5 món nên ăn để thải độc gan

Nghệ cung cấp hợp chất hỗ trợ các enzyme loại bỏ chất độc trong gan, tỏi cũng chứa hàm lượng allicin và selen cao góp phần làm sạch gan.

Rượu là thủ phạm chính khiến gan nhiễm mỡ và tổn thương. Bên cạnh đó, ăn nhiều món chứa dầu mỡ và chất béo chuyển hóa cũng là nguyên nhân gây ra các vấn đề về gan. Lựa chọn một số thực phẩm lành mạnh có thể hỗ trợ quá trình giải độc, làm sạch gan tự nhiên.

Nghệ: Với đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ, nghệ là một trong những thực phẩm đem đến nhiều công dụng cho sức khỏe. Các hợp chất hoạt tính trong nghệ có thể tăng cường sức đề kháng, giảm viêm do rối loạn gan nhiễm mỡ. Chúng cũng hỗ trợ các enzyme loại bỏ chất độc trong gan.

Táo: Ăn một quả táo vào buổi sáng có thể bảo vệ gan khỏi các độc tố gây hại. Loại quả này có hàm lượng pectin cao, cần thiết cho cơ thể để làm sạch và loại bỏ độc tố khỏi đường tiêu hóa. Nó cũng giúp gan dễ dàng xử lý các chất độc hại khác.

Bưởi: Vitamin C và chất chống oxy hóa trong bưởi có đặc tính chống viêm mạnh. Uống một ly nước ép bưởi tươi hàng ngày có thể thúc đẩy sản xuất các enzym giải độc gan để loại bỏ các chất gây ung thư cùng các chất độc khác.

Tỏi: Gia vị này chứa một lượng lớn allicin và selen, hai hợp chất tự nhiên kích thích làm sạch gan. Sử dụng với số lượng phù hợp, khoảng 1-2 tép mỗi ngày, để tránh kích ứng hệ tiêu hóa.

Quả bơ: Ăn bơ thường xuyên hỗ trợ cơ thể sản xuất glutathione - hợp chất cần thiết để gan làm sạch các độc tố có hại. Quả bơ còn giúp người bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu giảm lipid hoặc chất béo trong máu, ngăn ngừa tổn thương gan.

vnexpress.net

Đọc thêm

Diễn biến mới nhất của bão số 5

Diễn biến mới nhất của bão số 5

Bão số 5 đang di chuyển theo hướng Đông Bắc với tốc độ khoảng 15 km/h, sức gió mạnh nhất cấp 8, giật cấp 10. Dự báo bão sẽ đổi hướng, suy yếu thành áp thấp nhiệt đới vào ngày 5/9.
Khi người trẻ bày tỏ tình yêu Tổ quốc

Khi người trẻ bày tỏ tình yêu Tổ quốc

Khi công nghệ trở thành một phần quen thuộc của đời sống, tình yêu Tổ quốc cũng được người trẻ Hà Tĩnh thể hiện bằng những cách thức phù hợp với nhịp sống của thời đại số, từ đó tạo thêm cơ hội để tình yêu quê hương, đất nước được sẻ chia, lan tỏa.
Người nước ngoài cảm nhận không khí ngày lễ Quốc khánh ở Hà Tĩnh

Người nước ngoài cảm nhận không khí ngày lễ Quốc khánh ở Hà Tĩnh

Dịp lễ Quốc khánh 2/9 năm nay, nhiều người nước ngoài đang sinh sống, học tập và làm việc tại Hà Tĩnh đã dành thời gian tìm hiểu về ý nghĩa ngày lễ, hòa mình vào không gian rực rỡ cờ hoa và cảm nhận rõ nét niềm tự hào, tình yêu quê hương, đất nước của người dân Việt Nam.
Tôi kể chuyện từ những bông hoa

Tôi kể chuyện từ những bông hoa

Là chủ tiệm hoa By KiMN, anh Nguyễn Minh Nhật (SN 1994, phường Thành Sen, tỉnh Hà Tĩnh) dành nhiều thời gian tổ chức các workshop cắm hoa, chia sẻ kỹ năng và tạo không gian để những người yêu hoa cùng trải nghiệm.
Biển Đông có thể đón bão số 5 trong hôm nay

Biển Đông có thể đón bão số 5 trong hôm nay

Vùng áp thấp suy yếu từ bão Saudel đã đi xuống phía Bắc Biển Đông và mạnh trở lại thành áp thấp nhiệt đới. Dự báo áp thấp nhiệt đới có thể mạnh lên thành bão số 5.
Có cần ngủ 8 tiếng/ngày?

Có cần ngủ 8 tiếng/ngày?

Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy 8 tiếng/ngày không phải giấc ngủ tiêu chuẩn cho mọi người.
Trà xanh có tác dụng gì với tim mạch?

Trà xanh có tác dụng gì với tim mạch?

Trà xanh chứa nhiều hợp chất sinh học được nghiên cứu về khả năng hỗ trợ sức khỏe tim mạch, có thể trở thành thức uống được quan tâm trong chế độ ăn lành mạnh.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!