Thực đơn cơm tối giản dị chỉ với 64 nghìn đồng mà ngon miệng vô cùng

Chỉ với 64 nghìn đồng là bạn đã có thể chế biến cho gia đình mình một bữa cơm ngon miệng tươm tất với thực đơn dưới đây.

Thực đơn cơm tối hôm nay gồm có: Rau cải ngồng luộc, Canh xương nấu khoai sọ, Tôm đồng rang lá chanh; Tráng miệng: Quả chuối

thuc don com toi gian di chi voi 64 nghin dong ma ngon mieng vo cung

1. Rau cải ngồng luộc

Rau cải rửa sạch, đun sôi một nồi nước, cho rau cải cùng với một ít muối hạt vào đun ở lửa lớn cho rau cải được xanh, luộc cho đến khi rau chín thì vớt ra đĩa.

thuc don com toi gian di chi voi 64 nghin dong ma ngon mieng vo cung

2. Canh xương nấu khoai sọ

Khoai sọ gọt bỏ vỏ, rửa sạch. Hành lá, rau mùi tàu rửa sạch thái nhỏ. Xương rửa sạch ướp với một ít muối, hạt nêm cho thấm gia vị. Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, đổ xương vào xào qua, tiếp đó cho lượng nước vừa ăn vào rồi đóng nắp nồi đun khoảng 15 phút (Bạn đun bằng nồi áp suất cho nhanh nhừ).

Sau đó mở nồi ra, cho khoai sọ vào nấu thêm khoảng 15 phút nữa hoặc cho đến khi khoai sọ chín nhừ thì bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Lấy canh xương ra tô, thêm hành lá và rau mùi tàu lên trên là xong.

thuc don com toi gian di chi voi 64 nghin dong ma ngon mieng vo cung

3. Tôm đồng rang lá chanh

Tôm đồng rửa sạch, dùng kéo cắt bỏ râu tôm. Ướp tôm với một ít muối bột canh và đường cho thấm gia vị. Lá chanh rửa sạch thái sợi nhỏ. Đun nóng 1 thìa mỡ lợn, cho tôm vào đảo đều cho đến khi tôm chín chuyển vàng thì cho lá chanh vào đảo chung. Đun cho đến khi tôm khô lại và thấm đều gia vị là được.

thuc don com toi gian di chi voi 64 nghin dong ma ngon mieng vo cung

4. Tráng miệng: Quả chuối

Với thực đơn cơm tối trên bạn làm khá nhanh mà lại ngon miệng. Các món ăn trong thực đơn bạn có thể tranh thủ trong lúc hầm canh xương để sơ chế rau, tôm. Khi canh khoai chín bạn có thể chế biến món rau luộc và tôm rang. Vì thế với thực đơn này bạn chỉ mất khoảng 30-40 phút là đã có bữa tối hấp dẫn rồi đấy.

thuc don com toi gian di chi voi 64 nghin dong ma ngon mieng vo cung

Giá thành thực đơn:

- 250g tôm đồng: 37.000 đồng

- 400g xương cổ lợn: 12.000 đồng

- 200g khoai sọ: 3.000 đồng

- 300g rau cải ngồng: 5.000 đồng

- Hành lá, rau mùi tàu, gia vị: 2.000 đồng

- Chuối: 5.000 đồng

Tổng cộng: 64.000 đồng.

Theo Emdep.vn

Đọc thêm

Dấu hiệu sớm của ung thư ruột non

Dấu hiệu sớm của ung thư ruột non

Triệu chứng ung thư ruột non ở giai đoạn đầu thường không rõ ràng, dễ bị hiểu lầm thành các bệnh tiêu hóa thông thường, dẫn tới việc bệnh nhân khi phát hiện, bệnh đã ở giai đoạn muộn.
Top 10 loại rau thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Top 10 loại rau thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Rau củ là thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ bảo vệ cơ thể ngăn ngừa một số bệnh như tim mạch, đái tháo đường. Mùa thu là mùa có rất nhiều loại rau thơm ngon, giàu dinh dưỡng chúng ta không nên bỏ lỡ.
Kiệt sức bởi áp lực nuôi con "siêu nhân"

Kiệt sức bởi áp lực nuôi con "siêu nhân"

Tham vọng nuôi con tài giỏi cả kiến thức lẫn kỹ năng sống khiến nhiều phụ huynh hy sinh mọi nguồn lực, trong đó có sức khỏe, lâu dần dẫn đến kiệt sức và mắc bệnh tâm lý.
Sâu răng sữa ở trẻ, bố mẹ chớ chủ quan

Sâu răng sữa ở trẻ, bố mẹ chớ chủ quan

Sâu răng sữa là một trong những vấn đề răng miệng phổ biến nhất ở trẻ. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, răng sữa bị sâu có thể dẫn đến nhiều biến chứng nghiêm trọng, ảnh hưởng sức khỏe và chất lượng cuộc sống của trẻ.
3 món ăn vặt người Việt mê là 'kẻ thù' của gan

3 món ăn vặt người Việt mê là 'kẻ thù' của gan

Các món ăn vặt tuy hấp dẫn nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho gan. Để bảo vệ sức khỏe, mỗi người nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm này và chú ý đến việc lựa chọn những món ăn lành mạnh.
10 thói quen hằng ngày giúp giảm đau lưng

10 thói quen hằng ngày giúp giảm đau lưng

Đổi giày phù hợp, bỏ thuốc lá, kê gối khi ngủ hay điều chỉnh dáng đi đều có thể giảm áp lực lên cột sống và tăng cường cơ bắp, từ đó giảm đau lưng.
Phòng chống bệnh ngoài da trong mùa bão lũ

Phòng chống bệnh ngoài da trong mùa bão lũ

Các bệnh ngoài da thường gặp trong mùa bão lụt và mưa lũ là nấm chân tay, viêm lỗ chân lông, hắc lào, lang ben, ghẻ lở và mụn nhọt. Cách phòng các bệnh ngoài da là: không tắm gội và giặt quần áo bằng nước bẩn, hạn chế lội vào chỗ nước bẩn tù đọng...
Chấp nhận sự thật của con cái

Chấp nhận sự thật của con cái

Đối với sự thật tiêu cực, đòi hỏi con người phải có khả năng/kỹ năng chấp nhận. Đây chính là một loại khả năng/kỹ năng mang tính tự vệ cao.
6 sai lầm cần tránh khi dạy con ăn uống

6 sai lầm cần tránh khi dạy con ăn uống

Thói quen ăn uống ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ suốt đời và nhiều nghiên cứu cho thấy một số loại bệnh như tim mạch, tiểu đường có thể bắt đầu từ thời thơ ấu.
Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Táo chứa nhiều dinh dưỡng thậm chí ăn táo mỗi ngày còn được coi là 'không cần gặp bác sĩ'. Tuy nhiên, hãy chú ý đến nhược điểm của quả táo để biết nên ăn táo thế nào tốt cho sức khỏe.
Đâu là độ tuổi phù hợp để con bạn dùng smartphone?

Đâu là độ tuổi phù hợp để con bạn dùng smartphone?

Các nhà nghiên cứu tại Mỹ đề xuất cha mẹ nên trì hoãn việc cho trẻ sử dụng smartphone cho đến khi trẻ 14 tuổi. Với mạng xã hội, cột mốc này là 16 tuổi. Vậy làm thế nào để giúp trẻ tránh xa điện thoại?
Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Nhiều người cho rằng rau quả đông lạnh ít dinh dưỡng hơn rau tươi, nhưng trên thực tế cả hai loại đều chứa lượng vitamin và khoáng chất tương tự nhau. Thậm chí đông lạnh đúng cách còn giúp tránh thất thoát dinh dưỡng trong rau quả sau khi thu hoạch.
Tăng chiều cao tối ưu cho trẻ bằng cách tập thể dục

Tăng chiều cao tối ưu cho trẻ bằng cách tập thể dục

Nhiều người cho rằng gen di truyền sẽ quyết định chiều cao của trẻ. Tuy nhiên, chiều cao của trẻ còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác, trong đó phải kể đến dinh dưỡng, thói quen và tập luyện thể dục.
Dấu hiệu nhiễm giun khi nuôi chó mèo

Dấu hiệu nhiễm giun khi nuôi chó mèo

Gia đình tôi nuôi nhiều chó, mèo. Tôi được biết những động vật này dễ gây nhiễm giun đũa. Xin hỏi dấu hiệu nhiễm giun đũa và cần làm gì để đề phòng?
Lợi ích của việc để trẻ buồn chán

Lợi ích của việc để trẻ buồn chán

Trẻ dễ thấy buồn chán trong thời gian nghỉ hè nên phụ huynh thường lo lắng "kiếm gì cho chúng nó chơi" mà quên mất rằng để trẻ ngồi không cũng có những lợi ích.
Thiếu canxi cần phòng ngừa như thế nào?

Thiếu canxi cần phòng ngừa như thế nào?

Canxi rất quan trọng với cơ thể, là thành phần chủ yếu cấu tạo nên xương và răng, chiếm khoảng 99%. Vì vậy, việc thiếu canxi có thể dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng ở cả người lớn và trẻ em.