(Baohatinh.vn) - “Theo báo cáo khoa học đăng trên NPJ Biofilms and Microbiomes (thuộc nhà xuất bảnSpringer Nature), sữa chua bổ sung probiotics giúp giải độc cơ thể, giảm lượng kim loạinặng trong máu hiệu quả.”
Sữa chua (yogurt) được Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc và Tổ chức Y tế thế giới mô tả trongCodex Alimentarius là một sản phẩm sữa lên men có chứa hai chủng vi khuẩn sống Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus có lợi cho đường ruột. Cả hai chủng vẫn phải hoạt động trong sản phẩm cuối cùng với ít nhất khoảng 10 triệu CFU trong một gram.
Chúng sẽ chuyển đổi dưỡng chất trong sữa thành axit lactic, tạo ra độ chua hấp dẫn. Theo tài liệu sữa chua tốt cho sức khỏe của Hội đồng Sáng kiến về sữa chua trong dinh dưỡng (YINI), nơi tập hợp các chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ… từ nhiều trường đại học, viện nghiên cứu trên thế giới, sữa chua có nhiều tác dụng với sức khỏe con người như cung cấp nhiều chất dinh dưỡng để cơ thể khỏe mạnh; tốt cho hệ tiêu hóa; tốt cho hệ miễn dịch biểu mô; hỗ trợ làm đẹp; giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường loãng xương…
Để tăng hiệu quả của sữa chua đối với sức khỏe, nhất là trong vấn đề tiêu hóa và tăng cường miễn dịch, nhiều nhà sản xuất còn bổ sung probiotics vào sữa chua, từ đó ra đời sản phẩm sữa chua probiotics bên cạnh sữa chua thông thường.
Các nhà khoa học đã chứng minh probiotics (lợi khuẩn) có khả năng giúp giảm nồng độ kim loại nặng trong máu. Ảnh: Istock
Bác sĩ Trương Hữu Khanh, cố vấn Khoa Nhiễm Thần kinh, Bệnh viện Nhi đồng 1 (TP. Hồ Chí Minh) cho biết, probiotics là những vi sinh vật sống mang lại lợi ích sức khỏe cho vật chủ. Thông thường, hệ vi sinh đường ruột ở trạng thái cân bằng giúp duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, bệnh tật hoặc căng thẳng có thể thay đổi sự cân bằng này, tăng lượng hại khuẩn và giảm tỷ lệ lợi khuẩn, dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa cũng như các vấn đề khác.Khi hoạt động, lợi khuẩn có thể sản xuất enzyme hoặc protein ức chế vi khuẩn có hại đồng thời cạnh tranh vị trí và nguồn dinh dưỡng của các vi khuẩn có hại. Điều này ngăn chặn sự nhân lên của vi khuẩn có hại, vốn có khả năng gây nhiễm trùng hoặc các rối loạn, bệnh lý cho cơ thể. Lợi khuẩn cũng giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn, cho phép cơ thể tăng cường hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thực phẩm, từ đó tăng đề kháng. Bên cạnh đó, lợi khuẩn còn giúp hoạt hoá đại thực bào, kích thích sản xuất kháng thể IgA.
Các chủng lợi khuẩn có thể hỗ trợ tiêu hóa.
Một nghiên cứu của Hiệp hội Tiêu hóa Mỹ (American College of Gastroenterology) chỉ ra rằng các chủng lợi khuẩn có thể hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh hộ hấp, tiêu chảy, ngăn ngừa bệnh tự miễn, giảm bớt bệnh ngoài da, chống lại nhiễm trùng đường tiết niệu - sinh dục... Một tác dụng bất ngờ của lợi khuẩn vừa được công bố chính là khả năng làm giảm sự tích tụ của các chất độc hại như kim loại nặng, thuốc kháng sinh và thuốc trừ sâu trong vật chủ.
U não là bệnh liên quan tới ung thư gây tử vong hàng đầu ở trẻ em dưới 14 tuổi. Trẻ ở giai đoạn phát triển mắc u não, dù có được điều trị vẫn có khả năng bị suy giảm nhận thức, ảnh hưởng đến sự phát triển trí tuệ.
Tại bến xe Nước Ngầm (Hà Nội), anh Braden Batsford (quốc tịch Canada) đã nhận lại các giấy tờ cá nhân đã đánh rơi và nhờ Công an thị trấn Phố Châu giúp đỡ, tìm kiếm trước đó.
Dâu tằm là 1 loại cây rất phổ biến ở nước ta, không chỉ tạo bóng mát mà tất cả các bộ phận của cây từ thân, rễ, lá, quả đều có thể dùng làm thuốc. Vậy thành phần hóa học, bộ phận dùng và các tác dụng của dâu tằm là gì?
Sinh ra không may bị bệnh tim bẩm sinh và tật ở tay nhưng em Lê Duy Quang (lớp 5C, Trường Tiểu học Xuân Thành, Nghi Xuân, Hà Tĩnh) vẫn luôn nỗ lực trong học tập. Đặc biệt, em còn có năng khiếu thể hiện các ca khúc dân ca ví, giặm Nghệ Tĩnh.
Theo Đài Khí tượng thủy văn Hà Tĩnh, do ảnh hưởng của không khí lạnh nên từ rạng sáng 6/3, Hà Tĩnh có mưa, có nơi mưa vừa và dông; trong mưa dông có khả năng xảy ra lốc, sét và gió giật mạnh.
Ngay sau khi được phát động, chiến dịch “Thứ 4 Ngày Xanh” do Quỹ Vì tương lai xanh (Tập đoàn Vingroup) khởi xướng đã nhanh chóng tạo ra hiệu ứng tích cực, lan tỏa xu hướng nghĩ xanh - hành động xanh - sống xanh trong cộng đồng.
Từ những cải tiến nhỏ bé đến những đột phá vĩ đại, nhiều phát minh của phụ nữ đã thay đổi thế giới. Cùng khám phá 20 phát minh quan trọng do phụ nữ tạo ra đã định hình cuộc sống của chúng ta ngày nay.
Thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 4/3/2025 được dự báo trời nhiều mây, sáng sớm có sương mù nhẹ, trưa chiều trời nắng, đêm trời lạnh; nhiệt độ dao động từ 22 - 29 độ C.
Đài Khí tượng Thủy văn Hà Tĩnh cho biết, trong vài ngày tới, không khí lạnh tiếp tục suy yếu; từ ngày 6-9/3, khu vực chịu ảnh hưởng của khối không khí lạnh có cường độ mạnh nên trên địa bàn sẽ xảy ra mưa, rét.
Đến độ tuổi nhất định răng sữa sẽ rụng đi và được thay thế bởi răng vĩnh viễn, tuy nhiên, có một số trường hợp trẻ thay răng sữa muộn hơn bình thường, gây ra những ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng và sự phát triển của hàm răng trẻ sau này.
Thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 3/3/2025 được dự báo trời nhiều mây, sáng sớm có sương mù nhẹ, trưa chiều trời nắng, đêm trời lạnh; nhiệt độ dao động từ 22 - 29 độ C.
Bằng cách tìm hiểu xem nên ăn nhiều loại thực phẩm nào và nên hạn chế những loại thực phẩm nào, bạn sẽ sớm có một chế độ ăn uống lành mạnh hơn cho tim của mình.
Trong kỷ nguyên công nghệ số, khi thế giới ảo dần trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống thì bạo lực trên không gian mạng đang nổi lên như một bóng đen đe dọa đến tinh thần của không ít người.
Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn quốc gia dự báo trong tháng 3, khu vực Bắc Bộ và các tỉnh từ Thanh Hóa đến Huế (trong đó có Hà Tĩnh) phổ biến thấp hơn từ 0,5-1 độ C so với trung bình nhiều năm cùng thời kỳ.
Sau phần đồng diễn nhảy dân vũ, hơn 1.000 chị em phụ nữ đã tham gia diễu hành "Duyên dáng áo dài phụ nữ Hà Tĩnh" nhằm gìn giữ và phát huy nét đẹp của chiếc áo dài Việt Nam.
Bệnh thủy đậu thường xuất hiện vào giao mùa xuân- hè, từ tháng 2 - 6 hằng năm. Nguyên nhân là do thời tiết giao mùa có những đợt lạnh đột ngột cuối mùa, rất thích hợp cho một số loại virus gây bệnh phát triển, trong đó có virus Varicella Zoster gây thủy đậu.
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, trong khoảng một tuần tới, Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ (gồm Hà Tĩnh) duy trì mưa rải rác, đêm và sáng trời rét.
Tiến sĩ da liễu Ophelia E Dadzie, làm việc tại bệnh viện Hillingdon ở Uxbridge, Anh chỉ ra không thoa kem chống nắng, thức khuya là những thói quen khiến da lão hóa sớm.
