Tại sao chả bò Đà Nẵng là đặc sản được yêu thích?
Với hương vị thơm ngon, chả bò đã trở thành món ăn được ưa chuộng không chỉ ở Đà Nẵng mà còn khắp cả nước. Một trong những lý do khiến chả bò Đà Nẵng được yêu thích đến vậy là bởi nguyên liệu chính của món này là thịt bò nguyên chất. Nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng và tươi ngon, đảm bảo những miếng chả ra đời có hương vị và chất lượng tự nhiên, đậm đà nhất.
Bên cạnh đó, chả bò Đà Nẵng luôn được sản xuất trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon của sản phẩm. Vì vậy, khi thưởng thức, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được sự tươi ngon của món ăn.
Ngày nay, chả bò Đà Nẵng đã phát triển thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng toàn quốc với chất lượng vượt trội. Vì vậy, quá trình chế biến phải luôn đảm bảo vệ sinh, an toàn và không sử dụng chất bảo quản, phẩm màu độc hại. Nhờ đó, chả bò thơm ngon, an toàn có nguồn gốc từ Đà Nẵng đã trở thành món ăn ưa thích của nhiều du khách.
Gợi ý 10 địa chỉ bán chả bò Đà Nẵng ngon, chất lượng
1. Chả bò Bà Tâm cở sở sản xuất nổi tiếng Đà Nẵng
Thương hiệu chả bò Bà Tâm đã có hơn 15 năm kinh nghiệm trong nghề. Chả bò Bà Tâm luôn đặt cái “Tâm” lên hàng đầu. Rằng việc cung cấp cho thực khách những món ăn chất lượng, giá trị và an toàn là điều quan trọng nhất.
Món chả bò ở đây luôn nhận được cơn mưa lời khen của dân địa phương và du khách bởi sản phẩm được chế biến cẩn thận, tỉ mỉ trong từng công đoạn, thơm ngon và béo ngậy. Những miếng chả được cắt ra mịn, bóng, vừa giòn vừa dai, đi kèm với vị ngọt tự nhiên của thịt bò kết hợp với các hương vị đặc trưng như tỏi, ớt, tiêu.
Khi thưởng thức chả bò Bà Tâm bạn sẽ cảm nhận được hương vị hoàn toàn khác với những loại chả bò bạn từng ăn trước đây. Miếng chả bò của Bà Tâm khi cắt ra nhìn rất mịn, có mùi thơm và rất giòn. Bà Tâm được mệnh danh là cơ sở sản xuất chả bò nổi tiếng Đà Nẵng được hầu hết mọi người đều công nhận.
Giá chả bò tại cơ sở hiện đang được bán như sau: Mua 1kg chả bò giá 300k giao hàng tận nơi. Mua chả bò từ 5kg trở lên giá 280k giao hàng tận nơi.
Bật mí : Nếu khách du lịch có nhu cầu mua chả bò về làm quà mà khó khăn trong việc di chuyển đến tận nơi thì có thể gọi điện thoại qua số 0977.939.509 để được Bà Tâm ship miễn phí tận nơi trong nội thành Đà Nẵng nhé.
Thông tin liên hệ:
● Địa chỉ: 31 Nguyễn Hữu Cảnh, phường Thuận Phước, quận Hải Châu, Đà Nẵng
● Số điện thoại: 0977.939.509
● Website: https://chabobatam.vn/
● Maps : https://www.google.com/maps?cid=9192271698970461803
2. Chả bò cô Huệ
Chả bò cô Huệ đã có từ lâu nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống mà cha ông để lại. Kể cả khi giá thịt bò trên thị trường có tăng thì chị vẫn luôn cố gắng giữ giá ở mức 300k/kg, nếu có tăng thì nhiều nhất cũng chỉ 5 - 10k. Vì thế cửa hàng của cô rất được khách du lịch ưa chuộng.
Thông tin liên hệ:
● Địa chỉ: Tôn Đức Thắng, P. Hòa Minh, Q. Liên Chiểu, Đà Nẵng
3. Chả bò Bà Hường Đà Nẵng
Thương hiệu chả bò Bà Hường cũng cung cấp chả bò 100% tự nhiên, sạch và an toàn. Thịt bò nguyên chất được sơ chế kỹ lưỡng, xay nhuyễn và ướp cùng các loại gia vị truyền thống. Khi ăn, nem có mùi thơm đặc trưng, thơm ngon và độc đáo vô cùng.
Chả bò Đà Nẵng thơm ngon, đậm đà, hợp vệ sinh, thương hiệu có bề dày gần 40 năm kinh nghiệm là những điểm cộng lớn khiến du khách lựa chọn địa chỉ này. Giá khoảng 320k/kg
Thông tin liên hệ:
● Địa chỉ: Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
4. Chả bò Bà Đệ Đà Nẵng
Đây là một trong những nơi bán chả bò với nguyên liệu sạch, tự nhiên nên du khách có thể an tâm khi thưởng thức. Miếng chả bò thơm và đậm đà, có màu sắc tươi sáng tự nhiên bắt mắt cùng hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay từ giây đầu tiên thưởng thức.
Chất lượng như vậy, chả bò Đà Nẵng tại quán cũng có giá rất phải chăng nên được nhiều du khách tin tưởng và chọn mua về làm quà. Giá tham khảo khoảng 400k/kg
Thông tin liên hệ:
● Địa chỉ: Hải Phòng, P.Thạch Thang, Quận Hải Châu, TP Đà Nẵng
5. Chả bò Tâm Liễu
Trước đây, cơ sở này chỉ được người dân địa phương biết đến và tìm mua mỗi lần đi xa. Nhưng dần dần nó trở nên nổi tiếng và được du khách săn đón sau khi ghé thăm thành phố đáng sống này.
Nhờ nguồn thịt bò chất lượng, kết hợp với các loại gia vị truyền thống, đặc biệt luôn đặt chất lượng lên hàng đầu nên luôn cho ra đời những miếng chả thơm ngon với hương vị hấp dẫn. Giá bán khoảng từ 460k/kg
Thông tin liên hệ:
● Địa chỉ: Ông Ích Khiêm, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
6. Chả bò Cô Lễ
Chả bò của Cô Lễ đẩy mạnh việc tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y tế. Vì vậy, cô đã đầu tư dây chuyền sản xuất hiện đại. Trong đó, thịt bò được xay nhuyễn rồi cho vào khuôn hấp cho đến khi chín. Sau khi chín, miếng chả sẽ được cắt thành từng miếng vừa ăn.
Hương vị khá độc đáo và thơm ngon, rất đáng để thử! Giá khoảng từ 420k/kg
Thông tin liên hệ:
● Địa chỉ: Hải Phòng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
7. Chả bò Ngọc Bích
Để tránh mua phải chả bò Đà Nẵng kém chất lượng, mất vệ sinh, bạn nên lựa chọn những địa chỉ lâu đời, uy tín. Chả bò Ngọc Bích là một trong những địa chỉ đáng tin cậy như vậy.
Quy trình chế biến kỹ càng, đảm bảo đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y tế.
Giá tham khảo 450k/kg
Thông tin liên hệ:
● Địa chỉ: Hà Huy Tập, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
8. Chả bò Bà Phượng
Thêm một gợi ý nữa cho du khách đang tìm kiếm chả bò ngon Đà Nẵng. Quán bà Phượng nằm ngay mặt đường Nguyễn Biểu, cực kỳ dễ tìm. Quán không chỉ có nguyên liệu tươi ngon, không phụ gia mà cách nêm nếm lại vô cùng thơm ngon.
Từng miếng chả bò sau khi chín sẽ có màu hồng nhạt, vị cay của tiêu và mùi thơm của thịt bò tươi ăn cực kỳ cuốn. Giá tham khảo 420k/kg
Thông tin liên hệ:
● Địa chỉ: Nguyễn Biểu, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
9. Chả bò Tý Út
Tý Út cũng là một trong những thương hiệu đặc sản chả bò thơm ngon, chất lượng hàng đầu tại Đà Nẵng. Cơ sở này được người dân địa phương và du khách gần xa ưa chuộng nhờ công thức sản xuất gia truyền và sự tận tâm trong chế biến để cho ra một miếng chả bò chất lượng.
Những miếng chả khi đến tay khách hàng vẫn còn thơm mùi thịt bò với những thớ thịt mịn, dai, thơm ngon nên nhận được nhiều lời khen từ thực khách.
Thông tin liên lạc:
● Địa chỉ: Trưng Nữ Vương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
10. Chả bò Gia Truyền Đà Nẵng
Đúng như tên gọi, cách làm và giá chả bò Đà Nẵng dựa trên công thức gia truyền tạo nên hương vị chả bò đặc biệt không thể tìm thấy ở nơi nào khác. Thịt bò tươi, ngọt, tan trong miệng, thơm nhẹ. Miếng chả mềm, có màu sắc đặc trưng, độ giòn vừa phải. Ă
Tại đây có dịch vụ giao hàng tận nơi, bạn chỉ cần gọi điện, quán sẽ mang chả bò tới tận cửa nhà bạn.
Thông tin liên lạc:
● Địa chỉ: Tiểu La - P. Hòa Cường Bắc - Q. Hải Châu - TP Đà Nẵng.
Những kinh nghiệm để chọn mua chả bò Đà Nẵng chuẩn loại 1
Chắc hẳn ai cũng muốn mua được những miếng chả bò ngon, đúng vị. Điều này không khó nếu bạn thông minh trong việc nghiên cứu và lựa chọn. Dưới đây là một số kinh nghiệm mua chả bò Đà Nẵng thượng hạng vừa ngon vừa rẻ.
● Chọn mua ở cơ sở uy tín: Những địa chỉ lâu năm, có kinh nghiệm thường có nguồn gốc rõ ràng, có thương hiệu uy tín sẽ đảm bảo chất lượng hơn.
● Kiểm tra xem miếng thịt bò có chứa borax không: Bạn nên dùng giấy thấm tinh dầu nghệ để kiểm tra xem trong đó có chứa chất này hay không. Nếu giấy nghệ chuyển sang màu đỏ nghĩa là có chứa đồng, còn nếu không đổi màu thì không có.
● Chỉ chọn chả bò được chế biến trong ngày: Mua những miếng chả có màu sắc tự nhiên, khi ngửi có mùi thịt bò và không bị sậm màu. Bạn nên chọn những miếng chả mịn và ít lỗ vì những miếng chả trộn bột sẽ có nhiều lỗ.
● Không nên ham chả giá rẻ: nếu bạn thấy nơi nào bán nem chua rẻ hơn nơi này thì hãy cân nhắc vì chắc chắn nó được trộn với bột mì hoặc thịt heo hoặc các loại thịt khác.
● Xem kỹ thông tin trên bao bì: Xem chả có dán tem không, kiểm tra thông tin nguồn gốc, ngày sản xuất, hạn sử dụng
Có thể nói, chả bò Đà Nẵng không chỉ là đặc sản nổi tiếng của thành phố đáng sống mà còn được coi là món quà vô cùng ý nghĩa dành tặng bạn bè, người thân sau mỗi chuyến đi. Hy vọng bạn sẽ chọn được địa chỉ mua chả bò ưng ý trong danh sách trên nhé!
