(Baohatinh.vn) - Ít ai ngờ giữa thị trấn Cẩm Xuyên, huyện Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh lại có những vườn chè phủ màu xanh đẹp mắt, mang lại thu nhập khá cho người dân nơi đây.
Nắng chiều dần tắt là lúc chị Nguyễn Thị Thu (TDP 2, thị trấn Cẩm Xuyên) ra vườn thu hoạch chè, chuẩn bị cho phiên chợ sáng ngày hôm sau. Trung bình mỗi ngày, gia đình chị thu hoạch từ 2 – 3 yến chè. Với giá 7.000đ/kg, mỗi ngày, gia đình chị Thu thu nhập từ 200.000đ – 300.000đ.
Chị Nguyễn Thị Thu cho biết: “Tôi lấy chồng về đây thì đã thấy nhiều gia đình trồng chè kinh doanh rồi. Trong vườn nhà tôi cũng có những gốc chè hơn 100 năm tuổi do cha chồng tôi tự tay trồng. Để phát triển kinh tế, tăng thêm thu nhập, gia đình tôi đầu tư cọc bê tông làm dàn mướp đắng ngay trên vườn chè”.
Nhận thấy hiệu quả cao từ trồng chè Cẩm Bào, gia đình chị Thu đang từng bước phát triển diện tích. Hiện tại, khu vườn rộng hơn 1.000m2 của gia đình chị Thu đã phủ màu xanh của chè. Không chỉ đẹp mắt, vườn chè ngày ngày cho thu nhập khá để chị Thu trang trải chi phí sinh hoạt cho cả gia đình.
Sở dĩ người dân gọi tên loại chè này là chè Cẩm Bào bởi lẽ làng này xưa kia được gọi là làng Cẩm Bào. Cây chè có mặt ở vùng đất này từ hàng trăm năm trước, được trồng từ đời này sang đời khác.
Nhắc đến chè Cẩm Bào thì người dân Cẩm Xuyên và các vùng phụ cận không ai là không biết đến. Chè Cẩm Bào khác hơn chè xanh ở các vùng khác. Vị chè Cẩm Bào ngọt, không quá chát như chè ở các huyện miền núi. Nhờ vị ngon đặc trưng nên chè Cẩm Bào dễ tiêu thụ. Theo đó, người dân thu hoạch chè và đến các chợ trên địa bàn huyện như: chợ Hội, chợ Trường, chợ Cây Gọ, chợ Mới, chợ Phương, chợ Gon, chợ Đoài để tiêu thụ. Một số gia đình tìm được mối tiêu thụ tại các nhà hàng, quán cà phê trên địa bàn Hà Tĩnh nên được giá hơn hẳn.
Bà Lê Thị Tứ (TDP 2, Thị trấn Cẩm Xuyên) chia sẻ: “Đất ở vùng này là đất cát pha. Khi cải tạo sang trồng chè, chúng tôi lấy đất sét ngoài đồng hoặc đất đồi để nâng cao chất đất. Chè trồng 1 năm đã cho thu nhập. Trồng chè không phải tốn công chăm sóc, mỗi năm bón phân từ 1 - 2 lần. Còn lại chỉ tốn công làm cỏ, tưới nước". Như gia đình bà Tứ có 3 sào chè, trung bình mỗi ngày cho thu nhập 200.000đ. Bà Tứ đang muốn đầu tư hệ thống dàn tưới tự động để thuận tiện hơn trong chăm sóc và nâng cao năng suất.
Ông Trần Nhi, tổ trưởng TDP 2, thị trấn Cẩm Xuyên cho biết: "Người dân nơi đây vẫn thường truyền nhau câu ca dao: Đồng Quan lắm lúa/Trung Vân lắm chè, là nói đến truyền thống trồng chè của vùng Cẩm Bào xưa kia. Ngày nay, các thế hệ con cháu Cẩm Bào vẫn tiếp tục trồng chè và phát triển theo hướng hàng hóa, cho thu nhập kinh tế".
TDP 2 thị trấn Cẩm Xuyên hiện có hơn 60 hộ thì nhà nào cũng trồng chè Cẩm Bào. Nhà ít thì 1 sào, nhiều thì 4 – 5 sào. Nhờ trồng chè Cẩm Bào mà các gia đình có thu nhập ổn định để chi tiêu trong cuộc sống hàng ngày. Ngoài TDP 2, TDP 4 cũng có khoảng vài chục hộ trồng chè Cẩm Bào.
Tổ hợp kinh tế nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn, sinh thái 4F Quế Lâm được kỳ vọng sẽ trở thành “hạt nhân” kết nối chuỗi sản xuất khép kín gồm vùng nguyên liệu, sản xuất, chế biến và thị trường tiêu thụ, tạo động lực nâng cao giá trị nông sản của Hà Tĩnh.
49/69 xã, phường ở Hà Tĩnh đang triển khai tập trung, tích tụ gần 14.000 ha ruộng đất, từng bước hình thành cánh đồng lớn, tạo nền tảng đẩy mạnh cơ giới hóa, nâng cao hiệu quả sản xuất và phát triển nông nghiệp bền vững.
Ổ dịch cúm gia cầm H5N1 đã xuất hiện trên địa bàn Hà Tĩnh. Việc chủ động triển khai đồng bộ các biện pháp phòng, chống dịch là giải pháp hàng đầu nhằm bảo vệ đàn gia cầm, hạn chế thiệt hại cho người chăn nuôi và bảo đảm sức khỏe cộng đồng.
Việc sắp xếp, tổ chức lại thôn, tổ dân phố tại Hà Tĩnh không chỉ là bước điều chỉnh về tổ chức hành chính mà còn góp phần mở rộng không gian phát triển, tập trung nguồn lực, tạo đột phá trong xây dựng nông thôn mới (NTM) giai đoạn 2026 - 2030.
Hà Tĩnh đã hoàn thành xây dựng, đưa vào vận hành hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa tại địa chỉ checkvn.hatinh.gov.vn, với hơn 280 cơ sở sản xuất, kinh doanh tham gia.
Hà Tĩnh đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, trọng tâm là ứng dụng khoa học - công nghệ vào sản xuất, nâng cao giá trị sản phẩm góp phần hoàn thiện các tiêu chí trong Bộ tiêu chí quốc gia về nông thôn mới (NTM) giai đoạn 2026 - 2030.
Từ lợi thế nguồn thức ăn sẵn có, chi phí chăm sóc thấp cùng đầu ra ổn định, mô hình nuôi hươu đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nhiều hộ dân ở xã Đức Thọ (Hà Tĩnh).
Từ năm 2021 đến nay, tổng đàn trâu, bò ở Hà Tĩnh liên tục sụt giảm. Tỷ trọng chăn nuôi đại gia súc trong cơ cấu ngành chăn nuôi giảm từ 11% xuống còn 8,9%.
Hà Tĩnh đang kiện toàn, thành lập các tổ đồng quản lý nghề cá ven bờ nhằm góp phần chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), nâng cao ý thức của ngư dân để bảo vệ nguồn lợi thủy sản.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành đề nghị các sở, ngành, địa phương tiếp tục thực hiện các nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm chống khai thác IUU; xây dựng kế hoạch cụ thể để triển khai hiệu quả Đề án thực hiện đồng quản lý trong bảo vệ nguồn lợi thủy sản tại vùng biển ven bờ tỉnh Hà Tĩnh đến năm 2030.
Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Phan Thiên Định đề nghị các cấp, ngành, địa phương tiếp tục tập trung lãnh đạo, chỉ đạo, đẩy mạnh thực hiện các mục tiêu về phát triển nông nghiệp sinh thái, hữu cơ trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2025 - 2030, góp phần nâng cao giá trị sản xuất, xây dựng nền nông nghiệp hiệu quả, bền vững.
Tổ hợp kinh tế nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn, sinh thái 4F Quế Lâm tại Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) được nhà đầu tư đánh giá lớn nhất cả nước, tích hợp đồng bộ sản xuất, chế biến, chăn nuôi và trồng trọt.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các địa phương rà soát, kiểm tra, nâng cao năng lực quản lý và sẵn sàng phương án vận hành hồ chứa trong mùa mưa lũ năm 2026.
Nhiều địa phương tại Hà Tĩnh đang chú trọng phát triển liên kết với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm mở rộng sản xuất hữu cơ, kinh tế tuần hoàn theo chuỗi giá trị.
Sau hơn 13 năm đưa vào sử dụng, âu thuyền Kỳ Phương (phường Hoành Sơn, Hà Tĩnh) đang bị bồi lắng nghiêm trọng, khiến khu vực neo đậu bị thu hẹp, tàu thuyền ra vào khó khăn, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn.
Tháng 7, những cánh đồng lúa hè thu tại Hà Tĩnh trải dài trong sắc xanh mướt mắt, căng tràn sức sống. Bà con nông dân tích cực thăm đồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, kỳ vọng một vụ mùa bội thu.
Do nhiều nguyên nhân, vụ sản xuất dứa liên kết với doanh nghiệp tại xã Cẩm Lạc chưa đạt mục tiêu đề ra. Vì vậy, Sở NN&MT Hà Tĩnh khuyến cáo doanh nghiệp, địa phương và người dân cần thực hiện đầy đủ trách nhiệm theo hợp đồng.
Với lợi thế diện tích vườn rộng, anh Nguyễn Bá Linh (xã Đức Đồng, Hà Tĩnh) đã xây dựng thành công mô hình nuôi lươn không bùn, mở ra hướng đi mới trong chăn nuôi trên vùng bán sơn địa.
Xã Lộc Hà (Hà Tĩnh) đang phát huy lợi thế ven biển để nâng cao hiệu quả khai thác, phát triển nuôi trồng để nâng cao giá trị sản xuất và tăng thu nhập cho người dân.
Nghị định 246/2026/NĐ-CP sẽ có hiệu lực từ ngày 18/8/2026. Các ngành, địa phương ở Hà Tĩnh đang tăng cường tuyên truyền, góp phần nâng cao hiệu quả chống khai thác IUU.
Chi cục Chăn nuôi và Thú y vùng III vừa phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Chăn nuôi Hà Tĩnh, phường Hà Huy Tập và xã Cẩm Trung lấy mẫu giám sát vi-rút dịch tả lợn châu Phi (ASFV) tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn.
Những ngày này, trên các cánh đồng ngoài đê xã Đức Quang (Hà Tĩnh), màu vàng của những ruộng vừng đang cho thu hoạch trải dài khắp các vùng bãi của thôn Đức La.
Sâu cuốn lá nhỏ đang gây hại trên khoảng 25 ha lúa hè thu tại Hà Tĩnh. Ngành chuyên môn và các địa phương đang khẩn trương khoanh vùng phòng trừ nhằm hạn chế sâu bệnh lây lan.
Giá dầu diesel giảm mạnh trong thời gian gần đây đã góp phần giảm áp lực chi phí đầu vào, tạo thêm động lực để ngư dân Hà Tĩnh yên tâm vươn khơi, bám biển.
Sau hơn 5 tháng trồng thử nghiệm, 0,7 ha ớt Habanero của Hợp tác xã Nông nghiệp Phú Hà (xã Toàn Lưu, Hà Tĩnh) đã bước vào vụ thu hoạch đầu tiên với năng suất khá cao.