Chị em thị xã Hồng Lĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

(Baohatinh.vn) - Những chiếc bánh chưng, bánh dày được chị em phụ nữ TX Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh) gói, nấu một cách công phu sẽ được tuyển chọn để dâng lên Quốc Tổ Hùng Vương.

Sáng 28/4, trong khuôn khổ các hoạt động của lễ Giỗ Quốc Tổ Hùng Vương tại TX Hồng Lĩnh, Hội LHPN thị xã tổ chức hội thi gói, nấu bánh chưng, bánh dày dâng Quốc Tổ.

Hội thi nhằm thể hiện truyền thống đạo lý “Uống nước nhớ nguồn” của dân tộc; phát huy vai trò của phụ nữ trong công việc chế biến ẩm thực, sáng tạo, khéo léo làm mâm lễ. Tham gia hội thi có 6 đội đến từ 6 hội LHPN phường, xã trên địa bàn TX Hồng Lĩnh.

Chị em thị xã Hồng Lĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

Ngay sau lễ phát động, 6 đội thi đã tiến hành gói bánh chưng, bánh dày trước sự chứng kiến của các đại biểu và khách mời.

Chị em thị xã Hồng Lĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

Dưới sự hướng dẫn của các đội trưởng, chị em cẩn thận đo, đếm một cách tỉ mỉ nguyên liệu, gia vị... để tạo nên những chiếc bánh đạt yêu cầu về cân nặng, hình thức, sự thơm ngon sau khi nấu.

Chị em thị xã Hồng Lĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

Những nguyên liệu quan trọng như: lá dong, gạo nếp, thịt lợn, nhân đậu xanh... đã được các đội chuẩn bị kỹ càng trước khi thực hiện công đoạn gói.

Chị em thị xã Hồng Lĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

Không chỉ hướng đến gói đủ, gói đẹp..., các đội thi còn đảm bảo khâu an toàn vệ sinh thực phẩm.

Chị em thị xã Hồng Lĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

Niềm vui khi hoàn thành một sản phẩm đạt yêu cầu.

Chị em thị xã Hồng Lĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

Sau khoảng 2 giờ thực hiện, 6 đội thi đã hoàn thành việc gói 600 chiếc bánh chưng, 120 chiếc bánh dày.

Chị em thị xã Hồng Lĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

Ban Tổ chức kiểm tra sơ bộ công đoạn gói bánh của các đội thi.

Chị em thị xã Hồng Lĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

.

Chị em thị xã Hồng Lĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

.

Chị em thị xã Hồng Lĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

Bánh được cho vào nồi để nấu chín trong thời gian 5-6h.

Chị em thị xã Hồng Lĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

Các đội thi đỏ lửa luộc bánh để kịp chín dâng lên bàn thờ các Vua Hùng tại chùa Đại Hùng (TX Hồng Lĩnh, Hà Tĩnh) trong buổi chiều hôm nay (28/4).

Chủ đề Đời sống văn hóa

Đọc thêm

Podcast truyện ngắn: Giữa dòng

Podcast truyện ngắn: Giữa dòng

Lên bờ đi Rông. Đừng long bong đời mình với sóng nước thương hồ. Đời lênh đênh chấp chới nỗi nghiệt oan. Nội, rồi tía, rồi má, giờ đến Rông, đâu ai đi qua nỗi cơ cầu của sóng nước được...
Lạc vào thế giới Ikebana 'Nhất khí nhất hoa'

Lạc vào thế giới Ikebana 'Nhất khí nhất hoa'

8 năm theo đuổi nghệ thuật cắm hoa Ikebana phái Vị Sinh Lưu - Mishoryu, nghệ nhân Đỗ Thị Thu Phượng coi đó như một phép tu tập của mình. Mỗi bông hoa là một khí chất riêng biệt, dạy cho chị rất nhiều về thiên nhiên, vũ trụ.
Podcast tản văn: Trên bến sông quê

Podcast tản văn: Trên bến sông quê

Đứng trước dòng sông quê dịu dàng, tôi bỗng thấy lòng mình nhẹ tênh như chưa từng bon chen giữa phố thành vội vã, nghe trái tim bỗng rung lên những nhịp đập bồi hồi của thơ trẻ hôm qua...
Khu du lịch Mộc Châu Island sôi nổi trong Lễ hội Cầu mưa

Khu du lịch Mộc Châu Island sôi nổi trong Lễ hội Cầu mưa

Ngày 14/3, Khu du lịch Mộc Châu Island – Cầu kính Bạch Long phối hợp với phường Mường Sang, thị xã Mộc Châu tổ chức Lễ hội Cầu mưa năm 2025. Tới dự có lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, thị xã Mộc Châu và đông đảo nhân dân, du khách.
Podcast truyện ngắn: Công tử bột

Podcast truyện ngắn: Công tử bột

Hắn tên Bảo nhưng vì bốn năm đại học, hắn “báo” năm lần nên bố mẹ gọi hắn là Báo. Báo không có nghĩa vụ phải làm gương cho ai vì hắn con một...
Podcast tản văn: Mùa hoa gạo, mùa nỗi nhớ

Podcast tản văn: Mùa hoa gạo, mùa nỗi nhớ

Mỗi mùa hoa gạo nở, tôi lại ước được một lần trở về, đứng dưới tán cây quen thuộc, lặng lẽ nhìn những cánh hoa đỏ rơi, để thấy lòng mình nhẹ nhõm và bình yên giữa tất bật cuộc sống...
Giá vé Cổng trời Đông Giang khuyến mãi mới nhất

Giá vé Cổng trời Đông Giang khuyến mãi mới nhất

Giá vé Cổng trời năm 2025 vẫn chưa có sự thay đổi nhiều so với năm ngoái. Thậm chí, khu du lịch còn có rất nhiều ưu đãi khuyến mãi dành cho khách du lịch đặt vé trên trang chủ khu du lịch trên website https://congtroidongiang.vn/. Mức giá vé cụ thể sẽ được cập nhật cụ thể ở bài viết dưới đây.