Khám phá những tách cà phê “nức tiếng” trên thế giới

Trong số các loại thức uống thì cà phê có lẽ là “cái tên” có tầm phủ sóng rộng nhất. Đặc biệt hơn nữa là ở mỗi quốc gia, lại có một cách pha chế khác nhau để tạo nên phiên bản cà phê riêng biệt mang đậm màu sắc của nền văn hóa ẩm thực ở quốc gia đó.

kham pha nhung tach ca phe nuc tieng tren the gioi

Cà phê trứng-Việt Nam

Nhiều người nước ngoài khi đến Việt Nam đã phải bất ngờ vì hương vị béo ngậy có một không hai của cà phê trứng. Thậm chí, không ít du khách đã đánh giá rằng đây là loại cà phê ngon nhất thế giới. Được biết, thành phần của một tách cà phê trứng “chuẩn” sẽ bao gồm: cà phê đen nóng, sữa đặc, lòng đỏ trứng và đường.

kham pha nhung tach ca phe nuc tieng tren the gioi

Cà phê Lapland- Phần Lan

Lapland là tên gọi của một loại cà phê rất đặc trưng của người Phần Lan. Theo đó, để pha chế loại cà phê này, người ta sẽ đặt một viên phô mai vào trong tách, sau đó rót trực tiếp cà phê đen đang nóng hổi vào. Vị mặn, thơm, béo của viên phô mai sau khi tan ra quyện vào cà phê đắng, sẽ tạo nên một bản giao hưởng rất “quyến rũ” của loại cà phiên bản Bắc Âu này.

kham pha nhung tach ca phe nuc tieng tren the gioi

Cà phê Espresso- Ý

Espresso là một loại cà phê cực kỳ nổi tiếng và có tầm phủ sống rộng khắp trên thế giới của người Ý. Phiên bản gốc của cà phê Espresso sẽ được phục vụ kèm một lát chanh và đặc biệt là lát chanh này phải đặt nằm ngay trên bề mặt tách cà phê .

kham pha nhung tach ca phe nuc tieng tren the gioi

Cà phê Lagrima- Argentina

Cà phê Lagrima được người Argentina pha chế bằng cách kết hợp một vài giọt cà phê đen đậm đặc cùng với rất nhiều sữa lắc sủi bọt. Chính vì thành phần có độ chênh lệch lớn này mà nhiều người cho rằng, Lagrima thực chất là một loại sữa có bổ sung thêm ít vị cà phê.

kham pha nhung tach ca phe nuc tieng tren the gioi

Cà phê cay- Morocco

Loại cà phê đặc biệt của Morocco không hề giống bất kỳ “người anh em” nào khác trên thế giới. Thay vì kết hợp cùng những nguyên liệu truyền thống như sữa, socola, kem… thì phụ gia của cà phê cay lại là hạt mè đen, tiêu, hạt nhục đâu khấu. Những thực khách đã từng có cơ hội thưởng thức loại cà phê đặc biệt này, đều có nhận xét chung rằng, nó là một loại thức uống có hương vị rất mạnh và lôi cuốn.

kham pha nhung tach ca phe nuc tieng tren the gioi

Cà phê Pharisäer- Đức

Cà phê Pharisäer là một sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê đen, kem sữa tươi và rượu rum. Được biết, người Đức đã phát minh ra loại cà phê này nhằm “uống rượu chui” trong thời kỳ các loại đồ uống có cồn bị chính quyền kiểm soát gắt gao trước đây.

kham pha nhung tach ca phe nuc tieng tren the gioi

Cà phê Frappé- Hy Lạp

Cà phê Frappé của người Hy Lạp có thành phần khá giống với cà phê sữa đá của Việt Nam. Tuy nhiên, trong một tách Frappé, bên cạnh cà phê đen, sữa đặc, đá thì người Hy Lạp còn thường bổ sung thêm một viên kem và xay đều cùng các thành phần còn lại.

Theo dantri.com.vn

Đọc thêm

Podcast truyện ngắn: Những hạt mầm ký ức

Podcast truyện ngắn: Những hạt mầm ký ức

Xa xa, trên con đường mòn sắp được mở rộng, những người nông dân đang trở về nhà từ cánh đồng vừa cày ải. Họ nhìn ra phía đồi chè. Dù chưa ai biết mai này sẽ ra sao, nhưng lúc này, chỉ lúc này thôi, tất cả vẫn còn nguyên vẹn.
Phạm Quỳnh Như - thi sĩ của đồng quê và trẻ nhỏ

Phạm Quỳnh Như - thi sĩ của đồng quê và trẻ nhỏ

Đọc thơ ông đã nhiều nhưng có dịp về thăm ngôi nhà của ông ở thôn Trần Phú, xã Thạch Trị (TP Hà Tĩnh), tôi mới thật sự hiểu vì sao giới văn nghệ Hà Tĩnh gọi Phạm Quỳnh Như là “thi sĩ của đồng quê”.
'Địa đạo – Mặt trời trong bóng tối' vượt qua mức doanh thu 45 tỷ đồng

'Địa đạo – Mặt trời trong bóng tối' vượt qua mức doanh thu 45 tỷ đồng

Ra mắt ngày 4/4 tại các rạp trên toàn quốc, bộ phim lịch sử, chiến tranh cách mạng do tư nhân đầu tư vốn “Địa đạo – Mặt trời trong bóng tối” đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của khán giả khắp cả nước. Chỉ sau 2 ngày công chiếu chính thức, 4 ngày chiếu sớm, bộ phim đã vượt qua mức doanh thu 45 tỷ đồng và tiếp tục tăng.
Dạ hội văn nghệ “Hồng Lĩnh tự hào địa linh”

Dạ hội văn nghệ “Hồng Lĩnh tự hào địa linh”

Dạ hội văn nghệ với chủ đề “Hồng Lĩnh tự hào địa linh” để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng người dân và du khách về tham dự Đại lễ Giỗ Quốc Tổ Hùng Vương tại TX Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh).
Ngôi nhà trí tuệ - nơi lan tỏa tinh thần học tập

Ngôi nhà trí tuệ - nơi lan tỏa tinh thần học tập

Trải qua 4 năm triển khai, mô hình "Ngôi nhà trí tuệ" tại Hà Tĩnh đã khẳng định vai trò thúc đẩy phong trào khuyến học và xây dựng xã hội học tập tại các địa phương. Đây là nơi cung cấp nguồn tài liệu, sách báo phong phú đáp ứng nhu cầu học tập của người dân ở mọi lứa tuổi.