(Baohatinh.vn) - Ngày cuối năm hay còn gọi là ngày tất niên, tiễn năm cũ để đón chào năm mới thường tất bật, vội vã. Tất bật bởi những chuyến hàng muộn cố sức bán thật nhanh, bởi những việc làm còn dang dở phải cố gắng cho chạm đích, bởi sự mua sắm để cố gắng có một cái tết đủ đầy… Và cho dù tất bật, vội vã đến mấy, mọi gia đình Việt vẫn dành thời gian cho một bữa cơm tất niên trọn vẹn.
Để chuẩn bị bữa cơm tất niên, các bà, các mẹ tranh thủ từng phút nấu nướng, chế biến, làm sao để kịp giờ mà thức ăn vẫn nóng sốt. Trong gian bếp nhỏ, tiếng chuyện trò, cười nói râm ran. Mọi người hỏi thăm nhau chuyện nhà chuyện cửa, chuyện làm ăn. Mâm cỗ tất niên thường cầu kỳ hơn, thịnh soạn hơn những ngày thường với các món như xôi gà, giò chả, nem cuộn, các món xào, canh rau, thịt hầm, thịt luộc… Sau khi cúng gia tiên, mâm cỗ được bày ra, đại gia đình cùng ngồi lại với nhau, cùng chuyện trò về những gì diễn ra trong năm vừa qua. Chuyện vui có, buồn có, thành công có, thất bại có…
Gia đình sum vầy bên bữa cơm tất niên ngày cuối năm
Nhưng khác với ngày thường, câu chuyện trong bữa cơm tất niên diễn ra thật điềm tĩnh, mọi người dễ tha thứ cho những lỗi lầm đã qua và dễ quên đi những gì không may mắn, phiền muộn… Tất cả đều dừng lại trong những câu chuyện như một nốt lặng sau những vội vã, tấp nập của dòng đời, để nhìn lại mình và nhìn lại cuộc đời, để hướng đến những điều mới mẻ. Mong một năm khép lại, những điều tốt đẹp và may mắn hơn sẽ mở ra, mong an lành và bình yên cho một năm mới; mong những lo lắng bớt đi trên nếp nhăn của những người thân, mong cho sức khỏe dồi dào và niềm vui, tài lộc tấn tới…
Bữa cơm tất niên lắng đọng như một nốt trầm giữa năm cũ và năm mới, như bếp lửa người mẹ nhóm cho nồi bánh chưng ngày Tết, lặng lẽ nhưng ấm áp và thiêng liêng đến lạ kỳ, mang trọn cả triết lý âm dương và ngũ hành. Như lời nhắc nhở về sự cân bằng, giao hòa trong cuộc sống, về truyền thống ông cha… Và đó chính là năng lượng, là sinh khí khởi đầu cho một năm mới với nhiều dự định mới, hy vọng mới.
Cuộc sống ngày càng đủ đầy thì cái Tết truyền thống cũng có nhiều đổi khác. Bây giờ, nhiều nhà đã dùng bếp ga, bếp từ, bếp điện thay cho bếp củi; bánh chưng có thể mua mà không nấu. Thế nhưng, dù Tết xưa hay Tết nay thì bên căn bếp của mỗi gia đình, tình yêu thương luôn được lan tỏa cùng dư vị của những bữa cơm cuối năm.
Kết thúc Hội thi Giáo viên dạy giỏi mầm non cấp tỉnh Hà Tĩnh năm học 2024-2025, huyện Hương Sơn có 16/18 giáo viên đạt giải, nằm trong top các địa phương đứng đầu toàn tỉnh.
Cô bé Võ Thảo Trúc (Can Lộc, Hà Tĩnh) gây ấn tượng mạnh tại gameshow “Ô cửa tiếng Anh” mùa 2 với phần thuyết trình đầy cảm xúc, giành trọn 3 điểm 10 từ Ban Giám khảo.
Theo quy định, buôn bán thuốc chữa bệnh là ngành nghề kinh doanh có điều kiện. Tuy nhiên, nhiều cơ sở kinh doanh thuốc tây ở Hà Tĩnh lại không giấy phép, không bán thuốc theo đơn...
Chiến tranh đã lùi xa, những cựu chiến binh Sư đoàn 341 năm xưa ở Hà Tĩnh vẫn sát cánh cùng nhau viết tiếp câu chuyện về nghĩa tình đồng đội đầy xúc động giữa đời thường.
Việc tổ chức kỳ thi thử nhằm tạo điều kiện để học sinh lớp 12 ở Hà Tĩnh kiểm tra kiến thức, kỹ năng, chuẩn bị tốt tâm lý, phương pháp làm bài trước Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025.
Nhiều trường học tại huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) đang trong tình trạng xuống cấp nghiêm trọng, không đạt chuẩn về cơ sở vật chất, ảnh hưởng trực tiếp đến việc giảng dạy và học tập của giáo viên, học sinh.
Các cựu chiến binh Sư đoàn 341 của Hà Tĩnh nguyện hứa giữ vững phẩm chất Bộ đội Cụ Hồ, phát huy vai trò trong công cuộc xây dựng quê hương, đất nước thời kỳ mới.
Trẻ ở độ tuổi dậy thì với những thay đổi mạnh mẽ về tâm sinh lý khiến không ít phụ huynh phải loay hoay với việc giải quyết nhiều vấn đề nảy sinh trong giai đoạn “khủng hoảng” này.
"Bộ Y tế yêu cầu rà soát dùng sữa trong bệnh viện. Sử dụng từ khi nào, cho ai, nếu có vấn đề về sức khỏe liên quan dùng sữa, cơ sở y tế phải có trách nhiệm trong việc tham mưu, tư vấn cho người bệnh".
Với phương châm không để ai bị bỏ lại phía sau, thời gian qua, các tổ chức, đoàn thể, các doanh nghiệp và cộng đồng xã hội ở Hà Tĩnh đã quan tâm hỗ trợ sinh kế, đào tạo, giải quyết việc làm, tạo điều kiện để người khuyết tật có môi trường làm việc an toàn, thu nhập ổn định; giúp họ tự tin vươn lên, hoà nhập cộng đồng.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh đề nghị mỗi người dân hãy là người tiêu dùng thông thái, tích cực phát hiện, tố giác hành vi vi phạm ATTP, chung tay hành động vì sức khỏe cộng đồng.
UBND tỉnh Hà Tĩnh vừa có văn bản chỉ đạo các cơ quan, đơn vị, địa phương tăng cường công tác quản lý nhà nước đối với hoạt động của các cơ sở nhóm trẻ, lớp mẫu giáo độc lập thuộc loại hình dân lập, tư thục.
Khác với những thư viện truyền thống, "Thư viện xanh” tại Trường Tiểu học Nguyễn Du (TP Hà Tĩnh) được tạo nên bởi các sản phẩm tái chế từ nhựa vừa tiết kiệm chi phí, vừa lan tỏa thông điệp bảo vệ môi trường.
Công trình dãy nhà học tại Trường Mầm non Gia Phố (Hương Khê, Hà Tĩnh) có quy mô 2 tầng với tổng kinh phí đầu tư 4,5 tỷ đồng, do Agribank Hà Tĩnh II tài trợ.
Nhiều giải pháp mới, kinh nghiệm hay đã được các đại biểu đề xuất, chia sẻ với ngành giáo dục Hà Tĩnh nhằm nâng cao hiệu quả công tác chỉ đạo, tổ chức bồi dưỡng các đội tuyển dự thi học sinh giỏi quốc gia.
Mức lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội, trợ cấp hằng tháng sau khi điều chỉnh là căn cứ để tính điều chỉnh lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội, trợ cấp hằng tháng những lần điều chỉnh tiếp theo.
Tỷ lệ người dân tham gia bảo hiểm y tế được coi là một trong những nội dung quan trọng để đánh giá sự phát triển của KT-XH ở khu vực nông thôn. Tuy nhiên, 4 tháng đầu năm 2025, tỷ lệ người dân tham gia BHYT ở nhiều địa phương giảm, gây ảnh hưởng không nhỏ đến công tác an sinh xã hội cũng như các nhiệm vụ chính trị tại địa phương.
Trong kháng chiến chống Mỹ, ngành Y tế Hà Tĩnh đã vượt lên gian khó, trở thành chỗ dựa vững chắc cho tiền tuyến và hậu phương, góp phần tích cực vào thắng lợi chung của quê hương, đất nước.
Ngành Y tế Hà Tĩnh cảnh báo, việc người dân tự ý mua thuốc không theo chỉ dẫn, kê đơn của bác sỹ có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí tử vong.
Nguyễn Đình Đức Mạnh và Bùi Ngọc Bảo Châu (lớp 11 Anh 1, Trường THPT Chuyên Hà Tĩnh) là 2 trong 16 đại diện Việt Nam tham gia Chương trình Lãnh đạo Thanh niên năm 2025 diễn ra tại Hoa Kỳ vào tháng 6 tới.
Hơn 5 năm qua, ông Đậu Văn Phùng cùng các hội viên Chi hội Cựu chiến binh thôn Hưng Mỹ, xã Cẩm Thành, huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đã quy tập nhiều ngôi mộ vô chủ về các nghĩa trang để chăm lo hương khói. Đây là nghĩa cử đẹp đối với những người đã khuất.
Giải Nhất giáo viên dạy giỏi tiểu học cấp tỉnh Hà Tĩnh là động lực để cô giáo Nguyễn Thị Anh (SN 2000) tiếp tục sáng tạo, đổi mới phương pháp, góp phần nâng cao hiệu quả dạy học.
Lễ truy điệu và trao bằng Tổ quốc ghi công đối với liệt sỹ Nguyễn Doãn Bảy ở thôn Phượng Lĩnh, xã Kim Song Trường (Can Lộc, Hà Tĩnh) được tổ chức trang nghiêm, trọng thể.