Với mẹo nhỏ này, gia đình bạn luôn có chanh tươi để dùng mà không lo hỏng.
Dùng túi zip hoặc hộp kín bảo quản chanh trong tủ lạnh
Bảo quản chanh trong tủ lạnh là cách hữu hiệu giúp chanh tươi lâu. Để chanh ở kệ bên cạnh cửa tủ lạnh giúp chanh giữ tươi ngon trong 1 tuần. Nhưng nếu bạn muốn để chanh được lâu hơn, hãy cho chanh vào túi zip hoặc hộp kín, việc làm này giúp cho chanh không bị khô và tươi lâu trong gần 1 tháng.
Nếu như bạn chỉ dùng 1 nửa quả chanh thì hãy dùng màng bọc thực phẩm mọc lát cắt tiếp tục lại hoặc cho vào hộp kín rồi bảo quản trong tủ lạnh. Song, chanh vẫn tươi ngon nhất khoảng 2 ngày đầu kể từ ngày cắt lát.
Dùng giấy báo bảo quản chanh tươi lâu trong tủ lạnh
Rửa sạch chanh và để cho khô ráo nước. Bạn dùng báo xé nhỏ đủ bọc kín 1 trái chanh. Sau đó bạn trải những miếng báo ra rồi gói kín từng quả chanh trong từng miếng báo. Khi bọc hết thì bạn cho vào túi nilon và buộc kín, cất tủ lạnh và dùng dần.
Bảo quản chanh tươi bằng cát
Ở những nơi không có tủ lạnh, có thể bảo quản chanh tươi lâu trong cát như sau:
Chanh tươi mua về bạn tìm 1 thùng xốp nhỏ rồi đục vài lỗ xung quanh để cho thùng xốp không bị kín quá. Sau đó bạn cho cát vào thùng xốp, độ dày khoảng 5cm.
Bạn đặt chanh tươi cần bảo quản vào rồi rải vào cát trong hộp xốp, cứ 1 lớp cát, 1 lớp chanh tươi xếp dần cho tới hết. Bạn phủ lớp cát mỏng lên trên trên cùng, sao cho lấp gần hết số chanh muốn bảo quản là được (chú ý: quả chanh tươi phải lồi lên trên mặt cát, đừng lấp hết sẽ khiến cho chanh càng nhanh hỏng). Bảo quản chanh bằng cát sẽ giúp cho chanh được giữ ẩm ở nhiệt độ tự nhiên. Làm như vậy bạn có thể giữ chanh tươi lâu khoảng 20 ngày.
Làm đông nước chanh
Bạn mua chanh về và chuẩn bị khay làm đá. Bạn vắt chanh lấy nước cốt rồi đổ vào khay làm đá. Chú ý, lượng nước cốt chanh trong mỗi ô đá chỉ vừa bằng lượng nước cốt bạn muốn dùng 1 lần để hạn chế lãng phí. Bạn chỉ nên vắt chanh vừa phải đừng vắt cố vì sẽ gây đắng.
Bạn để khay đá nước cốt chanh vào ngăn đông tủ lạnh, khi đã đông hoàn toàn thì bạn lấy các viên nước cốt chanh khỏi khay cho vào hộp có nắp đậy đóng chặt rồi cho vào tủ đông bảo quản. Mỗi khi muốn dùng chỉ cần lấy ra một viên là được.
Ngày Tết, hầu hết thịt cá đều trữ đông trong tủ lạnh. Khi rã đông nếu không tuân thủ các quy tắc dễ làm mất dưỡng chất và nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm.
Tết thường đi kèm với việc dễ thức khuya, dậy muộn, tham gia nhiều hoạt động vui chơi, gặp gỡ bạn bè, người thân. Điều này làm thay đổi nhịp sinh học của cơ thể, gây mệt mỏi và thiếu năng lượng.
Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh viêm khớp có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng, các khớp bị viêm sưng có thể gây hạn chế vận động, biến dạng khớp, thậm chí gây tàn tật.
Đối với trẻ 2 tuổi, nhu cầu dinh dưỡng để cơ thể phát triển cao hơn đối với các bé sơ sinh. Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý thì việc cho bé dùng sữa tươi và sữa bột cũng được rất nhiều cha mẹ quan tâm.
Theo Đông y, thịt dê có vị ngọt nhưng không ngấy, tính ôn nhưng không táo, có tác dụng trừ hàn, bổ khí huyết... Do đó, ăn thịt dê vào mùa đông không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn có tác dụng chống lại phong hàn.
Cảm cúm là căn bệnh phổ biến mà hầu hết mọi người đều gặp phải hằng năm, đặc biệt vào là mùa lạnh. Làm sạch nhà mùa cúm sẽ giảm được nguy cơ bị “ốm vặt”, hắt hơi, sổ mũi...
Phổi là một cơ quan quan trọng trong cơ thể con người. Nhờ hoạt động của phổi, cơ thể chúng ta được cung cấp lượng oxy cần thiết, giúp các cơ quan khác hoạt động dễ dàng hơn.
Trẻ nhỏ có hệ miễn dịch yếu, các hệ thống trong cơ thể chưa phát triển hoàn thiện như ở người lớn. Khi thời tiết chuyển mùa, nhiệt độ đột ngột thay đổi, độ ẩm trong không khí tăng cao, môi trường bụi bẩn tạo điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus có hại cho sức khỏe, sinh sôi, nảy nở. Làm sao để phòng ngừa hiệu quả các bệnh này?
Mùi hôi trong tủ lạnh có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Hãy cùng khám phá nguyên nhân gây ra mùi khó chịu, tác hại của nó và các mẹo vặt để khắc phục hiệu quả nhé!
Từ kinh nghiệm của hơn 200 phụ huynh có con học ở Đại học Harvard, Ronald Ferguson nhận thấy những đứa trẻ thành công thường được nuôi dạy với một số điểm chung.
Nhâm nhi một đồ uống ấm pha với các thành phần tự nhiên, có thể là một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới trong mùa đông, không chỉ mang lại sự ấm áp mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Những ngày ẩm ướt, ngày mưa là nỗi lo đối với nhiều người vì quần áo dễ bị ẩm mốc và khó khô. Dưới đây là những mẹo vặt chăm sóc quần áo ngày mưa mà bạn không nên bỏ qua.
Các lỗi bếp hồng ngoại như E1, E2, E3, E4... thường gặp do nhiệt, điện áp hoặc hỏng quạt. Khắc phục nhanh chóng bằng cách kiểm tra, sử dụng ổn áp, hoặc liên hệ bảo hành.
