Rộn ràng hội thi gói bánh chưng ở Cẩm Xuyên

(Baohatinh.vn) - Hội thi gói bánh chưng ở xã Cẩm Thạch (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) góp phần gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống, khơi dậy tinh thần đoàn kết chung tay xây dựng xã NTM nâng cao.

9979626a0842b11ce853-9478.jpg
Nhân kỷ niệm 94 năm ngày thành lập Hội Nông dân Việt Nam (14/10/1930 - 14/10/2024), 94 năm ngày thành lập Hội LHPN Việt Nam (20/10/1930 - 20/10/2024), sáng 11/10, xã Cẩm Thạch, huyện Cẩm Xuyên tổ chức hội thi gói bánh chưng với chủ đề “Nhân dân Cẩm Thạch giữ gìn nét đẹp văn hoá truyền thống dân tộc, chung tay xây dựng xã NTM nâng cao”.
41548e7dd3546a0a3345-6151.jpg
Tham gia hội thi có 6 đội đại diện cho các thôn trên địa bàn xã Cẩm Thạch. Mỗi đội thi gồm 5 hội viên của Hội Nông dân và Hội Phụ nữ tham gia. Các phần thi gồm: gói, nấu, trưng bày bánh và thuyết trình giới thiệu về mâm bánh của đơn vị mình.
a7ecaea9f3804ade1391-1367.jpg
Ở phần thi gói bánh, mỗi đội cử 3 người tham gia thực hiện gói bằng tay 15 chiếc bánh chưng trong vòng 60 phút.
a7b481afdc8665d83c97-3197.jpg
Nguyên liệu làm bánh được các đội tự chuẩn bị gồm: gạo nếp, đậu xanh, thịt, gia vị, lá dong.. sẽ được sơ chế trước khi bắt đầu phần thi để đảm bảo chất lượng bánh.
4aba999ac4b37ded24a2-3806.jpg
Bánh chưng sau khi gói đảm bảo yêu cầu về trọng lượng và kích thước.
7f6d75b81f90a6ceff81-8411.jpg
Sau khi hoàn thành phần thi nấu bánh, các đội thi sẽ thực hiện trưng bày và thuyết trình về mâm bánh của đơn vị mình.
310a7aac7a87c3d99a96-3.jpg
Kết thúc hội thi, Ban Tổ chức đã trao giải nhất cho thôn Na Trung, giải nhì cho thôn Bộc Nguyên, đồng giải ba cho 2 thôn Cẩm Đồng và Xuân Lâu.

Đọc thêm

Podcast truyện ngắn: Những hạt mầm ký ức

Podcast truyện ngắn: Những hạt mầm ký ức

Xa xa, trên con đường mòn sắp được mở rộng, những người nông dân đang trở về nhà từ cánh đồng vừa cày ải. Họ nhìn ra phía đồi chè. Dù chưa ai biết mai này sẽ ra sao, nhưng lúc này, chỉ lúc này thôi, tất cả vẫn còn nguyên vẹn.
Phạm Quỳnh Như - thi sĩ của đồng quê và trẻ nhỏ

Phạm Quỳnh Như - thi sĩ của đồng quê và trẻ nhỏ

Đọc thơ ông đã nhiều nhưng có dịp về thăm ngôi nhà của ông ở thôn Trần Phú, xã Thạch Trị (TP Hà Tĩnh), tôi mới thật sự hiểu vì sao giới văn nghệ Hà Tĩnh gọi Phạm Quỳnh Như là “thi sĩ của đồng quê”.
'Địa đạo – Mặt trời trong bóng tối' vượt qua mức doanh thu 45 tỷ đồng

'Địa đạo – Mặt trời trong bóng tối' vượt qua mức doanh thu 45 tỷ đồng

Ra mắt ngày 4/4 tại các rạp trên toàn quốc, bộ phim lịch sử, chiến tranh cách mạng do tư nhân đầu tư vốn “Địa đạo – Mặt trời trong bóng tối” đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của khán giả khắp cả nước. Chỉ sau 2 ngày công chiếu chính thức, 4 ngày chiếu sớm, bộ phim đã vượt qua mức doanh thu 45 tỷ đồng và tiếp tục tăng.
Dạ hội văn nghệ “Hồng Lĩnh tự hào địa linh”

Dạ hội văn nghệ “Hồng Lĩnh tự hào địa linh”

Dạ hội văn nghệ với chủ đề “Hồng Lĩnh tự hào địa linh” để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng người dân và du khách về tham dự Đại lễ Giỗ Quốc Tổ Hùng Vương tại TX Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh).
Ngôi nhà trí tuệ - nơi lan tỏa tinh thần học tập

Ngôi nhà trí tuệ - nơi lan tỏa tinh thần học tập

Trải qua 4 năm triển khai, mô hình "Ngôi nhà trí tuệ" tại Hà Tĩnh đã khẳng định vai trò thúc đẩy phong trào khuyến học và xây dựng xã hội học tập tại các địa phương. Đây là nơi cung cấp nguồn tài liệu, sách báo phong phú đáp ứng nhu cầu học tập của người dân ở mọi lứa tuổi.