Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được gia vị trong nhân đậm đà cùng với lớp nấm vừa giòn lại mềm sau khi hấp, và đặc biệt hơn nước từ nấm tuôn ra tự nhiên khi hấp sẽ tạo hương thơm đặc trưng cho món ngon bổ dưỡng này.
Với sự đảm đang và khéo léo bạn có thể biến món tôm nhồi nấm từ bình dị thành sang chảnh như nhà hàng chỉ với công thức và cách trang trí đơn giản này.
Món ăn thích hợp với tiết trời se lạnh của tiết trời đầu năm. Nào hãy cùng xem qua công thức ngay nhé!
Nguyên liệu: 100gr tôm tươi, 1 hộp nấm hương (hoặc thay bằng nấm đông cô), 100gr giò sống (hoặc thịt cá thác lác), 1 củ cà rốt, rau bó xôi (rau chân vịt), nấm đùi gà hoặc vài khoanh tròn cà rốt, ngò băm; gia vị: muôi, tiêu, dầu mè, bột tỏi, bột ớt
Thực hiện:
Bước 1:
Chuẩn bị sẵn cà rốt thái nhuyễn, tôm băm. Nấm hương (hoặc đông cô) ngâm rửa sạch để ráo nước, bỏ chân.
Bước 2:
Trong âu to, trộn đều thịt tôm bằm nhuyễn với thịt giò sống (hoặc cá thác lác) cùng với cà rốt và ngò băm. Nêm gia vị vừa ăn trộn thật đều hỗn hợp.
Bước 3:
Tiếp đến nhồi nhân vào nấm.
Bước 4:
Sau đó đem đi hấp chín trong vòng 10 phút hoặc hơn (tuỳ độ to của nấm bạn mua được) với lửa trung bình.
Bước 5:
Nếu nấm nhỏ bạn còn dư nhân thịt thì hãy cắt vài khoanh nấm đùi gà hoặc khoanh cà rốt tròn rồi cho nhân lên hấp cùng.
Thành phẩm:
Cuối cùng sau khi đã hấp chín bạn lấy ra và trang trí với rau chân vịt cùng tí dầu mè hoặc lá ngò sẽ cực kì ngon đấy. Cùng một phần nhân nhưng bạn có thể trình bày hai kiểu khác nhau tuỳ thích.
Mùi vị món thịt tôm nhồi nấm này rất thanh đạm nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và đặc biệt rất tốt cho bà bầu luôn đấy.
Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được gia vị trong nhân tôm đậm đà cùng với lớp nấm vừa giòn lại mềm sau khi hấp, và đặc biệt hơn nước từ nấm tuôn ra tự nhiên khi hấp sẽ tạo hương thơm đặc trưng cho món ngon bổ dưỡng này.
Các bệnh ngoài da thường gặp trong mùa bão lụt và mưa lũ là nấm chân tay, viêm lỗ chân lông, hắc lào, lang ben, ghẻ lở và mụn nhọt. Cách phòng các bệnh ngoài da là: không tắm gội và giặt quần áo bằng nước bẩn, hạn chế lội vào chỗ nước bẩn tù đọng...
Các hoạt động chăm sóc sức khỏe sinh sản của tổ chức MSI tại Hà Tĩnh góp phần phổ cập các thông tin liên quan đến biện pháp tránh thai hiện đại, đảm bảo kế hoạch hóa gia đình.
Thói quen ăn uống ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ suốt đời và nhiều nghiên cứu cho thấy một số loại bệnh như tim mạch, tiểu đường có thể bắt đầu từ thời thơ ấu.
Dính thắng lưỡi ở trẻ em là một trong những dị tật bẩm sinh ít được biết đến, có thể làm hạn chế quá trình cử động bình thường của lưỡi và sự phát âm của trẻ.
Táo chứa nhiều dinh dưỡng thậm chí ăn táo mỗi ngày còn được coi là 'không cần gặp bác sĩ'. Tuy nhiên, hãy chú ý đến nhược điểm của quả táo để biết nên ăn táo thế nào tốt cho sức khỏe.
Nước lá vối tốt cho sức khỏe, lợi tiêu hóa, phòng chữa nhiều bệnh, có thể uống hằng ngày nhưng chỉ nên dùng một ấm như ấm trà/ngày để tránh những ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng bài tiết của thận, hệ tiêu hóa...
Các nhà nghiên cứu tại Mỹ đề xuất cha mẹ nên trì hoãn việc cho trẻ sử dụng smartphone cho đến khi trẻ 14 tuổi. Với mạng xã hội, cột mốc này là 16 tuổi. Vậy làm thế nào để giúp trẻ tránh xa điện thoại?
Lớp tập huấn được tổ chức giúp các học viên nắm bắt nghiệp vụ về kỹ thuật tháo, cấy que tránh thai 2 nang Jadelle, hướng tới mục tiêu thực hiện tốt công tác dân số tại Hà Tĩnh.
Nhiều người cho rằng rau quả đông lạnh ít dinh dưỡng hơn rau tươi, nhưng trên thực tế cả hai loại đều chứa lượng vitamin và khoáng chất tương tự nhau. Thậm chí đông lạnh đúng cách còn giúp tránh thất thoát dinh dưỡng trong rau quả sau khi thu hoạch.
Phân công việc nhà phù hợp với từng độ tuổi là cách mà nhiều phụ huynh ở Hà Tĩnh giáo dục con tính tự lập, trách nhiệm và sẻ chia với những người xung quanh.
Kế hoạch sẽ góp phần phổ cập các thông tin liên quan đến biện pháp tránh thai hiện đại và góp phần thực hiện tốt các mục tiêu về dân số, gia đình tại Hà Tĩnh.
Nhiều người cho rằng gen di truyền sẽ quyết định chiều cao của trẻ. Tuy nhiên, chiều cao của trẻ còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác, trong đó phải kể đến dinh dưỡng, thói quen và tập luyện thể dục.
Trẻ dễ thấy buồn chán trong thời gian nghỉ hè nên phụ huynh thường lo lắng "kiếm gì cho chúng nó chơi" mà quên mất rằng để trẻ ngồi không cũng có những lợi ích.
Nếu bạn đang thực hiện hành trình giảm cân hoặc muốn kiểm soát cân nặng, việc bổ sung nhiều thực phẩm giàu chất xơ hơn vào chế độ ăn uống là một cách tuyệt vời để đạt được mục tiêu đó.
Vào mùa hè nóng bức, cơ thể dễ mất nước và mệt mỏi. Do đó, việc bổ sung các loại thực phẩm có vị chua vào chế độ ăn uống là một lựa chọn tốt để giúp giải nhiệt, thanh mát cơ thể và tăng cường sức khỏe.
Canxi rất quan trọng với cơ thể, là thành phần chủ yếu cấu tạo nên xương và răng, chiếm khoảng 99%. Vì vậy, việc thiếu canxi có thể dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng ở cả người lớn và trẻ em.
Canxi không chỉ đóng vai trò quan trọng đối với xương và răng, mà còn là một phần không thể thiếu đối với hệ thần kinh, cơ bắp và hệ thống miễn dịch. Vậy khi cơ thể bị thiếu canxi thì sẽ có biểu hiện như thế nào?
Dù con có điểm thi cuối học kỳ toàn 9, 10, chỉ 1 môn ở mức "Hoàn thành" nhưng vẫn không nhận được giấy khen, nhiều phụ huynh thắc mắc về quy định khen thưởng hiện nay.