Ăn gì để tăng miễn dịch, ít ốm vặt?

Trái cây họ cam quýt, tỏi, gừng, bông cải xanh và sữa chua cung cấp các chất giúp tăng cường hệ thống phòng thủ tự nhiên của cơ thể, phòng ốm vặt.

Trái cây họ cam quýt: Cam, bưởi, chanh... chứa hàm lượng vitamin C cao. Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường sản xuất các tế bào bạch cầu, rất cần thiết để chống nhiễm trùng. Tăng cường vitamin C có thể hỗ trợ giảm thời gian và triệu chứng của cảm lạnh cùng các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp khác.

Tỏi: Allicin là hợp chất chính trong tỏi có tác dụng kháng khuẩn và tăng cường miễn dịch mạnh mẽ. Vitamin C và B6, mangan, selen trong gia vị này đều có khả năng cải thiện khả năng đề kháng. Ăn 1-2 tép tỏi sống mỗi ngày để cơ thể khỏe hơn.

Gừng: Các hợp chất hoạt tính sinh học như gingerol trong gừng có thể tăng cường phản ứng miễn dịch và giảm viêm. Gừng cũng có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Uống trà gừng ấm vào buổi sáng lúc bụng đói để tăng cường tiêu hóa và thúc đẩy khả năng phòng bệnh.

Bông cải xanh: Loại rau này chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, C và E, chất xơ cùng các chất chống oxy hóa khác. Hấp hoặc nấu trong lò vi sóng là những cách tốt để giữ được nhiều chất dinh dưỡng của bông cải xanh.

Sữa chua: Nhờ nguồn cung cấp men vi sinh phong phú nên sữa chua là món ăn không thể thiếu để duy trì chức năng đề kháng của cơ thể. Duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh là điều cần thiết để hệ thống miễn dịch khỏe. Probiotic trong sữa chua còn giúp giảm tỷ lệ nhiễm trùng.

vnexpress.net

Đọc thêm

Những thói quen buổi sáng tốt cho gan

Những thói quen buổi sáng tốt cho gan

Nhâm nhi một tách cà phê đen nguyên chất, ăn một nắm hạt hoặc đi bộ buổi sáng hỗ trợ sức khỏe gan, giảm tình trạng tích tụ chất béo.
Khi cá Koi “bơi” vào nhà phố

Khi cá Koi “bơi” vào nhà phố

Giữa nhịp sống đô thị hối hả, việc thiết kế những hồ cá Koi đầy sắc màu ngay trong ngôi nhà của mình đang là lựa chọn của nhiều gia đình như một “liệu pháp tinh thần” giúp thư giãn, tái tạo năng lượng mỗi ngày.
Vì sao tóc rụng nhiều?

Vì sao tóc rụng nhiều?

Tình trạng tóc rụng nhiều và thường xuyên là vấn đề “đau đầu” của rất nhiều chị em phụ nữ. Có rất nhiều nguyên nhân khiến mái tóc bị khô, xơ và dễ gãy.
Các dấu hiệu cảnh báo đau đầu nguy hiểm

Các dấu hiệu cảnh báo đau đầu nguy hiểm

Đau đầu là triệu chứng hay gặp nhất trong cuộc sống. Mỗi chúng ta ai cũng bị đau đầu ít nhất một vài lần trong đời, và hầu hết mọi người bị đau đầu nhiều lần.
Rú Chùa xuất hiện vết nứt lớn sau bão số 10

Rú Chùa xuất hiện vết nứt lớn sau bão số 10

Vốn là vùng có nguy cơ sạt lở cao, nay rú Chùa (phường Bắc Hồng Lĩnh, tỉnh Hà Tĩnh) lại càng trở nên “mong manh” khi xuất hiện thêm vết nứt lớn, dài hàng trăm mét sau bão số 10.
Những điều cần biết về gan nhiễm mỡ

Những điều cần biết về gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ đang trở thành một trong những vấn đề sức khỏe cộng đồng nghiêm trọng ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đây là căn bệnh liên quan đến chế độ ăn uống không lành mạnh, dẫn đến tích tụ mỡ thừa trong tế bào gan.