Những món ăn có hàm lượng Cholesterol cực cao

Cholesterol cao có thể dẫn đến tăng huyết áp, tiểu đường, các vấn đề về thận, bệnh tim mạch, đột quỵ, đau tim và xơ vữa động mạch.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Động vật có vỏ như tôm và tôm hùm nên tránh, vì chúng chứa một lượng lớn cholesterol. Nó chủ yếu được nấu cùng bơ để tăng hương vị, không tốt cho những người bị bệnh tim.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Bơ: Hạn chế ăn bơ đã qua chế biến, vì nó chứa chất béo chuyển vị và natri làm tăng mức cholesterol, dẫn đến huyết áp cao.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Thịt đỏ có rất nhiều chất béo bão hòa làm tăng cholesterol trong cơ thể. Thay vào đó, hãy chọn ức gà hoặc cá có hàm lượng cholesterol thấp. Ngoài ra, hạn chế ăn thịt đông lạnh và thịt chế biến như xúc xích, thịt nguội và thịt xông khói làm, chúng sẽ làm tăng cholesterol của bạn.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Thức ăn nhanh: Các loại thức ăn nhanh như bánh pizza, pho mát, bánh bích quy, bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên có lượng cholesterol lớn. Những thực phẩm này chứa chất béo chuyển vị sẽ làm tăng cholesterol xấu trong máu. Bánh quy, bánh ngọt, khoai tây chiên chứa dầu thực vật hydro hoá, không tốt cho sức khoẻ của bạn.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Pho mát là một nguồn canxi và protein thực vật tuyệt vời. Pho mát có lượng cholesterol cao. 100 gram phô mai chứa 123 miligam cholesterol. Nếu bạn là một người yêu thích pho mát, bạn nên ăn nó với số lượng vừa phải.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Kem là món tráng miệng yêu thích nhất cho mọi người nhưng nó không tốt cho người có mức cholesterol cao. Kem được làm bằng dầu thực vật hydro hoá và sữa nguyên chất, có thể làm tăng mức cholesterol của bạn nếu ăn thường xuyên.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Gan bò chứa 564 miligam cholesterol/100 gram. Vì vậy nên hạn chế ăn gan bò vì nó có thể làm tăng mức cholesterol xấu trong máu.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Rượu: Uống rượu làm tăng nguy cơ phát triển cholesterol xấu trong máu, do đó làm tăng huyết áp và các bệnh tim mạch. Uống rượu ở mức vừa phải để giảm nguy cơ tăng cholesterol.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Các sản phẩm hạt tinh chế: Bánh mì trắng, mỳ pasta... đầy carbohydrate tinh chế. Những thực phẩm này làm tăng cholesterol xấu trong máu ảnh hưởng đến các các động mạch. Giảm lượng carbohydrate tinh chế để cải thiện mức cholesterol của bạn.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Dầu canola là một loại dầu đã được làm hydro hóa đầy chất béo chuyển vị. Dầu này khi tiêu thụ làm tăng cholesterol xấu và làm giảm cholesterol tốt. Dùng nhiều dầu canola, dầu ngô và dầu đậu nành vừa phải để duy trì mức cholesterol của bạn.

Theo VOV.VN/Boldsky

Chủ đề Tư vấn sức khỏe

Đọc thêm

Gen Z Hà Tĩnh bắt nhịp xu hướng “đa nguồn thu”

Gen Z Hà Tĩnh bắt nhịp xu hướng “đa nguồn thu”

Trước bối cảnh chi phí sinh hoạt ngày càng tăng, thị trường lao động biến đổi nhanh, người trẻ Hà Tĩnh chủ động lựa chọn làm cùng lúc nhiều công việc để vừa tăng thu nhập, vừa tích lũy kỹ năng.
Lớp học MC nhí: Nơi gieo mầm tự tin cho trẻ em

Lớp học MC nhí: Nơi gieo mầm tự tin cho trẻ em

Dịp hè, các lớp MC nhí tại Hà Tĩnh thu hút đông đảo phụ huynh đăng ký cho con theo học. Đây là môi trường giúp trẻ tự tin trước đám đông, rèn luyện kỹ năng giao tiếp và ứng xử.
Lợi ích khi ăn trứng trong mùa hè

Lợi ích khi ăn trứng trong mùa hè

Nhiều người lo ngại ăn trứng vào ngày nắng nóng sẽ gây đầy bụng hoặc tăng thân nhiệt. Tuy nhiên, trứng là thực phẩm an toàn và bổ dưỡng cho mùa hè, nếu được bảo quản và chế biến đúng cách.
Những ngày làm báo không bình yên giữa chiến sự Trung Đông

Những ngày làm báo không bình yên giữa chiến sự Trung Đông

Làm báo ở địa bàn chiến tranh không phải lúc nào cũng là những hình ảnh “nóng” về chiến sự hay các bản tin trực tiếp từ hiện trường. Phần lớn thời gian là trạng thái thường trực của áp lực, cảnh giác và chạy đua với thời gian.
Ăn tỏi vào thời điểm nào là tốt nhất?

Ăn tỏi vào thời điểm nào là tốt nhất?

Tỏi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, miễn dịch và chống oxy hóa. Tuy nhiên, việc ăn tỏi vào thời điểm nào để đạt hiệu quả cao nhất mà không gây tác dụng ngược cho hệ tiêu hóa là vấn đề được quan tâm.
Cúng Tết Đoan Ngọ 2026 cần lưu ý 4 điều quan trọng

Cúng Tết Đoan Ngọ 2026 cần lưu ý 4 điều quan trọng

Tết Đoan Ngọ là dịp để các gia đình tưởng nhớ tổ tiên, cầu mong sức khỏe và bình an. Bên cạnh việc chuẩn bị mâm lễ chu đáo, gia chủ cũng cần lưu ý một số điều quan trọng khi thực hiện nghi thức cúng lễ.
Món ăn bài thuốc từ hạt sen

Món ăn bài thuốc từ hạt sen

Hạt sen là thực phẩm quen thuộc trong đời sống người Việt, đồng thời cũng là vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Không chỉ giàu dinh dưỡng, hạt sen còn có tác dụng dưỡng tâm, an thần, kiện tỳ, bổ thận, hỗ trợ cải thiện giấc ngủ và tăng cường sức khỏe.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!