Rộn ràng hội thi gói bánh chưng ở Cẩm Xuyên

(Baohatinh.vn) - Hội thi gói bánh chưng ở xã Cẩm Thạch (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) góp phần gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống, khơi dậy tinh thần đoàn kết chung tay xây dựng xã NTM nâng cao.

9979626a0842b11ce853-9478.jpg
Nhân kỷ niệm 94 năm ngày thành lập Hội Nông dân Việt Nam (14/10/1930 - 14/10/2024), 94 năm ngày thành lập Hội LHPN Việt Nam (20/10/1930 - 20/10/2024), sáng 11/10, xã Cẩm Thạch, huyện Cẩm Xuyên tổ chức hội thi gói bánh chưng với chủ đề “Nhân dân Cẩm Thạch giữ gìn nét đẹp văn hoá truyền thống dân tộc, chung tay xây dựng xã NTM nâng cao”.
41548e7dd3546a0a3345-6151.jpg
Tham gia hội thi có 6 đội đại diện cho các thôn trên địa bàn xã Cẩm Thạch. Mỗi đội thi gồm 5 hội viên của Hội Nông dân và Hội Phụ nữ tham gia. Các phần thi gồm: gói, nấu, trưng bày bánh và thuyết trình giới thiệu về mâm bánh của đơn vị mình.
a7ecaea9f3804ade1391-1367.jpg
Ở phần thi gói bánh, mỗi đội cử 3 người tham gia thực hiện gói bằng tay 15 chiếc bánh chưng trong vòng 60 phút.
a7b481afdc8665d83c97-3197.jpg
Nguyên liệu làm bánh được các đội tự chuẩn bị gồm: gạo nếp, đậu xanh, thịt, gia vị, lá dong.. sẽ được sơ chế trước khi bắt đầu phần thi để đảm bảo chất lượng bánh.
4aba999ac4b37ded24a2-3806.jpg
Bánh chưng sau khi gói đảm bảo yêu cầu về trọng lượng và kích thước.
7f6d75b81f90a6ceff81-8411.jpg
Sau khi hoàn thành phần thi nấu bánh, các đội thi sẽ thực hiện trưng bày và thuyết trình về mâm bánh của đơn vị mình.
310a7aac7a87c3d99a96-3.jpg
Kết thúc hội thi, Ban Tổ chức đã trao giải nhất cho thôn Na Trung, giải nhì cho thôn Bộc Nguyên, đồng giải ba cho 2 thôn Cẩm Đồng và Xuân Lâu.

Đọc thêm

'Săn' mai anh đào nở sớm

'Săn' mai anh đào nở sớm

Thời điểm này, trên khắp các diễn đàn mạng xã hội, người dân và du khách đã bày tỏ sự vui mừng khi hoa mai anh đào đã bắt đầu nở rộ tại khắp các vùng ngoại ô TP Đà Lạt.
Kịch bản 'Táo quân 2025' bị lộ?

Kịch bản 'Táo quân 2025' bị lộ?

Theo bảng phân vai "Táo quân 2025" được NSƯT Chí Trung đăng tải, buổi chầu năm nay của các Táo sẽ thay bằng hình thức cuộc thi.
Podcast truyện ngắn: Hơi ấm đêm xuân

Podcast truyện ngắn: Hơi ấm đêm xuân

Tim tôi như đứng lặng trong lồng ngực. Cớ gì mọi thứ lại trùng hợp đến vậy. Tôi khẽ nhìn khuôn mặt anh Ba qua kính chiếu hậu, thấy anh hiền, chân chất, lương thiện, nhân hậu như má, như ba...
VTV tung những hình ảnh đầu tiên về 'Táo quân 2025'

VTV tung những hình ảnh đầu tiên về 'Táo quân 2025'

Mới đây, chương trình "VTV Kết nối" đã thực hiện phóng sự đột nhập phòng tập "Táo quân" lúc nửa đêm. Các nghệ sĩ Chí Trung, Quang Thắng, Vân Dung... cũng có những chia sẻ đầu tiên về chương trình.
Podcast tản văn: Mùi của tết

Podcast tản văn: Mùi của tết

Những ngày cuối đông, tiết trời hao hao rét. Giữa khung cảnh ngược xuôi tấp nập của phố phường, ta thoảng nghe trong gió lạnh một mùi vị rất quen thuộc...
Dân ca Quan họ Bắc Ninh lời cổ: Vui bốn mùa

Dân ca Quan họ Bắc Ninh lời cổ: Vui bốn mùa

Tiết mục Vui bốn mùa (dân ca quan họ Bắc Ninh lời cổ), phối khí: NSƯT Quang Hưng, biên đạo: NSƯT Khánh Toàn, do Đoàn nghệ thuật tỉnh Bắc Ninh biểu diễn tại Liên hoan Di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO vinh danh tại Hà Tĩnh.
Podcast truyện ngắn: Hoa muộn

Podcast truyện ngắn: Hoa muộn

Bên trong vẫn ồn ào náo nhiệt, ngoài này tĩnh lặng bất thường. Chú nắm tay Thụy, ấm áp và yêu thương. Đêm bỗng nở hoa. Muộn mằn nhưng nồng nàn...
Podcast: Bức họa tháng Chạp

Podcast: Bức họa tháng Chạp

Thế là tháng Chạp đã trở về trong sự dùng dằng của đất trời buổi cuối đông. Lòng người vào Chạp cũng trở nên khác lạ với những hối hả để gói ghém lại một năm dài, với những chậm rãi, níu kéo trong sự ươm ủ đón chờ năm mới…
Podcast truyện ngắn: Chiếc khăn xanh

Podcast truyện ngắn: Chiếc khăn xanh

Tôi không biết điều kỳ diệu nào đã giữ bà tôi gắng gượng ở lại đón cái Tết cuối cùng với gia đình năm đó. Nhưng mãi về sau này, trên những hành trình xuôi ngược, tôi luôn giữ bên mình chiếc khăn len màu xanh bà trao cho tôi ngày ấy...