Rộn ràng hội thi gói bánh chưng ở Cẩm Xuyên

(Baohatinh.vn) - Hội thi gói bánh chưng ở xã Cẩm Thạch (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) góp phần gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống, khơi dậy tinh thần đoàn kết chung tay xây dựng xã NTM nâng cao.

9979626a0842b11ce853-9478.jpg
Nhân kỷ niệm 94 năm ngày thành lập Hội Nông dân Việt Nam (14/10/1930 - 14/10/2024), 94 năm ngày thành lập Hội LHPN Việt Nam (20/10/1930 - 20/10/2024), sáng 11/10, xã Cẩm Thạch, huyện Cẩm Xuyên tổ chức hội thi gói bánh chưng với chủ đề “Nhân dân Cẩm Thạch giữ gìn nét đẹp văn hoá truyền thống dân tộc, chung tay xây dựng xã NTM nâng cao”.
41548e7dd3546a0a3345-6151.jpg
Tham gia hội thi có 6 đội đại diện cho các thôn trên địa bàn xã Cẩm Thạch. Mỗi đội thi gồm 5 hội viên của Hội Nông dân và Hội Phụ nữ tham gia. Các phần thi gồm: gói, nấu, trưng bày bánh và thuyết trình giới thiệu về mâm bánh của đơn vị mình.
a7ecaea9f3804ade1391-1367.jpg
Ở phần thi gói bánh, mỗi đội cử 3 người tham gia thực hiện gói bằng tay 15 chiếc bánh chưng trong vòng 60 phút.
a7b481afdc8665d83c97-3197.jpg
Nguyên liệu làm bánh được các đội tự chuẩn bị gồm: gạo nếp, đậu xanh, thịt, gia vị, lá dong.. sẽ được sơ chế trước khi bắt đầu phần thi để đảm bảo chất lượng bánh.
4aba999ac4b37ded24a2-3806.jpg
Bánh chưng sau khi gói đảm bảo yêu cầu về trọng lượng và kích thước.
7f6d75b81f90a6ceff81-8411.jpg
Sau khi hoàn thành phần thi nấu bánh, các đội thi sẽ thực hiện trưng bày và thuyết trình về mâm bánh của đơn vị mình.
310a7aac7a87c3d99a96-3.jpg
Kết thúc hội thi, Ban Tổ chức đã trao giải nhất cho thôn Na Trung, giải nhì cho thôn Bộc Nguyên, đồng giải ba cho 2 thôn Cẩm Đồng và Xuân Lâu.

Đọc thêm

Podcast truyện ngắn: Bản nhạc chưa kịp kết

Podcast truyện ngắn: Bản nhạc chưa kịp kết

Tình bạn - thứ tình cảm thiêng liêng gắn kết con người bằng sự chân thành và sẻ chia. Nhưng để rồi chỉ còn là những kỉ niệm ở lại trong tim như một điều không thể quên...
Podcast tản văn: Thương nhớ chổi rơm

Podcast tản văn: Thương nhớ chổi rơm

Chổi rơm - thứ vật dụng bình dị đến mức dễ bị lãng quên - lại âm thầm giữ trong mình hơi ấm gia đình, mùi rơm rạ, bóng dáng của bà, của mẹ qua bao mùa mưa nắng...
Podcast Tản văn: Mùa gieo hạt

Podcast Tản văn: Mùa gieo hạt

Khi tháng Chạp về, đất trời lắng lại, người nông dân bắt đầu mùa gieo hạt mới, gửi xuống đất niềm tin bền bỉ về vụ mùa tốt tươi.
Podcast tản văn: Gom nắng mùa đông

Podcast tản văn: Gom nắng mùa đông

Nắng mùa đông e ấp như một lời hứa, rằng dù mùa đông có lạnh lẽo đến đâu, vẫn luôn có những điều đẹp đẽ chờ đón những ai biết trân trọng sự bình yên.
Podcast truyện ngắn: Đông ấm

Podcast truyện ngắn: Đông ấm

Truyện ngắn "Đông ấm" là một câu chuyện nhỏ về tình bạn học trò, sự cảm thông và những điều tử tế giản dị nhưng đủ sức sưởi ấm lòng người trong những ngày đông lạnh.
Podcast truyện ngắn: Có một chiều mây trắng

Podcast truyện ngắn: Có một chiều mây trắng

Bằng giọng kể chậm rãi, giàu hình ảnh và thấm đẫm cảm xúc, truyện ngắn "Có một chiều mây trắng" mở ra một không gian miền núi vừa hoang sơ, vừa ấm áp, nơi ký ức, yêu thương và niềm hy vọng đan xen...
Podcast truyện ngắn: Đồng hành

Podcast truyện ngắn: Đồng hành

Câu chuyện về đôi vợ chồng già trước lựa chọn: quê và phố, giữa ước nguyện của người này và nỗi niềm của người kia… đã đem đến những rung động rất đời, cất lên từ yêu thương, thấu hiểu.
Podcast tản văn: Một khóm dong riềng

Podcast tản văn: Một khóm dong riềng

Chỉ một khóm dong riềng đỏ hoa nơi góc vườn quen thuộc cũng gợi nên bao thương nhớ. Ký ức về mẹ, về quê nhà, về những năm tháng nhọc nhằn mà đầm ấm lại đong đầy trong tim.