Những món ăn có hàm lượng Cholesterol cực cao

Cholesterol cao có thể dẫn đến tăng huyết áp, tiểu đường, các vấn đề về thận, bệnh tim mạch, đột quỵ, đau tim và xơ vữa động mạch.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Động vật có vỏ như tôm và tôm hùm nên tránh, vì chúng chứa một lượng lớn cholesterol. Nó chủ yếu được nấu cùng bơ để tăng hương vị, không tốt cho những người bị bệnh tim.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Bơ: Hạn chế ăn bơ đã qua chế biến, vì nó chứa chất béo chuyển vị và natri làm tăng mức cholesterol, dẫn đến huyết áp cao.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Thịt đỏ có rất nhiều chất béo bão hòa làm tăng cholesterol trong cơ thể. Thay vào đó, hãy chọn ức gà hoặc cá có hàm lượng cholesterol thấp. Ngoài ra, hạn chế ăn thịt đông lạnh và thịt chế biến như xúc xích, thịt nguội và thịt xông khói làm, chúng sẽ làm tăng cholesterol của bạn.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Thức ăn nhanh: Các loại thức ăn nhanh như bánh pizza, pho mát, bánh bích quy, bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên có lượng cholesterol lớn. Những thực phẩm này chứa chất béo chuyển vị sẽ làm tăng cholesterol xấu trong máu. Bánh quy, bánh ngọt, khoai tây chiên chứa dầu thực vật hydro hoá, không tốt cho sức khoẻ của bạn.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Pho mát là một nguồn canxi và protein thực vật tuyệt vời. Pho mát có lượng cholesterol cao. 100 gram phô mai chứa 123 miligam cholesterol. Nếu bạn là một người yêu thích pho mát, bạn nên ăn nó với số lượng vừa phải.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Kem là món tráng miệng yêu thích nhất cho mọi người nhưng nó không tốt cho người có mức cholesterol cao. Kem được làm bằng dầu thực vật hydro hoá và sữa nguyên chất, có thể làm tăng mức cholesterol của bạn nếu ăn thường xuyên.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Gan bò chứa 564 miligam cholesterol/100 gram. Vì vậy nên hạn chế ăn gan bò vì nó có thể làm tăng mức cholesterol xấu trong máu.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Rượu: Uống rượu làm tăng nguy cơ phát triển cholesterol xấu trong máu, do đó làm tăng huyết áp và các bệnh tim mạch. Uống rượu ở mức vừa phải để giảm nguy cơ tăng cholesterol.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Các sản phẩm hạt tinh chế: Bánh mì trắng, mỳ pasta... đầy carbohydrate tinh chế. Những thực phẩm này làm tăng cholesterol xấu trong máu ảnh hưởng đến các các động mạch. Giảm lượng carbohydrate tinh chế để cải thiện mức cholesterol của bạn.

nhung mon an co ham luong cholesterol cuc cao

Dầu canola là một loại dầu đã được làm hydro hóa đầy chất béo chuyển vị. Dầu này khi tiêu thụ làm tăng cholesterol xấu và làm giảm cholesterol tốt. Dùng nhiều dầu canola, dầu ngô và dầu đậu nành vừa phải để duy trì mức cholesterol của bạn.

Theo VOV.VN/Boldsky

Chủ đề Tư vấn sức khỏe

Đọc thêm

Lặng thầm cống hiến vì đô thị xanh - sạch - đẹp

Lặng thầm cống hiến vì đô thị xanh - sạch - đẹp

Đằng sau diện mạo khang trang của đô thị là sự cống hiến thầm lặng của những người công nhân thu gom rác, công nhân thoát nước ở Hà Tĩnh. Mỗi ngày, họ cần mẫn làm sạch đường phố, khơi thông cống rãnh, góp phần giữ gìn môi trường sống xanh, sạch, đẹp.
Trong 1 tháng tới, biển Đông khả năng có 1-2 cơn bão, áp thấp

Trong 1 tháng tới, biển Đông khả năng có 1-2 cơn bão, áp thấp

Dự báo xu thế thời tiết trong 1 tháng tới, cơ quan khí tượng cho biết, biển Đông khả năng có 1-2 cơn bão, áp thấp hoạt động, trong đó có thể có 1 cơn bão đổ bộ vào đất liền. Cùng với đó, nắng nóng và mưa lớn diện rộng tiếp tục gia tăng cường độ tại một số khu vực.
Luộc gà trong bao nhiêu phút thì chín?

Luộc gà trong bao nhiêu phút thì chín?

Gà luộc là món ăn quen thuộc, đặc biệt không thể thiếu trong mâm cỗ ngày lễ, Tết hay dịp giỗ chạp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết luộc gà trong bao nhiêu phút thì chín, thịt mềm ngọt, không bị khô, da vàng đẹp và không nứt khi bày lên đĩa.
Nếp nhà - "tấm khiên" bảo vệ trẻ trên không gian mạng

Nếp nhà - "tấm khiên" bảo vệ trẻ trên không gian mạng

Điều gì sẽ bảo vệ một đứa trẻ khi không còn ai bên cạnh ngoài một thiết bị thông minh? Đó là câu hỏi tôi luôn tự đặt ra trước tình trạng bạo lực lan từ mạng xã hội vào học đường rồi ra ngoài xã hội.
Tôi chọn sống "3 cuộc đời" ở tuổi 20

Tôi chọn sống "3 cuộc đời" ở tuổi 20

Không chỉ miệt mài trên giảng đường y, em Nguyễn Nhật Trà My (20 tuổi, sinh viên Trường Cao đẳng Y tế Hà Tĩnh) còn năng nổ với công tác đoàn ở địa phương và dành nhiều thời gian truyền dạy dân ca ví, giặm cho thế hệ trẻ.
Tôi "rẽ lối" theo nghề làm bánh

Tôi "rẽ lối" theo nghề làm bánh

Rời bỏ công việc văn phòng để bắt đầu lại với nghề làm bánh, chị Bùi Thị Cẩm Tú (phường Thành Sen, Hà Tĩnh) đã dành nhiều năm miệt mài học hỏi, nhận không ít thất bại để theo đuổi đam mê.
4/5 trẻ cùng nhóm học bơi mắc Adenovirus

4/5 trẻ cùng nhóm học bơi mắc Adenovirus

Sau khi ghi nhận 4/5 trẻ cùng nhóm học bơi mắc Adenovirus, Bệnh viện Nhi Trung ương cảnh báo nguy cơ lây chéo. Số ca bệnh từ đầu năm đã tăng gấp 3 lần.
Thời điểm không nên uống nước mía

Thời điểm không nên uống nước mía

Nước mía giúp giải khát, bổ sung năng lượng nhanh và được ưa chuộng vào mùa hè. Tuy nhiên, không phải thời điểm nào uống nước mía cũng tốt, đặc biệt là khi đang đói.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!