Trước đây, gia đình ông Nguyễn Thanh Hà (thôn Hợp Bình, xã Hương Minh) chủ yếu chăn nuôi bò để ổn định cuộc sống. Tuy nhiên, vào năm 2018, nhận thấy mô hình nuôi hươu lấy nhung có triển vọng kinh tế nên ông đã quyết định đầu tư 70 triệu đồng để mua 3 con giống về nuôi.
Để hươu có môi trường phát triển tốt, gia đình ông Hà đã đầu tư xây dựng chuồng trại kiên cố, thoáng mát. Đồng thời, ông vừa nuôi vừa học hỏi kinh nghiệm từ những người nuôi hươu ở Hương Sơn. Nhờ đó, chỉ sau gần 1 năm, đàn hươu của ông bắt đầu cho khai thác nhung. Riêng năm ngoái, 3 con hươu đực đã cho thu nhập khoảng 35 triệu đồng, một nguồn thu khá ổn định cho gia đình. Từ thành công ban đầu, ông Hà quyết tâm nhân rộng mô hình trong thời gian tới.
"So với các vật nuôi khác, hươu sao ít đòi hỏi công chăm sóc nên giúp người nuôi tiết kiệm được thời gian, công sức. Bên cạnh đó, điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng ở vùng đất Vũ Quang khá tương đồng với Hương Sơn nên thuận lợi cho hươu phát triển và cho ra những cặp nhung chất lượng. Quá trình nuôi, nguồn thức ăn luôn được tôi chú trọng, ở giai đoạn hươu cho lộc, tôi bổ sung thêm những thức ăn giàu tinh bột như: ngô, sắn... để hươu khỏe mạnh, nhung phát triển. Đồng thời, bổ sung cho hươu các loại thức ăn xanh như: cỏ voi, lá ngô, lá mít và thường xuyên dọn dẹp, làm sạch chuồng trại để hươu có không gian phát triển, đảm bảo sức khỏe” - ông Hà chia sẻ.
Được biết, ngoài hộ ông Hà, trên địa bàn xã Hương Minh có 10 hộ nuôi hươu với tổng đàn trên 30 con. Ông Đoàn Ngọc Lương - Chủ tịch UBND xã Hương Minh cho biết: “Các mô hình này tuy mới nuôi được 4 - 5 năm nhưng đã mang lại nhiều tín hiệu tích cực cho bà con như: hươu sinh trưởng tốt, ra lộc đúng thời điểm, phù hợp với điều kiện tự nhiên của địa phương. Đặc biệt, nhờ ổn định đầu ra, bán được giá cao nên bà con rất yên tâm gắn bó. Từ những hiệu quả trên, địa phương đang khuyến khích người dân nhân rộng mô hình trong thời gian tới, từng bước cải thiện thu nhập, ổn định cuộc sống”.
Tại xã Thọ Điền, những năm gần đây, bà con cũng đã chú trọng phát triển nghề nuôi hươu lấy nhung. Theo ngành nông nghiệp địa phương, hiện tổng đàn trên địa bàn đã đạt hơn 130 con, từ nuôi hươu đã giúp người dân đa dạng mô hình kinh tế, từng bước nâng cao thu nhập.
Sở hữu đàn hươu 6 con đang vào giai đoạn cho nhung, mỗi năm, gia đình bà Nguyễn Thị Hằng ở thôn 2 (xã Thọ Điền) thu về gần 70 triệu đồng từ việc bán nhung. Nguồn thu này giúp gia đình ổn định cuộc sống.
Bà Hằng cho biết: “Hiệu quả kinh tế từ nuôi hươu đã được khẳng định từ chính gia đình tôi. Vì thế, gia đình tiếp tục đầu tư để tăng đàn trong thời gian tới. Điều đáng mừng là sản phẩm nhung hươu ở địa phương đang được tiêu thụ thuận lợi. Chúng tôi mong muốn những nông dân khác trong vùng, trong huyện cũng mạnh dạn đầu tư để tăng tổng đàn hươu, có như vậy, nghề nuôi hươu mới ổn định và phát triển bền vững”.
Nghề nuôi hươu và sản phẩm nhung hươu đã trở thành đặc sản có thương hiệu, mang lại thu nhập cao cho người dân Hương Sơn từ nhiều năm nay. Tại Vũ Quang, mô hình này đang được bà con thử nghiệm và mang lại nhiều tín hiệu tích cực. Sản phẩm nhung hươu trên địa bàn đang được tiêu thụ thuận lợi, nhung đến kỳ thu hoạch sẽ được các cơ sở OCOP chuyên chế biến cao, rượu nhung ở Hương Sơn thu mua tại nhà.
Ông Võ Quốc Hội - Phó Trưởng phòng NN&PTNT huyện Vũ Quang cho biết: “Từ khoảng năm 2018 đến nay, nhiều hộ dân trên địa bàn huyện đã triển khai mô hình nuôi hươu lấy nhung. Nhờ mang lại thu nhập ổn định, bà con đang từng bước nhân đàn, mở rộng quy mô nuôi. Hiện nay, tổng đàn hươu trên địa bàn đạt gần 400 con, tập trung ở các xã: Đức Lĩnh, Hương Minh, Thọ Điền... Với các điều kiện nuôi phù hợp, thời gian tới, địa phương sẽ khuyến khích các địa phương vận động, tuyên truyền người dân mạnh dạn đầu tư, từng bước đưa hươu sao trở thành vật nuôi chủ lực cùng với những mô hình đặc thù hiện có để đa dạng nguồn thu nhập”.
