VIDEO: Hội viên nông dân Hội LHPN thị xã Hồng Lĩnh đua tài gói bánh chưng.
Nằm trong chuỗi hoạt động tại Lễ hội Đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười, sáng 28/10, Hội Nông dân, Hội LHPN thị xã Hồng Lĩnh tổ chức Hội thi Gói bánh chưng dâng Thánh.
Tham gia hội thi Gói bánh chưng có 120 là cán bộ, hội viên của 6 đội đến từ Hội Nông dân, Hội LHPN từ 6 phường, xã trên địa bàn TX Hồng Lĩnh.
Theo điều lệ của ban tổ chức, mỗi đội tham gia hội thi sẽ gói và nấu 200 bánh chưng trong thời gian 8 giờ.
Nguyên liệu gói bánh chưng gồm: gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, lá dong, gia vị các loại, lạt buộc, củi nấu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mỗi đội có 20 thành viên gồm hội viên Hội Nông dân...
... và hội viên Hội LHPN thị xã tham gia.
Sau khi bánh chưng được nấu chín, ban tổ chức hội thi sẽ tổ chức chấm điểm. Những chiếc bánh chưng đạt giải sẽ được trưng bày, dâng Thánh tại Đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười năm 2022.
Lễ hội thi gói và nấu bánh chưng dâng Thánh nhân lễ hội Đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười năm 2022 là hoạt động có ý nghĩa nhân văn sâu sắc nhằm tri ân đến các vị hiển thánh, các bậc tiền nhân đã có công lao vì quốc thái dân an.
Lễ hội cũng là dịp để giáo dục cho các thế hệ về đạo lý uống nước nhớ nguồn vừa gìn giữ và phát huy bản sắc văn hóa của dân tộc, đồng thời giữ gìn và khôi phục các di sản văn hóa vật thể, phi vật thể, thúc đẩy phát triển về du lịch,văn hóa, tâm linh trên địa bàn TX Hồng Lĩnh.
