“Nhà ăn, nhà bếp chính quy an toàn - chất lượng”

(Baohatinh.vn) - Là tên gọi của hội thi dành cho các chỉ huy, chủ nhiệm hậu cần, cán bộ, chiến sỹ phục vụ bếp ăn 13 đơn vị quân sự huyện, thị, thành và các đơn vị trực thuộc Bộ CHQS tỉnh Hà Tĩnh.

nha an nha bep chinh quy an toan chat luong

Đại tá Trần Văn Sơn - Chỉ huy trưởng BCHQS tỉnh trao thưởng cho các đơn vị đạt giải

Các đội thi phải trải qua các phần thi: Xây dựng nhà ăn, nhà bếp chính quy; thực hiện nhà ăn, nhà bếp an toàn; chất lượng công tác bảo đảm ăn uống; chất lượng tăng gia sản xuất gắn với bếp ăn; công tác tăng gia sản xuất, chăn nuôi tập trung; sáng kiến trong công tác nuôi dưỡng bộ đội. Ngoài ra, còn có các phần thi nhận thức hiểu biết, kiểm tra lý thuyết và thực hành chế biến, vấn đáp, đối chiếu kiểm tra sổ sách…

Các đơn vị như: Ban CHQS huyện Hương Khê, Ban CHQS huyện Vũ Quang, Ban CHQS huyện Đức Thọ, Ban CHQS huyện thị xã Kỳ Anh, Trường Quân sự tỉnh đã có sự đầu tư kinh phí, củng cố lại các hệ thống, nội dung, cơ sở vật chất; các đối tượng tham gia thi được bồi dưỡng, huấn luyện. Nhờ đó, sau gần 15 ngày tổ chức, hội thi "Nhà ăn, nhà bếp, chính quy, an toàn, chất lượng" năm nay đã thành công tốt đẹp.

nha an nha bep chinh quy an toan chat luong

Lãnh đạo Bộ CHQS tỉnh trao bằng khen cho các đơn vị đạt giải

Kết thúc hội thi, ở khối đơn vị huyện, thị, thành, giải nhất thuộc về Ban CHQS huyện Cẩm Xuyên; 2 giải nhì cho Ban CHQS huyện Thạch Hà và Ban CHQS huyện Hương Sơn; 3 giải ba cho các Ban CHQS huyện Hương Khê, Ban CHQS thành phố Hà Tĩnh và Ban CHQS thị xã Kỳ Anh.

Về khối các đơn vị trực thuộc, giải nhất được trao cho Trung đoàn 841, giải nhì thuộc về Trường Quân sự tỉnh và 2 giải ba cho đơn vị kho K19 và Văn phòng BCHQS tỉnh.

Hội thi là dịp để các cơ quan, đơn vị tiếp tục đẩy mạnh phong trào thi đua "Xây dựng đơn vị nuôi quân giỏi, quản lý quân nhu tốt" phát triển lên một tầm cao mới, mang lại hiệu quả thiết thực, trực tiếp góp phần nâng cao chất lượng công tác nuôi dưỡng bộ đội và xây dựng chính quy ngành hậu cần.

Đọc thêm

Lan tỏa yêu thương nơi biên cương

Lan tỏa yêu thương nơi biên cương

Những người lính biên phòng luôn mang tấm lòng yêu thương, làm việc ý nghĩa để giúp đỡ, sẻ chia với các hoàn cảnh khó khăn, những cảnh đời yếu thế trên 2 tuyến biên giới Hà Tĩnh.
Thượng tướng Nguyễn Văn Gấu: Hà Tĩnh triển khai nghiêm túc, chặt chẽ “Chiến dịch 500 ngày đêm”

Thượng tướng Nguyễn Văn Gấu: Hà Tĩnh triển khai nghiêm túc, chặt chẽ “Chiến dịch 500 ngày đêm”

Với tinh thần “Còn thông tin, còn hy vọng; còn liệt sĩ chưa được tìm thấy, quy tập thì còn trách nhiệm”, Hà Tĩnh quyết tâm triển khai đồng bộ các nhiệm vụ, giải pháp, thực hiện hiệu quả Chiến dịch 500 ngày đêm đẩy mạnh thực hiện tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ.
Bộ CHQS tỉnh Hà Tĩnh có tân Phó Chỉ huy trưởng

Bộ CHQS tỉnh Hà Tĩnh có tân Phó Chỉ huy trưởng

Lãnh đạo Bộ CHQS tỉnh đã công bố và trao quyết định của Bộ trưởng Bộ Quốc phòng về việc bổ nhiệm Thượng tá Dương Ngọc Tiệp giữ chức Phó Chỉ huy trưởng Bộ CHQS tỉnh Hà Tĩnh.
Đoàn công tác Quân khu 4 kiểm tra chuẩn bị diễn tập khu vực phòng thủ tỉnh Hà Tĩnh

Đoàn công tác Quân khu 4 kiểm tra chuẩn bị diễn tập khu vực phòng thủ tỉnh Hà Tĩnh

Trung tướng Hà Thọ Bình - Tư lệnh Quân khu, Trưởng ban Chỉ đạo Diễn tập tác chiến khu vực phòng thủ Quân khu 4 biểu dương tinh thần chủ động, tích cực của Ban Chỉ đạo Diễn tập khu vực phòng thủ tỉnh Hà Tĩnh và các cơ quan, ban, ngành, địa phương trong việc chuẩn bị diễn tập khu vực phòng thủ tỉnh.
Một mạch nguồn kiên trung, một ý chí quyết thắng

Một mạch nguồn kiên trung, một ý chí quyết thắng

Trong 81 năm qua (18/8/1945 - 18/8/2026), LLVT Hà Tĩnh đã viết nên những trang sử vẻ vang bằng máu xương, lòng kiên trung, ý chí quyết thắng và truyền thống “Trung hiếu, đoàn kết, dũng cảm, sáng tạo”.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!