Nhiều người thường bỏ đi nước vo gạo trong khi tận dụng nó có thể mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe, sắc đẹp.
Hỗ trợ tiêu hóa
Theo một nghiên cứu năm 2021 của Viện Y tế Quốc gia Mỹ, nước gạo chứa tinh bột, có đặc tính làm dịu, có thể giúp giảm các vấn đề về tiêu hóa.
Nếu bạn bị tiêu chảy hoặc đau bụng, uống nước gạo pha loãng có thể giảm triệu chứng. Tinh bột hoạt động như một chất kết dính, giúp giảm bớt khó chịu và thúc đẩy môi trường đường ruột ổn định hơn.
Bù nước
Sau khi bị ốm hoặc hoạt động thể chất mạnh, cần bù nước đúng cách. Nước gạo có thể cân bằng điện giải tự nhiên, là lựa chọn lý tưởng cho việc bù nước. Chất lỏng giúp cơ thể khôi phục lượng nước và khoáng chất bị mất, ngăn ngừa mất nước và mệt mỏi.
Chăm sóc da
Giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, nước gạo có thể mang lại hiệu quả tuyệt vời cho làn da. Loại nước này đã được sử dụng như một liệu pháp làm đẹp truyền thống ở nhiều nước châu Á để có được làn da sáng mịn màng.
Có thể dùng nước gạo làm toner, thoa nhẹ lên mặt bằng bông gòn hoặc dùng làm nước tắm để làm dịu da bị kích ứng như bệnh chàm hoặc cháy nắng.
Giảm hư tổn, gãy rụng tóc
Các axit amin có trong nước gạo giúp sửa chữa nang tóc bị hư tổn và giảm gãy rụng tóc. Sau khi gội đầu, hãy xả tóc bằng nước gạo để tăng độ bóng và sức khỏe tổng thể cho tóc.
Để tăng thêm lợi ích, bạn cũng có thể sử dụng nước gạo lên men, giúp tăng nồng độ chất dinh dưỡng và tăng cường đặc tính nuôi dưỡng của loại nước này.
Tăng cường hệ miễn dịch
Một nghiên cứu năm 2022 của Viện Y tế Quốc gia Mỹ cho biết nước gạo chứa các vitamin và khoáng chất thiết yếu, chẳng hạn như vitamin B, sắt, kẽm và magie, hỗ trợ chức năng của hệ miễn dịch.
Thường xuyên uống nước gạo có thể giúp tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật.
Giảm đau bụng kinh
Một nghiên cứu khác của Viện Y tế Quốc gia Mỹ cho thấy nước gạo có thể làm dịu các cơn co thắt cơ và giảm đau trong thời kỳ kinh nguyệt.
Uống một cốc nước gạo ấm khi bạn cảm thấy khó chịu để giảm đau.
Hỗ trợ giảm cân
Nước gạo ít calo có thể thay thế các loại đồ uống có đường. Uống nước gạo bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn vặt giữa các bữa ăn.
Nước gạo có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng uống quá nhiều nước gạo lại gây ra một số tác dụng phụ. Táo bón có thể là kết quả của việc uống quá nhiều nước gạo vì loại nước này chứa nhiều tinh bột.
Nổi mề đay, sưng tấy và các phản ứng dị ứng khác xảy ra nếu bạn bị dị ứng với gạo. Dùng một lượng lớn cũng dẫn đến cơ thể mất cân bằng khoáng chất.
Bệnh nhân tiểu đường hoặc tiền tiểu đường nên hạn chế uống nước gạo vì hàm lượng carbohydrate cao có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.
