Cua hoàng đế giá siêu rẻ về Việt Nam lại đắt kỷ lục

Cua hoàng đế đỏ Na Uy giá đang siêu rẻ vì sản lượng tăng mạnh. Còn tại chợ Việt, giá loại "hải sản nhà giàu" này cao gấp 3-10 lần, đạt mức kỷ lục.

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam, hoạt động đánh bắt cua hoàng đế đỏ của Nga ở biển Barents đang gây áp lực giảm giá, bởi một phần sản lượng đánh bắt này được bán ra các chợ cua sống. Đặc biệt, với sản lượng lớn đánh bắt được trong năm nay, giá cua đực sống dự báo có thể giảm xuống còn 20 USD/kg vào tháng 9. Lượng cua Nga dội chợ, ảnh hưởng đáng kể đến giá cua hoàng đế trên toàn cầu.

Thực tế, giữa tháng 7 vừa qua, giá cua hoàng đế đỏ trung bình tại tàu tiếp tục có một tuần giảm về mức thấp. Trong đó, loại rẻ nhất giá chỉ khoảng 210.000 đồng/kg, loại đắt nhất có giá 1,14 triệu đồng/kg.

Giá cua hoàng đế đỏ Na Uy đang giảm mạnh. Ảnh: Đoàn Bổng.
Giá cua hoàng đế đỏ Na Uy đang giảm mạnh. Ảnh: Đoàn Bổng.

Dữ liệu từ chợ đấu giá Norges Rafisklag (Na Uy) cho thấy giá trung bình trong tuần 29 (từ ngày 15 đến 22/7) với cua hoàng đế đực sống trọng lượng 2,2-3,2 kg giảm 6% so với tuần trước đó, xuống còn 35,62 USD/kg (khoảng 900.000 đồng/kg). Giá trung bình của loại cua đực có trọng lượng trên 3,2 kg ở mức 45,11 USD/kg (1,14 triệu đồng/kg).

Tương tự, sản lượng cua hoàng đế cái sống tăng vọt 51% kéo giá giảm còn 8,28 USD/kg (210.000 đồng/kg) với trọng lượng 0,8-1,6 kg; loại 1,6-2,2 kg giảm về mức giá 10,15 USD/kg (gần 260.000 đồng/kg).

Tại thị trường Việt Nam, nhiều cửa hàng hải sản đang rao bán cua hoàng đế đỏ Na Uy. Thế nhưng, trái với mức giá siêu rẻ tại "thủ phủ cua hoàng đế" Na Uy, loại hải sản này đổ về chợ Việt được bán ở mức cao gấp 3-10 lần.

Một cửa hàng lớn ở quận Tân Bình (TP.HCM) niêm yết cua hoàng đế đỏ đực hàng sống giá gần 2,4 triệu đồng/kg với size 1-1,49 kg/con; gần 2,7 triệu đồng/kg với size 1,5-2 kg/con và 3,3 triệu đồng/kg với size 2,5-3 kg/con.

Ở Việt Nam, cua hoàng đế được ví là loại "hải sản nhà giàu" vì có mức giá khá đắt đỏ, khoảng 1,5-2 triệu đồng/kg. Từ cuối năm ngoái đến nay, giá loại cua này tăng mạnh và neo ở mức cao.

"Đây là mức giá đắt đỏ nhất kể từ khi cua hoàng đế xuất hiện tại thị trường Việt Nam", chị Thanh Thủy - nhân viên cửa hàng trên cho hay.

Tại thị trường Việt Nam, giá cua hoàng đế lại ở mức cao kỷ lục. Ảnh: Anh Tú.
Tại thị trường Việt Nam, giá cua hoàng đế lại ở mức cao kỷ lục. Ảnh: Anh Tú.

Thời điểm 2016-2017, khi cua hoàng đế mới xuất hiện tại thị trường Việt, nguồn cung khan hiếm, chị Thủy kể rằng khách "xếp hàng" chờ mua nhưng giá cũng chỉ trên dưới 2,5 triệu đồng/kg. Những năm gần đây, có giai đoạn cua hoàng đế siêu rẻ, chỉ 1,3 triệu đồng/kg, hoặc phổ biến từ 1,4-1,9 triệu đồng/kg. Theo đó, cua hoàng đế trở thành món hải sản quen thuộc với nhiều gia đình.

Tầm này năm ngoái, giá cua tăng mạnh, lên gần 3 triệu đồng/kg với size to nhất, tuy nhiên vẫn rẻ hơn năm nay khoảng 300.000 đồng mỗi kg.

Với mức giá như hiện nay, 1 con cua hoàng đế đỏ sống giá trị lên tới 10 triệu đồng, chị cho hay.

Cửa hàng hải sản nhập khẩu cao cấp của chị Trần Thị Nhung ở Long Biên (Hà Nội) rao bán cua hoàng đế không phân biệt cua đực hay cua cái, mà bán theo kích cỡ. Cua hoàng đế càng to, giá càng đắt.

Cụ thể, trọng lượng cua từ 1,5 đến dưới 3 kg một con có giá 2,3 triệu đồng/kg, từ trên 3 kg đến 4 kg một con giá 3 triệu đồng/kg. Loại cua trọng lượng 4-6 kg/con thời điểm này gần như không có.

Lý giải về giá cua hoàng đế tại chợ Việt ngày càng đắt đỏ, theo chị Nhung, thời điểm cuối tháng 5 đầu tháng 6, giá loại hải sản này đắt kỷ lục, lên tới 61,11-65,22 USD/kg. Cua nhập về mất thời gian vận chuyển nên nên giá bán trên thị trường cũng có độ trễ nhất định.

Ngoài ra, công ty nhập khẩu báo rằng những tháng gần đây, chi phí vận tải biển tăng cao cũng đẩy giá hàng hóa lên. Trước kia, một container cước phí chỉ khoảng 3.600 USD, nay tăng lên hơn 10.000 USD. Những chi phí này đều được tính vào giá thành nên giá cua nhập về bán luôn đắt đỏ.

"Lượng cua tiêu thụ hiện cũng không cao, có khi còn giảm mạnh so với những năm trước", chị Nhung nói. Kinh tế khó khăn, người dân thắt chặt chi tiêu, chưa kể giá cua quá cao càng kén khách mua ăn.

znews.vn

Đọc thêm

Giá vàng hôm nay 1/11/2024: Giảm nhẹ

Giá vàng hôm nay 1/11/2024: Giảm nhẹ

Giá vàng hôm nay 1/11/2024: Giá vàng giảm khi giá ổn định sau khi đạt mức cao kỷ lục, trong khi nhu cầu trú ẩn an toàn trước cuộc bầu cử tổng thống Mỹ.
Giá xăng giảm, dầu tăng

Giá xăng giảm, dầu tăng

Giá xăng giảm trong khi các mặt hàng dầu quay đầu tăng từ 15h hôm nay, sau điều chỉnh của liên Bộ Công Thương - Tài chính.
Giá vàng hôm nay 31/10/2024: Đua nhau phá kỷ lục

Giá vàng hôm nay 31/10/2024: Đua nhau phá kỷ lục

Giá vàng hôm nay 31/10/2024: Sau khi giá vàng thế giới phá kỷ lục vào ngày 30/10, giá vàng nhẫn 9999 cũng tăng mạnh vượt mốc giá 89 triệu đồng/lượng. Giá vàng miếng cũng tăng thêm 1 triệu đồng/lượng.
Hiện đại hóa nghề làm bánh đa nem ở TP Hà Tĩnh

Hiện đại hóa nghề làm bánh đa nem ở TP Hà Tĩnh

TP Hà Tĩnh đang tích cực xây dựng thương hiệu bánh đa nem với mục tiêu đưa việc áp dụng các quy chuẩn và tiêu chuẩn chất lượng vào sản xuất gắn với mở rộng thị trường tiêu thụ.
Vinamilk lan tỏa ý thức bảo vệ môi trường đến học sinh

Vinamilk lan tỏa ý thức bảo vệ môi trường đến học sinh

Ứng dụng công nghệ để giảm phát thải khí nhà kính, bảo vệ môi trường là những thông tin lý thú mà các em học sinh cấp 1, 2 từ nhiều tỉnh, thành được tìm hiểu khi trực tiếp đến tham quan trang trại sinh thái Green Farm và siêu nhà máy sữa Vinamilk.
Giá xăng, dầu cùng giảm

Giá xăng, dầu cùng giảm

Giá xăng và dầu (trừ mazut) giảm 40-270 đồng từ 15h hôm nay, sau điều chỉnh của liên Bộ Công thương - Tài chính.
Hà Nội sốt giá, Nghệ An khan hiếm chung cư, nhà đầu tư chuyển hướng đầu tư căn hộ ở Quảng Bình

Hà Nội sốt giá, Nghệ An khan hiếm chung cư, nhà đầu tư chuyển hướng đầu tư căn hộ ở Quảng Bình

Giữa lúc Hà Nội đang trong giai đoạn "sốt giá" với việc giá bất động sản liên tục tăng cao, thì Nghệ An lại đối mặt với tình trạng khan hiếm nguồn cung căn hộ chung cư. Trước thực trạng này, nhiều nhà đầu tư từ khu vực Nghệ An, Hà Tĩnh đã chuyển hướng sang thị trường bất động sản Quảng Bình, đặc biệt là các dự án căn hộ cao cấp ven biển.