ra do người dân ăn đám giỗ tại nhà bà Lê Thị Thêm.

Bệnh nhân ngộ độc thực phẩm đang được chăm sóc tại khoa Truyền nhiễm (Bệnh viện Đa khoa tỉnh).
Bệnh nhân ngộ độc thực phẩm đang được chăm sóc tại khoa Truyền nhiễm (Bệnh viện Đa khoa tỉnh).

Bữa ăn đám giỗ gồm nhiều món, trong đó có một số món mua sẵn ở chợ như tôm, mực, dò, trứng cút…

Sau khi ăn khoảng từ 10 đến 12 tiếng đồng hồ, đồng loạt những người ăn giỗ đều có biểu hiện đau quặn ở bụng, nôn và đi ngoài…. Có đến 58 người có biểu hiện các triệu chứng trên, trong đó có đến 15 người ở thể nặng phải chuyển Bệnh viện Đa khoa tỉnh chăm sóc.

Tính đến thời điểm này (sáng 19/11), một số bệnh nhân nói trên đã ổn định và về nhà; còn 10 bệnh nhân đang được chăm sóc tại Khoa Truyền nhiễm Bệnh viện Đa khoa tỉnh và 11 người đang được điều trị tại trạm y tế xã Thạch Văn.

Phó Giám đốc Chi cục ATVSTP tỉnh Nguyễn Trường Sinh cho biết: Đến thời điểm này một số bệnh nhân đã ổn định về nhà; số còn lại cũng đang dần ổn định. Các điều kiện chăm sóc bệnh nhân đều được đảm bảo kịp thời, kể cả điều kiện cách ly.

Sau khi vụ ngộ độc xảy ra, Chi Cục ATVSTP tỉnh đã phối hợp với Trung tâm YTDP huyện Thạch Hà và trạm y tế xã Thạch Văn tổ chức thực hiện điều tra để xác định rõ thức ăn nguyên nhân và căn nguyên trong vụ ngộ độc thực phẩm. Kết quả điều tra ban đầu cho thấy nguyên nhân ngộ độc là do nhiễm khuẩn.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Sẵn sàng triển khai kỹ thuật IVF ngay tại Hà Tĩnh

Sẵn sàng triển khai kỹ thuật IVF ngay tại Hà Tĩnh

Việc làm chủ nhiều kỹ thuật chuyên sâu, kỹ thuật mới về sản phụ khoa là tiền đề vững chắc để BVĐK tỉnh Hà Tĩnh hướng tới việc làm chủ hoàn toàn kỹ thuật thụ tinh trong ống nghiệm (IVF).
Số hóa ngành y để phục vụ người dân ngày càng tốt hơn

Số hóa ngành y để phục vụ người dân ngày càng tốt hơn

Ngành Y tế Hà Tĩnh đã và đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin, trí tuệ nhân tạo trong công tác quản lý, điều hành và hoạt động chuyên môn, góp phần nâng cao chất lượng khám chữa bệnh, tiết kiệm thời gian, nhân lực và phục vụ người dân ngày càng tốt hơn.
Bác sĩ về hưu vẫn ở lại với những mảnh đời bất hạnh

Bác sĩ về hưu vẫn ở lại với những mảnh đời bất hạnh

Có những con người không cần đứng ở trung tâm ánh đèn để tỏa sáng. Họ chọn cách đi chậm, nói khẽ và làm việc bền bỉ bằng thứ ánh sáng rất riêng, ánh sáng của trách nhiệm và lòng nhân ái. Tại Bệnh viện Sức khỏe Tâm thần Hà Tĩnh, bác sĩ Trần Hậu Anh là một người như thế.
Xây dựng nền y tế thông minh, hiện đại

Xây dựng nền y tế thông minh, hiện đại

Từ bệnh án điện tử, khám chữa bệnh từ xa đến quản lý y tế trên nền tảng số, Hà Tĩnh đang từng bước xây dựng nền y tế thông minh, hiện đại. Đây là hướng đi tất yếu nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ y tế, tối ưu nguồn lực và đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu chăm sóc sức khỏe Nhân dân trong bối cảnh mới.
Giữ nhịp sự sống trong đêm trực Tết

Giữ nhịp sự sống trong đêm trực Tết

Tết - khi nhà nhà, người người quây quần trong những giây phút đoàn viên, thì tại Khoa Cấp cứu – Chống độc (Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh), ánh đèn vẫn sáng trắng. Không pháo hoa, không mâm cỗ, chỉ có những bước chân vội vã, những ánh mắt tập trung và sự căng mình của đội ngũ y bác sĩ trong ca trực đặc biệt nhất năm.
Phục vụ bệnh nhân chạy thận xuyên Tết

Phục vụ bệnh nhân chạy thận xuyên Tết

Các cơ sở y tế Hà Tĩnh có đơn nguyên thận nhân tạo đang chủ động bố trí kíp trực, trang thiết bị vật tư y tế phục vụ chạy thận trong những ngày tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.