Làng lá dong nơi bãi bồi sông Ngàn Phố vào vụ tết

(Baohatinh.vn) - Từ giữa tháng 12 âm lịch, người dân thôn Yên Sơn, xã Sơn Trung (Hương Sơn - Hà Tĩnh) bắt đầu tập trung thu hoạch lá dong phục vụ gói bánh chưng dịp tết.

Làng lá dong nơi bãi bồi sông Ngàn Phố vào vụ tết

Ở huyện miền núi Hương Sơn, lá dong được trồng nhiều nhất ở thôn Yên Sơn.

Hàng chục năm nay, thôn Yên Sơn (xã Sơn Trung) nổi tiếng khắp vùng bởi đây là vùng trồng lá dong phục vụ tết. Với lợi thế có những bãi bồi ven sông Ngàn Phố màu mỡ, người dân trong thôn đã tận dụng để trồng lá dong bởi đây là loại cây dễ chăm, ít sâu bệnh, cho hiệu quả kinh tế khá tốt.

Làng lá dong nơi bãi bồi sông Ngàn Phố vào vụ tết

Bà Yên vui mừng khi năm nay lá dong được mùa được giá.

Luôn tay cắt lá dong để kịp trả hàng cho thương lái, bà Trần Thị Hà Yên (thôn Yên Sơn) cho biết: “Gia đình tôi đã trồng lá dong hơn 20 năm nay. Tết này, chúng tôi rất phấn khởi bởi lá dong cho chất lượng tốt, lá to, đẹp, xanh mướt, ít sâu bệnh, đặc biệt giá cả lại ổn định, thương lái tại huyện Hương Sơn, Vũ Quang, Nghệ An... đặt mua cả vườn theo giá sỉ”.

Bà Yên nhẩm tính, với 4 vườn lá dong (khoảng 1.000m2) sẽ mang về cho gia đình bà gần 15 triệu đồng dịp tết này.

Làng lá dong nơi bãi bồi sông Ngàn Phố vào vụ tết

Vợ chồng bà Huê vui mừng khi tết này khấm khá hơn hơn nhờ bán lá dong.

Năm nay, gia đình bà Trịnh Thị Huê cũng có khoảng gần 20 vạn lá dong đã được thương lái đặt mua. Những ngày này, bà Huê phải liên tục cắt lá dong để sẵn trong nhà, chờ thương lái tới lấy hàng.

Bà Huê vừa cho biết: “Năm nay lá dong được giá, loại lá to, đẹp có giá dao động 65-70 nghìn đồng/100 lá (theo giá sỉ). Lá dong không tốn nhiều công chăm sóc, lại thu hoạch được 2-3 lần/năm nên loại cây này được người dân quê tôi tích cực phát triển diện tích. Riêng gia đình tôi, mùa tết năm nay có thể thu được khoảng gần 14 triệu từ lá dong".

Làng lá dong nơi bãi bồi sông Ngàn Phố vào vụ tết

Lá dong ở thôn Yên Sơn được trồng ở bãi bồi ven sông Ngàn Phố hoặc trong vườn nhà người dân nên lá to, đẹp, màu xanh mát mắt.

Đến thôn Yên Sơn những ngày này, dễ dàng bắt gặp cảnh người dân đi cắt và phân loại lá dong hoặc từng chuyến xe chở đầy những bó lá dong xanh mướt của thương lái. Bà Nguyễn Thị Long (thị trấn Phố Châu, huyện Hương Sơn) - một thương lái, cho biết: “Năm nào, tôi cũng đến các vườn của thôn Yên Sơn để đặt mua lá dong. Tôi thường mua theo giá sỉ cả vườn, người dân chỉ cần cắt lá, phân loại theo từng bó và đến hẹn tôi sẽ tới lấy hàng.

Chất lượng lá dong tại thôn Yên Sơn khá tốt, lá to, đẹp, xanh mướt, khi gói bánh chưng sẽ cho ra màu bánh đẹp mắt nên được người dân ưa chuộng. Đến nay, tôi đã thu mua được hơn 3 vườn với khoảng 30 nghìn lá để bán cho các cơ sở gói bánh chưng trên địa bàn và một số huyện lân cận”.

Ông Trần Quốc Tuấn - Trưởng thôn Yên Sơn cho biết: “Toàn thôn hiện có gần 50 hộ trồng lá dong. Hộ ít có khoảng 200-300m2, hộ nhiều gần 1.000m2. Lá dong được người dân trồng chủ yếu tại các bãi bồi ven sông và vườn nhà. Năm nay, lá dong được mùa, lá cho chất lượng tốt, hình thức đẹp nên bán được giá. Nhờ lá dong, nhiều hộ dân trong thôn cũng đã có thêm nguồn thu nhập, góp phần đón một cái tết tươi vui, khấm khá hơn.”.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Chủ đề MỪNG XUÂN GIÁP THÌN

Đọc thêm

Cam Lâm rộn ràng nhịp ra khơi đêm

Cam Lâm rộn ràng nhịp ra khơi đêm

Khi màn đêm buông xuống, ngư dân làng biển Cam Lâm thuộc xã Cổ Đạm (Hà Tĩnh) lại tất bật ra khơi, thả lưới gần bờ, bắt đầu một hành trình lao động mới.
Hà Tĩnh giảm hơn 70% số thửa đất ruộng trên các vùng chuyển đổi

Hà Tĩnh giảm hơn 70% số thửa đất ruộng trên các vùng chuyển đổi

Giai đoạn 2021 - 2025, sau quá trình thực hiện tập trung, tích tụ ruộng đất, Hà Tĩnh đã giảm hơn 70% số thửa đất trên các vùng chuyển đổi, tạo điều kiện thuận lợi để đẩy mạnh cơ giới hóa, hình thành các vùng sản xuất tập trung, hướng tới phát triển nền nông nghiệp hàng hóa quy mô lớn, hiện đại.
Hà Tĩnh định hình chuỗi giá trị sản phẩm hươu sao trên nền tảng khoa học

Hà Tĩnh định hình chuỗi giá trị sản phẩm hươu sao trên nền tảng khoa học

Hà Tĩnh đang định hướng phát triển ngành hàng hươu sao trên nền tảng khoa học, công nghệ. Trong đó, các ngành, địa phương chú trọng phối hợp với các bộ, cơ quan trung ương, viện nghiên cứu, chuyên gia nhằm bảo tồn nguồn gen, nâng cao chất lượng đàn hươu, chuẩn hóa quy trình chăn nuôi và đẩy mạnh chế biến sâu.
Người dân Hà Tĩnh chủ động thích ứng trước những bất thường của thời tiết

Người dân Hà Tĩnh chủ động thích ứng trước những bất thường của thời tiết

Những mùa vụ từng được tính toán theo diễn biến của thời tiết nay trở nên khó lường, tiềm ẩn nhiều rủi ro trước những biến động bất thường của khí hậu. Thế nhưng, bằng sự nhạy bén, linh hoạt và kinh nghiệm được tích lũy, người dân Hà Tĩnh đang từng bước thay đổi cách thức sản xuất, chủ động thích ứng với thiên nhiên để bảo vệ thành quả sản xuất, gìn giữ sinh kế.
Hợp tác xã nỗ lực nâng tầm giá trị hạt gạo quê

Hợp tác xã nỗ lực nâng tầm giá trị hạt gạo quê

Từ mong muốn lập nghiệp trên quê hương, tạo đầu ra ổn định cho nông sản địa phương, HTX Nông nghiệp sạch Trường Lưu (xã Trường Lưu, Hà Tĩnh) đang từng bước đầu tư nâng cao chất lượng gạo, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Nông nghiệp Hà Tĩnh (bài 2): Hành trình chuyển đổi còn nhiều thử thách

Nông nghiệp Hà Tĩnh (bài 2): Hành trình chuyển đổi còn nhiều thử thách

Nông nghiệp sinh thái mở ra hướng đi tất yếu để Hà Tĩnh chuyển từ tăng trưởng dựa vào sản lượng sang nâng cao chất lượng, giá trị và tính bền vững. Tuy nhiên, hành trình trở thành phương thức sản xuất phổ biến vẫn còn nhiều thách thức. Quy mô sản xuất manh mún, nguồn lực đầu tư hạn chế và liên kết chuỗi thiếu bền chặt đang là những điểm nghẽn cản bước quá trình chuyển đổi xanh của ngành nông nghiệp...
Nông nghiệp Hà Tĩnh: từ những “mầm xanh” đến hệ sinh thái bền vững

Nông nghiệp Hà Tĩnh (bài 1): Đồng sâu, đại ngàn "kể" câu chuyện chuyển đổi xanh

Từ cánh đồng lúa giảm phát thải, làng nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn đến những cánh rừng được quản lý bền vững, nông nghiệp sinh thái đang hiện hữu trên nhiều vùng đất Hà Tĩnh. Đằng sau những chuyển động ấy là sự đổi thay trong nếp nghĩ, cách làm của người nông dân, từng bước nâng cao giá trị kinh tế gắn với bảo vệ tài nguyên, môi trường và gìn giữ hệ sinh thái tự nhiên.
Mùa vàng trên những đồi cam chanh ở Kim Hoa

Mùa vàng trên những đồi cam chanh ở Kim Hoa

Những ngày này, người dân xã Kim Hoa (Hà Tĩnh) đang rộn ràng bước vào mùa thu hoạch cam chanh. Cam chín đến đâu được thương lái thu hái đến đó, mang đến niềm vui vào vụ của người dân.
Chuẩn hóa thông tin truy xuất nguồn gốc nông sản

Chuẩn hóa thông tin truy xuất nguồn gốc nông sản

Hà Tĩnh đang đẩy mạnh chuẩn hóa thông tin trên hệ thống truy xuất nguồn gốc của tỉnh, hướng tới kết nối, chia sẻ dữ liệu với hệ thống của Bộ NN&MT. Đây là bước đi quan trọng nhằm minh bạch thông tin, nâng cao uy tín và sức cạnh tranh của sản phẩm địa phương trên thị trường.
Vườn cam “cổ thụ” ở Đồng Lộc

Vườn cam “cổ thụ” ở Đồng Lộc

Tại thôn Thượng Lộc, xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh), 140 gốc cam chanh cổ thụ của gia đình ông Phan Văn Thanh góp phần gìn giữ và phát huy giá trị giống cam chanh truyền thống.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!