Những chuyến tàu cuối năm cập cảng Cửa Sót đầy ắp hải sản

(Baohatinh.vn) - Từ tờ mờ sáng, hàng chục chiếc thuyền của ngư dân Hà Tĩnh đã tấp nập nối đuôi nhau cập cảng Cửa Sót (Thạch Kim, Lộc Hà). Niềm vui lao động những ngày cuối năm càng làm không khí tại đây thêm phần sôi động.

Những chuyến tàu cuối năm cập cảng Cửa Sót đầy ắp hải sản

Thời tiết cuối năm thuận lợi tạo điều kiện cho ngư dân Hà Tĩnh ra khơi đánh bắt được nhiều hải sản có giá trị. Theo thông tin từ ngư dân, đây là những chuyến đi biển cuối năm cập cảng trước khi bắt đầu kỳ nghỉ tết.

Những chuyến tàu cuối năm cập cảng Cửa Sót đầy ắp hải sản

Vừa vào đến cảng lúc hơn 4h sáng, ngư dân Nguyễn Văn Vỹ (Thạch Kim, Lộc Hà) khẩn trương bán hết các “chiến lợi phẩm” sau chuyến đi dài ngày, thu dọn ngư cụ để chuẩn bị về nhà nghỉ tết. Anh Vỹ cho biết: “Chuyến biển này, tàu của mình được gần 1,6 tạ cá mú biển và một ít tôm biển, thu về gần 50 triệu đồng, anh em trên thuyền rất phấn khởi vì có thêm thu nhập, kịp về sắm sửa, ăn tết cùng gia đình”.

Những chuyến tàu cuối năm cập cảng Cửa Sót đầy ắp hải sản

Ngay tàu cá bên cạnh đó, ngư dân Nguyễn Văn Đồng và các thuyền viên cũng đang tất bật bán những khay cá vừa thu hoạch được sau chuyến đi biển trở về. Anh Đồng chia sẻ: “Thuyền chúng tôi có công suất 105 CV, lần này trở về cũng đánh bắt được gần 3 tạ mực lá, giá bán trung bình từ 260-270.000 đồng/kg. Cả năm lênh đênh trên biển mưu sinh, anh em chuẩn bị về nhà để có những ngày thảnh thơi bên gia đình và bạn bè, người thân”.

Những chuyến tàu cuối năm cập cảng Cửa Sót đầy ắp hải sản

Trong lúc tình hình dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp, Ban Quản lý các cảng cá Hà Tĩnh đã phối hợp với lực lượng chức năng triển khai đồng bộ các biện pháp ngăn ngừa như thường xuyên nhắc nhở người dân đeo khẩu trang, khai báo lịch trình sản xuất, kiểm tra thân nhiệt…

Những chuyến tàu cuối năm cập cảng Cửa Sót đầy ắp hải sản

Được biết , từ 23 tháng Chạp, các tàu cá ngoại tỉnh như Quảng Bình, Thanh Hóa, Nghệ An… đã về quê. Thời điểm này, phần lớn tàu cập cảng là của ngư dân trong tỉnh, đánh bắt gần bờ và vùng lộng.

Những chuyến tàu cuối năm cập cảng Cửa Sót đầy ắp hải sản

Anh Trần Văn Tiến (Thạch Long, Thạch Hà) chia sẻ: “Những ngày này chủ yếu là thuyền đánh bắt gần bờ, đi đêm hôm trước và về vào rạng sáng hôm sau nên hải sản đánh bắt còn rất tươi, như tàu tôi được 10 kg tôm bán giá 170.000 đồng/kg và gần 5 kg cá các loại với giá trung bình từ 40.000 - 60.000 đồng. Sau thời gian nghỉ tết, anh em sẽ căn thời tiết thuận lợi và xem ngày đẹp để ra khơi chuyến đầu tiên, mở hàng đầu năm mới”.

Những chuyến tàu cuối năm cập cảng Cửa Sót đầy ắp hải sản

Ngư dân tất bật chuyển cá xuống tàu bán cho thương lái

Những chuyến tàu cuối năm cập cảng Cửa Sót đầy ắp hải sản

Các loại cá thu hoạch được trong chuyến tàu cuối năm của ngư dân ở đây chủ yếu là cá bạc má, cá nục, tôm, mực…

Những chuyến tàu cuối năm cập cảng Cửa Sót đầy ắp hải sản

...tất cả đều còn tươi ngon, bán với giá khá cao.

Những chuyến tàu cuối năm cập cảng Cửa Sót đầy ắp hải sản

Theo ông Thân Quốc Tế - Phó Giám đốc Ban Quản lý các cảng cá Hà Tĩnh, những chuyến tàu cuối năm cập cảng có sản lượng tương đối cao so với thời điểm này các năm trước. Bên cạnh công tác phòng chống dịch bệnh Covid-19 theo khuyến cáo của cơ quan chức năng, Ban Quản lý cũng tạo điều kiện thuận lợi nhất để bà con tiêu thụ sản phẩm nhanh chóng.

Những chuyến tàu cuối năm cập cảng Cửa Sót đầy ắp hải sản

Bà con ngư dân mỗi người một tay sắp xếp lại đồ dùng, thau rửa tàu thuyền, ngư lưới cụ để sẵn sàng cho một năm mới ra khơi thắng lợi sau khì nghỉ tết.

Những chuyến tàu cuối năm cập cảng Cửa Sót đầy ắp hải sản

Quanh năm “ăn sóng nằm gió”, đối mặt với nhiều hiểm nguy, ngư dân Hà Tĩnh phấn khởi đưa thuyền cập cảng để đoàn tụ với gia đình, cùng nhau sắm sửa đón tết, kỳ vọng một năm mới sắp đến trời yên, biển lặng, đánh bắt được thuận lợi.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

“Chất riêng” của ẩm thực Hà Tĩnh

“Chất riêng” của ẩm thực Hà Tĩnh

Du khách rời Hà Tĩnh luôn mang trong lòng nỗi nhớ về vẻ đẹp của cảnh sắc, những giá trị văn hóa, con người và nhất là những món ăn đậm đà, cách chế biến và hương vị rất riêng.
Theo ánh mực giữa trùng khơi

Theo ánh mực giữa trùng khơi

Với thâm niên hơn 10 năm lênh đênh trên sóng nước Vũng Áng, anh Võ Thanh Tuấn (ngư dân phường Sông Trí, Hà Tĩnh) đã quen với nhịp sống của biển cả. Khi màn đêm buông xuống cũng là lúc anh bắt đầu một hành trình mới - theo đuổi những luồng mực lấp lánh giữa khơi xa.
Hấp dẫn gỏi cá đục quê tôi

Hấp dẫn gỏi cá đục quê tôi

Mộc mạc từ nguyên liệu, tinh tế trong cách làm, gỏi cá đục của vùng biển Hà Tĩnh đã chinh phục thực khách bằng hương vị đậm đà và tâm huyết của người chế biến.
Mỗi món ngon, một câu chuyện quê hương

Mỗi món ngon, một câu chuyện quê hương

Từ biển khơi đến làng quê yên bình, ẩm thực Hà Tĩnh không chỉ đậm đà hương vị mà còn gửi gắm câu chuyện về đất và người, tạo nên sức hút riêng với du khách.
Độc đáo sứa lá dung ở miền biển phía Nam Hà Tĩnh

Độc đáo sứa lá dung ở miền biển phía Nam Hà Tĩnh

Sứa lá dung từ lâu như là "di sản ẩm thực" của làng biển Kỳ Ninh (nay là phường Hải Ninh, tỉnh Hà Tĩnh). Từ sứa trắng nguyên sơ hòa cùng lá rừng, qua bàn tay cần mẫn của ngư dân, món ăn dân dã này đã trở nên độc đáo.
Sản vật Hà Tĩnh không ngừng vươn xa

Sản vật Hà Tĩnh không ngừng vươn xa

Nhiều sản phẩm đặc trưng của Hà Tĩnh đang “vươn xa” nhờ được đầu tư sản xuất và đẩy mạnh quảng bá trên các nền tảng số, góp phần phát triển công nghiệp nông thôn trên địa bàn tỉnh.
Mực nhảy Vũng Áng "đến hẹn lại lên"

Mực nhảy Vũng Áng "đến hẹn lại lên"

Mùa mực nhảy Vũng Áng (Hà Tĩnh) bắt đầu từ tháng 2 đến tháng 7 âm lịch hằng năm. Những ngày gần đây, các bè nổi tại khu ẩm thực mực nhảy Vũng Áng đã bắt đầu nhộn nhịp đón khách.
Ẩm thực Tết: Giữ hồn cũ, thêm sắc mới

Ẩm thực Tết: Giữ hồn cũ, thêm sắc mới

Ẩm thực Tết là một phần không thể thiếu của Tết cổ truyền dân tộc. Không đơn thuần chỉ là câu chuyện ăn uống ngày xuân, ẩm thực Tết còn thể hiện nét đẹp văn hóa, phong tục đặc trưng của từng miền quê, mỗi nếp nhà.
Thơm lừng làng cá nướng Thạch Kim

Thơm lừng làng cá nướng Thạch Kim

Những ngày giáp Tết, bếp lửa tại làng cá nướng Thạch Kim (xã Lộc Hà) đỏ lửa liên tục. Mùi cá nướng quyện trong gió biển mặn mòi, đôi bàn tay thoăn thoắt bên than hồng không chỉ làm nên những mẻ hàng kịp phiên chợ Tết, mà còn lặng lẽ giữ gìn “hồn biển” – thứ giá trị bền bỉ được truyền qua bao thế hệ người làng chài.
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh - Đi mô cũng nhớ về

Kẹo cu đơ Hà Tĩnh - Đi mô cũng nhớ về

Kẹo cu đơ Hà Tĩnh – món quà dân dã với vị ngọt mật mía, lạc bùi, gừng cay – không chỉ là đặc sản OCOP mà còn là ký ức, nỗi nhớ theo người xa quê khắp muôn phương.
Nồng nàn hương vị Huế giữa lòng Hà Tĩnh

Nồng nàn hương vị Huế giữa lòng Hà Tĩnh

Từ bát bún bò, bánh canh cá đến mâm cơm với món thịt luộc chấm tôm chua đặc trưng, những hương vị Huế mộc mạc giữa lòng Hà Tĩnh từ lâu đã tạo sự phong phú cho ẩm thực địa phương.
Giữ mùa "lộc trời" trong từng miếng chả

Giữ mùa "lộc trời" trong từng miếng chả

Chả rươi Hương Tăng là đặc sản OCOP của xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh), được chế biến từ rươi tươi theo quy trình truyền thống kết hợp kỹ thuật hiện đại, giữ trọn vị béo ngậy và hương thơm đặc trưng
Bỏng gạo - món ăn quen thuộc của tuổi thơ

Bỏng gạo - món ăn quen thuộc của tuổi thơ

Giữa vô vàn món ăn hiện đại, vẫn có món ăn dân dã, gắn liền với tuổi thơ được nhiều người dân Hà Tĩnh yêu thích mỗi khi trời trở lạnh, đó là bỏng gạo hay bỏng ngô.
Bánh ngào - thức quà ấm áp đầu đông

Bánh ngào - thức quà ấm áp đầu đông

Hình ảnh bát bánh ngào nghi ngút khói trong những ngày lạnh đã trở nên quen thuộc với người Hà Tĩnh. Đây không chỉ là món quà vặt, mà còn là hương vị tuổi thơ, gắn bó với bao thế hệ.
Độc đáo giao thoa ẩm thực 3 miền ở Hà Tĩnh

Độc đáo giao thoa ẩm thực 3 miền ở Hà Tĩnh

Hà Tĩnh "đi mô cũng nhớ về" không chỉ bởi tình đất, tình người mà còn bởi những điều giản dị, những món ăn dân dã, đậm đà hương vị, mang nét giao thoa tinh hoa ẩm thực các vùng miền.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!