Thịt lợn hấp rau củ kiểu Nhật, ngọt thơm đúng điệu, ăn hoài không chán

Thêm chút rau củ, gia vị, bạn đã có món thịt lợn ngọt thơm, hương vị chẳng kém ngoài hàng.

Thịt lợn hấp rau củ kiểu Nhật, ngọt thơm đúng điệu, ăn hoài không chán

Thịt lợn hấp rau củ với nước sốt thơm ngon đúng điệu chắc chắn sẽ giúp cho bữa tối của bạn thêm rôm rả.

Thịt lợn hấp rau củ kiểu Nhật, ngọt thơm đúng điệu, ăn hoài không chán

Thịt lợn được hấp giữ lại được vị ngọt, mềm hòa quyện với vị ngọt tự nhiên trong rau củ.

Thịt lợn hấp rau củ kiểu Nhật, ngọt thơm đúng điệu, ăn hoài không chán

Đây là món ngon mẹ nên thử chế biến cho một bữa tối bận rộn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cần tây 2 cọng; 2 củ cà rốt; 1 củ hành tây; 4 tép tỏi; Thịt lợn thăn; 1 thìa cà phê muối; Hạt tiêu xay; 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất; Nước tương; Rượu trắng.

Thịt lợn hấp rau củ kiểu Nhật, ngọt thơm đúng điệu, ăn hoài không chán

Cách làm:

- Thái hành tây và cà rốt

Thịt lợn hấp rau củ kiểu Nhật, ngọt thơm đúng điệu, ăn hoài không chán

- Thái hành tây, bóc vỏ tỏi và đập dập

Thịt lợn hấp rau củ kiểu Nhật, ngọt thơm đúng điệu, ăn hoài không chán

- Thịt nạc thăn ướp muối và hạt tiêu

Thịt lợn hấp rau củ kiểu Nhật, ngọt thơm đúng điệu, ăn hoài không chán

- Làm nóng chảo, thêm dầu bỏ thịt lợn vào đun ở nhiệt độ trung bình

Thịt lợn hấp rau củ kiểu Nhật, ngọt thơm đúng điệu, ăn hoài không chán

- Thêm rau củ, nước, nước tương vào trong nồi, hấp thịt lợn cho đến khi chín

Thịt lợn hấp rau củ kiểu Nhật, ngọt thơm đúng điệu, ăn hoài không chán
Thịt lợn hấp rau củ kiểu Nhật, ngọt thơm đúng điệu, ăn hoài không chán

- Tiếp tục đun nước sốt với ngọn lửa nhỏ cho đến khi nước sốt đặc lại

Thịt lợn hấp rau củ kiểu Nhật, ngọt thơm đúng điệu, ăn hoài không chán

Món thịt lợn hấp rau củ thơm ngon, tròn vị chắc chắn sẽ hấp dẫn tất cả mọi người!

Thịt lợn hấp rau củ kiểu Nhật, ngọt thơm đúng điệu, ăn hoài không chán
Theo Quỳnh Trang/Emdep

Chủ đề Ẩm thực

Đọc thêm

Có nên giặt lại đồ quên phơi?

Có nên giặt lại đồ quên phơi?

Tình trạng quần áo giặt xong bị quên phơi (hoặc sấy) phổ biến với các gia đình. Nhưng trường hợp nào nên đem phơi/sấy hay giặt lại không phải ai cũng biết.
4 sai lầm khiến bệnh cảm cúm lâu khỏi

4 sai lầm khiến bệnh cảm cúm lâu khỏi

Uống ít nước, thiếu ngủ, sử dụng sai thuốc hoặc hút thuốc lá là những hành động trong khi mắc cảm cúm có thể khiến bệnh lâu khỏi, thậm chí tăng nguy cơ biến chứng nguy hiểm.
Phòng bệnh giao mùa xuân hè cho trẻ

Phòng bệnh giao mùa xuân hè cho trẻ

Thời tiết giao mùa nóng ẩm giữa mùa xuân và mùa hè là thời điểm mà nhiều vi sinh vật, cũng như các tác nhân gây bệnh phát triển mạnh mẽ. Trẻ em là đối tượng dễ chịu tác động bởi những thay đổi này.
Bệnh sởi có lây không?

Bệnh sởi có lây không?

Bệnh sởi là một bệnh nhiễm trùng cấp tính, thường gặp ở trẻ em dưới 5 tuổi và người lớn vẫn có thể bị mắc. Tuy nhiên từ 25 – 50% những người tiếp xúc với virus bệnh sởi và bị nhiễm bệnh mà không có dấu hiệu lâm sàng. Vậy bệnh sởi có lây không, và cách phòng ngừa điều trị như thế nào?
Giao mùa, cần cảnh giác bệnh thủy đậu ở trẻ em

Giao mùa, cần cảnh giác bệnh thủy đậu ở trẻ em

Bệnh thủy đậu thường xuất hiện vào giao mùa xuân- hè, từ tháng 2 - 6 hằng năm. Nguyên nhân là do thời tiết giao mùa có những đợt lạnh đột ngột cuối mùa, rất thích hợp cho một số loại virus gây bệnh phát triển, trong đó có virus Varicella Zoster gây thủy đậu.
Những người không nên ăn bưởi

Những người không nên ăn bưởi

Bưởi là loại quả tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người không nên ăn bưởi.
Phòng viêm phổi cho trẻ trong mùa lạnh

Phòng viêm phổi cho trẻ trong mùa lạnh

Viêm phổi ở trẻ em là bệnh do vi khuẩn, virus, nấm và ký sinh trùng gây ra. Mầm bệnh có thể lây lan từ trẻ bệnh, từ người lớn mang mầm bệnh, từ môi trường cho trẻ. Bệnh có các thể rất nặng, diễn biến nhanh có thể gây tử vong nếu không phát hiện sớm và điều trị kịp thời.
Các uống cà phê giúp hỗ trợ thải độc

Các uống cà phê giúp hỗ trợ thải độc

Uống cà phê ở mức độ vừa phải, không thêm nhiều đường, chọn loại hạt hữu cơ, dùng vào buổi sáng có thể thúc đẩy quá trình thải độc của cơ thể tốt hơn.
Những món ăn giúp nhanh khỏi cúm

Những món ăn giúp nhanh khỏi cúm

Thịt gà, nước ép rau củ cung cấp nước, còn tỏi, gừng chứa hợp chất chống viêm, kháng khuẩn giúp cải thiện triệu chứng và nhanh khỏi bệnh cúm.
Vì sao cúm bùng phát sau Tết?

Vì sao cúm bùng phát sau Tết?

Thời tiết lạnh kéo dài trong khi năm mới là dịp đoàn tụ với nhiều tiệc tùng tập trung đông người khiến cúm dễ lây nhiễm, số ca bệnh tăng cao.
Cảm cúm, nên uống Tiffy hay Decolgen?

Cảm cúm, nên uống Tiffy hay Decolgen?

Trong số những thuốc trị cảm cúm thì Tiffy và Decolgen là 2 loại được lựa chọn nhiều nhất. Vậy khi bị cảm cúm uống tiffy hay decolgen sẽ tốt hơn?