Củ cải được mùa, được giá, nông dân phấn khởi thu hoạch

(Baohatinh.vn) - Các vùng sản xuất củ cải lớn tại Hà Tĩnh đang bước vào thu hoạch với giá bán cao, năng suất tốt, tạo động lực để bà con tiếp tục đẩy mạnh sản xuất, tăng thêm thu nhập trong vụ đông.

bqbht_br_image-7998.jpg
Hiện nay, vùng sản xuất củ cải tập trung của xã Đồng Tiến đã cơ bản được "phủ kín", bắt đầu cho thu hoạch rộ.
bqbht_br_img-5816.jpg
Sau hơn 1 tháng trồng và chăm sóc, cánh đồng củ cải của bà Nguyễn Thị Tần (thôn Bắc Văn, xã Đồng Tiến) phát triển rất tốt, cho năng suất cao.
bqbht_br_img-5824.jpg
Bà Tần chia sẻ: “Vụ này do thời tiết bất thuận phải xuống giống 3 - 4 lần. Tuy nhiên, nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, nguồn giống chất lượng, củ cải năm nay phát triển đồng đều hơn hẳn năm ngoái, tiêu thụ khá thuận lợi trên thị trường. Giá bán dao động từ 12.000 - 15.000 đồng/kg, mang lại nguồn thu nhập khá cho gia đình”.
bqbht_br_img-5830.jpg
Cách đó không xa, gia đình bà Nguyễn Thị Hằng (thôn Bắc Văn) trồng khoảng 2 sào củ cải. Mỗi ngày, bà Hằng đều tiến hành thu hoạch và bán lẻ trực tiếp, chủ yếu tại chợ Thạch Lạc, chợ Thạch Văn và chợ TP Hà Tĩnh.
bqbht_br_img-5832.jpg
Bà Hằng phấn khởi cho biết: “Củ cải năm nay to hơn, chất lượng tốt, bình quân mỗi sào có thể cho sản lượng 1 - 1,5 tấn, được người tiêu dùng ưa chuộng".
bqbht_br_img-5850.jpg
Người dân nơi đây chủ yếu trồng giống củ cải đường Nhật Bản. Ưu điểm của loài này là khá dễ trồng, tốn ít công chăm sóc và phân bón, không có sâu bệnh, phù hợp với vùng đất cát của xã Đồng Tiến nhiều năm qua.
bqbht_br_img-5821.jpg
So với các giống cây trồng khác, củ cải là cây trồng cho năng suất và giá trị hơn hẳn, nhất là trong vụ đông.
img-5854.jpg
img-5855.jpg
Theo UBND xã Đồng Tiến, toàn xã hiện có trên 13 ha củ cải tập trung. Năm nay, cây củ cải vừa cho năng suất cao, chất lượng tốt, tiêu thụ thuận lợi, nên người dân rất vui mừng, tích cực bám đồng sản xuất. Để hạn chế phần nào tình trạng "được mùa rớt giá", người dân tiến hành gối vụ, thu hoạch xen kẽ.
bqbht_br_img-5845.jpg
Cùng thời điểm này, hơn 3 ha củ cải của HTX Sản xuất và Dịch vụ tổng hợp Hoàng Chu (thôn Phú Hòa, xã Yên Hòa) đang phát triển tốt, một số diện tích gieo sớm bước vào thu hoạch.
bqbht_br_image-2025-12-29t221713565-1970.jpg
Theo ông Trần Viết Chu - Giám đốc HTX, mô hình trồng củ cải trên đất cát đã được chứng minh hiệu quả suốt hơn 10 năm qua. Củ cải đang bán với giá khoảng 12.000 đồng/kg, cao hơn so với cùng kỳ năm ngoái và tiêu thụ khá thuận lợi. Vì thế, các thành viên trong HTX có thêm động lực để tiếp tục đẩy mạnh sản xuất. Trong ảnh: Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành kiểm tra sản xuất tại HTX Sản xuất và Dịch vụ tổng hợp Hoàng Chu.
bqbht_br_img-5839.jpg
Được biết, toàn tỉnh Hà Tĩnh hiện gieo trồng trên 20 ha củ cải, tập trung chủ yếu tại các vùng đất cát ven biển như xã Yên Hòa, xã Đồng Tiến… Qua đánh giá bước đầu, củ cải năm nay cho năng suất cao từ 1-1,5 tấn/sào, thu về từ 8-12 triệu đồng/sào, góp phần nâng cao thu nhập trong sản xuất vụ đông.
Video: Bà con nông dân phấn khởi thu hoạch củ cải vụ đông.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Từ liên kết sản xuất đến hình thành hệ sinh thái nông nghiệp, Hà Tĩnh từng bước nâng tầm nông sản

Từ liên kết sản xuất đến hình thành hệ sinh thái nông nghiệp, Hà Tĩnh từng bước nâng tầm nông sản

Hà Tĩnh đang từng bước xây dựng hệ sinh thái sản xuất nông nghiệp quy mô lớn, gắn vùng nguyên liệu với chế biến sâu và liên kết tiêu thụ. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm nâng cao giá trị nông sản, mở rộng thị trường và thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững.
Chuẩn bị tốt kịch bản làm việc, quyết tâm gỡ "thẻ vàng" IUU

Chuẩn bị tốt kịch bản làm việc, quyết tâm gỡ "thẻ vàng" IUU

Hà Tĩnh tập trung khắc phục tồn tại, hạn chế trong chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU); chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cần thiết để phục vụ Đoàn Thanh tra EC, quyết tâm cùng cả nước gỡ cảnh báo “thẻ vàng”.
Nông dân thắng lợi ngay lần đầu trồng bí đỏ hữu cơ

Nông dân thắng lợi ngay lần đầu trồng bí đỏ hữu cơ

Mô hình trồng bí đỏ hữu cơ lần đầu tiên được triển khai tại xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) bước đầu cho thấy hiệu quả tích cực, mở ra hướng đi mới trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.
Các nhà vườn "hồi sinh" cây đào sau Tết

Các nhà vườn "hồi sinh" cây đào sau Tết

Nhiều nhà vườn tại Hà Tĩnh đang tất bật thu gom cây đào sau Tết, tích cực triển khai các biện pháp chăm sóc, cắt tỉa để “hồi sinh” cây, chuẩn bị cho mùa hoa năm sau.
Xắn tay phòng trừ sâu bệnh hại lạc xuân

Xắn tay phòng trừ sâu bệnh hại lạc xuân

Nhằm đảm bảo năng suất và chất lượng lạc xuân, ngay sau kỳ nghỉ Tết, nông dân các địa phương tại Hà Tĩnh đã tích cực bám đồng, triển khai các biện pháp phòng trừ sâu bệnh.
Giá ngao tăng gấp đôi, người nuôi lãi lớn

Giá ngao tăng gấp đôi, người nuôi lãi lớn

Sau Tết, ngao thương phẩm trên thị trường trong nước thiếu hụt, giá tăng gần gấp 2 lần so với ngày thường nên người nuôi trồng Hà Tĩnh đang gấp rút thu hoạch, mang về nguồn lợi lớn.
Khởi động sớm vụ chè xuân

Khởi động sớm vụ chè xuân

Thời tiết thuận lợi cộng với việc chăm sóc tốt nên năm nay người trồng chè ở xã Hương Đô (Hà Tĩnh) thu hoạch chè xuân sớm hơn những năm trước, mang lại niềm vui cho nhiều người.
Mùa xuân là Tết trồng cây

Mùa xuân là Tết trồng cây

Phong trào “Tết trồng cây đời đời nhớ ơn Bác Hồ” đang được Hà Tĩnh lan tỏa mạnh mẽ với nhiều cách làm sáng tạo, nhất là ứng dụng "bom hạt giống" để phủ xanh những vùng đất trống...
"Xông biển" đầu năm, ngư dân Hà Tĩnh kỳ vọng một năm đánh bắt thuận lợi

Ngư dân Hà Tĩnh trở lại sản xuất sau Tết

Sau những ngày tết sum vầy bên gia đình, ở các làng biển Hà Tĩnh nhịp sống mới đã rộn ràng trở lại. Nhiều tàu cá đã đồng loạt vươn khơi, mở đầu cho mùa biển mới.
Mỗi “bom hạt giống” nhỏ, trăm ngàn mầm xanh lớn

Mỗi “bom hạt giống” nhỏ, trăm ngàn mầm xanh lớn

Dưới tán xanh kỳ vĩ của những cánh rừng tự nhiên, một cuộc hồi sinh thầm lặng đang diễn ra. Không ồn ào, phô trương, những hạt giống đặc biệt mang theo khát vọng làm giàu rừng của người dân Hà Tĩnh đang âm thầm lan tỏa khắp núi đồi.
Hà Tĩnh gắn bảo vệ rừng với phát triển sinh kế bền vững

Hà Tĩnh gắn bảo vệ rừng với phát triển sinh kế bền vững

Thỏa thuận chi trả giảm phát thải khí nhà kính vùng Bắc Trung bộ (ERPA) đang thực hiện tại Hà Tĩnh không chỉ góp phần duy trì công tác quản lý, bảo vệ rừng, giảm phát thải mà còn hỗ trợ phát triển sinh kế, nâng cao đời sống người dân, đặc biệt là các cộng đồng sống phụ thuộc vào rừng.