Cẩm Xuyên xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp hữu cơ

(Baohatinh.vn) - Huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đang triển khai nhiều mô hình trồng trọt, chăn nuôi theo hướng hữu cơ, mang lại hiệu quả kinh tế cao và thân thiện môi trường.

Trên xứ đồng Chăn Nuôi của thôn Bình Quang, xã Cẩm Bình (Cẩm Xuyên), máy gặt đập liên hoàn đang chạy phăng phăng thu hoạch những hạt thóc vàng óng, chắc mẩy. Lúa thu hoạch đến đâu, Công ty cổ phần Hòa Lạc IEC (Thạch Hà) thu mua đến đó với giá 9.000 đồng/kg (cao hơn các loại lúa sản xuất truyền thống 2.500 đồng/kg - PV) khiến bà con nông dân phấn khởi.

00.jpg
Doanh nghiệp thu mua lúa cho người dân thôn Bình Quang, xã Cẩm Bình ngay tại chân ruộng với giá 9.000 đồng/kg.

Ông Nguyễn Kỳ Việt – Trưởng thôn Bình Quang, xã Cẩm Bình chia sẻ: “Đây là vụ thứ 4 chúng tôi chuyển sang sản xuất lúa theo hướng hữu cơ với tổng diện tích hơn 15ha. Ở vụ này, người dân tiết kiệm được khoảng 30% chi phí sản xuất; năng suất lúa cũng đạt 3,3 tạ/sào, cao hơn vụ trước 0,5 tạ/sào. Sau khi trừ chi phí, người dân thu lợi nhuận hơn 1 triệu đồng/sào, cao hơn sản xuất truyền thống hơn 400.000 đồng/sào nên ai nấy đều phấn khởi”.

Nhờ sản xuất theo hướng hữu cơ nên cả cánh đồng thôn Bình Quang trở nên màu mỡ. Trong lúc gặt lúa, bà con nông dân còn thu hoạch được rất nhiều cá tự nhiên. Đây chính là hệ sinh thái nông nghiệp hữu cơ mà chính quyền địa phương đang từng bước xây dựng để góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, tạo ra những sản phẩm nông nghiệp sạch, nông nghiệp chất lượng cao cho người tiêu dùng. Vừa qua, mô hình được Trung tâm Kiểm nghiệm và Chứng nhận TQC CGLOBAL (Hà Nội) cấp giấy chứng nhận sản phẩm trồng trọt chuyển đổi năm thứ nhất để phù hợp với các yêu cầu theo tiêu chuẩn quốc gia về nông nghiệp hữu cơ.

000.jpg
Cánh đồng lúa sản xuất theo hướng hữu cơ của người dân thôn Bình Quang, xã Cẩm Bình đang thu hoạch.

Ngoài mô hình tại xã Cẩm Bình, vụ xuân này, huyện Cẩm Xuyên đã nhân rộng sản xuất lúa theo hướng hữu cơ ở nhiều địa phương khác trên địa bàn. Toàn huyện hiện có 93,7ha lúa sản xuất theo hướng hữu cơ. Các cánh đồng lúa sản xuất theo hướng hữu cơ bước đầu cho thấy hiệu quả và lợi nhuận cao.

Không chỉ thâm canh sản xuất lúa theo hướng hữu cơ, huyện Cẩm Xuyên còn “theo đuổi” sản xuất hữu cơ trên các loại rau màu và chăn nuôi lợn. Đáng kể như 3 mô hình chăn nuôi lợn hữu cơ tuần hoàn liên kết với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm (Thừa Thiên Huế) ở các xã: Cẩm Minh, Cẩm Lạc, Cẩm Thịnh (quy mô 5-8 lợn nái và 50 lợn thịt/lứa/mô hình); mô hình sản xuất rau màu theo hướng hữu cơ tại thôn Tân An, xã Cẩm Bình (diện tích 2 ha); mô hình sản xuất lúa – cá tại xã Cẩm Bình và xã Cẩm Lạc; 2 cửa hàng tiêu thụ sản phẩm OCOP và nông sản sạch ở thị trấn Cẩm Xuyên...

0.jpg
Mô hình sản xuất dưa lưới theo hướng hữu cơ của anh Võ Văn Ý ở xã Cẩm Bình.

Bên cạnh các mô hình sản xuất theo hướng hữu cơ, huyện Cẩm Xuyên còn xây dựng mô nông nghiệp tuần hoàn nuôi giun quế để xử lý chất thải chăn nuôi nhằm phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Đến nay, toàn huyện có 11 hộ dân tham gia nuôi giun quế với quy mô từ 50 – 100 m2/hộ. Với mô hình này, chất thải trong chăn nuôi lợn, bò... được dùng để làm thức ăn cho giun quế còn sản phẩm giun quế được sử dụng làm thức ăn cho chăn nuôi, tạo thành một chuỗi tuần hoàn khép kín mang lại lợi nhuận cao.

Ông Lê Ngọc Hà – Phó Chủ tịch UBND huyện Cẩm Xuyên cho biết: “Các mô hình trồng trọt và chăn nuôi theo hướng hữu cơ bước đầu cho thấy hiệu quả và lợi nhuận cao hơn từ 15 – 30% so với phương thức sản xuất truyền thống. Đặc biệt, môi trường, hệ sinh thái được cải thiện rõ rệt. Từ hiệu quả của các mô hình, người dân được nâng cao nhận thức và từng bước thay đổi tập quán canh tác”.

0000.jpg
Huyện Cẩm Xuyên có 11 hộ dân tham gia nuôi giun quế với quy mô từ 50 – 100 m2/hộ.

Xác định phát triển nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn là hướng đi tất yếu, hiện nay, UBND huyện Cẩm Xuyên đang xây dựng đề án và có các chính sách hỗ trợ để giúp người dân triển khai các mô hình. Thời gian tới, chính quyền địa phương tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền nhằm lan tỏa, nhân rộng các mô hình; từng bước xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn để nâng cao hiệu quả kinh tế, cải tạo môi trường và bảo vệ sức khỏe cho người dân.

Đọc thêm

Hương Sơn có thêm 3 sản phẩm OCOP 3 sao

Hương Sơn có thêm 3 sản phẩm OCOP 3 sao

Huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) vừa chấm điểm công nhận 5 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao năm 2025, trong đó, 2 sản phẩm đánh giá lại và 3 sản phẩm mới.
Thạch Kim đẩy mạnh phát triển kinh tế biển

Thạch Kim đẩy mạnh phát triển kinh tế biển

Xã Thạch Kim, huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) tiếp tục phát huy thế mạnh của địa phương giáp biển để phát triển sản xuất, đảm bảo sinh kế, tạo nền tảng và động lực phát triển KT-XH.
Ngành chuyên môn Hà Tĩnh khuyến cáo gì cho vụ tôm xuân - hè 2025?

Ngành chuyên môn Hà Tĩnh khuyến cáo gì cho vụ tôm xuân - hè 2025?

Người dân Hà Tĩnh chuẩn bị bước vào vụ nuôi tôm xuân hè 2025. Bà Nguyễn Thị Hoài Thúy – Trưởng phòng Quản lý, nuôi trồng thủy sản (Chi cục Thủy sản Hà Tĩnh) đã có những khuyến cáo nhằm giúp người dân giành thắng lợi trong vụ nuôi sắp tới.
Giá trị nhung hươu Hương Sơn ngày càng tăng cao

Giá trị nhung hươu Hương Sơn ngày càng tăng cao

Huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) chú trọng áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào chăm sóc, cải thiện chất lượng đàn hươu, tập trung chế biến sâu, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế.
Nuôi lươn không bùn ở Cẩm Quang

Nuôi lươn không bùn ở Cẩm Quang

Mô hình nuôi lươn bằng bể không bùn của anh Nguyễn Quốc Hữu (xã Cẩm Quang, Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) dự kiến cho thu hoạch khoảng 15-17 tấn lươn thương phẩm sau 10-12 tháng thả nuôi.
Ngư dân bội thu, tiểu thương phấn khởi

Ngư dân bội thu, tiểu thương phấn khởi

Những chuyến biển gần đây, ngư dân Hà Tĩnh trúng đậm nhiều luồng cá cơm, cá trích, mực, cá bạc má… tạo nguồn cung hải sản đa dạng, đáp ứng nhu cầu thị trường đồng thời mang về nguồn thu nhập khá.
Vũ Quang tươi mới

Vũ Quang tươi mới

Việc chú trọng xây dựng vườn mẫu, cụm dân cư sáng - xanh - sạch - đẹp, cụm dân cư sinh thái… đã tạo điểm nhấn trong xây dựng nông thôn mới ở Vũ Quang (Hà Tĩnh).
Tuổi trẻ Đức Thọ thi đua lập thân lập nghiệp

Tuổi trẻ Đức Thọ thi đua lập thân lập nghiệp

Tuổi trẻ trên quê hương Tổng Bí thư Trần Phú (Đức Thọ - Hà Tĩnh) đã mạnh dạn đầu tư, phát triển các mô hình kinh tế, góp phần nâng cao vị thế tổ chức Đoàn trong hệ thống chính trị.
Hương Sơn thử nghiệm nhiều giống cây mới

Hương Sơn thử nghiệm nhiều giống cây mới

Sâm bố chính, dứa là 2 loại cây trồng mới được người dân xã Kim Hoa (Hương Sơn - Hà Tĩnh) thử nghiệm, kỳ vọng sẽ nâng cao hiệu quả kinh tế, thay thế một số cây trồng đã thoái hóa.