Trang bị “cẩm nang” quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm OCOP

(Baohatinh.vn) - Thông qua lớp tập huấn, các học viên nắm rõ hơn quy trình quản lý chất lượng, thực hiện truy xuất nguồn gốc để xây dựng thương hiệu các sản phẩm OCOP Hà Tĩnh.

Sáng 10/9, Văn phòng Điều phối nông thôn mới Hà Tĩnh khai mạc lớp tập huấn quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm cho các chủ thể tham gia chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP).

Trang bị “cẩm nang” quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm OCOP

Gần 90 học viên là chủ thể tham gia chương trình OCOP, cán bộ phụ trách chương trình của các địa phương tham gia lớp tập huấn.

Trang bị “cẩm nang” quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm OCOP

Trong 2 ngày, các học viên sẽ được cán bộ chuyên trách Văn phòng Điều phối nông thôn mới Hà Tĩnh phổ biến những nội dung quan trọng: tổng quan về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ở Việt Nam, hệ thống tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) về lĩnh vực nông sản thực phẩm, quy trình cơ bản truy xuất nguồn gốc nông sản…

Trang bị “cẩm nang” quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm OCOP

…yêu cầu pháp lý về truy xuất nguồn gốc, các công cụ truy xuất nguồn gốc thực phẩm, liên kết chuỗi giá trị nông sản, thực phẩm.

Trang bị “cẩm nang” quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm OCOP

Các học viên còn được thảo luận về cách thức, mục đích, sự cần thiết của việc quản lý chất lượng và truy xuất nguồn gốc; chia sẻ kinh nghiệm, kỹ năng từ thực tiễn quá trình phát triển sản phẩm OCOP của cơ sở.

Trang bị “cẩm nang” quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm OCOP

Thông qua lớp tập huấn sẽ giúp cho các học viên nắm rõ hơn quy trình quản lý chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, xây dựng thương hiệu để từng bước thúc đẩy phát triển sản xuất, kinh doanh.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

BIDV Hà Tĩnh tiếp nối truyền thống, khơi lên khát vọng, phát triển nhanh và bền vững

BIDV Hà Tĩnh tiếp nối truyền thống, khơi lên khát vọng, phát triển nhanh và bền vững

60 năm hình thành và phát triển, BIDV Hà Tĩnh đã viết nên một hành trình đầy tự hào. Sự bền bỉ, sáng tạo và tinh thần đổi mới không ngừng của các thế hệ lãnh đạo, cán bộ BIDV Hà Tĩnh đã vun đắp những giá trị cốt lõi, góp phần tạo nên nền tảng vững chắc cho sự phát triển lớn mạnh, bền vững của "ngôi nhà chung" BIDV.
Giá vàng hôm nay 30/5/2025: Thấp nhất 1 tuần qua

Giá vàng hôm nay 30/5/2025: Thấp nhất 1 tuần qua

Giá vàng hôm nay 30/5/2025: Giá vàng trong nước và giá vàng thế giới giảm mạnh xuống mức thấp nhất một tuần qua sau khi tòa án liên bang Mỹ chặn lệnh áp thuế đối ứng của Tổng thống Donald Trump.
Giá xăng ngày 29/5 sẽ bật tăng?

Giá xăng ngày 29/5 sẽ bật tăng?

Giá xăng dầu ngày 29/5 được dự báo tiếp tục diễn biến trái chiều, trong đó, giá xăng có thể bật tăng 50-100 đồng/lít.
Tài chính thị trường ngày 28/5: Giá gạo tăng, người Việt tại Nhật Bản “xoay xở từng bữa ăn”

Tài chính thị trường ngày 28/5: Giá gạo tăng, người Việt tại Nhật Bản “xoay xở từng bữa ăn”

Giá gạo tại Nhật Bản tăng lên tới hơn 1,7 triệu đồng/bao, khiến hàng trăm nghìn lao động và du học sinh Việt rơi vào cảnh thắt lưng buộc bụng, nhiều người buộc phải chuyển sang ăn mì, bún để cầm cự qua ngày. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường ngày 28/5 của Báo Hà Tĩnh.
Cao điểm chống hàng giả: Tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm

Cao điểm chống hàng giả: Tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm

Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Võ Trọng Hải yêu cầu các lực lượng phối hợp chặt chẽ, tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn, đặc biệt chú trọng các mặt hàng ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, đồng thời xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.
Tài chính thị trường ngày 26/5: Nghiên cứu lập sàn giao dịch vàng

Tài chính thị trường ngày 26/5: Nghiên cứu lập sàn giao dịch vàng

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh giao các bộ, ngành nghiên cứu lập sàn giao dịch vàng, tách bạch quản lý nhà nước và kinh doanh để góp phần ổn định kinh tế vĩ mô, thúc đẩy tăng trưởng. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường ngày 26/5 của Báo Hà Tĩnh.