8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

Một nhà hàng chỉ mở cửa 4 ngày/tuần ở Copenhagen (Đan Mạch) đã giành vị trí số một trong danh sách 50 nhà hàng tuyệt nhất thế giới.

8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

1. Geranium (Copenhagen, Đan Mạch): Năm ngoái, nhà hàng này đứng vị trí số 2 trong danh sách, và năm nay giành ngôi đầu bảng. Geranium phục vụ thực đơn không thịt, dựa trên các nguyên liệu theo mùa của vùng Scandinavia. Chỉ mở cửa 4 ngày mỗi tuần, nhà hàng nằm dưới sự điều hành của Bếp trưởng Rasmus Kofoed. Ảnh: Royist.

8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

2. Central (Lima, Peru): Bếp trưởng Virgilio Martínez điều hành Central cùng vợ là Pía León. Các món ăn tại nhà hàng được lấy cảm hứng từ những khung cảnh, lịch sử và truyền thống của Peru. Ảnh: Criteria.

8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

3. Disfrutar (Barcelona, Tây Ban Nha): Disfrutar ra mắt ở vị trí 18 trong danh sách 50 nhà hàng tuyệt nhất thế giới vào năm 2018, và từ đó đã vươn lên vị trí số 3. Đến đây, thực khách sẽ được thưởng thức thực đơn trải nghiệm dựa trên hải sản Địa Trung Hải, trong một phòng ăn sang trọng, phóng khoáng. Ảnh: Disfrustar.

8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

4. Diverxo (Madrid, Tây Ban Nha): Dưới sự điều hành của Bếp trưởng David Munoz - một trong những đầu bếp sáng tạo nhất thế giới, Diverxo đem đến thực đơn nếm thử 12 món gồm những món độc đáo được lấy cảm hứng từ châu Á. Ảnh: Hungryformore.

8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

5. Pujol (Mexico City, Mexico): Là nhà hàng thuộc Bắc Mỹ đạt vị trí cao nhất trong danh sách năm nay, Pujol được thành lập năm 2000 bởi Bếp trưởng Enrique Olvera, đem đến những món ăn đặc sắc của nền ẩm thực cao cấp Mexico. Ảnh: CNTraveler.

8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

6. Asador Etxebarri (Axpe, Tây Ban Nha): Giữ vị trí số 3 năm 2021, nhưng năm nay Asador Etxebarri rơi xuống hạng 6. Các món ăn ở nhà hàng này, dù là thịt, hải sản hay món tráng miệng, đều được nướng. Phòng ăn được thiết kế theo phong cách Basque cổ điển. Ảnh: Theupcoming.

8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

7. A Casa do Porco (São Paulo, Brazil): Bếp trưởng Jefferson Rueda đem đến thực đơn chú trọng vào các món từ thịt lợn. "A Casa do Porco" nghĩa là "Nhà lợn" trong tiếng Bồ Đào Nha. Tuy nhiên, nơi này cũng có thực đơn chay cho thực khách. Ảnh: Forbes.

8 nhà hàng tuyệt nhất thế giới năm 2022

8. Lido 84 (Gardone Riviera, Italy): Năm 2021, Lido 84 có mặt trong danh sách và đã nằm ở vị trí 15 - thứ hạng cao nhất cho nhà hàng lần đầu xuất hiện. Năm nay, nơi này đã lên vị trí số 8. Ngoài những món ăn tuyệt đẹp được sáng tạo dựa trên ẩm thực Italy, Lido 84 còn chinh phục thực khách nhờ nằm ngay trên bờ hồ, nhìn ra khung cảnh lãng mạn. Ảnh: Eatgosee.

Theo Zing

Đọc thêm

Tản văn: Chiếc nón của mẹ

Tản văn: Chiếc nón của mẹ

Khi đã trải qua quá nhiều va vấp trên đường đời, tôi càng thấm thía hơn những nghĩa tình ấy. Chợt nhận ra, mẹ cũng chính là một chiếc nón vĩ đại che chở tôi đến hết cuộc đời…
Hoa hậu AI đầu tiên trên thế giới lộ diện

Hoa hậu AI đầu tiên trên thế giới lộ diện

Kenza Layli - một nhân vật hoàn toàn được tạo ra bởi trí tuệ nhân tạo, vừa giành giải Hoa hậu AI. Người đẹp ảo này vốn có sức ảnh hưởng về mảng phong cách sống, thu hút lượng người theo dõi đông đảo trên Instagram, TikTok.
Vòng xòe nở hoa

Vòng xòe nở hoa

Đến Nghĩa trang Liệt sỹ Điện Biên Phủ, bà không tin là trong đời mình, có ngày lại được tự tay thắp hương lên mộ những vị anh hùng dân tộc...
Tản văn: Căn nhà tuổi thơ

Tản văn: Căn nhà tuổi thơ

Tôi lớn lên, cảm giác như không gian nhỏ hẹp đi. Cái man mác buồn bơ vơ của ngày nhỏ cũng không còn nữa. Thiếu thốn qua đi, kỷ niệm không còn nguyên sơ nữa...
Khoảnh khắc

Khoảnh khắc

Đêm tàn dần. Bình minh bắt đầu lên từ phía bên kia thành phố. Huyên đi qua một đêm thức trắng, kỷ niệm chầm chậm trôi trong đầu như một cuốn phim...
Tản văn: Hừng nắng sau cơn mưa

Tản văn: Hừng nắng sau cơn mưa

Sau mỗi lần trời mưa, tôi thường có thói quen ngồi ở một chỗ nào đó thật cao để đón lấy cái hừng nắng đầu tiên. Cái hừng nắng trông non nớt mà lại vô cùng mạnh mẽ...
Vienna tiếp tục là thành phố đáng sống nhất thế giới

Vienna tiếp tục là thành phố đáng sống nhất thế giới

Thủ đô Vienna của Áo một lần nữa được “xướng tên” là thành phố đáng sống nhất trên thế giới, theo bảng xếp hạng thường niên của Economist Intelligence Unit (EIU) - cơ quan nghiên cứu kinh tế thuộc tập đoàn dịch vụ thông tin và truyền thông toàn cầu The Economist, trong đó có báo The Economist.
Khủng hoảng không bắt đầu từ truyền thông

Khủng hoảng không bắt đầu từ truyền thông

Chuyên gia truyền thông Lê Quốc Vinh khẳng định ‘khủng hoảng không bắt đầu từ truyền thông’, mà bắt đầu từ chính triết lý, văn hóa kinh doanh của doanh nghiệp, tổ chức…