“Nhà ăn, nhà bếp chính quy an toàn - chất lượng”

(Baohatinh.vn) - Là tên gọi của hội thi dành cho các chỉ huy, chủ nhiệm hậu cần, cán bộ, chiến sỹ phục vụ bếp ăn 13 đơn vị quân sự huyện, thị, thành và các đơn vị trực thuộc Bộ CHQS tỉnh Hà Tĩnh.

nha an nha bep chinh quy an toan chat luong

Đại tá Trần Văn Sơn - Chỉ huy trưởng BCHQS tỉnh trao thưởng cho các đơn vị đạt giải

Các đội thi phải trải qua các phần thi: Xây dựng nhà ăn, nhà bếp chính quy; thực hiện nhà ăn, nhà bếp an toàn; chất lượng công tác bảo đảm ăn uống; chất lượng tăng gia sản xuất gắn với bếp ăn; công tác tăng gia sản xuất, chăn nuôi tập trung; sáng kiến trong công tác nuôi dưỡng bộ đội. Ngoài ra, còn có các phần thi nhận thức hiểu biết, kiểm tra lý thuyết và thực hành chế biến, vấn đáp, đối chiếu kiểm tra sổ sách…

Các đơn vị như: Ban CHQS huyện Hương Khê, Ban CHQS huyện Vũ Quang, Ban CHQS huyện Đức Thọ, Ban CHQS huyện thị xã Kỳ Anh, Trường Quân sự tỉnh đã có sự đầu tư kinh phí, củng cố lại các hệ thống, nội dung, cơ sở vật chất; các đối tượng tham gia thi được bồi dưỡng, huấn luyện. Nhờ đó, sau gần 15 ngày tổ chức, hội thi "Nhà ăn, nhà bếp, chính quy, an toàn, chất lượng" năm nay đã thành công tốt đẹp.

nha an nha bep chinh quy an toan chat luong

Lãnh đạo Bộ CHQS tỉnh trao bằng khen cho các đơn vị đạt giải

Kết thúc hội thi, ở khối đơn vị huyện, thị, thành, giải nhất thuộc về Ban CHQS huyện Cẩm Xuyên; 2 giải nhì cho Ban CHQS huyện Thạch Hà và Ban CHQS huyện Hương Sơn; 3 giải ba cho các Ban CHQS huyện Hương Khê, Ban CHQS thành phố Hà Tĩnh và Ban CHQS thị xã Kỳ Anh.

Về khối các đơn vị trực thuộc, giải nhất được trao cho Trung đoàn 841, giải nhì thuộc về Trường Quân sự tỉnh và 2 giải ba cho đơn vị kho K19 và Văn phòng BCHQS tỉnh.

Hội thi là dịp để các cơ quan, đơn vị tiếp tục đẩy mạnh phong trào thi đua "Xây dựng đơn vị nuôi quân giỏi, quản lý quân nhu tốt" phát triển lên một tầm cao mới, mang lại hiệu quả thiết thực, trực tiếp góp phần nâng cao chất lượng công tác nuôi dưỡng bộ đội và xây dựng chính quy ngành hậu cần.

Đọc thêm

Phó Thủ tướng gửi thư khen Công an huyện Thạch Hà

Phó Thủ tướng gửi thư khen Công an huyện Thạch Hà

Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ, Trưởng Ban Chỉ đạo 389 quốc gia Nguyễn Hoà Bình vừa gửi thư khen Công an huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh về thành tích xuất sắc triệt phá thành công đường dây buôn bán hơn 6.000 điện thoại di động giả. Trong thư Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình viết:
Chung tay bảo vệ an ninh biên giới

Chung tay bảo vệ an ninh biên giới

Dưới sự chủ trì phối hợp của Bộ đội Biên phòng Hà Tĩnh, các lực lượng công an, quân sự, hải quan, kiểm lâm… đã cùng vào cuộc hiệu quả chung tay bảo vệ chủ quyền an ninh biên giới.
Bộ CHQS tỉnh Hà Tĩnh triển khai công tác phòng, chống bão số 6

Bộ CHQS tỉnh Hà Tĩnh triển khai công tác phòng, chống bão số 6

Trước diễn biến phức tạp của bão số 6, Bộ CHQS tỉnh Hà Tĩnh chỉ đạo ban CHQS các huyện, thị xã, thành phố và các đơn vị trực thuộc làm tốt công tác chuẩn bị ứng phó, góp phần hạn chế thấp nhất thiệt hại về người và tài sản của Nhà nước và Nhân dân.
“Mẹ đỡ đầu” của trẻ em không may mắn

“Mẹ đỡ đầu” của trẻ em không may mắn

Mô hình “Mẹ đỡ đầu” đối với những trẻ em mồ côi của Hội Phụ nữ Bộ CHQS tỉnh Hà Tĩnh đã góp phần giúp các cháu vơi bớt khó khăn, nỗ lực vươn lên trong cuộc sống.