Món ngon hôm nay: Đậu phộng cháy tỏi thơm phức, nhanh gọn và cực kì đưa cơm

Chỉ cần đĩa đậu phộng cháy tỏi, ăn kèm canh rau muống và vài quả cà pháo muối chua là đủ ngon miệng rồi!

mon ngon hom nay dau phong chay toi thom phuc nhanh gon va cuc ki dua com

Nguyên liệu làm đậu phộng cháy tỏi gồm:

- 1 bát đậu phộng (hạt lạc)

- 1 củ tỏi

- 1 chút bột nêm

- 1 thìa cà phê muối

- 1 chút tiêu

- 1 quả ớt sừng

- 1 thìa đường

mon ngon hom nay dau phong chay toi thom phuc nhanh gon va cuc ki dua com

Cách làm đậu phộng cháy tỏi như sau:

Bước 1: Tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ, ớt sừng cũng băm nhỏ.

mon ngon hom nay dau phong chay toi thom phuc nhanh gon va cuc ki dua com

Bước 2: Cho đậu phộng vào chảo, bật bếp nhỏ lửa và rang cho tới khi đậu phộng chín là được. Sau đó, bạn cho đậu phộng ra đĩa.

mon ngon hom nay dau phong chay toi thom phuc nhanh gon va cuc ki dua com

Bước 3: Vẫn sử dụng cái chảo ấy, bạn cho 1 chút dầu ăn vào chảo, đun cho nóng dầu mới cho tỏi vào phi tới khi tỏi thơm và có màu hơi vàng.

mon ngon hom nay dau phong chay toi thom phuc nhanh gon va cuc ki dua com

Bước 4: Trút hết đĩa đậu phộng vừa rang chín vào, đảo đều cùng tỏi, nêm nếm gia vị muối, đường, bột nêm, hạt tiêu, đảo đều cho đậu phộng thấm gia vị và tỏi cũng vàng giòn. Cuối cùng, bạn cho ớt sừng vào đảo đều 1 lần nữa là tắt bếp.

mon ngon hom nay dau phong chay toi thom phuc nhanh gon va cuc ki dua com

Thành phẩm:

Xúc đậu phộng cháy tỏi ra đĩa, thưởng thức khi đậu phộng đã nguội rất giòn ngon.

mon ngon hom nay dau phong chay toi thom phuc nhanh gon va cuc ki dua com

Đậu phộng cháy tỏi tuy đơn giản, rẻ tiền nhưng lại là món ăn được rất nhiều người yêu thích và lực chọn, đặc biệt trong tiết trời nắng nóng của mùa hè.

mon ngon hom nay dau phong chay toi thom phuc nhanh gon va cuc ki dua com

Chỉ cần đĩa đậu phộng cháy tỏi, ăn kèm canh rau muống và vài quả cà pháo muối chua là đủ ngon miệng rồi phải không nào?

Chúc các bạn thành công với cách làm đậu phộng cháy tỏi này nhé!

Theo Emdep.vn

Đọc thêm

Cảm cúm, nên uống Tiffy hay Decolgen?

Cảm cúm, nên uống Tiffy hay Decolgen?

Trong số những thuốc trị cảm cúm thì Tiffy và Decolgen là 2 loại được lựa chọn nhiều nhất. Vậy khi bị cảm cúm uống tiffy hay decolgen sẽ tốt hơn?
Cách rã đông thịt cá an toàn ngày Tết

Cách rã đông thịt cá an toàn ngày Tết

Ngày Tết, hầu hết thịt cá đều trữ đông trong tủ lạnh. Khi rã đông nếu không tuân thủ các quy tắc dễ làm mất dưỡng chất và nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm.
6 đồ uống tốt khi cần tăng năng lượng dịp Tết

6 đồ uống tốt khi cần tăng năng lượng dịp Tết

Tết thường đi kèm với việc dễ thức khuya, dậy muộn, tham gia nhiều hoạt động vui chơi, gặp gỡ bạn bè, người thân. Điều này làm thay đổi nhịp sinh học của cơ thể, gây mệt mỏi và thiếu năng lượng.
Viêm khớp ở trẻ em có nguy hiểm không?

Viêm khớp ở trẻ em có nguy hiểm không?

Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh viêm khớp có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng, các khớp bị viêm sưng có thể gây hạn chế vận động, biến dạng khớp, thậm chí gây tàn tật.
Bé 2 tuổi nên uống sữa tươi hay sữa bột?

Bé 2 tuổi nên uống sữa tươi hay sữa bột?

Đối với trẻ 2 tuổi, nhu cầu dinh dưỡng để cơ thể phát triển cao hơn đối với các bé sơ sinh. Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý thì việc cho bé dùng sữa tươi và sữa bột cũng được rất nhiều cha mẹ quan tâm.
Phân biệt cảm lạnh và cảm cúm

Phân biệt cảm lạnh và cảm cúm

Theo các bác sỹ, cảm cúm và cảm lạnh là hai bệnh lý khác nhau, tuy nhiên lại có những triệu chứng tương đồng nên rất nhiều người nhầm lẫn.
Những thứ cần làm sạch trong mùa lạnh và cúm

Những thứ cần làm sạch trong mùa lạnh và cúm

Cảm cúm là căn bệnh phổ biến mà hầu hết mọi người đều gặp phải hằng năm, đặc biệt vào là mùa lạnh. Làm sạch nhà mùa cúm sẽ giảm được nguy cơ bị “ốm vặt”, hắt hơi, sổ mũi...
5 cách bảo vệ lá phổi vào mùa đông

5 cách bảo vệ lá phổi vào mùa đông

Phổi là một cơ quan quan trọng trong cơ thể con người. Nhờ hoạt động của phổi, cơ thể chúng ta được cung cấp lượng oxy cần thiết, giúp các cơ quan khác hoạt động dễ dàng hơn.
Các bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ bạn nên biết

Các bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ bạn nên biết

Trẻ nhỏ có hệ miễn dịch yếu, các hệ thống trong cơ thể chưa phát triển hoàn thiện như ở người lớn. Khi thời tiết chuyển mùa, nhiệt độ đột ngột thay đổi, độ ẩm trong không khí tăng cao, môi trường bụi bẩn tạo điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus có hại cho sức khỏe, sinh sôi, nảy nở. Làm sao để phòng ngừa hiệu quả các bệnh này?
Vì sao tủ lạnh có mùi hôi? Cách xử lý

Vì sao tủ lạnh có mùi hôi? Cách xử lý

Mùi hôi trong tủ lạnh có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Hãy cùng khám phá nguyên nhân gây ra mùi khó chịu, tác hại của nó và các mẹo vặt để khắc phục hiệu quả nhé!
4 bí quyết 'vàng' dạy con thành công

4 bí quyết 'vàng' dạy con thành công

Từ kinh nghiệm của hơn 200 phụ huynh có con học ở Đại học Harvard, Ronald Ferguson nhận thấy những đứa trẻ thành công thường được nuôi dạy với một số điểm chung.
Mẹo chế biến cá không bị tanh

Mẹo chế biến cá không bị tanh

Nước muối, nước vo gạo, chanh và giấm... là những loại có thể giúp các bà nội trợ chế biến để thịt cá không còn tanh, giúp món ăn ngon hơn.