![danh bay noi com voi mon thit ga kho to cay thom vi sa ot](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1744/77d3153605t7659l0.jpg)
Nguyên liệu món gà kho tộ gồm:
- Thịt gà: 700 gr
- Sả: 3 cây
- Ớt, hành lá
- Hạt tiêu, đường, bột canh, hạt nêm, nước mắm
![danh bay noi com voi mon thit ga kho to cay thom vi sa ot](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1744/77d3153605t2747l1.jpg)
Cách làm món gà kho tộ như sau:
Bước 1: Gà mua về rửa sạch, dùng muối sát phần da gà cho sạch mùi hôi, nhặt hết lông tơ, sau đó rửa sạch, để ráo.
Bước 2: Chặt gà ra thành từng miếng to vừa phải.
![danh bay noi com voi mon thit ga kho to cay thom vi sa ot](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1744/77d3153605t7909l2.jpg)
Bước 3: Sả thái vát, ớt thái vát, hành thái nhỏ.
Bước 4: Đặt nồi lên bếp. cho vào 1 thìa cơm đường, nấu cho đường chảy, khi đường chuyển thành màu nâu cánh gián thì đổ gà + sả vào xào, cho vào 1 thìa cà phê bột canh + 1 thìa cà phê hạt nêm + 1 thìa cà phê hạt tiêu.
![danh bay noi com voi mon thit ga kho to cay thom vi sa ot](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1744/77d3153605t2480l3.jpg)
Bước 5: Xào cho thịt gà xăn lại thì đổ thêm nước săm sắp thịt gà, đậy vung đun sôi sau đó vặn lửa nhỏ kho liu riu khoảng 20 phút.
![danh bay noi com voi mon thit ga kho to cay thom vi sa ot](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1744/77d3153605t3513l4.jpg)
![danh bay noi com voi mon thit ga kho to cay thom vi sa ot](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1744/77d3153605t1510l5.jpg)
Bước 6: Khi nước trong nồi còn sền sệt thì cho hành lá + ớt + 1 thìa cơm nước mắm vào đảo đều khoảng 30 giây thì tắt bếp.
![danh bay noi com voi mon thit ga kho to cay thom vi sa ot](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1744/77d3153605t5403l6.jpg)
Bước 7: Nếm gia vị cho vừa, cho ra đĩa ăn nóng cùng cơm trắng.
Thành phẩm:
![danh bay noi com voi mon thit ga kho to cay thom vi sa ot](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1744/77d3153605t6631l7.jpg)
Như vậy là ta đã hoàn thành xong món thịt gà kho tộ.
![danh bay noi com voi mon thit ga kho to cay thom vi sa ot](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1744/77d3153605t680l8.jpg)
Đây là món ăn mặn, ăn với cơm trắng rất ngon, thích hợp trong những ngày mát trời.
![danh bay noi com voi mon thit ga kho to cay thom vi sa ot](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1744/77d3153605t2229l9.jpg)
Miếng thịt gà đậm đà thơm nồng mùi sả cay vị ớt, ăn rất tốn cơm đấy!!
![danh bay noi com voi mon thit ga kho to cay thom vi sa ot](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1744/77d3153605t5074l10.jpg)
Các bạn hãy làm món ăn này cho bữa cơm gia đình mình nhé! Chúc các bạn thành công!