Củ cải được mùa, được giá, nông dân phấn khởi thu hoạch

(Baohatinh.vn) - Các vùng sản xuất củ cải lớn tại Hà Tĩnh đang bước vào thu hoạch với giá bán cao, năng suất tốt, tạo động lực để bà con tiếp tục đẩy mạnh sản xuất, tăng thêm thu nhập trong vụ đông.

bqbht_br_image-7998.jpg
Hiện nay, vùng sản xuất củ cải tập trung của xã Đồng Tiến đã cơ bản được "phủ kín", bắt đầu cho thu hoạch rộ.
bqbht_br_img-5816.jpg
Sau hơn 1 tháng trồng và chăm sóc, cánh đồng củ cải của bà Nguyễn Thị Tần (thôn Bắc Văn, xã Đồng Tiến) phát triển rất tốt, cho năng suất cao.
bqbht_br_img-5824.jpg
Bà Tần chia sẻ: “Vụ này do thời tiết bất thuận phải xuống giống 3 - 4 lần. Tuy nhiên, nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, nguồn giống chất lượng, củ cải năm nay phát triển đồng đều hơn hẳn năm ngoái, tiêu thụ khá thuận lợi trên thị trường. Giá bán dao động từ 12.000 - 15.000 đồng/kg, mang lại nguồn thu nhập khá cho gia đình”.
bqbht_br_img-5830.jpg
Cách đó không xa, gia đình bà Nguyễn Thị Hằng (thôn Bắc Văn) trồng khoảng 2 sào củ cải. Mỗi ngày, bà Hằng đều tiến hành thu hoạch và bán lẻ trực tiếp, chủ yếu tại chợ Thạch Lạc, chợ Thạch Văn và chợ TP Hà Tĩnh.
bqbht_br_img-5832.jpg
Bà Hằng phấn khởi cho biết: “Củ cải năm nay to hơn, chất lượng tốt, bình quân mỗi sào có thể cho sản lượng 1 - 1,5 tấn, được người tiêu dùng ưa chuộng".
bqbht_br_img-5850.jpg
Người dân nơi đây chủ yếu trồng giống củ cải đường Nhật Bản. Ưu điểm của loài này là khá dễ trồng, tốn ít công chăm sóc và phân bón, không có sâu bệnh, phù hợp với vùng đất cát của xã Đồng Tiến nhiều năm qua.
bqbht_br_img-5821.jpg
So với các giống cây trồng khác, củ cải là cây trồng cho năng suất và giá trị hơn hẳn, nhất là trong vụ đông.
img-5854.jpg
img-5855.jpg
Theo UBND xã Đồng Tiến, toàn xã hiện có trên 13 ha củ cải tập trung. Năm nay, cây củ cải vừa cho năng suất cao, chất lượng tốt, tiêu thụ thuận lợi, nên người dân rất vui mừng, tích cực bám đồng sản xuất. Để hạn chế phần nào tình trạng "được mùa rớt giá", người dân tiến hành gối vụ, thu hoạch xen kẽ.
bqbht_br_img-5845.jpg
Cùng thời điểm này, hơn 3 ha củ cải của HTX Sản xuất và Dịch vụ tổng hợp Hoàng Chu (thôn Phú Hòa, xã Yên Hòa) đang phát triển tốt, một số diện tích gieo sớm bước vào thu hoạch.
bqbht_br_image-2025-12-29t221713565-1970.jpg
Theo ông Trần Viết Chu - Giám đốc HTX, mô hình trồng củ cải trên đất cát đã được chứng minh hiệu quả suốt hơn 10 năm qua. Củ cải đang bán với giá khoảng 12.000 đồng/kg, cao hơn so với cùng kỳ năm ngoái và tiêu thụ khá thuận lợi. Vì thế, các thành viên trong HTX có thêm động lực để tiếp tục đẩy mạnh sản xuất. Trong ảnh: Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành kiểm tra sản xuất tại HTX Sản xuất và Dịch vụ tổng hợp Hoàng Chu.
bqbht_br_img-5839.jpg
Được biết, toàn tỉnh Hà Tĩnh hiện gieo trồng trên 20 ha củ cải, tập trung chủ yếu tại các vùng đất cát ven biển như xã Yên Hòa, xã Đồng Tiến… Qua đánh giá bước đầu, củ cải năm nay cho năng suất cao từ 1-1,5 tấn/sào, thu về từ 8-12 triệu đồng/sào, góp phần nâng cao thu nhập trong sản xuất vụ đông.
Video: Bà con nông dân phấn khởi thu hoạch củ cải vụ đông.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Chủ động mùa vụ, nâng giá trị hạt lúa Hà Tĩnh

Chủ động mùa vụ, nâng giá trị hạt lúa Hà Tĩnh

Nhờ giành thế chủ động trong sản xuất, vụ lúa hè thu 2026 ở Hà Tĩnh đã được thu hoạch an toàn trước mùa mưa bão. Cùng với đó, sản xuất tiếp tục chuyển dịch theo hướng bền vững, gắn với chuỗi giá trị, mở rộng các phương thức canh tác “xanh”, góp phần nâng cao hiệu quả và giá trị nông sản.
Lúa hữu cơ được giá, nông dân Gia Hanh phấn khởi

Lúa hữu cơ được giá, nông dân Gia Hanh phấn khởi

Năng suất đạt khá, giá thu mua cao gấp đôi lúa sản xuất thông thường, người dân tham gia Tổ hợp tác sản xuất lúa hữu cơ thôn Hồng Phong (xã Gia Hanh, Hà Tĩnh) đang đón niềm vui được mùa, được giá.
Nâng cao giá trị hồng giòn Yên Du

Nâng cao giá trị hồng giòn Yên Du

Những năm gần đây, xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) luôn chú trọng quảng bá, xúc tiến thương mại sản phẩm hồng giòn Yên Du, từng bước mở rộng thị trường, nâng cao giá trị kinh tế và tạo đầu ra ổn định cho người dân.
Hối hả trên đồng ruộng Hà Tĩnh

Hối hả trên đồng ruộng Hà Tĩnh

Những ngày cuối tháng 8, trên khắp đồng ruộng Hà Tĩnh, tiếng máy gặt hòa cùng nhịp mùa vàng rộn rã. Người dân tranh thủ từng ngày nắng ráo để thu hoạch nhanh, đưa lúa về nhà.
Để mỗi chuyến biển an toàn trong mùa mưa bão

Để mỗi chuyến biển an toàn trong mùa mưa bão

Mùa mưa bão, thời tiết trên biển khó lường, tiềm ẩn rủi ro với ngư dân Hà Tĩnh. Vì vậy, lực lượng chức năng tăng cường hướng dẫn ngư dân bảo đảm an toàn về người và phương tiện.
Nâng tầm giá trị cây cam Mai Hoa

Nâng tầm giá trị cây cam Mai Hoa

Ngoài chú trọng năng suất, người trồng cam ở xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) đang từng bước đổi mới phương thức canh tác, hướng đến sản xuất an toàn, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!