Mùa thu hoạch mật ong chính vụ ở Vũ Quang

(Baohatinh.vn) - Thời điểm này, người nuôi ong ở huyện miền núi Vũ Quang (Hà Tĩnh) đang phấn khởi bước vào vụ thu hoạch mật trong niềm vui được mùa.

Gia đình ông Trần Viết Châu (SN 1958) là một trong những hộ nuôi ong lâu năm tại thôn Hoa Thị (xã Thọ Điền). Nghề nuôi ong đã giúp gia đình ông có cuộc sống ổn định. Theo ông Châu, tuỳ theo từng thời điểm mà thời gian khai thác mật ong sẽ thay đổi, nếu ong khỏe chăm hút mật thì khoảng 8 ngày là có thể thu hoạch, nhưng cũng có đàn mất tới 15 ngày.

Gia đình ông Trần Viết Châu (SN 1958) là một trong những hộ nuôi ong lâu năm tại thôn Hoa Thị (xã Thọ Điền). Nghề nuôi ong đã giúp gia đình ông có cuộc sống ổn định. Theo ông Châu, tuỳ theo từng thời điểm mà thời gian khai thác mật ong sẽ thay đổi, nếu ong khỏe chăm hút mật thì khoảng 8 ngày là có thể thu hoạch, nhưng cũng có đàn mất tới 15 ngày.

b91d73c2f039049919b6c7789433bee6 copy.jpg
Với đặc thù là huyện miền núi, Vũ Quang có nhiều lợi thế để phát triển nghề nuôi ong lấy mật. Thời gian này, người nuôi ong ở Vũ Quang đang bước vào mùa thu hoạch mật chính vụ. Cùng với việc đầu tư kỹ thuật và mở rộng quy mô, nghề nuôi ong tại địa phương đang ngày càng phát triển, mang về nguồn thu khá cho bà con.
5555.jpg
Ông Châu cho biết: “Gia đình tôi hiện nuôi 45 đàn ong, bình quân mỗi năm thu về khoảng 5 tạ mật. Năm nay, các loài hoa nở rộ giúp ong có nguồn phấn dồi dào để làm mật. Từ cuối tháng 3 đến nay, gia đình tôi đã thu hoạch được 50 lít mật. Đang đầu mùa nên mật bán khá được giá, 250 nghìn đồng/lít. Tôi hy vọng những ngày tới mật sẽ tăng giá và sức tiêu thụ tốt để bà con có thêm thu nhập”.
3b923954e76284bd25ff7255a6804bf4 copy.jpg
Với ông Châu, việc nuôi ong không khó nhưng đòi hỏi phải yêu nghề, kiên trì và phải có vốn kiến thức về đặc tính sinh trưởng của loài ong. Bởi, ong có đặc tính bầy đàn rất cao và nhạy cảm với các tác động của ngoại cảnh như thời tiết, ánh sáng và nhiệt độ. Nếu không biết cách chăm sóc thì hiệu quả sẽ thấp. Những chai mật được ông Châu đóng cẩn thận sau khi thu hoạch.
749fbdff12295e54e4a91a97f2bbefe9 copy.jpg
Đang vào chính vụ nên những ngày này, bà Thái Thị Toàn (SN 1960, trú tổ dân phố 3, thị trấn Vũ Quang) luôn đều tay bên những đàn ong. Bà Toàn cho hay, gia đình bà đang thu hoạch lứa mật ong chính vụ đầu tiên trong năm, ước tính 50 đàn ong sẽ thu về hơn 60 lít mật chất lượng cao.
99295f62e8cbffdcb6ef55f450babf61 copy.jpg
Bà Toàn phấn khởi cho biết: “Nuôi ong không khó, lợi nhuận cao nên gia đình tôi rất yên tâm khi gắn bó với loài vật nuôi này. Năm nay, chúng tôi hy vọng thời tiết sẽ thuận lợi để các loài cây ra hoa nhiều, giúp ong tiết mật đều. Năm ngoái, gia đình tôi thu về hơn 6 tạ mật, đem về nguồn thu hơn 120 triệu đồng cho gia đình”.
BD88A432-2A97-41D9-9434-A39E13743329 copy.jpg
Những con ong chăm chỉ làm mật để mang đến niềm vui cho bà con sau chuỗi ngày vất vả chăm sóc, chờ đợi.
6bfd74ad083355f38b0837ee01b78c3c copy.jpg
Theo người nuôi ong Vũ Quang, đây là đợt thu hoạch chính vụ trong năm, vì vậy, sản lượng mật nhiều hơn và chất lượng tốt hơn. Mật ong địa phương có vị ngọt mát, quyện lẫn mùi thơm ngậy đặc trưng của hoa lá miền sơn cước.
4a0b5f3ee295a332b5c1e9986cef819f copy.jpg
Cùng với sự đồng hành của các cấp, ngành trong việc xây dựng thương hiệu, sản phẩm mật ong Vũ Quang ngày càng được khách hàng trên khắp cả nước tin tưởng sử dụng. Qua đó, giúp bà con bán được giá và ổn định đầu ra, từng bước nâng cao thu nhập, ổn định cuộc sống.

Nghề nuôi ong trên địa bàn đang phát triển ổn định, hiện toàn huyện có hơn 1.200 hộ nuôi với 11.000 đàn. Trong năm 2023, bà con thu về hơn 120 tấn mật ong, đem về nguồn thu trên 18 tỷ đồng. Thời điểm này, bà con đang tranh thủ thời tiết để thu hoạch mật. Năm nay, ong tiết mật đều nên bà con ai cũng phấn khởi.

Đồng hành cùng bà con trong việc nâng tầm sản phẩm, ngoài việc kết nối thị trường, địa phương đã hỗ trợ xây dựng thành công 3 sản phẩm mật ong đạt chuẩn OCOP 3 sao.

Ông Võ Quốc Hội - Phó Trưởng phòng NN&PTNT huyện Vũ Quang

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Nhãn sai quả, nông dân Hà Tĩnh phấn khởi thu hoạch

Nhãn sai quả, nông dân Hà Tĩnh phấn khởi thu hoạch

Vài năm trở lại đây, cây nhãn được nhiều người dân Hà Tĩnh lựa chọn để trồng trong các vườn hộ. Thời điểm này, khi nhãn bắt đầu vào vụ thu hoạch, niềm vui lại rộn ràng trên những khu vườn.
Trạm kiểm dịch "phòng không, nhà trống" giữa mùa dịch!

Trạm kiểm dịch "phòng không, nhà trống" giữa mùa dịch!

Trạm kiểm dịch động vật đóng ở phường Nam Hồng Lĩnh, tỉnh Hà Tĩnh tạm dừng hoạt động nhiều tháng nay, nhất là thời điểm dịch bệnh căng thẳng, khiến nhiều người không khỏi lo lắng về sự lây lan dịch bệnh trên đàn vật nuôi.
Khẩn trương phòng chống dịch bệnh cho cây trồng, vật nuôi

Khẩn trương phòng chống dịch bệnh cho cây trồng, vật nuôi

Thời tiết nắng mưa xen kẽ đã tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều loại bệnh gây hại lúa vụ hè thu và dịch tả lợn châu Phi, viêm da nổi cục, lở mồm long móng ở Hà Tĩnh diễn biến phức tạp, nguy cơ lây lan diện rộng, ảnh hướng tới năng suất, thiệt hại cho ngành chăn nuôi.
Trang trại Vinamilk Green Farm có gì đặc biệt?

Trang trại Vinamilk Green Farm có gì đặc biệt?

Không chỉ xây dựng thành công các trang trại bò sữa ở những vùng đất không thuận lợi, triết lý “mở khóa tự nhiên”, Vinamilk biến điều kiện khắc nghiệt thành lợi thế “xanh”, phát triển bền vững.
Mật ong Vũ Quang - nếm một lần là nhớ mãi

Mật ong Vũ Quang - nếm một lần là nhớ mãi

Mật ong được kết tinh bởi hàng ngàn đôi cánh ong không mỏi. Phía sau đó là bàn tay bền bỉ của những người chọn sống cùng ong, đi theo ong và giữ gìn vị ngọt núi rừng. Ở Hà Tĩnh, mật ong Vũ Quang đã có tiếng vang.