Rộn ràng hội thi gói bánh chưng ở Cẩm Xuyên

(Baohatinh.vn) - Hội thi gói bánh chưng ở xã Cẩm Thạch (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) góp phần gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống, khơi dậy tinh thần đoàn kết chung tay xây dựng xã NTM nâng cao.

9979626a0842b11ce853-9478.jpg
Nhân kỷ niệm 94 năm ngày thành lập Hội Nông dân Việt Nam (14/10/1930 - 14/10/2024), 94 năm ngày thành lập Hội LHPN Việt Nam (20/10/1930 - 20/10/2024), sáng 11/10, xã Cẩm Thạch, huyện Cẩm Xuyên tổ chức hội thi gói bánh chưng với chủ đề “Nhân dân Cẩm Thạch giữ gìn nét đẹp văn hoá truyền thống dân tộc, chung tay xây dựng xã NTM nâng cao”.
41548e7dd3546a0a3345-6151.jpg
Tham gia hội thi có 6 đội đại diện cho các thôn trên địa bàn xã Cẩm Thạch. Mỗi đội thi gồm 5 hội viên của Hội Nông dân và Hội Phụ nữ tham gia. Các phần thi gồm: gói, nấu, trưng bày bánh và thuyết trình giới thiệu về mâm bánh của đơn vị mình.
a7ecaea9f3804ade1391-1367.jpg
Ở phần thi gói bánh, mỗi đội cử 3 người tham gia thực hiện gói bằng tay 15 chiếc bánh chưng trong vòng 60 phút.
a7b481afdc8665d83c97-3197.jpg
Nguyên liệu làm bánh được các đội tự chuẩn bị gồm: gạo nếp, đậu xanh, thịt, gia vị, lá dong.. sẽ được sơ chế trước khi bắt đầu phần thi để đảm bảo chất lượng bánh.
4aba999ac4b37ded24a2-3806.jpg
Bánh chưng sau khi gói đảm bảo yêu cầu về trọng lượng và kích thước.
7f6d75b81f90a6ceff81-8411.jpg
Sau khi hoàn thành phần thi nấu bánh, các đội thi sẽ thực hiện trưng bày và thuyết trình về mâm bánh của đơn vị mình.
310a7aac7a87c3d99a96-3.jpg
Kết thúc hội thi, Ban Tổ chức đã trao giải nhất cho thôn Na Trung, giải nhì cho thôn Bộc Nguyên, đồng giải ba cho 2 thôn Cẩm Đồng và Xuân Lâu.

Đọc thêm

Khai trương du lịch biển: Hà Tĩnh - âm vang biển Thiên Cầm

Khai trương du lịch biển: Hà Tĩnh - âm vang biển Thiên Cầm

Lễ khai trương du lịch biển Hà Tĩnh năm 2026 với chủ đề “Hà Tĩnh - âm vang biển Thiên Cầm” bắt đầu từ 20h10 ngày 25/4, tại bãi biển Thiên Cầm, được truyền hình trực tiếp trên sóng Truyền hình Hà Tĩnh, livestream trên các nền tảng số của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Sôi nổi đua thuyền trên sông Ngàn Phố

Sôi nổi đua thuyền trên sông Ngàn Phố

Lễ hội đua thuyền góp phần thúc đẩy phong trào thể thao, phát huy giá trị văn hóa truyền thống của xã Tứ Mỹ (Hà Tĩnh), qua đó nâng cao đời sống tinh thần của người dân.
Âm vang trống hội, nối nhịp thời gian

Âm vang trống hội, nối nhịp thời gian

Tiếng trống hội không chỉ là thanh âm kết nối nguồn cội mà còn là nét đẹp văn hóa đang được các thế hệ người dân Hà Tĩnh gìn giữ, phát huy trong đời sống và nghệ thuật.
Podcast truyện ngắn: Ông tù và

Podcast truyện ngắn: Ông tù và

Giữa đời sống làng quê vẫn có những con người lặng thầm lo việc chung, hết lòng vì xóm giềng. Truyện ngắn “Ông tù và” của Đinh Hạ là câu chuyện cảm động về một con người như thế.
Podcast tản văn: Tháng Tư dịu dàng hương lúa

Podcast tản văn: Tháng Tư dịu dàng hương lúa

Tháng Tư mang theo sắc nắng như rót mật và hương lúa non dịu nhẹ lan khắp cánh đồng quê. Mùi hương bình dị ấy gợi nhắc mỗi chúng ta về cội nguồn và những ký ức tuổi thơ thân thương.
Podcast truyện ngắn: Bộ quân phục mới

Podcast truyện ngắn: Bộ quân phục mới

Truyện ngắn "Bộ quân phục mới” của tác giả Tống Ngọc Hân ngợi ca hình ảnh người lính và sức mạnh của sự sẻ chia, đã thắp lên niềm tin, giúp con người gượng dậy, bước tiếp.
Đặc sắc đêm khai mạc Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa-du lịch Đất Tổ năm 2026

Đặc sắc đêm khai mạc Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa-du lịch Đất Tổ năm 2026

Tối 17/4, tại Quảng trường Hùng Vương, phường Việt Trì, Tỉnh ủy, Hội đồng nhân dân, Ủy ban nhân dân, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh Phú Thọ tổ chức khai mạc Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa-du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026 với chủ đề “Linh thiêng nguồn cội-Đất Tổ Hùng Vương”.
Podcast truyện ngắn: Chị gà, em vịt

Podcast truyện ngắn: Chị gà, em vịt

Thế giới loài vật luôn ẩn chứa những tình bạn diệu kỳ. Câu chuyện "Chị gà, em vịt" kể về gà Mơ và vịt Bông – hai người bạn tuy khác loài nhưng yêu thương nhau như ruột thịt.