“Nhà ăn, nhà bếp chính quy an toàn - chất lượng”

(Baohatinh.vn) - Là tên gọi của hội thi dành cho các chỉ huy, chủ nhiệm hậu cần, cán bộ, chiến sỹ phục vụ bếp ăn 13 đơn vị quân sự huyện, thị, thành và các đơn vị trực thuộc Bộ CHQS tỉnh Hà Tĩnh.

nha an nha bep chinh quy an toan chat luong

Đại tá Trần Văn Sơn - Chỉ huy trưởng BCHQS tỉnh trao thưởng cho các đơn vị đạt giải

Các đội thi phải trải qua các phần thi: Xây dựng nhà ăn, nhà bếp chính quy; thực hiện nhà ăn, nhà bếp an toàn; chất lượng công tác bảo đảm ăn uống; chất lượng tăng gia sản xuất gắn với bếp ăn; công tác tăng gia sản xuất, chăn nuôi tập trung; sáng kiến trong công tác nuôi dưỡng bộ đội. Ngoài ra, còn có các phần thi nhận thức hiểu biết, kiểm tra lý thuyết và thực hành chế biến, vấn đáp, đối chiếu kiểm tra sổ sách…

Các đơn vị như: Ban CHQS huyện Hương Khê, Ban CHQS huyện Vũ Quang, Ban CHQS huyện Đức Thọ, Ban CHQS huyện thị xã Kỳ Anh, Trường Quân sự tỉnh đã có sự đầu tư kinh phí, củng cố lại các hệ thống, nội dung, cơ sở vật chất; các đối tượng tham gia thi được bồi dưỡng, huấn luyện. Nhờ đó, sau gần 15 ngày tổ chức, hội thi "Nhà ăn, nhà bếp, chính quy, an toàn, chất lượng" năm nay đã thành công tốt đẹp.

nha an nha bep chinh quy an toan chat luong

Lãnh đạo Bộ CHQS tỉnh trao bằng khen cho các đơn vị đạt giải

Kết thúc hội thi, ở khối đơn vị huyện, thị, thành, giải nhất thuộc về Ban CHQS huyện Cẩm Xuyên; 2 giải nhì cho Ban CHQS huyện Thạch Hà và Ban CHQS huyện Hương Sơn; 3 giải ba cho các Ban CHQS huyện Hương Khê, Ban CHQS thành phố Hà Tĩnh và Ban CHQS thị xã Kỳ Anh.

Về khối các đơn vị trực thuộc, giải nhất được trao cho Trung đoàn 841, giải nhì thuộc về Trường Quân sự tỉnh và 2 giải ba cho đơn vị kho K19 và Văn phòng BCHQS tỉnh.

Hội thi là dịp để các cơ quan, đơn vị tiếp tục đẩy mạnh phong trào thi đua "Xây dựng đơn vị nuôi quân giỏi, quản lý quân nhu tốt" phát triển lên một tầm cao mới, mang lại hiệu quả thiết thực, trực tiếp góp phần nâng cao chất lượng công tác nuôi dưỡng bộ đội và xây dựng chính quy ngành hậu cần.

Đọc thêm

Tiếp tục đẩy mạnh tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ

Tiếp tục đẩy mạnh tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ

Đồng chí Nguyễn Thị Nguyệt - Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng ban Chỉ đạo tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ tỉnh đề nghị các cấp, ngành quyết liệt triển khai nhiệm vụ tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ, hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947-27/7/2027).
Đoàn công tác tỉnh Hà Tĩnh chúc mừng Bộ Tư lệnh Quân khu 4

Đoàn công tác tỉnh Hà Tĩnh chúc mừng Bộ Tư lệnh Quân khu 4

Đồng chí Trần Báu Hà - Ủy viên BTV Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh khẳng định, Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân Hà Tĩnh luôn trân trọng sự quan tâm, giúp đỡ to lớn của Đảng ủy, Bộ Tư lệnh Quân khu 4 đối với sự phát triển của tỉnh.
Những người đi về phía hiểm nguy

Những người đi về phía hiểm nguy

“Chỗ mà mọi người cố gắng rời đi thật nhanh thì đó là nơi chúng tôi quyết xông vào bằng mọi giá” - câu nói của Thượng tá Nguyễn Văn Lộc, Phó Trưởng phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn, cứu hộ, Công an tỉnh Hà Tĩnh khiến tôi hình dung rõ hơn về công việc đặc biệt của những người lính cứu hỏa.
Lan tỏa yêu thương nơi biên cương

Lan tỏa yêu thương nơi biên cương

Những người lính biên phòng luôn mang tấm lòng yêu thương, làm việc ý nghĩa để giúp đỡ, sẻ chia với các hoàn cảnh khó khăn, những cảnh đời yếu thế trên 2 tuyến biên giới Hà Tĩnh.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!