Bánh mỳ xúc xích trông rất bắt mắt, khi ăn bánh mềm thơm, cực kì hấp dẫn.
Nguyên liệu làm bánh mì xúc xích gồm:
- 280gr bột mì
- 20gr đường
- 2gr muối
- 5gr men nở
- 150ml sữa tươi
- 1 thìa sữa bột
- 20gr bơ
- 1 quả trứng gà đánh tan
- Xúc xích
- 1 chút muối tiêu
Cách làm bánh mì xúc xích như sau:
Bước 1: Bạn cho bột mì, muối, đường, men nở, sữa bột vào 1 cái tô, sau đó trộn đều lên.
Bước 2: Tiếp tục cho 1/2 quả trứng gà vào tô bột, 1/2 quả trứng còn lại bạn giữ để phết mặt bánh nhé!
Cho thêm sữa tươi vào tô bột và nhồi cho tới khi bột thành 1 khối thì cho bơ vào nhồi tiếp tới khi khối bột mềm, mịn, dẻo. Bọc kín tô bột lại, ủ cho khối bột nở gấp đôi mới mang ra tạo hình cho bánh.
Bước 3: Rắc 1 chút bột mì lên bàn sạch, lấy khối bột đã nở gấp đôi ra bàn và ấn xẹp bọt khí có trong bột, cắt bột thành những dải dài.
Bước 4: Bạn dùng 2 bàn tay lăn đi lăn lại dải bột sao cho dải bột được tròn đều, cầm dải bột và quấn quanh xúcxích, 2 bên đầu xúc xích bạn để chừa lại 1 chút không quấn, như vậy sẽ nhìn rõ nhân xúc xích bên trong nhé, bạn cứ làm như vậy cho tới khi hết nguyên liệu còn lại.
Bước 5: Bánh sau khi được tạo hình xong, bạn đặt vào khay nướng bánh, mỗi cái cách nhau ra 1 chút để khi nướng bánh không bị dính vào nhau, đậy khăn kín lên khay bánh để bánh không bị khô, ủ cho bánh nở gần gấp đôi rồi mới cho vào nướng.
Bước 6: Bật lò nướng ở 190 độ C làm nóng lò, sau đó dùng cọ phết 1 lớp mỏng trứng gà lên từng chiếc bánh. Sau cùng bạn rắc 1 chút muối tiêu lên bánh.
Bước 7: Lò đã nóng, bạn cho khay bánh vào nướng khoảng 20-25 phút, bánh chín vàng đều thì lấy ra , để bánh trên giá sắt cho bánh nguội bớt là có thể thưởng thức được rồi!
Bánh mỳ xúc xích trông rất bắt mắt, khi ăn bánh mềm thơm, cực kì hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì xúc xích nướng này nhé!
Để mỗi ngày hè thực sự trở thành khoảng thời gian ý nghĩa, nhiều gia đình ở Hà Tĩnh đã lựa chọn đồng hành cùng con bằng những hoạt động bổ ích thay vì để thiết bị thông minh “giữ chân” trẻ.
Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) công bố sữa công thức a2 Platinum Premium dành cho trẻ 0-12 tháng tuổi tại Việt Nam không thuộc diện thu hồi tại Mỹ, mẫu kiểm nghiệm không phát hiện vi khuẩn.
Không chỉ giữ lửa tổ ấm, những người mẹ ở Hà Tĩnh còn là điểm tựa tinh thần và người định hướng đạo đức, giúp con cái trở thành những “tế bào” khỏe mạnh trong xã hội hiện đại.
Từ xa xưa, ở cả Hàn Quốc và Nhật Bản, phụ nữ thường sử dụng nước gạo lên men để làm đẹp. Theo họ, tinh chất từ gạo có thể làm mềm, sáng, phục hồi làn da.
Nhiều món kho, hầm, giả cầy hay cà ri sẽ tròn vị hơn sau khi để nguội rồi nấu lại do những biến đổi chất béo và protein trong quá trình biến đổi nhiệt.
Nhiều phụ huynh tin "thương cho roi cho vọt", song các nghiên cứu mới nhất chứng minh đòn roi không giúp trẻ ngoan hơn mà còn để lại hệ lụy tâm lý sâu sắc.
Đậu phộng là loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm viêm, kiểm soát đường huyết, bảo vệ tim mạch, thậm chí hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư.
Ở Hà Tĩnh, phụ nữ từ lâu gắn với hình ảnh tảo tần, đảm đang, giữ lửa gia đình. Tuy nhiên, ngày nay, họ đã tự tin vươn lên, khẳng định vai trò và năng lực trên nhiều lĩnh vực.
Hướng dẫn cách hạn chế nồm ẩm: Đóng cửa, dùng máy hút ẩm, lau nhà khô, bảo quản đồ điện tử, phơi sấy quần áo giúp nhà luôn khô ráo, an toàn sức khỏe...
1h sáng, chị Thảo tỉnh giấc, tay đưa hai chiếc võng, chân đưa thêm một chiếc khác, miệng khẽ hát ru bởi cậu út khóc ré lên, hai anh nằm cạnh cũng giật mình khóc theo.
Trong lĩnh vực dinh dưỡng trẻ em, việc tuân thủ pháp lý và các quy định kỹ thuật hiện hành là điều hiển nhiên. Một số doanh nghiệp chọn đi xa hơn thế khi chủ động thiết lập tiêu chuẩn nội bộ khắt khe gấp nhiều lần tiêu chuẩn quốc gia và thế giới, với mục tiêu tối thượng là bảo vệ sức khỏe đường dài của thế hệ tương lai.
Đằng sau các biện pháp siết chặt sữa công thức tại châu Âu là mối lo về cereulide, loại độc tố có thể tồn tại dai dẳng trong thực phẩm và ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ.
Dọn nhà không đúng cách có thể phản tác dụng, khiến không gian thêm rối và sinh hoạt thêm áp lực. Dưới đây là 7 sai lầm mà các chuyên gia tổ chức không gian khuyên bạn nên tránh.
Vi chất dinh dưỡng là các chất mà cơ thể chúng ta chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng lại đóng một vai trò rất quan trọng. Nếu thiếu vi chất dinh dưỡng sẽ gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng đối với sức khỏe, đặc biệt với trẻ nhỏ.
Viêm họng do nhiều nguyên nhân gây ra. Khi thời tiết chuyển lạnh hay thay đổi là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus gây bệnh phát sinh không ngừng, kéo theo đó là những bệnh về đường hô hấp trên.
Cam và các loại trái cây họ cam quýt từ lâu được xem là nguồn vitamin C dồi dào, thường được khuyên dùng khi bị ho hoặc cảm lạnh. Tuy nhiên, liệu ăn cam có giúp giảm ho không?
Đối với chị N.N.Y (25 tuổi, TP.HCM), mỗi bữa cho con ăn không còn là khoảng thời gian gắn kết vui vẻ mà gần như trở thành một “cuộc chiến”. Thế nhưng, sau khi tìm ra nguyên nhân gốc rễ và kiên trì đồng hành cùng con, bé Dâu đã có sự thay đổi, con hào hứng với bữa ăn, ăn nhiều hơn và dần tăng cân. Bạn có muốn biết chị N.N.Y đã làm gì để giúp bé Dâu vượt qua tình trạng này?
Biếng ăn, kén ăn ở trẻ là tình trạng khiến nhiều cha mẹ lo lắng vì có thể làm tăng nguy cơ khiến con chậm tăng cân, từ đó ít nhiều ảnh hưởng đến quá trình tăng trưởng [1]. Việc dùng sữa chua uống men sống lợi khuẩn được xem là một trong những biện pháp hỗ trợ để con ăn ngon và đạt được các cột mốc phát triển tốt hơn.
Sự lo lắng quá mức đôi khi khiến cha mẹ áp dụng những biện pháp thiếu khoa học, vô tình ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của trẻ và làm tình trạng biếng ăn trở nên trầm trọng hơn. Vì thế, việc hiểu rõ nguyên nhân dẫn đến biếng ăn là bước quan trọng giúp cha mẹ lựa chọn cách chăm sóc con phù hợp.
Xin chào, Tôi là Chatbot của Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!
