Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

(Baohatinh.vn) - Những loại quả quen thuộc ngày tết dưới đôi tay khéo léo, tài hoa của người thợ điêu khắc ở Hà Tĩnh đã trở thành những tác phẩm nghệ thuật độc đáo, mang đậm nét văn hóa Việt.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Anh Hoàng Tiến Dũng (phường Đại Nài - TP Hà Tĩnh) là giáo viên dạy cắt tỉa, trang trí ẩm thực của Khoa Thương mại du lịch - Trường Trung cấp Nghề Hà Tĩnh. Anh Dũng có niềm đam mê và thâm niêm gần 5 năm khắc tỉa củ quả nghệ thuật. Điêu khắc trên hoa quả là công việc hằng ngày của anh, tuy nhiên, dịp lễ tết, đặc biệt là tết Nguyên Đán, anh càng có dịp trổ tài với đôi tay khéo léo.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Dưa hấu là nguyên liệu chính được lựa chọn để thực hiện các tác phẩm điêu khắc trong những ngày tết.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Với những dụng cụ rất đơn giản như móc tỉa, sủi, dao tỉa, bút bi... cùng với trí sáng tạo, tài năng của người thợ đã tạo nên những tác phẩm độc đáo.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Bước đầu tiên để thực hiện một tác phẩm điêu khắc trên hoa quả là định hình bức vẽ...

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Tiếp đến là công đoạn khắc họa những đường nét cơ bản của tác phẩm.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Lúc này người thợ phải dồn hết tâm trí, sự cẩn trọng trong từng mũi dao cho những đường nét phức tạp, đòi hỏi kỹ thuật cao. Bởi chỉ cần lệch tay một chút là có thể làm hỏng cả tác phẩm.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Để hoàn thiện một tác phẩm điêu khắc trên quả dưa hấu, người thợ mất từ 30 - 40 phút, tùy theo kích thước và mức độ phức tạp của chữ viết, hình vẽ.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Anh Dũng cho biết, trong ngày tết, khách hàng thường chuộng những thiết kế khắc chữ mang ý nghĩa tốt đẹp, cầu may mắn như “An khang thịnh vượng”...

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

“Vạn sự như ý”

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

“Phúc Lộc Thọ”

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Cùng với các hình vẽ mang nét văn hóa truyền thống của người Việt như rồng bay...

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

...phượng múa.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Nguyễn Văn Đăng là học trò của anh Dũng. Dù thực hành chưa lâu nhưng Đăng cũng đã khá thành thạo trong từng nét vẽ...

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

...và thử sức với những bức vẽ khó...

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Với sự kỳ công trong từng nét vẽ, mỗi quả dưa hấu điêu khắc của hai thầy trò có giá bán từ 150 - 200 nghìn đồng. Mỗi ngày, có hàng chục khách hàng tìm đến mua để làm lễ thờ cúng ngày tết, cầu mong một năm mới an lành.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Bên cạnh viết chữ, khắc hình các linh vật, anh Dũng và học còn thực hiện các tác phẩm điêu khắc với nhiều chủ đề khác nhau như khắc hoa lá...

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

...hoặc bày biện mâm quả với điểm nhấn là đôi chim công được điêu khắc từ đu đủ, cà rốt...

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Những tác phẩm điêu khắc từ củ quả cầu kỳ, đẹp mắt sẽ là lễ vật thờ cúng ý nghĩa trong ngày tết cổ truyền.

Chủ đề NGƯỜI HÀ TĨNH

Chủ đề Ẩm thực

Đọc thêm

Gia Hanh, miền quê xanh

Gia Hanh, miền quê xanh

Về với xã Gia Hanh (Hà Tĩnh), ta không chỉ cảm nhận được các giá trị văn hóa lịch sử đi cùng thời gian mà còn có những con người hiền hòa, cần cù lao động, đang cùng nhau kiến tạo nên bức tranh quê hương đa sắc, đầy tiềm năng để khám phá.
Độc đáo giao thoa ẩm thực 3 miền ở Hà Tĩnh

Độc đáo giao thoa ẩm thực 3 miền ở Hà Tĩnh

Hà Tĩnh "đi mô cũng nhớ về" không chỉ bởi tình đất, tình người mà còn bởi những điều giản dị, những món ăn dân dã, đậm đà hương vị, mang nét giao thoa tinh hoa ẩm thực các vùng miền.
Hoàng giáp Vũ Diệm - Người con núi Hồng làm rạng danh quê hương

Hoàng giáp Vũ Diệm - Người con núi Hồng làm rạng danh quê hương

Ít ai biết rằng, câu thành ngữ nổi tiếng một thời ở kinh đô Thăng Long “Bút Cấm Chỉ, sĩ Thiên Lộc” nói về vùng đất hiếu học ở Hà Tĩnh là xuất phát từ người học trò có tên Vũ Diệm, quê ở làng Thổ Vượng, sau này thi đỗ Hoàng giáp, giúp nước, giúp dân.
Không ngừng “làm dày” di sản Nguyễn Du và Truyện Kiều

Không ngừng “làm dày” di sản Nguyễn Du và Truyện Kiều

Cùng với công tác bảo tồn, BQL Khu di tích Nguyễn Du (xã Tiên Điền, Hà Tĩnh) đã nỗ lực sưu tầm nhiều tư liệu, hiện vật, khảo cứu và xuất bản nhiều ấn phẩm liên quan về Đại thi hào Nguyễn Du, dòng họ Nguyễn Tiên Điền, Truyện Kiều..., qua đó, làm dày thêm và lan tỏa di sản Nguyễn Du.
Người thợ cốp pha lan tỏa lối sống đẹp

Người thợ cốp pha lan tỏa lối sống đẹp

Không danh lợi, không ồn ào, chỉ lặng lẽ cứu người, giúp đời bằng cả tấm lòng - đó là cách anh Đậu Văn Mân (Đội trưởng đội cứu hộ, cứu nạn 0 đồng SOS Mân Côi Hà Tĩnh) đang sống và hành động suốt những năm qua.
"Vì người nghèo" - Hành trình của yêu thương!

"Vì người nghèo" - Hành trình của yêu thương!

Những ngôi nhà được dựng lại sau bão, những mô hình sinh kế được trao cho người dân đã tạo nên dòng chảy yêu thương lan tỏa, thể hiện trách nhiệm, tinh thần đoàn kết trong mục tiêu phát triển bền vững ở Hà Tĩnh, không để ai bị bỏ lại phía sau.
"Cây sáng kiến" ở Vườn quốc gia Vũ Quang

"Cây sáng kiến" ở Vườn quốc gia Vũ Quang

Hơn 12 năm công tác tại Vườn Quốc gia Vũ Quang (Hà Tĩnh), anh Lê Thanh Toán đã trở thành tấm gương tiêu biểu về tinh thần trách nhiệm, lòng tận tụy và sự sáng tạo trong công tác quản lý, bảo vệ rừng và bảo tồn đa dạng sinh học.
Những bông hoa đẹp trong phong trào thi đua yêu nước

Những bông hoa đẹp trong phong trào thi đua yêu nước

Không chỉ giỏi việc nước, đảm việc nhà, nhiều phụ nữ Hà Tĩnh đã và đang tỏa sáng trong các phong trào thi đua yêu nước, trở thành những bông hoa đẹp, góp phần làm rạng rỡ thêm truyền thống của phụ nữ Việt Nam.
Vì sao người Hà Tĩnh ưu tiên làm nhà kiên cố, mua xe?

Vì sao người Hà Tĩnh ưu tiên làm nhà kiên cố, mua xe?

Nếu người ở những tỉnh có mưa thuận gió hòa từng sống, trải qua những ngày tháng tại Hà Tĩnh như tháng 10 này, sẽ thấu hiểu vì sao người quê tôi dồn tiền bạc, chắt bóp để làm nhà kiên cố, mua xe...
Một sớm mai trên đồi sim chín

Một sớm mai trên đồi sim chín

Công việc hái sim sáng sớm đã gắn bó bao đời, trở thành nét đẹp lao động bình dị, phản ánh nhịp sống yên lành của người dân thôn Thượng Phú (xã Hồng Lộc, Hà Tĩnh)
Còn mãi ký ức Ngày Giải phóng Thủ đô

Còn mãi ký ức Ngày Giải phóng Thủ đô

Đã 71 năm trôi qua, song với cựu chiến binh Hồ Sỹ Cúc (95 tuổi, TDP Liên Công, phường Trần Phú, Hà Tĩnh), ký ức hào hùng về ngày cùng đồng đội tiến qua 5 cửa ô về tiếp quản Thủ đô (10/10/1954) vẫn vẹn nguyên niềm tự hào.
Giải bài toán du lịch mùa thu - đông ở Hà Tĩnh

Giải bài toán du lịch mùa thu - đông ở Hà Tĩnh

Không khí trầm lắng của du lịch Hà Tĩnh mỗi độ thu - đông đã trở thành “điệp khúc” quen thuộc. Dù các doanh nghiệp, cơ sở du lịch đã nỗ lực tìm hướng đi mới nhưng đến nay, vẫn thiếu sản phẩm đặc trưng đủ sức hấp dẫn.
Thôn Đại Đồng làm theo lời Bác

Thôn Đại Đồng làm theo lời Bác

Phát huy tinh thần đoàn kết, đồng thuận, người dân thôn Đại Đồng, xã Đồng Lộc (tỉnh Hà Tĩnh) đã cùng nhau xây dựng quê hương thành miền quê yên bình, trù phú và tràn đầy sức sống.
Bến Giang Đình - Dấu ấn Nghi Xuân bát cảnh xưa

Bến Giang Đình - Dấu ấn Nghi Xuân bát cảnh xưa

Không chỉ là nơi neo đậu của những con thuyền, bến Giang Đình (xã Nghi Xuân) còn là một điểm hẹn tìm về với những giá trị văn hóa truyền thống, nét đẹp của miền quê ven sông Lam.