Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

(Baohatinh.vn) - Những loại quả quen thuộc ngày tết dưới đôi tay khéo léo, tài hoa của người thợ điêu khắc ở Hà Tĩnh đã trở thành những tác phẩm nghệ thuật độc đáo, mang đậm nét văn hóa Việt.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Anh Hoàng Tiến Dũng (phường Đại Nài - TP Hà Tĩnh) là giáo viên dạy cắt tỉa, trang trí ẩm thực của Khoa Thương mại du lịch - Trường Trung cấp Nghề Hà Tĩnh. Anh Dũng có niềm đam mê và thâm niêm gần 5 năm khắc tỉa củ quả nghệ thuật. Điêu khắc trên hoa quả là công việc hằng ngày của anh, tuy nhiên, dịp lễ tết, đặc biệt là tết Nguyên Đán, anh càng có dịp trổ tài với đôi tay khéo léo.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Dưa hấu là nguyên liệu chính được lựa chọn để thực hiện các tác phẩm điêu khắc trong những ngày tết.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Với những dụng cụ rất đơn giản như móc tỉa, sủi, dao tỉa, bút bi... cùng với trí sáng tạo, tài năng của người thợ đã tạo nên những tác phẩm độc đáo.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Bước đầu tiên để thực hiện một tác phẩm điêu khắc trên hoa quả là định hình bức vẽ...

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Tiếp đến là công đoạn khắc họa những đường nét cơ bản của tác phẩm.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Lúc này người thợ phải dồn hết tâm trí, sự cẩn trọng trong từng mũi dao cho những đường nét phức tạp, đòi hỏi kỹ thuật cao. Bởi chỉ cần lệch tay một chút là có thể làm hỏng cả tác phẩm.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Để hoàn thiện một tác phẩm điêu khắc trên quả dưa hấu, người thợ mất từ 30 - 40 phút, tùy theo kích thước và mức độ phức tạp của chữ viết, hình vẽ.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Anh Dũng cho biết, trong ngày tết, khách hàng thường chuộng những thiết kế khắc chữ mang ý nghĩa tốt đẹp, cầu may mắn như “An khang thịnh vượng”...

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

“Vạn sự như ý”

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

“Phúc Lộc Thọ”

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Cùng với các hình vẽ mang nét văn hóa truyền thống của người Việt như rồng bay...

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

...phượng múa.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Nguyễn Văn Đăng là học trò của anh Dũng. Dù thực hành chưa lâu nhưng Đăng cũng đã khá thành thạo trong từng nét vẽ...

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

...và thử sức với những bức vẽ khó...

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Với sự kỳ công trong từng nét vẽ, mỗi quả dưa hấu điêu khắc của hai thầy trò có giá bán từ 150 - 200 nghìn đồng. Mỗi ngày, có hàng chục khách hàng tìm đến mua để làm lễ thờ cúng ngày tết, cầu mong một năm mới an lành.

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Bên cạnh viết chữ, khắc hình các linh vật, anh Dũng và học còn thực hiện các tác phẩm điêu khắc với nhiều chủ đề khác nhau như khắc hoa lá...

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

...hoặc bày biện mâm quả với điểm nhấn là đôi chim công được điêu khắc từ đu đủ, cà rốt...

Chim bay phượng múa trên trái cây ngày tết ở Hà Tĩnh

Những tác phẩm điêu khắc từ củ quả cầu kỳ, đẹp mắt sẽ là lễ vật thờ cúng ý nghĩa trong ngày tết cổ truyền.

Chủ đề NGƯỜI HÀ TĨNH

Chủ đề Ẩm thực

Đọc thêm

Đền Tam Giang cần sớm được tu bổ, gìn giữ

Đền Tam Giang cần sớm được tu bổ, gìn giữ

Trải qua hơn 200 năm, đền Tam Giang (thôn Tượng Sơn, xã Thạch Lạc, Hà Tĩnh) - một di tích mang nhiều giá trị văn hóa, tín ngưỡng đang xuống cấp, hư hỏng và cần sớm được tu bổ, gìn giữ.
Truyền thống vẻ vang của dòng họ cách mạng

Truyền thống vẻ vang của dòng họ cách mạng

Từ những năm tháng phong trào Xô viết Nghệ Tĩnh sục sôi đến hôm nay, câu chuyện về đồng chí Phan Viết Chiểu - Bí thư đầu tiên của Huyện ủy Nghi Xuân và gia đình luôn được nhắc nhớ như một phần ký ức tự hào của quê hương Cổ Đạm (Hà Tĩnh).
Về Rôộc Cồn nghe lại chuyện xưa

Về Rôộc Cồn nghe lại chuyện xưa

Trong dòng chảy lịch sử cách mạng của quê hương Hà Tĩnh, Di tích Rôộc Cồn tại xã Hương Khê là "địa chỉ đỏ" ghi dấu ấn phong trào Xô viết Nghệ Tĩnh 1930 – 1931.
Âm vang hào khí Xô viết trên quê hương Hà Tĩnh

Âm vang hào khí Xô viết trên quê hương Hà Tĩnh

Đã gần một thế kỷ đã trôi qua, nhưng những dấu ấn mà phong trào Xô viết Nghệ Tĩnh để lại trong lịch sử dân tộc vẫn vẹn nguyên giá trị, nhắc nhở các thế hệ hôm nay về sức mạnh của lòng yêu nước và ý chí đấu tranh vì độc lập, tự do.
Du lịch Hà Tĩnh "tung" nhiều gói khuyến mãi hấp dẫn

Du lịch Hà Tĩnh "tung" nhiều gói khuyến mãi hấp dẫn

Để thu hút du khách về Hà Tĩnh tham quan, nghỉ dưỡng khi thời tiết bước sang thu - đông, nhiều cơ sở lưu trú trên toàn tỉnh đã chủ động thực hiện hàng loạt chương trình khuyến mãi, giảm giá dịch vụ, tạo sức hút mới cho du lịch địa phương.
Phúc Trạch rộn ràng mùa quả ngọt

Phúc Trạch rộn ràng mùa quả ngọt

Cây bưởi đang trở thành nguồn sinh kế quan trọng của người dân xã Phúc Trạch (Hà Tĩnh). Những ngày này, các vườn bưởi bước vào vụ thu hoạch, mang lại niềm vui và kỳ vọng về một mùa quả ngọt.
Một đời theo Đảng, trọn nghĩa người lính

Một đời theo Đảng, trọn nghĩa người lính

80 năm đứng trong hàng ngũ của Đảng, hơn 34 năm trong quân ngũ, cụ Đặng Tưng (104 tuổi, ở thôn Hồng Tiến, xã Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) đã đi qua những năm tháng chiến tranh gian khổ. Huy hiệu 80 năm tuổi Đảng trao cho cụ không chỉ là sự ghi nhận của Đảng đối với cống hiến của người đảng viên kiên trung mà còn gợi nhắc câu chuyện về trách nhiệm giữ gìn lời thề đảng viên.
Khi di tích kể chuyện quê hương Hà Tĩnh

Khi di tích kể chuyện quê hương Hà Tĩnh

Mỗi di tích trên quê hương Hà Tĩnh như một “cuốn sử sống”, lưu truyền ký ức về truyền thống yêu nước và đạo lý uống nước nhớ nguồn qua bao thế hệ.
Sức sống mới ở miền quê Hoa Tân

Sức sống mới ở miền quê Hoa Tân

Từ vùng quê còn nhiều khó khăn, thôn Hoa Tân, xã Kỳ Hoa (Hà Tĩnh) hôm nay đã đổi thay với đường làng sạch đẹp, những ngôi nhà khang trang...
Duy trì sức hút, du lịch Hà Tĩnh bứt phá trong kỳ nghỉ lễ 2/9

Duy trì sức hút, du lịch Hà Tĩnh bứt phá trong kỳ nghỉ lễ 2/9

Dù thời tiết nghỉ lễ 2/9 khá bất lợi, du lịch Hà Tĩnh vẫn đón hơn 110.000 lượt khách, tăng hơn 22% so với cùng kỳ. Kết quả này phản ánh sức hút thực tế của điểm đến nhờ hạ tầng giao thông kết nối tốt, cùng sự chủ động làm mới sản phẩm và nâng cao chất lượng dịch vụ.
Tết Độc lập ở bản nhỏ nhất Hà Tĩnh

Tết Độc lập ở bản nhỏ nhất Hà Tĩnh

Với đồng bào Chứt ở bản Giàng 2 (xã Hương Xuân, Hà Tĩnh), Tết Độc lập không chỉ là dịp sum vầy mà còn là thời khắc để nhớ về nguồn cội, nhắc nhau về hành trình tìm nơi định cư và ổn định cuộc sống.
Thành Sen chuyển mình trong diện mạo đô thị mới

Thành Sen chuyển mình trong diện mạo đô thị mới

Từ những tuyến phố được chỉnh trang, công trình kiến trúc hiện đại đến hệ thống hồ điều hòa và không gian xanh, Thành Sen (Hà Tĩnh) từng bước khoác lên diện mạo đô thị khang trang, văn minh, hiện đại.
Hà Tĩnh - từ đất khoa bảng đến khát vọng chinh phục tri thức

Hà Tĩnh - từ đất khoa bảng đến khát vọng chinh phục tri thức

Trải qua bao biến thiên lịch sử, tinh thần hiếu học đã trở thành di sản vô giá, hun đúc nên các giá trị tốt đẹp của vùng đất Hà Tĩnh. Từ chiều sâu truyền thống khoa bảng ngàn xưa đến những đỉnh cao tri thức hôm nay, mạch nguồn ấy vẫn luôn là động lực cốt lõi để các thế hệ người con núi Hồng - sông La vươn lên lập thân, đổi thay cuộc sống và phụng sự quê hương.
Về Kỳ Xuân khám phá bánh tày Voi

Về Kỳ Xuân khám phá bánh tày Voi

Từ nếp dẻo, đậu xanh, thịt lợn..., qua cách làm khéo léo của người dân xã Kỳ Xuân (Hà Tĩnh) đã tạo nên những chiếc bánh tày mang hương vị mộc mạc mà khó trộn lẫn, ai đi xa cũng nhớ về.
PGS.TS Lê Thái Phong: Những giá trị từ quê hương Hà Tĩnh theo tôi suốt hành trình giáo dục

PGS.TS Lê Thái Phong: Những giá trị từ quê hương Hà Tĩnh theo tôi suốt hành trình giáo dục

Sinh ra và lớn lên tại Hà Tĩnh, PGS.TS Lê Thái Phong - tân Hiệu trưởng Trường Kinh doanh, Trường Đại học Ngoại thương cho biết, quê hương và gia đình đã góp phần quan trọng hình thành con người, bồi đắp những giá trị mà ông mang theo suốt hành trình học tập, nghiên cứu và đổi mới trong hoạt động giáo dục. Trong cuộc trao đổi với phóng viên Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh, PGS.TS Lê Thái Phong đã chia sẻ về quá trình này cùng những quan điểm xây dựng môi trường đào tạo gần hơn với thực tiễn.
 Vì yêu mà đến Hà Tĩnh

Vì yêu mà đến Hà Tĩnh

Dẫu không sinh ra ở Hà Tĩnh nhưng bằng những nhân duyên khác nhau, nhiều người phương xa đã tìm đến nơi này, rồi tình đất, tình người làm cho họ ở lại, gửi gắm trí tuệ, tâm huyết, góp phần làm nên những đổi thay trên quê hương núi Hồng - sông La.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!