(Baohatinh.vn) - Đến Thạch Kim, huyện Lộc Hà - Hà Tĩnh trong thời gian này, chúng ta dễ dàng bắt gặp hình ảnh ruốc khô (tép khô, ruốc khô) được phơi ở những nơi không sạch sẽ, không được bảo quản cẩn thận, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm...
Ruốc được vận chuyển bằng xe rùa, phơi trên những tấm liếp được đặt bất cứ nơi nào có thể...
Thời điểm này đang là mùa thu hoạch ruốc của ngư dân vùng biển nói chung và ở xã Thạch Kim nói riêng. Do số lượng khai thác lớn nên ngoài bán tươi ở các khu chợ hay được các cơ sở gom về chế biến mắm tôm, ruốc mặn thì nhiều người còn đem phơi khô để làm thực phẩm dự trữ cho gia đình hoặc bán ra thị trường. Tuy nhiên, việc phơi khô ruốc đang khiến người được chứng kiến giật mình, lo sợ về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.
Những tấm liếp phơi ruốc được đặt ngay trên bãi ngập đầy cỏ và rác thải nhưng không được che chắn cẩn thận...
Chứng kiến cảnh phơi ruốc khô ở khu vực gần tiếp giáp Cụm công nghiệp chế biến hải sản Thạch Kim với chợ Hôm, chúng tôi thực sự cảm thấy không an tâm. Ruốc tươi được đưa thẳng từ bãi thu gom đến nơi phơi khô mà không được che đậy, bảo quản cẩn thận.
Quan sát kỹ hơn thì thấy, hầu hết những vị trí được chọn làm sân phơi đều mất vệ sinh, cỏ mọc um tùm, đủ các loại túi ni-lông, rác thải và nhiều thứ nằm ngổn ngang. Đó là chưa kể đến việc phơi bên bờ biển, gần đó đang xây dựng công trình đê biển, gần khu vực chợ nên mỗi khi có gió lớn thổi vào là cát bay khắp nơi, thỉnh thoảng lại có ruồi nhặng “viếng thăm”, nhưng các tấm liếp không hề được che đậy...
Ruốc được người dân phơi trên bãi đất đá, rác ngổn ngang ở bên bãi biển Thạch Kim...
Thời gian này, người dân tận dụng mọi khoảng trống để phơi khô ruốc, kể cả những nơi mất vệ sinh, nhiều ruồi nhặng. Ruốc được phơi trên những tấm liếp căng bằng lưới, đặt trên mặt đất, bờ đê hay bất cứ nơi nào có thể... Tình trạng này đã tồn tại lâu nay nhưng chưa có biện pháp khắc phục.
Ruốc được phơi gần tuyến đê biển đang được thi công nên những ngày trời nắng, gió to, cát sẽ bay và lẫn vào loại hải sản này...
Nơi đây đất chật, người đông, không có nhiều vị trí thuận lợi để phơi loại sản phẩm này; mặt khác, người dân còn có tâm lý phơi để bán chứ không dùng nên “sống chết mặc bay”. Điều đáng nói là việc chế biến, bảo quản hải sản không đảm bảo chất lượng, có nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm cao nhưng chính quyền và các ngành chức năng chưa vào cuộc nhắc nhở, chấn chỉnh...
Vào sáng sớm và tầm trưa, nhiều đoạn trên tuyến quốc lộ 1 qua huyện Can Lộc, Hà Tĩnh xuất hiện cảnh tượng xe con, xe tải xếp hàng dài trên làn đường dành cho xe thô sơ khi các tài xế tranh thủ vào quán ăn uống.
Nguyện vọng của nhiều người dân Hương Khê (Hà Tĩnh) là cần có giải pháp xử lý thấu tình, đạt lý về vi phạm hành lang giao thông đường Hồ Chí Minh để tạo điều kiện phát triển kinh tế.
Nhiều biển báo, biển chỉ dẫn ở các tuyến đường như Hàm Nghi, Nguyễn Xí, Phan Đình Giót... tại TP Hà Tĩnh đang xuống cấp trầm trọng, bị cây xanh, biển quảng cáo che khuất, gây khó khăn cho người tham gia giao thông.
Đoạn đường dài hơn 800m thuộc địa bàn xã Cẩm Bình, TP Hà Tĩnh xuống cấp nghiêm trọng, cần được đầu tư để đảm bảo kết nối cùng hạ tầng thành phố hiện đại, văn minh.
Tiểu công viên ở khu vực ngã ba giao đường Xô Viết Nghệ Tĩnh với đường Nguyễn Công Trứ (TP Hà Tĩnh), cỏ, cây dại mọc um tùm, mất mỹ quan đô thị.
Với giá bán chỉ từ 25.000 - 40.000 đồng/hộp 500 gram, dâu tây được bày bán tràn lan tại các chợ dân sinh, cửa hàng hoa quả Hà Tĩnh khiến người tiêu dùng lo ngại về chất lượng.
Hình ảnh những tấm pano, biển quảng cáo hư hỏng, rách nát tại các địa điểm du lịch biển Hà Tĩnh gây phản cảm, mất mỹ quan, ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh trước thềm cao điểm.
Người tham gia giao thông trên Quốc lộ 1 đoạn qua thôn Tân Sơn, xã Kỳ Thọ, huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) không khỏi bất an, bởi rãnh thoát nước 2 bên tuyến đường không có nắp đậy, nhiều cầu, cống không có lan can.
Một trong những yếu tố giúp người nổi tiếng nhận được nhiều hợp đồng quảng cáo là nhờ họ có niềm tin của công chúng. Nhưng, cũng ở “sân chơi” này, nhiều người đã “ngã ngựa” do quảng cáo sai sự thật.
Nhiều đoạn mương thoát nước trên đường Ngô Quyền (phường Thạch Trung, TP Hà Tĩnh) bị mất nắp đậy nhưng đến nay vẫn chưa được khắc phục, gây nguy hiểm cho người đi đường.
Khách hàng sử dụng điện ở huyện Can Lộc (Hà Tĩnh) đã bị “sập bẫy” kẻ gian, mất tiền oan khi cả tin thực hiện nộp tiền điện qua mạng dưới hướng dẫn của đối tượng lừa đảo.
Đường liên xã 19/5 là huyết mạch giao thông quan trọng, đi qua các xã vùng biển ngang của thành phố Hà Tĩnh nhưng đã xuống cấp, nhỏ hẹp, rất cần được nâng cấp.
Rác thải chất đống tại nhiều vị trí dọc theo tuyến đê La Giang (huyện Đức Thọ, Hà Tĩnh) không chỉ gây ô nhiễm môi trường, mất mỹ quan mà còn ảnh hưởng đến an toàn giao thông.
Dựa vào địa thế ven sông, cây cối um tùm, người dân Tân Lâm Hương (TP Hà Tĩnh) đã giăng lưới bẫy chim trời khiến nhiều loại chim bị tiêu diệt, trong đó một số loại chết khô trên lưới.
Cùng với tỉa dặm lúa, thời điểm này, nông dân Hà Tĩnh cũng phun thuốc bảo vệ thực vật trên đồng ruộng, song không ít người vô tư vứt vỏ thuốc tùy tiện.
Dù có biển báo cấm đi thẳng và rẽ trái song rất nhiều phương tiện khi lưu thông trên tuyến đường ĐH.36 giao với QL 1 (thị trấn Nghèn, Can Lộc, Hà Tĩnh) vẫn thản nhiên vi phạm.
Trục đường liên xã Duệ Thành (Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh) chằng chịt "ổ voi, ổ gà" đang gây khó khăn cho việc đi lại của Nhân dân, ảnh hưởng mỹ quan nông thôn.
Gần đây, một số shop ở Hà Tĩnh đang rộ lên phong trào bán hàng theo hình thức tổ chức mini game, thử vận may của khách hàng để mua món hàng với giá chỉ vài chục nghìn đồng.
Đường Ngọc Sơn đoạn tổ dân phố Thuận Hồng, phường Đức Thuận (TX Hồng Lĩnh – Hà Tĩnh) bị xuống cấp nghiêm trọng, gây nhiều khó khăn cho đời sống người dân, ảnh hưởng mỹ quan đô thị.
Qua thời gian sử dụng, nhiều chiếc máy bán hàng tự động đặt tại TP Hà Tĩnh đã xuống cấp, thậm chí, một số ngừng hoạt động được tập kết không đúng vị trí, gây mất mỹ quan đô thị.
Huyện Lộc Hà đã được sáp nhập về huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) nhưng hệ thống biển chỉ dẫn đường chưa được thay thế, sửa chữa khiến người tham gia giao thông gặp khó.
Việc viết sai tên các nhân vật lịch sử, tiền bối cách mạng trên biển chỉ đường ở TP Hà Tĩnh vừa làm mất ý nghĩa trang trọng, vừa gây khó chịu cho người đi đường.
Tết Nguyên đán cận kề, nhiều người dân Hà Tĩnh nói riêng và cả nước nói chung lựa chọn chụp ảnh cùng áo dài truyền thống, song mỗi người cần lựa chọn trang phục, cách tạo dáng phù hợp.
Đoạn đường trục xã qua thôn Tùng Sơn, xã Nam Điền (Thạch Hà, Hà Tĩnh) đang xuống cấp nghiêm trọng nên người dân mong được ưu tiên kinh phí để nâng cấp, mở rộng kiên cố.
Sau nhiều năm đợi chờ, tuyến đường Cao Thắng (thị trấn Tây Sơn, huyện Hương Sơn, Hà Tĩnh) đã được nâng cấp, đưa vào sử dụng trong niềm vui của hàng trăm hộ dân địa phương.