8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

Một nhà hàng chỉ mở cửa 4 ngày/tuần ở Copenhagen (Đan Mạch) đã giành vị trí số một trong danh sách 50 nhà hàng tuyệt nhất thế giới.

8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

1. Geranium (Copenhagen, Đan Mạch): Năm ngoái, nhà hàng này đứng vị trí số 2 trong danh sách, và năm nay giành ngôi đầu bảng. Geranium phục vụ thực đơn không thịt, dựa trên các nguyên liệu theo mùa của vùng Scandinavia. Chỉ mở cửa 4 ngày mỗi tuần, nhà hàng nằm dưới sự điều hành của Bếp trưởng Rasmus Kofoed. Ảnh: Royist.

8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

2. Central (Lima, Peru): Bếp trưởng Virgilio Martínez điều hành Central cùng vợ là Pía León. Các món ăn tại nhà hàng được lấy cảm hứng từ những khung cảnh, lịch sử và truyền thống của Peru. Ảnh: Criteria.

8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

3. Disfrutar (Barcelona, Tây Ban Nha): Disfrutar ra mắt ở vị trí 18 trong danh sách 50 nhà hàng tuyệt nhất thế giới vào năm 2018, và từ đó đã vươn lên vị trí số 3. Đến đây, thực khách sẽ được thưởng thức thực đơn trải nghiệm dựa trên hải sản Địa Trung Hải, trong một phòng ăn sang trọng, phóng khoáng. Ảnh: Disfrustar.

8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

4. Diverxo (Madrid, Tây Ban Nha): Dưới sự điều hành của Bếp trưởng David Munoz - một trong những đầu bếp sáng tạo nhất thế giới, Diverxo đem đến thực đơn nếm thử 12 món gồm những món độc đáo được lấy cảm hứng từ châu Á. Ảnh: Hungryformore.

8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

5. Pujol (Mexico City, Mexico): Là nhà hàng thuộc Bắc Mỹ đạt vị trí cao nhất trong danh sách năm nay, Pujol được thành lập năm 2000 bởi Bếp trưởng Enrique Olvera, đem đến những món ăn đặc sắc của nền ẩm thực cao cấp Mexico. Ảnh: CNTraveler.

8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

6. Asador Etxebarri (Axpe, Tây Ban Nha): Giữ vị trí số 3 năm 2021, nhưng năm nay Asador Etxebarri rơi xuống hạng 6. Các món ăn ở nhà hàng này, dù là thịt, hải sản hay món tráng miệng, đều được nướng. Phòng ăn được thiết kế theo phong cách Basque cổ điển. Ảnh: Theupcoming.

8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

7. A Casa do Porco (São Paulo, Brazil): Bếp trưởng Jefferson Rueda đem đến thực đơn chú trọng vào các món từ thịt lợn. "A Casa do Porco" nghĩa là "Nhà lợn" trong tiếng Bồ Đào Nha. Tuy nhiên, nơi này cũng có thực đơn chay cho thực khách. Ảnh: Forbes.

8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

8. Lido 84 (Gardone Riviera, Italy): Năm 2021, Lido 84 có mặt trong danh sách và đã nằm ở vị trí 15 - thứ hạng cao nhất cho nhà hàng lần đầu xuất hiện. Năm nay, nơi này đã lên vị trí số 8. Ngoài những món ăn tuyệt đẹp được sáng tạo dựa trên ẩm thực Italy, Lido 84 còn chinh phục thực khách nhờ nằm ngay trên bờ hồ, nhìn ra khung cảnh lãng mạn. Ảnh: Eatgosee.

Theo Zing

Đọc thêm

Podcast tản văn: Thơm những ngày đông

Podcast tản văn: Thơm những ngày đông

Trong ký ức mỗi người, đôi khi chỉ cần mùi thơm rất khẽ cũng đủ đánh thức ký ức tuổi thơ yên ả. Tản văn “Thơm những ngày đông” là miền nhớ dịu dàng được ủ ấm từ yêu thương như thế!
“Hồi sinh” di tích lịch sử hơn 700 năm tuổi

“Hồi sinh” di tích lịch sử hơn 700 năm tuổi

Sau thời gian dài xuống cấp nghiêm trọng, đền Voi Quỳ (xã Thạch Khê, Hà Tĩnh) được tôn tạo, phục dựng, góp phần gìn giữ lịch sử – văn hóa và đáp ứng nhu cầu sinh hoạt tâm linh.
Hà Tĩnh rộn ràng đón Giáng sinh

Hà Tĩnh rộn ràng đón Giáng sinh

Cùng với không khí hân hoan đón Giáng sinh trên toàn thế giới, người dân Hà Tĩnh đã có một đêm giáng sinh ấm áp, an lành trong niềm hân hoan, phấn khởi.
Podcast truyện ngắn: Phép màu đêm Giáng sinh

Podcast truyện ngắn: Phép màu đêm Giáng sinh

Mỗi mùa Giáng sinh về, ai cũng mong nhận được những món quà xinh xắn. Nhưng có những món quà không gói bằng giấy màu mà được làm nên từ yêu thương và sự sẻ chia...
Bà con giáo dân Hà Tĩnh mừng đón Giáng sinh

Bà con giáo dân Hà Tĩnh mừng đón Giáng sinh

Năm 2025, với sự quan tâm của cấp ủy, chính quyền, Nhân dân địa phương, bà con giáo dân Hà Tĩnh vượt qua bao khó khăn, đón một mùa giáng sinh đầm ấm, an lành, hạnh phúc.
Podcast tản văn: Những trang viết của bố

Podcast tản văn: Những trang viết của bố

Có những mùa đông không bắt đầu từ gió lạnh, mà từ khoảng trống trong lòng người. Tháng Mười Hai này, tôi trở lại với những trang viết của bố, không để đối thoại, mà để lắng nghe.
Đưa thi ca lên đến đỉnh cao bằng tấm lòng rộng lớn

Đưa thi ca lên đến đỉnh cao bằng tấm lòng rộng lớn

Dân tộc Việt Nam và mảnh đất Hà Tĩnh rất đỗi tự hào khi đã sinh ra một danh nhân được UNESCO vinh danh đến 2 lần (1965, 2015) nhờ áng văn chương có sức lay động lòng người ở các quốc gia, các nền văn hóa, thể chế chính trị khác nhau.
Ba thập kỷ – một hành trình bản lĩnh Vietravel

Ba thập kỷ – một hành trình bản lĩnh Vietravel

Ba mươi năm bền bỉ dựng xây và vượt qua thử thách, Vietravel khẳng định bản lĩnh của thương hiệu lữ hành tiên phong. Lễ kỷ niệm thành lập và ra mắt nhận diện thương hiệu mới đánh dấu bước chuyển mình chiến lược, mở ra hành trình phát triển bền vững của đơn vị.
Podcast truyện ngắn: Ngôi nhà của chim non

Podcast truyện ngắn: Ngôi nhà của chim non

Ngôi nhà của chim non là một câu chuyện nhẹ nhàng. Qua câu chuyện, các em sẽ hiểu rằng yêu thương không phải là giam giữ, mà là biết nghĩ cho người khác và dám làm điều tốt...
"40 năm nhớ Xuân Diệu - Trái tim còn ở lại"

"40 năm nhớ Xuân Diệu - Trái tim còn ở lại"

Tọa đàm là dịp ôn lại cuộc đời, sự nghiệp văn chương của Nhà thơ Xuân Diệu, qua đó khẳng định những đóng góp to lớn của người con của quê hương Can Lộc (Hà Tĩnh) đối với nền văn học, văn hóa Việt Nam.
 Podcast tản văn: Mưa cuối mùa

Podcast tản văn: Mưa cuối mùa

Thời tiết năm nay trái chứng. Gió mùa đã hun hút lùa về. Cái rét ngòn ngọt cứa vào những đêm khuya, những sớm mai buôn buốt...
Nghìn năm sau nhớ Nguyễn Du

Nghìn năm sau nhớ Nguyễn Du

Hai thế kỷ trôi qua, tên tuổi và di sản Đại thi hào Nguyễn Du vẫn sống động trong đời sống văn hóa dân tộc, lan tỏa những giá trị tư tưởng, nhân văn sâu sắc, bền bỉ cùng thời gian.