5 lý do thông minh để nên ăn trứng

Trứng giúp cho chúng ta đẹp hơn bằng cách bồi bổ bên trong cơ thể như là trái tim cũng như vẻ ngoài như mái tóc.

Trứng rất đẹp. Có một bức hình minh hoạ hoàn hảo minh chứng cho thiên nhiên có thể làm gì để đạt tới độ trọn vẹn. Trứng giúp cho chúng ta đẹp hơn bằng cách bồi bổ bên trong cơ thể, như là trái tim cũng như vẻ ngoài, như mái tóc.

5 ly do thong minh de nen an trung

Trong khi trứng có một tiếng xấu đã đồn lâu do lo ngại nồng độ cholesterol cao, bằng chứng từ Tập san Y khoa Anh quốc đã cho thấy rằng ăn trứng ở mức độ vừa phải sẽ không có ảnh hưởng lên tim mạch hay các cơn đột quỵ.

Sau đây là 5 lý do tại sao trứng lại làm nên một bữa ăn tuyệt đẹp.

Trứng có thể giúp ra đời những đứa trẻ xinh đẹp

5 ly do thong minh de nen an trung

Trứng là thực phẩm thiết yếu dành cho bà bầu. Tại sao? Bởi trong trứng có chứa choline, một loại vitamin B giúp trẻ phát triển, nhu cầu cần thiết để phát triển trí não. Bổ sung choline cũng gắn với giảm nguy cơ chứng rối loạn tâm thần ở trẻ sơ sinh, cũng như giảm nguy cơ mắc hội chứng Down cũng như chứng mất trí nhớ.

Trứng có thể giúp giảm ăn vặt buổi tối

5 ly do thong minh de nen an trung

Ăn một bữa sáng giàu protein sẽ giúp xoá tan cơn đói trong ngày. Protein chất lượng cao trong trứng giúp no lâu trong ngày. Nếu bạn muốn giảm cân và không thể cưỡng lại cơn thèm ăn bim bim, khoai tây chiên hay đồ ngọt sau 7h tối, trứng là một lựa chọn cho bạn để ăn sớm trong ngày.

Trứng giúp bạn nhanh lẹ

5 ly do thong minh de nen an trung

Một nghiên cứu năm 2014 chỉ ra rằng tyrosine, một amino acid tìm thấy trong trứng, giúp bạn nhanh nhẹn hơn, phản ứng khớp đầu gối nhanh hơn cả khi dùng thuốc. Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng hiệu ứng tyrosine có thể thực sự tốt cho các tình huống như khi đang lái xe, một phản xạ nhanh có thể dẫn đến khác biệt dẫn đến tai nạn hay chỉ đơn giản là một ngày thường nhật rong ruổi trên đường.

Trứng có thể giúp giảm nguy cơ ung thư

5 ly do thong minh de nen an trung

Lượng chất chống oxy hoá có trong trứng có thể thực sự giảm nguy cơ ung thư lẫn bệnh tim, hai kẻ giết người thầm lặng ở Mỹ. Thậm chí ngay cả khi nấu chín trứng làm lượng chống oxy hoá giảm đi đến một nửa, thì lượng chất chống oxy hoá còn lại vẫn ngang với lượng chống oxy hoá có trong táo, các nhà nghiên cứu cho hay.

Trứng có thể góp phần làm giảm huyết áp

Protein trong trứng có thể giảm huyết áp nhờ hoạt động trong cơ thể giống như ACE (một loại enzyme chuyển hoá chất co mạch), một loại thuốc huyết áp. Mà giảm nguy cơ huyết áp cao cũng đồng nghĩa với với giảm nguy cơ bệnh tim mạch.

5 ly do thong minh de nen an trung

Nên lưu ý rằng bạn không nhất thiết phải giới hạn chỉ ăn trứng cho bữa sáng. Bạn có thể làm trứng luộc cho các bữa ăn phụ, là nguồn nạp năng lượng tuyệt vời thay đồ ăn vặt. Để ăn trưa, thay vào đó hãy dùng lòng trắng trứng và mù tạc nghệ vàng để làm món trứng mayonnaise bổ dưỡng, hoặc thậm chí là ăn tối, trộn cùng lòng trắng trứng, rau chân vịt, hành và súp lơ để làm món frittata- trứng ốp lết kiểu Ý với rau củ.

Ngoài ra, bạn nên ăn trứng kèm với chế độ ăn giàu rau, hoa quả, ngũ cốc nguyên hạt, quả họ đậu, và các loại thực vật khác.

Theo SKĐS

Đọc thêm

Mẹo chế biến cá không bị tanh

Mẹo chế biến cá không bị tanh

Nước muối, nước vo gạo, chanh và giấm... là những loại có thể giúp các bà nội trợ chế biến để thịt cá không còn tanh, giúp món ăn ngon hơn.
13 loại thực phẩm giúp tăng chiều cao tự nhiên

13 loại thực phẩm giúp tăng chiều cao tự nhiên

Việc hấp thụ đủ chất dinh dưỡng trong thực phẩm vô cùng cần thiết để đảm bảo chiều cao phát triển tối ưu, ngay cả khi chiều cao được quyết định nhiều bởi yếu tố di truyền.
Dấu hiệu sớm của ung thư ruột non

Dấu hiệu sớm của ung thư ruột non

Triệu chứng ung thư ruột non ở giai đoạn đầu thường không rõ ràng, dễ bị hiểu lầm thành các bệnh tiêu hóa thông thường, dẫn tới việc bệnh nhân khi phát hiện, bệnh đã ở giai đoạn muộn.
Top 10 loại rau thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Top 10 loại rau thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Rau củ là thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ bảo vệ cơ thể ngăn ngừa một số bệnh như tim mạch, đái tháo đường. Mùa thu là mùa có rất nhiều loại rau thơm ngon, giàu dinh dưỡng chúng ta không nên bỏ lỡ.
Kiệt sức bởi áp lực nuôi con "siêu nhân"

Kiệt sức bởi áp lực nuôi con "siêu nhân"

Tham vọng nuôi con tài giỏi cả kiến thức lẫn kỹ năng sống khiến nhiều phụ huynh hy sinh mọi nguồn lực, trong đó có sức khỏe, lâu dần dẫn đến kiệt sức và mắc bệnh tâm lý.
Sâu răng sữa ở trẻ, bố mẹ chớ chủ quan

Sâu răng sữa ở trẻ, bố mẹ chớ chủ quan

Sâu răng sữa là một trong những vấn đề răng miệng phổ biến nhất ở trẻ. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, răng sữa bị sâu có thể dẫn đến nhiều biến chứng nghiêm trọng, ảnh hưởng sức khỏe và chất lượng cuộc sống của trẻ.
3 món ăn vặt người Việt mê là 'kẻ thù' của gan

3 món ăn vặt người Việt mê là 'kẻ thù' của gan

Các món ăn vặt tuy hấp dẫn nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho gan. Để bảo vệ sức khỏe, mỗi người nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm này và chú ý đến việc lựa chọn những món ăn lành mạnh.
10 thói quen hằng ngày giúp giảm đau lưng

10 thói quen hằng ngày giúp giảm đau lưng

Đổi giày phù hợp, bỏ thuốc lá, kê gối khi ngủ hay điều chỉnh dáng đi đều có thể giảm áp lực lên cột sống và tăng cường cơ bắp, từ đó giảm đau lưng.
Phòng chống bệnh ngoài da trong mùa bão lũ

Phòng chống bệnh ngoài da trong mùa bão lũ

Các bệnh ngoài da thường gặp trong mùa bão lụt và mưa lũ là nấm chân tay, viêm lỗ chân lông, hắc lào, lang ben, ghẻ lở và mụn nhọt. Cách phòng các bệnh ngoài da là: không tắm gội và giặt quần áo bằng nước bẩn, hạn chế lội vào chỗ nước bẩn tù đọng...
Chấp nhận sự thật của con cái

Chấp nhận sự thật của con cái

Đối với sự thật tiêu cực, đòi hỏi con người phải có khả năng/kỹ năng chấp nhận. Đây chính là một loại khả năng/kỹ năng mang tính tự vệ cao.
6 sai lầm cần tránh khi dạy con ăn uống

6 sai lầm cần tránh khi dạy con ăn uống

Thói quen ăn uống ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ suốt đời và nhiều nghiên cứu cho thấy một số loại bệnh như tim mạch, tiểu đường có thể bắt đầu từ thời thơ ấu.
Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Táo chứa nhiều dinh dưỡng thậm chí ăn táo mỗi ngày còn được coi là 'không cần gặp bác sĩ'. Tuy nhiên, hãy chú ý đến nhược điểm của quả táo để biết nên ăn táo thế nào tốt cho sức khỏe.
Đâu là độ tuổi phù hợp để con bạn dùng smartphone?

Đâu là độ tuổi phù hợp để con bạn dùng smartphone?

Các nhà nghiên cứu tại Mỹ đề xuất cha mẹ nên trì hoãn việc cho trẻ sử dụng smartphone cho đến khi trẻ 14 tuổi. Với mạng xã hội, cột mốc này là 16 tuổi. Vậy làm thế nào để giúp trẻ tránh xa điện thoại?
Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Nhiều người cho rằng rau quả đông lạnh ít dinh dưỡng hơn rau tươi, nhưng trên thực tế cả hai loại đều chứa lượng vitamin và khoáng chất tương tự nhau. Thậm chí đông lạnh đúng cách còn giúp tránh thất thoát dinh dưỡng trong rau quả sau khi thu hoạch.