Ghi nhận tại chợ Hà Tĩnh (phường Thành Sen) sáng 17/1, rau cải xanh được bán với giá từ 5.000 – 8.000 đồng/bó, giảm 3.000 đồng so với tháng trước. Một số loại rau quen thuộc như: cải thìa, cải ngọt, củ cải trắng… dao động từ 8.000 - 10.000 đồng/bó, giảm từ 4.000 – 6.000 đồng/bó. Súp lơ được bán ở mức 20.000 đồng/cây, giảm 5.000 - 10.000 đồng/cây. Đáng chú ý, mồng tơi, cải cúc… chỉ còn 2.000 - 5.000 đồng/bó, giảm 80% so với tháng trước.
Bà Nguyễn Thị Mạo - tiểu thương bán rau tại chợ Hà Tĩnh chia sẻ: “Trong khoảng 2 - 3 tuần nay, giá rau, củ các loại đã giảm từ 3 - 10.000 đồng/kg so với tháng trước. Không chỉ nguồn rau tại chỗ dồi dào mà ở các tỉnh, thành khác cũng đang vào vụ thu hoạch nên rau củ nhập về như: dứa, bí xanh, ớt chuông, hành tây... cũng rẻ hơn trước. Hiện, rau xanh chủ yếu được nhập từ các vùng trồng lân cận như xã Thạch Lạc, xã Đông Kinh…”.
Bên cạnh đó, giá một số loại củ quả cũng điều chỉnh giảm khoảng 5.000 - 15.000 đồng/kg. Ghi nhận tại chợ Hội (xã Cẩm Xuyên), hiện dưa chuột từ 8.000 - 12.000 đồng/kg; bí đỏ non, mướp đắng 12.000 đồng/kg; cà tím, cà rốt, su hào 10.000 đồng/kg…
Tại chợ Hội (xã Cẩm Xuyên), nhiều loại củ quả như dưa chuột, bí đao... giá giảm hơn một nửa so với tháng trước.
Bà Nguyễn Thị Tiếp - tiểu thương bán rau tại chợ Hội cho biết: “Giá rau xanh giảm nên người tiêu dùng cũng thoải mái mua sắm hơn. Nhiều khách mua với số lượng lớn các loại rau như cải xanh, su hào, củ cải để dùng dần bởi rau đang vào vụ, tươi lâu và dễ bảo quản. Ở chợ Hội, người mua nhiều nên còn dễ bán, các chợ ở quê còn rẻ hơn nữa vì hầu như nhà nào cũng tự trồng được, người dân chỉ mua các loại rau thơm, củ, quả…”.
Với người tiêu dùng, giá rau xanh giảm là niềm vui lớn bởi đây là thực phẩm thiết yếu sử dụng hằng ngày trong bữa ăn của gia đình. Chị Nguyễn Thị Loan (phường Thành Sen) chia sẻ: “Khoảng 1 tháng trước, tôi mua 2 bó cải cúc và 1 cây súp lơ xanh hết 40.000 đồng nhưng bây giờ thì chỉ tốn khoảng 30.000 đồng. Thời tiết tốt cho rau phát triển, nguồn cung dồi dào không chỉ mang lại mức giá tốt, nhiều sự lựa chọn mà người mua cũng cảm thấy yên tâm hơn bởi vì rau dễ trồng sẽ giảm được việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Hơn nữa, rau rẻ, người bán cũng thoải mái cho thêm hành, ngò, giá đỗ đi kèm”.
Lý giải nguyên nhân khiến giá rau xanh giảm mạnh, các tiểu thương cho rằng, thời tiết nắng ấm những ngày vừa qua tạo thuận lợi cho các loại rau sinh trưởng, cho thu hoạch nhanh nên sản lượng rau lớn và phong phú chủng loại.
“Khoảng thời gian cuối năm là rau vụ đông vào chính vụ thu hoạch, nếu không gặp mưa lớn thì lượng rau từ các vùng trồng cung ứng cho thị trường nhiều nên giá rẻ. Không chỉ rau trồng trong tỉnh, nguồn rau nhập từ các tỉnh như Nghệ An, Lâm Đồng cũng giảm hơn trước. Giá rau thấp, chúng tôi bán hàng cũng dễ hơn vì vừa lấy được rau ngon, vừa giá rẻ nên người tiêu dùng mua nhiều” - chị Đặng Thị Liên, tiểu thương tại chợ Vườn Ươm (phường Thành Sen) cho hay.
Tại các vựa rau ở Hà Tĩnh như: Đồng Tiến, Đức Thọ, Gia Hanh, Thạch Khê… người dân đang tích cực thu hoạch rau như: cải mầm, cải xanh, cải thìa, xà lách, khoai lang, mồng tơi, củ cải, rau thơm các loại…
Bà Nguyễn Thị Hòa - chủ vựa rau ở thôn Thọ, xã Đông Kinh cho biết: “Gia đình tôi đang cho thu hoạch 3 sào rau gồm: rau cúc, súp lơ, dưa chuột, cà chua, củ cải. Nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi, rau phát triển tốt, từ khi trồng đến thu hoạch chỉ 1-2 tháng nên người dân liên tục có rau bán. Thời điểm này, mỗi ngày, gia đình tôi có gần 1 tấn rau củ các loại cung ứng cho thị trường. Đa số rau được tiêu thụ tại chợ ở Vườn Ươm, chợ Hà Tĩnh. Giá rẻ nhưng rau chất lượng, đảm bảo an toàn để người tiêu dùng yên tâm sử dụng”.
