Dự báo vào dịp hè sang, đặc biệt là đợt nghỉ lễ 30/4 tới sẽ có lượng khách lớn đến tham quan, trải nghiệm nên Khu du lịch sinh thái Đá Bạc Eco (xã Nam Điền, Thạch Hà) đang gấp rút triển khai các bước chỉnh trang lại cảnh quan, cơ sở vật chất. Nhân viên của cơ sở đang tổng vệ sinh các bể bơi ngoài trời, chăm tỉa các khóm hoa, cây cảnh... nhằm tạo một quang cảnh trong lành, hấp dẫn để đón chào du khách.
Ông Phan Thành Long - Giám đốc điều hành Khu du lịch sinh thái Đá Bạc Eco cho biết: “Để phục vụ tốt nhất nhu cầu của du khách, chúng tôi sẽ tăng cường thêm nhân lực. Từ 40 người lúc bình thường lên khoảng 60 người, lúc cao điểm thì sẽ huy động đến 80 người. Đến với Đá Bạc Eco ngoài việc được ngắm phong cảnh, check in, trải nghiệm các dịch vụ bơi và các trò chơi ngoài trời dành cho trẻ em như: nhà bóng, trượt xe…, du khách sẽ còn được thưởng thức các món ăn hấp dẫn, mang đậm chất dân gian thuần túy như: gà nướng than hoa, gà ủ thuốc bắc nướng lu, các món ăn đồng quê, cá chiệc hồ Kẻ Gỗ, lươn, chạch…
Tại trang trại Nhà Mộc (xã Thạch Xuân, huyện Thạch Hà), các nhân viên cũng đang tất bận cho việc vệ sinh môi trường, cảnh quan để chuẩn bị đón khách vào dịp lễ và hè sang.
Với diện tích gần 4ha, trang trại Nhà Mộc được xây dựng thành một không gian mở, giúp du khách được hòa mình và có những trải nghiệm chân thực, gần gũi với thiên nhiên, mang lại cảm giác yên lành. Ngoài việc xây dựng các tiểu cảnh, hệ thống bể bơi dành cho cả trẻ em và người lớn, chủ trang trại dành phần lớn diện tích đất để trồng các nông sản và nuôi cá, gà, dê.
Anh Trần Quốc Huy - chủ Trang trại Nhà Mộc chia sẻ: “Khi đến với Nhà Mộc, du khách không chỉ được trải nghiệm trong một không gian thoáng đãng, trẻ em có thể tổ chức cắm trại, bơi, hái nông sản, câu cá, xem dê… mà còn được thưởng thức các món ăn từ chính các sản phẩm do chúng tôi tự nuôi, trồng được. Đây là nguồn thực phẩm sạch hằng ngày được các nhân viên chăm trồng theo quy trình an toàn để phục vụ cho du khách. Điều này, giúp cho các du khách yên tâm hơn về an toàn vệ sinh thực phẩm”.
Nằm ven đô nên nhiều năm qua, Thôn Trang Liên Nhật (HTX Nông nghiệp và dịch vụ tổng hợp Liên Nhật, ở phường Thạch Hạ, TP Hà Tĩnh) đã trở thành một điểm đến quen thuộc với các thực khách bởi những món ăn hấp dẫn, cảnh quan nên thơ. Bởi vậy, để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách, đặc biệt là vào dịp lễ và hè, cơ sở hiện cũng đang không ngừng làm mới mình.
Theo đó, hệ thống hoa, cây cảnh được thay mới hoàn toàn, nhiều hạng mục tiểu cảnh được trang trí lại đặc sắc hơn. Ngay từ đầu năm, Thôn Trang Liên Nhật đã chủ động thả các loại: cá rô, tôm càng xanh, ốc, cá chép, cá trắm đen… và trồng lúa để phục vụ nhu cầu của thực khách. Hệ thống nông sản được thôn trang liên kết, thu mua từ các hộ dân ở xung quanh nên đảm bảo sạch, chất lượng, mang đến sự yên tâm cho thực khách vừa góp phần giải quyết việc làm, tạo nguồn thu nhập cho người dân địa phương.
Anh Võ Tá Quỳnh - quản lý Thôn Trang Liên Nhật chia sẻ: “Với hệ thống hoa, cây cảnh được thay mới và chăm sóc tỷ mỹ, không gian thoáng đãng, du khách khi về với thôn trang sẽ thỏa thích chụp ảnh, trẻ em thoải mái câu cá, thả diều… Đặc biệt, chúng tôi đang tiếp tục đa dạng hoá hệ thống thực đơn, ngoài những món ăn mang đậm chất quê thì thực đơn sẽ bổ sung thêm nhiều món ăn mới lạ khác để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao, đa dạng của các thực khách, qua đó giúp họ có những trải nghiệm khó quên bên người thân và bạn bè khi đến với thôn trang”.
Được biết, hiện nay, hầu hết tất cả các địa điểm du lịch sinh thái như: KDL văn hóa sinh thái Hải Thượng (Hương Sơn), điểm du lịch sinh thái Đông Trà (xã Hương Trà, Hương Khê), điểm du lịch cộng đồng thôn Phú Lâm (xã Phú Gia, Hương Khê)... đã và đang gấp rút hoàn thiện việc chỉnh trang cảnh quan, xây dựng các dịch vụ, các điểm check-in để phục vụ du khách khi hè sang.
Tin rằng, với sự chủ động của các chủ mô hình trong việc nâng cao chất lượng phục vụ sẽ giúp cho du khách trong và ngoài tỉnh có những trải nghiệm lý thú, hấp dẫn trong mùa hè này.
