Chỉ với 64 nghìn đồng là bạn đã có thể chế biến cho gia đình mình một bữa cơm ngon miệng tươm tất với thực đơn dưới đây.
Thực đơn cơm tối hôm nay gồm có: Rau cải ngồng luộc, Canh xương nấu khoai sọ, Tôm đồng rang lá chanh; Tráng miệng: Quả chuối
1. Rau cải ngồng luộc
Rau cải rửa sạch, đun sôi một nồi nước, cho rau cải cùng với một ít muối hạt vào đun ở lửa lớn cho rau cải được xanh, luộc cho đến khi rau chín thì vớt ra đĩa.
2. Canh xương nấu khoai sọ
Khoai sọ gọt bỏ vỏ, rửa sạch. Hành lá, rau mùi tàu rửa sạch thái nhỏ. Xương rửa sạch ướp với một ít muối, hạt nêm cho thấm gia vị. Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, đổ xương vào xào qua, tiếp đó cho lượng nước vừa ăn vào rồi đóng nắp nồi đun khoảng 15 phút (Bạn đun bằng nồi áp suất cho nhanh nhừ).
Sau đó mở nồi ra, cho khoai sọ vào nấu thêm khoảng 15 phút nữa hoặc cho đến khi khoai sọ chín nhừ thì bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Lấy canh xương ra tô, thêm hành lá và rau mùi tàu lên trên là xong.
3. Tôm đồng rang lá chanh
Tôm đồng rửa sạch, dùng kéo cắt bỏ râu tôm. Ướp tôm với một ít muối bột canh và đường cho thấm gia vị. Lá chanh rửa sạch thái sợi nhỏ. Đun nóng 1 thìa mỡ lợn, cho tôm vào đảo đều cho đến khi tôm chín chuyển vàng thì cho lá chanh vào đảo chung. Đun cho đến khi tôm khô lại và thấm đều gia vị là được.
4. Tráng miệng: Quả chuối
Với thực đơn cơm tối trên bạn làm khá nhanh mà lại ngon miệng. Các món ăn trong thực đơn bạn có thể tranh thủ trong lúc hầm canh xương để sơ chế rau, tôm. Khi canh khoai chín bạn có thể chế biến món rau luộc và tôm rang. Vì thế với thực đơn này bạn chỉ mất khoảng 30-40 phút là đã có bữa tối hấp dẫn rồi đấy.
Bệnh thủy đậu thường xuất hiện vào giao mùa xuân- hè, từ tháng 2 - 6 hằng năm. Nguyên nhân là do thời tiết giao mùa có những đợt lạnh đột ngột cuối mùa, rất thích hợp cho một số loại virus gây bệnh phát triển, trong đó có virus Varicella Zoster gây thủy đậu.
Viêm phổi ở trẻ em là bệnh do vi khuẩn, virus, nấm và ký sinh trùng gây ra. Mầm bệnh có thể lây lan từ trẻ bệnh, từ người lớn mang mầm bệnh, từ môi trường cho trẻ. Bệnh có các thể rất nặng, diễn biến nhanh có thể gây tử vong nếu không phát hiện sớm và điều trị kịp thời.
Cúm là bệnh truyền nhiễm thường xảy ra theo mùa, tiêm vắc - xin cúm là cách phòng ngừa hiệu quả nhất. Hiện nay còn có khá nhiều quan niệm sai lầm về vắc-xin cúm.
Thời tiết mưa nhiều là một trong những nỗi ám ảnh trong việc giặt giũ hàng ngày. Hãy cùng bỏ túi mẹo giặt và phơi quần áo vào mùa mưa để nhanh khô hơn nhé!
Ngày Tết, hầu hết thịt cá đều trữ đông trong tủ lạnh. Khi rã đông nếu không tuân thủ các quy tắc dễ làm mất dưỡng chất và nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm.
Tết thường đi kèm với việc dễ thức khuya, dậy muộn, tham gia nhiều hoạt động vui chơi, gặp gỡ bạn bè, người thân. Điều này làm thay đổi nhịp sinh học của cơ thể, gây mệt mỏi và thiếu năng lượng.
Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh viêm khớp có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng, các khớp bị viêm sưng có thể gây hạn chế vận động, biến dạng khớp, thậm chí gây tàn tật.
Đối với trẻ 2 tuổi, nhu cầu dinh dưỡng để cơ thể phát triển cao hơn đối với các bé sơ sinh. Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý thì việc cho bé dùng sữa tươi và sữa bột cũng được rất nhiều cha mẹ quan tâm.
Theo Đông y, thịt dê có vị ngọt nhưng không ngấy, tính ôn nhưng không táo, có tác dụng trừ hàn, bổ khí huyết... Do đó, ăn thịt dê vào mùa đông không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn có tác dụng chống lại phong hàn.
Cảm cúm là căn bệnh phổ biến mà hầu hết mọi người đều gặp phải hằng năm, đặc biệt vào là mùa lạnh. Làm sạch nhà mùa cúm sẽ giảm được nguy cơ bị “ốm vặt”, hắt hơi, sổ mũi...
Phổi là một cơ quan quan trọng trong cơ thể con người. Nhờ hoạt động của phổi, cơ thể chúng ta được cung cấp lượng oxy cần thiết, giúp các cơ quan khác hoạt động dễ dàng hơn.
Trẻ nhỏ có hệ miễn dịch yếu, các hệ thống trong cơ thể chưa phát triển hoàn thiện như ở người lớn. Khi thời tiết chuyển mùa, nhiệt độ đột ngột thay đổi, độ ẩm trong không khí tăng cao, môi trường bụi bẩn tạo điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus có hại cho sức khỏe, sinh sôi, nảy nở. Làm sao để phòng ngừa hiệu quả các bệnh này?
