Về Cẩm Lạc xem người dân thu hoạch “lộc sông”

(Baohatinh.vn) - Dù mới khởi phát vài năm gần đây, song nghề cào hến trên sông Rác đã mang lại nguồn thu khá cho nhiều hộ dân ở xã Cẩm Lạc (Hà Tĩnh).

bqbht_br_hen-flycam.jpg
Thời điểm đầu tháng Giêng đến giữa tháng 6 Âm lịch hằng năm, khi thủy triều nơi dòng sông Rác rút xuống, người dân xã Cẩm Lạc lại nhanh chóng ra bãi để bắt hến.
bqbht_br_hen-11.jpg
Nghề bắt hến theo con nước không chỉ tận dụng nguồn lợi tự nhiên mà còn mang lại thu nhập khá, góp phần cải thiện đời sống cho nhiều hộ gia đình.
bqbht_br_hen-34.jpg
Thời điểm từ 6 giờ sáng đến 12 giờ trưa, khi con nước rút xuống, bãi bồi ven sông Rác trở nên nhộn nhịp, mở ra một nhịp mưu sinh quen thuộc của người dân nơi đây. Các vật dụng như sàng, cào, rổ, chậu... được mang theo để cào bắt hến.
bqbht_br_hen-14.jpg
bqbht_br_hen-35.jpg
bqbht_br_hen-10.jpg
Dưới nắng sớm, những dáng người lom khom miệt mài tìm hến. Con nước đi qua, “lộc sông” nằm trên lớp cát mỏng, chỉ cần một vật dụng sắc nhỏ như bai, cào là có thể thu gom. Theo chị Ngô Thị Trung (thôn Yên Lạp, xã Cẩm Lạc): "Những năm qua, hến sông đã trở thành món quà hào phóng mà thiên nhiên ban tặng cho những người dân nơi đây. Nghề cào hến không quá cầu kỳ nhưng phải biết chờ đợi và nắm bắt con nước. Dù là công việc thời vụ tranh thủ lúc nông nhàn nhưng cào hến lại mang về thu nhập khá cho chúng tôi".
bqbht_br_hen-16.jpg
bqbht_br_hen-21.jpg
bqbht_br_hen-23.jpg
Đôi tay lướt nhanh trên mặt bùn, gom nhặt từng con hến nhỏ. Chỉ trong vài giờ, những chiếc rổ, thùng, chậu… dần đầy "lộc sông".
bqbht_br_hen-30.jpg
bqbht_br_hen-29.jpg
Sau nhiều giờ cào kéo, hến được phân loại và đóng bao bán cho thương lái hoặc đưa ra chợ bán cho người dân địa phương.
bqbht_br_hen-17.jpg
Giữa không gian mênh mông của bãi bùn, tiếng cười nói rộn ràng xua tan đi sự nhọc nhằn. Từ dòng sông hiền hòa, những con hến nhỏ đã góp phần vun đắp nên cuộc sống giản dị mà ấm no.
bqbht_br_hen-32.jpg
Hến là loại nhuyễn thể thân mềm thuộc họ hai mảnh vỏ, sống chủ yếu ở môi trường nước ngọt, nước lợ. Hến ở đây được người dân ưa chuộng bởi vị thanh mát, thường chế biến thành các món như hấp lá lốt hoặc tách ruột để nấu canh, nấu cháo rất bổ dưỡng cho sức khỏe.
bqbht_br_z7680722829452-b692b519e8b2e2177b97eb6306b77d98.jpg
bqbht_br_hen-25.jpg
bqbht_br_hen-20.jpg
Gia đình bà Lê Thị Kỷ (thôn Đinh Phùng, xã Cẩm Lạc) chủ yếu làm ruộng, vào thời điểm nông nhàn, bà tranh thủ ra bãi bồi sông Rác khai thác hến. Trung bình mỗi ngày, một hộ có thể thu được khoảng 1 tạ hến. Bà Kỷ chia sẻ: “Với giá bán từ 15.000 – 20.000 đồng/kg, hầu như không phát sinh chi phí, lấy công làm lãi nên trung bình mỗi ngày gia đình tôi thu về khoảng 1,5 đến 2 triệu đồng.
bqbht_br_hen-37.jpg
Nghề khai thác hến trên sông Rác đã mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân địa phương. Hiện nay, mỗi ngày có khoảng 30 hộ dân ở các xã Cẩm Lạc, Cẩm Trung tham gia đánh bắt hến. Tuy nhiên, để phát triển bền vững, người dân cũng cần chú trọng bảo vệ nguồn lợi tự nhiên, tránh khai thác quá mức.
Người dân Cẩm Lạc tận dụng con nước, thu hoạch “lộc sông”.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Cẩm nang du lịch biển Thiên Cầm

Cẩm nang du lịch biển Thiên Cầm

Biển Thiên Cầm (Hà Tĩnh) được ví như “cung đàn trời” của miền Trung. Ở đó, mỗi con sóng như một thanh âm, vỗ vào bờ tạo nên những giai điệu trầm bổng, bãi biển nên thơ và khoáng đạt, vừa đủ tĩnh để du khách tìm về sau những nhịp sống vội vàng.
Những "mắt biển" đêm ở Cửa Nhượng

Những "mắt biển" đêm ở Cửa Nhượng

Tại làng biển Cửa Nhượng (xã Thiên Cầm, Hà Tĩnh) có một nhịp sống bắt đầu khi mặt trời lặn. Đó là những ngư dân vùng lộng. Họ như là mắt của biển, lặng lẽ viết tiếp tình yêu với biển cả bằng những điều bình dị…
Biển gọi mùa vui

Biển gọi mùa vui

Khi những ngày nắng bắt đầu, biển Hà Tĩnh thức dậy trong vẻ đẹp quyến rũ, bởi những bãi tắm trải dài, cát mịn vàng ôm trọn ngàn lớp sóng trong xanh. Đó cũng là lúc các khu, điểm du lịch rộn ràng chào đón những bước chân du khách gần xa.
Khám phá "Tiên Am đệ nhất danh lam" ở Hà Tĩnh

Khám phá "Tiên Am đệ nhất danh lam" ở Hà Tĩnh

Ghé thăm chùa Chân Tiên (xã Lộc Hà, Hà Tĩnh), du khách không chỉ được khám phá một danh lam thắng cảnh đầy màu sắc huyền thoại mà còn được hiểu thêm nhiều sự kiện lịch sử trong công cuộc đấu tranh giải phóng dân tộc.
[QUIZ] Lời dặn quan trọng của Bác Hồ về đại thuỷ nông Kẻ Gỗ?

[QUIZ] Lời dặn quan trọng của Bác Hồ về đại thuỷ nông Kẻ Gỗ?

Hồ Kẻ Gỗ - công trình đại thủy nông nổi tiếng của Hà Tĩnh, được tạo nên từ mồ hôi, công sức của hàng vạn con người. Công trình không chỉ khắc ghi lời căn dặn của Bác Hồ mà còn ngân vang trong thi ca qua giai điệu sống mãi với thời gian của cố nhạc sĩ Nguyễn Văn Tý.
Sân bay dã chiến Libi, khúc tráng ca nằm sâu dưới lòng Kẻ Gỗ

Sân bay dã chiến Libi, khúc tráng ca nằm sâu dưới lòng Kẻ Gỗ

Ẩn sâu dưới mặt nước hồ Kẻ Gỗ (xã Cẩm Duệ, tỉnh Hà Tĩnh) phẳng lặng là một tọa độ lửa năm xưa, sân bay dã chiến Libi - nơi ghi dấu khúc tráng ca bi hùng của bộ đội, thanh niên xung phong, dân công hỏa tuyến và người dân địa phương trong những năm tháng chống Mỹ cứu nước.