Nhãn hiệu Cu đơ Hà Tĩnh - "vé thông hành” nâng cao giá trị sản phẩm

(Baohatinh.vn) - Nhãn hiệu độc quyền “Cu đơ Hà Tĩnh” được công bố trở thành "tấm vé thông hành” quan trọng, nâng cao vị thế, sức cạnh tranh cho sản phẩm đặc sản của địa phương, mang lại lợi ích cho người sản xuất kinh doanh trên địa bàn Hà Tĩnh.

Nhãn hiệu Cu đơ Hà Tĩnh - vé thông hành” nâng cao giá trị sản phẩm

Các đơn vị được cấp chứng nhận sử dụng nhãn hiệu “Cu đơ Hà Tĩnh” đợt 1 vào tháng 6/2019.

Là một trong 4 đơn vị được nhận giấy chứng nhận sử dụng nhãn hiệu “Cu đơ Hà Tĩnh” đợt 1 vào tháng 6 vừa qua, ông Cao Văn Quang - chủ cơ sở sản xuất cu đơ Quang Tâm (Tùng Ảnh, Đức Thọ) phấn khởi cho biết: “Gần 40 năm gắn bó với nghề, cuối cùng cơ sở cũng có được đầy đủ thủ tục pháp lý để bảo hộ sản phẩm của gia đình. Điều này vừa là niềm tự hào, vừa là trách nhiệm để chúng tôi đầu tư, phát triển sản xuất hơn nữa trong thời gian tới”.

Sau khi nhận được chứng nhận, cơ sở đã bỏ ra gần 80 triệu mua sắm thêm các trang thiết bị như máy sấy bánh, nồi nấu kẹo bằng điện, máy nén chân không… đảm bảo vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm và nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm gia truyền, ông Quang cho biết thêm.

Nhãn hiệu Cu đơ Hà Tĩnh - vé thông hành” nâng cao giá trị sản phẩm

Sản xuất cu đơ tại Cơ sở sản xuất kẹo cu đơ Phong Nga (Thạch Đài, Thạch Hà).

Còn đối với cơ sở Cu đơ Phong Nga (Thạch Đài, Thạch Hà), đây trở thành “tấm vé" chính quy để tiếp tục mở rộng thị trường. Ông Nguyễn Văn Phong – chủ cơ sở cho biết: “Sản phẩm kẹo cu đơ Phong Nga đã được lên kệ ở một số siêu thị trong và ngoài tỉnh nhưng vẫn chưa có bảo hộ nhãn hiệu độc quyền riêng, đây cũng là vấn đề trăn trở của cơ sở trong nhiều năm qua.

Vì vậy, khi có giấy chứng nhận sử dụng nhãn hiệu, chúng tôi có thể yên tâm kinh doanh, đa dạng sản phẩm và ký kết hợp đồng sản xuất, tiêu thụ lớn với các đối tác quan trọng trong cả nước”.

Niềm vui của cơ sở Quang Tâm, Phong Nga cũng là niềm vui chung của nhiều cá nhân, cơ sở sản xuất cu đơ khác đã gắn bó lâu dài với nghề làm kẹo cu đơ của Hà Tĩnh. Bởi vì, văn bằng bảo hộ nhãn hiệu là tiền đề quan trọng nhằm triển khai các hệ thống quản lý, nhận diện thương hiệu và phát triển sản xuất một cách bài bản, có hiệu quả thời gian tới.

Nhãn hiệu Cu đơ Hà Tĩnh - vé thông hành” nâng cao giá trị sản phẩm

Kẹo cu đơ Hà Tĩnh sẽ tiếp tục được “nâng tầm” khi được bảo hộ thương hiệu trên toàn quốc.

Đồng thời, các tổ chức, hộ gia đình, cá nhân sản xuất, kinh doanh sẽ có thêm công cụ pháp lý quan trọng để bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp của mình theo quy định thông qua việc sử dụng quyền sở hữu trí tuệ, chống các hành vi xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ; xây dựng, “nâng tầm” sản phẩm một cách bền vững.

Nhãn hiệu này được bảo hộ vô thời hạn trên toàn quốc kể từ ngày ban hành quyết định (3/6/2019).

Đặc biệt, cùng với triển khai thủ tục, hồ sơ cấp chứng nhãn hiệu, tỉnh Hà Tĩnh đã sớm xây dựng công cụ quản lý, bộ nhận diện thương hiệu (tem truy xuất nguồn gốc, túi đựng sản phẩm, cách thức đóng gói...) để sau khi được bảo hộ, sản phẩm sẽ có đủ các tiêu chuẩn xuất ra thị trường.

Đây là bước đi quan trọng tăng tính cạnh tranh cho sản phẩm, hình thành bộ tiêu chí đầy đủ, thống nhất cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh khi sử dụng nhãn hiệu và tạo sự nhận diện cho người tiêu dùng.

Nhãn hiệu Cu đơ Hà Tĩnh - vé thông hành” nâng cao giá trị sản phẩm

Chứng nhận nhãn hiệu “Cu đơ Hà Tĩnh” cũng đặt ra yêu cầu mới đối với các hộ sản xuất kẹo cu đơ trên địa bàn tỉnh trong việc cho ra sản phẩm chất lượng, duy trì danh tiếng đặc sản địa phương.

Ông Trần Mạnh Hùng – Quyền trưởng Phòng Quản lý công nghệ và chuyên ngành (Sở KH&CN Hà Tĩnh) cho biết: “Tạo dựng được nhãn hiệu “Cu đơ Hà Tĩnh” mới chỉ là bước đi ban đầu, điều cấp thiết là phải có các chính sách ưu tiên phát triển, xây dựng, quảng bá để khẳng định thương hiệu trong thời gian tới. Điều này cũng đặt ra yêu cầu ở tầm cao hơn cho các hộ sản xuất trong việc dạng hóa hình thức sản phẩm, áp dụng tiến bộ khoa học vào sản xuất cho ra sản phẩm chất lượng, duy trì danh tiếng của sản phẩm đặc sản địa phương”.

“Đến thời điểm này, Sở KH&CN Hà Tĩnh đã nhận được thêm 5 đề nghị của các cơ sở sản xuất trong tỉnh để được cấp giấy chứng nhận sử dụng nhãn hiệu “Cu đơ Hà Tĩnh”. Sở sẽ tiến hành thẩm định, xem xét các vấn đề liên quan tại các cơ sở để có hướng dẫn cụ thể trong thời gian tới”, ông Hùng cho biết thêm.

Ngày 3/6/2019, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) đã ban hành Quyết định số 43079/QĐ-SHTT về việc cấp chứng nhận đăng kí nhãn hiệu độc quyền “Cu đơ Hà Tĩnh” cho sản phẩm kẹo cu đơ Hà Tĩnh. Đây là kết quả sau gần 2 năm triển khai Dự án tạo lập nhãn hiệu cho sản phẩm cu đơ Hà Tĩnh của Công ty TNHH Phát triển tài sản Trí tuệ Việt (Hà Nội) thực hiện.

Sau khi được bảo hộ, nhãn hiệu “Cu đơ Hà Tĩnh” sẽ do Sở KH&CN Hà Tĩnh thực hiện việc quản lý, khai thác, phát triển và bảo vệ quyền nhãn hiệu.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Chủ đề Hà Tĩnh 24h

Đọc thêm

Người thợ cốp pha lan tỏa lối sống đẹp

Người thợ cốp pha lan tỏa lối sống đẹp

Không danh lợi, không ồn ào, chỉ lặng lẽ cứu người, giúp đời bằng cả tấm lòng - đó là cách anh Đậu Văn Mân (Đội trưởng đội cứu hộ, cứu nạn 0 đồng SOS Mân Côi Hà Tĩnh) đang sống và hành động suốt những năm qua.
"Vì người nghèo" - Hành trình của yêu thương!

"Vì người nghèo" - Hành trình của yêu thương!

Những ngôi nhà được dựng lại sau bão, những mô hình sinh kế được trao cho người dân đã tạo nên dòng chảy yêu thương lan tỏa, thể hiện trách nhiệm, tinh thần đoàn kết trong mục tiêu phát triển bền vững ở Hà Tĩnh, không để ai bị bỏ lại phía sau.
"Cây sáng kiến" ở Vườn quốc gia Vũ Quang

"Cây sáng kiến" ở Vườn quốc gia Vũ Quang

Hơn 12 năm công tác tại Vườn Quốc gia Vũ Quang (Hà Tĩnh), anh Lê Thanh Toán đã trở thành tấm gương tiêu biểu về tinh thần trách nhiệm, lòng tận tụy và sự sáng tạo trong công tác quản lý, bảo vệ rừng và bảo tồn đa dạng sinh học.
Những bông hoa đẹp trong phong trào thi đua yêu nước

Những bông hoa đẹp trong phong trào thi đua yêu nước

Không chỉ giỏi việc nước, đảm việc nhà, nhiều phụ nữ Hà Tĩnh đã và đang tỏa sáng trong các phong trào thi đua yêu nước, trở thành những bông hoa đẹp, góp phần làm rạng rỡ thêm truyền thống của phụ nữ Việt Nam.
Vì sao người Hà Tĩnh ưu tiên làm nhà kiên cố, mua xe?

Vì sao người Hà Tĩnh ưu tiên làm nhà kiên cố, mua xe?

Nếu người ở những tỉnh có mưa thuận gió hòa từng sống, trải qua những ngày tháng tại Hà Tĩnh như tháng 10 này, sẽ thấu hiểu vì sao người quê tôi dồn tiền bạc, chắt bóp để làm nhà kiên cố, mua xe...
Còn mãi ký ức Ngày Giải phóng Thủ đô

Còn mãi ký ức Ngày Giải phóng Thủ đô

Đã 71 năm trôi qua, song với cựu chiến binh Hồ Sỹ Cúc (95 tuổi, TDP Liên Công, phường Trần Phú, Hà Tĩnh), ký ức hào hùng về ngày cùng đồng đội tiến qua 5 cửa ô về tiếp quản Thủ đô (10/10/1954) vẫn vẹn nguyên niềm tự hào.
Cái duyên với Truyện Kiều

Cái duyên với Truyện Kiều

Truyện Kiều với chủ nghĩa nhân văn cao cả, nghệ thuật đặc sắc đã đến với nhiều quốc gia, dân tộc trên thế giới, thực sự mang nhiều giá trị xuyên thời đại. Trong niềm hãnh diện chung đó, những người con Hà Tĩnh nói chung và những người con xa quê nói riêng luôn tự hào, ngưỡng mộ Đại thi hào Nguyễn Du và nỗ lực lan tỏa Truyện Kiều với bè bạn gần xa.
Sức mạnh nội sinh trên chặng đường mới

Sức mạnh nội sinh trên chặng đường mới

Con người Hà Tĩnh, với những giá trị đặc trưng không ngừng được củng cố, hun đúc, phát triển qua các thời kỳ chính là sức mạnh nội sinh để xây dựng và phát triển quê hương.
Gia đình 4 thế hệ giữ trọn truyền thống hiếu nghĩa

Gia đình 4 thế hệ giữ trọn truyền thống hiếu nghĩa

Gia đình cụ bà Trần Thị Lực ở xã Thạch Lạc (Hà Tĩnh) hiện có 4 thế hệ cùng chung sống gắn kết và yêu thương. Trong mái ấm ấy, truyền thống hiếu nghĩa luôn được gìn giữ và trao truyền từ đời này sang đời khác.
Bước chuyển mạnh mẽ trong xây dựng NTM ở Hà Tĩnh

Bước chuyển mạnh mẽ trong xây dựng NTM ở Hà Tĩnh

“Quả ngọt” hôm nay trên hành trình xây dựng tỉnh đạt chuẩn NTM ở Hà Tĩnh được kết tinh từ “ý Đảng, lòng dân”, sự chung tay, góp sức của cả hệ thống chính trị, cộng đồng doanh nghiệp và Nhân dân.
Bên bến Tam Soa

Bên bến Tam Soa

Về bến Tam Soa, xã Đức Thọ, vào những ngày tháng 9 mùa thu, du khách sẽ có một trải nghiệm ý nghĩa vì đó không chỉ là chuyến đi mà còn là hành trình trở về nguồn cội, với những giá trị giản dị, thiêng liêng.
"Nhịp cầu" nối lịch sử và hiện tại

"Nhịp cầu" nối lịch sử và hiện tại

Thuyết minh viên tại các khu di tích lịch sử, văn hóa là nhịp cầu nối giữa lịch sử và hiện tại, góp phần khơi dậy tình yêu quê hương, đất nước và thêm trân trọng hòa bình.
Nhạc trưởng của những "bản hòa tấu" văn hóa quê hương

Nhạc trưởng của những "bản hòa tấu" văn hóa quê hương

Trong những năm gần đây, Nhà hát Nghệ thuật truyền thống (NTTT) Hà Tĩnh được đông đảo khán giả trong và ngoài tỉnh ghi nhận bởi các chương trình nghệ thuật để lại nhiều dấu ấn. Góp phần làm nên những thành công ấy, có sự đóng góp lớn của nhạc sỹ Trần Quốc Dũng - Trưởng phòng Nghệ thuật biểu diễn.
“Uy tín không nằm ở chức danh mà ở sự thấu hiểu bà con”

“Uy tín không nằm ở chức danh mà ở sự thấu hiểu bà con”

Đó là chia sẻ đầy tâm huyết của bà Trần Thị Yên, một tấm gương về sự cống hiến thầm lặng. Với vai trò Bí thư Chi bộ tổ dân phố 17 (phường Hà Huy Tập, Hà Tĩnh), bà đã chứng minh rằng, uy tín của người lãnh đạo không nằm ở chức danh, mà ở sự thấu hiểu và gắn bó với bà con.