Nhà hàng Sierra Mar, Big Sur, California, Mỹ
Nhà hàng được xây dựng trên một vách đá hẻo lánh, phía dưới là những con sóng vỗ rì rào ở Big Sur với toàn cảnh nhìn về Thái Bình Dương. Tại đây còn thiết kế bức tường kính, giúp thực khách có tầm nhìn thoải mái về đại dương rộng lớn. Thời điểm lý tưởng nhất khi tới đây là bữa trưa hoặc ăn tối ngắm mặt trời lặn, tận hưởng cảnh quan đại dương bao la. Nếu đi vào bữa tối, thực khách nên đặt chỗ trước.
Nhà hàng Asiate, New York, Mỹ
Nhà hàng nằm trong khuôn viên của khách sạn Mandarin Oriental, nhìn về phía khu Midtown Manhattan và ốc đảo xanh của Công viên Trung tâm. Đầu bếp Toni Robertson là người gốc Myanmar, mang tới cho thực khách hương vị châu Á tinh tế cùng một thực đơn gồm các món ăn Pháp cổ điển.
Nhà hàng Il Pirata, Praiano, Italia
Antonio Sersale, chủ sở hữu của khách sạn Positano’s Le Sirenuse với nhà hàng Il Pirata, Praiano. Nơi này được thiết kế ở vị trí đắc địa nằm trên tảng đá, cho phép thực khách tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của bờ biển Amalfi.
Nhà hàng Ambrosia, Santorini, Hy Lạp
Nhà hàng nằm trên cạnh của núi lửa Santorini thuộc ngôi làng Oia. Do vậy, tầm nhìn ở đây hướng thẳng tới màu xanh mênh mông của biển Aegean, với muôn cảnh ngoạn mục của hòn đảo thiên đường Santorini. Thực đơn chính ở đây gồm món mực nhỏ nấu chung với pesto, cá hồi với trái bơ, ớt và sả, thịt cừu với sốt bạc hà hoặc tôm cùng xoài nướng. Vị trí chỗ ngoài trời thường có sẵn từ tháng 4 tới tháng 10 hàng năm.
Nhà hàng Rosellinis, Ravello, Italia
Nhà hàng nhìn về phía vách đá cheo leo và vịnh nhỏ của bờ biển Amalfi. Nơi đây, các con tàu đánh cá nằm trải rác trên bờ biển trong làn nước màu thiên thanh đặc trưng của vùng Địa Trung Hải. Nhà hàng cũng nhận được 2 ngôi sao Michelin danh giá, cung cấp thực đơn gồm các món ăn miền nam nước Ý. Nơi này chỉ phục vụ khách vào buổi tối.
Nhà hàng Le Jules Verne, Paris, Pháp
Điểm hấp dẫn nhất của nhà hàng Le Jules Verne chính là tầm nhìn về phía tháp Eiffel nổi tiếng nước Pháp. Cửa sổ ở đây cũng nhìn thẳng về phía các đại lộ lớn. Nếu dùng bữa vào ban tối, thực khách sẽ thấy toàn cảnh những ánh đèn lấp lánh của kinh đô ánh sáng nước Pháp. Thực đơn ở đây in đậm dấu ấn món ăn Pháp với đội ngũ đầu bếp nổi tiếng Alain Ducasse phục vụ.
Nhà hàng Baan Rim Pa, Phuket, Thái Lan
Nhà hàng được xât dựng hai tầng bằng gỗ tếch, nằm trên một vách đá với không gian mở. Tại đây, du khách được hướng tầm nhìn về phía biển Andaman thơ mộng. Thực đơn ở đây rất thu hút với nhiều món ăn in đậm phong cách Hoàng gia của Thái Lan. Ngoài ra, bạn đừng quên bỏ lỡ những buổi nhạc jazz và blues của nghệ sỹ người Mỹ Tommy Doyle.
Nhà hàng Felix, Hong Kong
Tọa lạc trên tầng 28 của khách sạn Peninsula, nhà hàng Felix do nhà thiết kế nổi tiếng Philippe Starck tạo nên. Tại đây, du khách được phóng tầm nhìn về phía đường chân trời, bến tàu Victoria và khu mua sắm sầm uất Kowloon. Thực đơn tại đây gồm nhiều món hải sản tươi ngon theo từng mùa.
Nhà hàng Eagle’s Eye (Mắt đại bàng) British Columbia, Canada
Nhà hàng ở độ cao 7700 feet so với mực nước biển, nằm tại khu nghỉ dưỡng Kicking Horse ở Golden, British Columbia, Canada. Từ phòng ăn, thực khách sẽ chiêm ngưỡng những dãy núi thường phủ trong tuyết trắng ở Purcell, Selkirk. Món ăn tại đây đặc trưng hương vị Pháp do đầu bếp Alain Soret phục vụ.
