Củ cải được mùa, được giá, nông dân phấn khởi thu hoạch
Thái Oanh - Phan Cúc
(Baohatinh.vn) - Các vùng sản xuất củ cải lớn tại Hà Tĩnh đang bước vào thu hoạch với giá bán cao, năng suất tốt, tạo động lực để bà con tiếp tục đẩy mạnh sản xuất, tăng thêm thu nhập trong vụ đông.
Hiện nay, vùng sản xuất củ cải tập trung của xã Đồng Tiến đã cơ bản được "phủ kín", bắt đầu cho thu hoạch rộ.
Sau hơn 1 tháng trồng và chăm sóc, cánh đồng củ cải của bà Nguyễn Thị Tần (thôn Bắc Văn, xã Đồng Tiến) phát triển rất tốt, cho năng suất cao.
Bà Tần chia sẻ: “Vụ này do thời tiết bất thuận phải xuống giống 3 - 4 lần. Tuy nhiên, nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, nguồn giống chất lượng, củ cải năm nay phát triển đồng đều hơn hẳn năm ngoái, tiêu thụ khá thuận lợi trên thị trường. Giá bán dao động từ 12.000 - 15.000 đồng/kg, mang lại nguồn thu nhập khá cho gia đình”.
Cách đó không xa, gia đình bà Nguyễn Thị Hằng (thôn Bắc Văn) trồng khoảng 2 sào củ cải. Mỗi ngày, bà Hằng đều tiến hành thu hoạch và bán lẻ trực tiếp, chủ yếu tại chợ Thạch Lạc, chợ Thạch Văn và chợ TP Hà Tĩnh.
Bà Hằng phấn khởi cho biết: “Củ cải năm nay to hơn, chất lượng tốt, bình quân mỗi sào có thể cho sản lượng 1 - 1,5 tấn, được người tiêu dùng ưa chuộng".
Người dân nơi đây chủ yếu trồng giống củ cải đường Nhật Bản. Ưu điểm của loài này là khá dễ trồng, tốn ít công chăm sóc và phân bón, không có sâu bệnh, phù hợp với vùng đất cát của xã Đồng Tiến nhiều năm qua.
So với các giống cây trồng khác, củ cải là cây trồng cho năng suất và giá trị hơn hẳn, nhất là trong vụ đông.
Theo UBND xã Đồng Tiến, toàn xã hiện có trên 13 ha củ cải tập trung. Năm nay, cây củ cải vừa cho năng suất cao, chất lượng tốt, tiêu thụ thuận lợi, nên người dân rất vui mừng, tích cực bám đồng sản xuất. Để hạn chế phần nào tình trạng "được mùa rớt giá", người dân tiến hành gối vụ, thu hoạch xen kẽ.
Cùng thời điểm này, hơn 3 ha củ cải của HTX Sản xuất và Dịch vụ tổng hợp Hoàng Chu (thôn Phú Hòa, xã Yên Hòa) đang phát triển tốt, một số diện tích gieo sớm bước vào thu hoạch.
Theo ông Trần Viết Chu - Giám đốc HTX, mô hình trồng củ cải trên đất cát đã được chứng minh hiệu quả suốt hơn 10 năm qua. Củ cải đang bán với giá khoảng 12.000 đồng/kg, cao hơn so với cùng kỳ năm ngoái và tiêu thụ khá thuận lợi. Vì thế, các thành viên trong HTX có thêm động lực để tiếp tục đẩy mạnh sản xuất. Trong ảnh: Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành kiểm tra sản xuất tại HTX Sản xuất và Dịch vụ tổng hợp Hoàng Chu.
Được biết, toàn tỉnh Hà Tĩnh hiện gieo trồng trên 20 ha củ cải, tập trung chủ yếu tại các vùng đất cát ven biển như xã Yên Hòa, xã Đồng Tiến… Qua đánh giá bước đầu, củ cải năm nay cho năng suất cao từ 1-1,5 tấn/sào, thu về từ 8-12 triệu đồng/sào, góp phần nâng cao thu nhập trong sản xuất vụ đông.
Video: Bà con nông dân phấn khởi thu hoạch củ cải vụ đông.