Hà Tĩnh đình chỉ hoạt động cơ sở sản xuất rượu quy mô lớn

(Baohatinh.vn) - Đoàn kiểm tra chuyên ngành An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh vừa tiến hành kiểm tra đột xuất và đình chỉ hoạt động Công ty TNHH Rượu và nước giải khát Hà Anh (thôn Đông Vĩnh, xã Song Lộc, huyện Can Lộc) do có nhiều vi phạm.

Tại thời điểm kiểm tra cho thấy, các dụng cụ chứa đựng nguyên liệu ủ cơm lên men để nấu rượu không được đậy kín dẫn đến mốc, bụi, mất vệ sinh; khu vực sản xuất rượu cũng như kho bảo quản quá bẩn, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, xét nghiệm định kỳ đã quá hạn...

ha tinh dinh chi hoat dong co so san xuat ruou quy mo lon

Đoàn phát hiện đồ đựng cơm ủ không có nắp đậy, mất vệ sinh

Ông Nguyễn Viết Hà (Công ty TNHH Rượu và nước giải khát Hà Anh) cho biết: Cơ sở sản xuất rượu được thành lập từ năm 2013, trung bình mỗi ngày sản xuất được hơn 300 lít rượu. Gần đây, do sản phẩm tiêu thụ được ít nên cơ sở hoạt động cầm chừng và đang có ý định dừng sản xuất.

Tuy nhiên, tại thời điểm có mặt tại cơ sở, Đoàn kiểm tra đã phát hiện trong kho còn một số lượng rượu lớn, hơn nữa gia đình vẫn đang cho ủ cơm để nấu…

ha tinh dinh chi hoat dong co so san xuat ruou quy mo lon

Lập biên bản xử lý vi phạm

Đoàn kiểm tra tiến hành lập biên bản, thu hồi giấy công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, đồng thời yêu cầu chủ cơ sở phải ngừng sản xuất rượu và tiến hành thông báo trên các phương tiện thông tin đại chúng để cho người tiêu dùng được biết cơ sở sản xuất rượu Hà Anh không sản xuất rượu nữa.

ha tinh dinh chi hoat dong co so san xuat ruou quy mo lon

Sau khi đình chỉ hoạt động của cơ sở sản xuất rượu Hà Anh, Giám đốc Sở Y tế Lê Ngọc Châu – Phó Ban Thường trực Ban Chỉ đạo An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh cũng giao cho Phòng Y tế, Phòng Kinh tế hạ tầng huyện Can Lộc và chính quyền địa phương tiếp tục giám sát chặt chẽ, nếu phát hiện cơ sở vẫn tiếp tục sản xuất thì báo ngay cho các cơ quan chức năng để có biện pháp xử lý theo pháp luật.

Đọc thêm

Nữ sinh chuyên Hà Tĩnh chia sẻ về đạt điểm SAT tuyệt đối 1.600

Nữ sinh chuyên Hà Tĩnh chia sẻ về đạt điểm SAT tuyệt đối 1.600

SAT là bài thi chuẩn hóa, được nhiều trường đại học trên thế giới dùng xét tuyển đầu vào. Với số điểm 1.600 bài thi SAT, em Nguyễn Thị Diệu Anh (lớp 12 Anh 1, Trường THPT Chuyên Hà Tĩnh đã lọt vào nhóm hiếm trên thế giới đạt số điểm thi tuyệt đối.
Giao dịch liên quan đất đai tăng cao do lo ngại điều chỉnh giá và sáp nhập

Vì sao giao dịch liên quan đến đất đai tại Hà Tĩnh tăng cao?

Thời gian gần đây, do lo lắng về việc giá đất sau điều chỉnh tăng cao và tâm lý ổn định thủ tục trước sáp nhập khiến nhiều người dân làm các thủ tục liên quan đến đất đai. Nhiều địa bàn Hà Tĩnh ghi nhận mức cao nhất từ trước đến nay.
Nữ sinh Hà Tĩnh “bật mí” cách đạt nút bạc Youtube

Nữ sinh Hà Tĩnh “bật mí” cách đạt nút bạc Youtube

Không chỉ sở hữu kênh Youtube với hơn 100.000 lượt theo dõi, Bùi Khánh Thơ (lớp 11A7, Trường THPT Cẩm Bình, TP Hà Tĩnh) còn được nhiều bạn trẻ ngưỡng mộ khi đạt nhiều giải cao tại các kỳ thi học sinh giỏi các cấp.
Nơi ươm mầm hạnh phúc cho các gia đình hiếm muộn với tỉ lệ IVF thành công vượt trội

Nơi ươm mầm hạnh phúc cho các gia đình hiếm muộn với tỉ lệ IVF thành công vượt trội

Vinmec Times City đã giúp một phụ nữ hiếm muộn đón con đầu lòng sau nhiều năm mong mỏi và 3 lần chuyển phôi thất bại. “Mục tiêu của Vinmec không chỉ là giúp các cặp vợ chồng mang thai, mà còn phải đưa em bé IVF khỏe mạnh về nhà”, TS.BS Tô Minh Hương, người trực tiếp điều trị ca IVF khó, chia sẻ.
Cảnh báo nguy cơ bệnh sốt rét quay trở lại

Cảnh báo nguy cơ bệnh sốt rét quay trở lại

Dù Hà Tĩnh được công nhận là đã loại trừ bệnh sốt rét quy mô cấp tỉnh song với việc xuất hiện các ca sốt rét ngoại lai đã dẫn tới nguy cơ cao bệnh có thể quay trở lại.