3.500 tấn giá đỗ ngâm 'nước kẹo' được bán ra thị trường ở Nghệ An

Ngày 19/4, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế và buôn lậu Công an tỉnh Nghệ An đã khởi tố vụ án, khởi tố 4 bị can về tội Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Cơ quan chức năng cũng thực hiện lệnh bắt bị can để tạm giam đối với 4 chủ cơ sở sản xuất giá đỗ trên địa bàn thành phố Vinh, gồm: Lưu Mạnh Hưởng (SN 1993), Lưu Văn Trung (SN 1997), cùng trú xã Trực Hùng, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định; Trần Khắc Duy (SN 1990) và Nguyễn Văn Hướng (SN 1998), cùng trú tại phường Vinh Tân, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An.

Trước đó, ngày 11/4, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế và buôn lậu chủ trì phối hợp Công an các phường: Trung Đô, Vinh Tân, Nghi Phú (thành phố Vinh); Chi cục Chất lượng, chế biến và phát triển thị trường (Sở Nông nghiệp và Môi trường Nghệ An); Phòng 3, Viện kiểm sát nhân dân tỉnh đồng loạt kiểm tra 4 cơ sở sản xuất giá đỗ trên địa bàn thành phố Vinh.

Cơ quan chức năng phát hiện, thu giữ gần 2.000 thùng chứa giá đỗ các loại có tổng khối lượng khoảng 25 tấn, 25 lít dung dịch hóa chất "nước kẹo" (6-Benzylaminopurine) nguyên chất và 150 lít dung dịch đã pha chế để phục vụ việc sản xuất giá đỗ cùng một số tang vật liên quan khác.

Quá trình đấu tranh, công an làm rõ, các chủ cơ sở sản xuất giá đỗ nói trên sử dụng "nước kẹo" ngâm, tưới để giá đỗ to, mập, rễ ngắn, đẹp.

Từ năm 2024 đến thời điểm bị bắt, 4 cơ sở này đã bán ra thị trường khoảng 3.500 tấn giá đỗ thành phẩm ngâm, tưới "nước kẹo".

6-Benzylaminopurine là chất kích thích tăng trưởng tế bào. Tại Việt Nam, 6-Benzylaminopurine không thuộc Danh mục được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm và Danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng.

Nhiều nghiên cứu cho thấy 6-Benzylaminopurine vào cơ thể với lượng lớn có thể gây tử vong. Phụ nữ mang thai hít, tiếp xúc qua da lâu dài có thể ảnh hưởng thai nhi như gây nhẹ cân, não úng thủy và các dị tật bẩm sinh.