Khai trương cửa hàng gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy Đức Thọ tại TP Hà Tĩnh

(Baohatinh.vn) - Cửa hàng sản phẩm OCOP tại số 75, đường Nguyễn Chí Thanh (TP Hà Tĩnh) là địa chỉ trưng bày, giới thiệu, buôn bán sản phẩm gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy và đặc sản các vùng miền trong tỉnh.

Sáng 1/9, Liên minh HTX Hà Tĩnh phối hợp với HTX Sản xuất, kinh doanh và phát triển nông nghiệp Quy Vượng (huyện Đức Thọ) tổ chức lễ khai trương cửa hàng OCOP gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy và đặc sản các vùng miền trong tỉnh tại TP Hà Tĩnh. Cửa hàng do HTX Sản xuất, kinh doanh và phát triển nông nghiệp Quy Vượng làm chủ.

Lãnh đạo Văn phòng Điều phối Nông thôn mới tỉnh, Hội Nông dân tỉnh và huyện Đức Thọ cùng tham dự.

Khai trương cửa hàng gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy Đức Thọ tại TP Hà Tĩnh

Các đại biểu tham dự lễ khai trương.

HTX Sản xuất, kinh doanh và phát triển nông nghiệp Quy Vượng (xã Yên Hồ, huyện Đức Thọ) được thành lập đầu năm 2022 với chức năng liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy.

Đến nay, HTX đã liên kết với 84 hộ, xây dựng cánh đồng gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy với tổng diện tích trên 40 ha tại xã Yên Hồ. Ngoài ra, HTX còn liên kết với nông dân các xã Quang Vĩnh, Bùi La Nhân sản xuất và tiêu thụ sản phẩm gạo hữu cơ trên diện tích hơn 100 ha.

Khai trương cửa hàng gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy Đức Thọ tại TP Hà Tĩnh

Ông Trần Văn Kỉnh - đại diện HTX Sản xuất, kinh doanh và phát triển nông nghiệp Quy Vượng báo cáo quy trình sản xuất gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy.

Thực tế cho thấy, mô hình sản xuất gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy là hình thức thâm canh độc đáo; trong quá trình canh tác lúa, người nông dân có thể cùng lúc khai thác rươi và cáy. Để tạo môi trường sạch cho rươi, cáy sinh sôi, nông dân các xã của huyện Đức Thọ sử dụng 100% phân chuồng và phân hữu cơ. Người nông dân chấp nhận chi phí đầu tư lớn nhưng thành quả thu về là hạt gạo sạch với đặc trưng mùi vị, màu sắc.

Hình thức sản xuất này không chỉ tạo ra sản phẩm đặc trưng mà còn tạo giá trị kinh tế cao. Theo đó, mỗi sào ruộng, nông dân thu về khoảng 15 triệu đồng/năm từ 3 sản phẩm gạo, rươi và cáy, trong khi sản xuất lúa thông thường chỉ đạt khoảng 3 triệu đồng/năm.

Qua nhiều năm sản xuất, hiện nay, gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy của HTX Sản xuất, kinh doanh và phát triển nông nghiệp Quy Vượng đã khẳng định chất lượng, được thị trường đón nhận. HTX đang liên kết với doanh nghiệp để xây dựng thành công sản phẩm OCOP cho gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy.

Khai trương cửa hàng gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy Đức Thọ tại TP Hà Tĩnh

Ông Nguyễn Ngọc Hùng - Chủ tịch Liên minh HTX Hà Tĩnh phát biểu chỉ đạo tại lễ khai trương.

Phát biểu chỉ đạo tại lễ khai trương, Chủ tịch Liên minh HTX Hà Tĩnh Nguyễn Ngọc Hùng đánh giá cao sự nỗ lực của HTX Sản xuất, kinh doanh và phát triển nông nghiệp Quy Vượng và sự đồng hành, hỗ trợ của các sở, ngành, chính quyền địa phương huyện Đức Thọ trong việc xây dựng thành công mô hình sản xuất độc đáo gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy.

Việc Liên minh HTX Hà Tĩnh tạo điều kiện cho HTX Sản xuất, kinh doanh và phát triển nông nghiệp Quy Vượng mở cửa hàng OCOP gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy và đặc sản các vùng miền trong tỉnh sẽ tạo thêm cơ hội để HTX tiếp cận thị trường, mở rộng kênh tiêu thụ sản phẩm.

Thời gian tới, Chủ tịch Liên minh HTX Hà Tĩnh mong muốn HTX Sản xuất, kinh doanh và phát triển nông nghiệp Quy Vượng tiếp tục liên kết, mở rộng quy mô sản xuất theo hướng hàng hóa gắn với nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm tăng doanh thu, tạo thêm việc làm cho nhiều lao động. Đề nghị chính quyền địa phương, các sở, ngành tiếp tục đồng hành, hỗ trợ HTX ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, xây dựng thành công sản phẩm OCOP gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy và các sản phẩm khác gắn với việc tuyên truyền, xúc tiến thương mại, tiêu thụ sản phẩm theo hướng bền vững...

Khai trương cửa hàng gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy Đức Thọ tại TP Hà Tĩnh

Các đại biểu cắt băng khai trương cửa hàng...

Khai trương cửa hàng gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy Đức Thọ tại TP Hà Tĩnh

... và tham quan sản phẩm gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy tại cửa hàng.

Khai trương cửa hàng gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy Đức Thọ tại TP Hà Tĩnh

Người dân chọn mua sản phẩm gạo hữu cơ trên ruộng rươi, cáy của HTX Sản xuất, kinh doanh và phát triển nông nghiệp Quy Vượng.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Giá vàng hôm nay 30/7: Bắt đầu tăng nhẹ

Giá vàng hôm nay 30/7: Bắt đầu tăng nhẹ

Giá vàng hôm nay 30/07/2025: Giá vàng trong nước và thế giới nhích nhẹ, khi giới đầu tư hướng sự chú ý đến vòng đàm phán sắp tới giữa Mỹ và Trung Quốc, cùng với cuộc họp chính sách tiền tệ của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed).
Vinamilk Optimum tạo ấn tượng tại sân chơi quốc tế

Vinamilk Optimum tạo ấn tượng tại sân chơi quốc tế

Tại Hội nghị Phát triển Châu Á 2025, Vinamilk đã thiết lập chuẩn dinh dưỡng mới cho trẻ em, mở ra hướng đi mới cho ngành sữa khu vực khi giải quyết các trăn trở mang tính thời đại về việc “nuôi con bằng sữa mẹ”.
Giá vàng hôm nay 28/7: Nhà đầu tư "nín thở" chờ Fed

Giá vàng hôm nay 28/7: Nhà đầu tư "nín thở" chờ Fed

Giá vàng đang ở thế giằng co khi các chuyên gia phân hóa giữa trung lập và bi quan, trong khi nhà đầu tư cá nhân vẫn kỳ vọng xu hướng tăng. Tâm lý thị trường xoay quanh chính sách lãi suất và những tín hiệu khó đoán từ Fed.
Vựa ngao Mai Phụ hối hả thu hoạch

Vựa ngao Mai Phụ hối hả thu hoạch

Gần đây, thị trường tiêu thụ tốt, giá cả tăng nên người nuôi trồng ở xã Mai Phụ (Hà Tĩnh) đang hối hả thu hoạch ngao thương phẩm để bán cho thương lái.
Giá xăng giảm, dầu tăng

Giá xăng giảm, dầu tăng

Giá xăng giảm, dầu (trừ mazut) tăng từ 15h hôm nay (24/7), sau điều chỉnh của liên Bộ Công thương - Tài chính.
Giá vàng đi ngang, nhà đầu tư ngắn hạn thấp thỏm lo

Giá vàng đi ngang, nhà đầu tư ngắn hạn thấp thỏm lo

Trong bối cảnh giá vàng biến động trong biên độ hẹp, thị trường đang trải qua giai đoạn giao dịch trầm lắng khiến nhiều nhà đầu tư ngắn hạn ở Hà Tĩnh thấp thỏm lo vì đã lỡ “ôm” vàng giá cao trong những tháng trước.