Vượt qua rét mướt, làng rau có tiếng ở Hà Tĩnh "hối hả" vào vụ Tết

(Baohatinh.vn) - Chỉ hơn 1 tháng nữa là đến Tết nguyên đán Kỷ Hợi. Mặc dù vừa trải qua một đợt ngập úng gây hư hại cây trồng nhưng người trồng rau làng Mai Hồ (thị trấn Đức Thọ, huyện Đức Thọ, Hà Tĩnh) đã kịp thời tái sản xuất để phục vụ thị trường Tết…

Vượt qua rét mướt, làng rau có tiếng ở Hà Tĩnh “hối hả” vào vụ Tết

Hiện nay, các vườn súp lơ đều đã bắt đầu nhú bông và sẽ cho thu hoạch đúng dịp Tết nếu thời tiết thuận lợi.

Làng rau Mai Hồ (tổ dân phố 1, thị trấn Đức Thọ) hiện sản xuất tập trung trên khoảng 8ha đất bãi ven sông và 2ha đất vườn, chủ yếu do các hộ nông dân thuộc tổ dân phố 1 canh tác. Từ trước đến nay, Mai Hồ được coi là vựa rau tết của cả huyện và các vùng lân cận. Với những loại rau cao cấp như: súp lơ, su hào, bắp cải, các loại rau cải…, vụ đông là thời vụ giúp người nông dân “hái” ra tiền.

Với tập quán sản xuất rau phục vụ thị trường trước, trong và sau Tết, từ hơn 1 tháng nay, các hộ nông dân đã tập trung làm đất, vun luống và xuống giống gieo trồng các loại rau ngắn ngày lẫn dài ngày. Lẽ thường, đến thời điểm hiện tại, các vườn bắp cải đã bắt đầu cuốn, những luống súp lơ đã bắt đầu lên bông; tuy nhiên, năm nay thời tiết bất lợi, rét muộn kèm theo mưa tập trung đã khiến nhiều diện tích rau dài ngày bị ngập úng, hư hại.

Vượt qua rét mướt, làng rau có tiếng ở Hà Tĩnh “hối hả” vào vụ Tết

Những vườn rau cao cấp giúp người dân làng rau Mai Hồ "hái" ra tiền trong dịp Tết nguyên đán

Ông Phan Văn Thường - Tổ trưởng Tổ dân phố 1 (thị trấn Đức Thọ) cho biết: “Đợt mưa vừa qua đã gây ngập úng khiến gần 2ha rau xanh bị hư hại. Đáng nói, diện tích ngập úng lại chủ yếu là rau súp lơ và su hào cho thu hoạch vào đúng dịp tết nên gây thiệt hại khá nặng. Tuy nhiên, chúng tôi cũng động viên, khuyến khích người dân phát huy diện tích rau vườn và gieo trồng mới những giống rau ngắn ngày. Hiện nay, hầu hết diện tích bị ngập úng đã được gieo trồng các giống rau cải ngắn ngày, nếu thời tiết thuận lợi, Tết này người dân vẫn có rau bán”.

Vượt qua rét mướt, làng rau có tiếng ở Hà Tĩnh “hối hả” vào vụ Tết

Một số diện tích rau bãi bị ngập úng hư hại đã được trồng mới bằng các loại rau ngắn ngày.

Như đã thành quy luật, vụ đông càng khó thì giá cả các mặt hàng càng đắt. Nếu như năm ngoái, giá rau rẻ như cho thì năm nay, rau cải cúc, cải mồng gà đều rất dễn tiêu thụ với giá nhập sỉ từ 5.000 – 7.000 đồng/bó.

Bà Nguyễn Thị Hà cho biết: “Gia đình tôi làm 2 sào rau ngoài bãi, trong đó ¼ dùng để sản xuất rau dài ngày phục vụ tết như súp lơ, bắp cải, su hào còn nữa sản xuất rau cải, rau thơm. Năm nay, thời tiết khắc nghiệt nên nhiều diện tích bị hư hại, vì thế mà rau bán được giá. Từ đầu vụ đông đến nay, gia đình tôi đã thu hoạch 3 lứa rau cải, cho thu nhập trên 5 triệu/sào/lứa. Hiện nay, chúng tôi cũng đang dồn sức trồng lại lứa rau mới trên diện tích bị hư hại sau trận mưa đầu tháng 12 để đon bán tết”.

Vượt qua rét mướt, làng rau có tiếng ở Hà Tĩnh “hối hả” vào vụ Tết

Dù mưa rét nhưng bà Nguyễn Thị Hà vẫn bám ruộng rau để theo dõi quá trình sinh trưởng của cây, kiên trì chăm bón để có rau thu hoạch bán tết.

Vùng rau Mai Hồ lâu nay vốn nổi tiếng với các loại súp lơ, bắp cải vừa ngọt đậm vừa an toàn vệ sinh thực phẩm. Mặc dù người dân ở đây chưa ứng dụng mạnh tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất rau nhưng năng suất, chất lượng khá cao. Ngoài diện tích đất bãi, nhiều gia đình còn tận dụng đất vườn để gieo trồng các loại rau cao cấp.

Là một trong những hộ trồng nhiều súp lơ, bắp cải nhất làng, gia đình ông Trần Viết Sáng hiện có vườn súp lơ 1.500 cây, trong đó 1.000 cây đã bắt đầu trổ bông sẽ cho thu hoạch đúng dịp Tết.

Ông Sáng cho biết: “Gia đình tôi chủ yếu trồng rau dài ngày. Đợt mưa vừa rồi 900 cây súp lơ và bắp cải, su hào ngoài bãi của gia đình tôi bị ngập úng hư hại hết nên chúng tôi chuyển sang trồng các loại rau cải ngắn ngày. Riêng 1.500 gốc súp lơ trong vườn đều sinh trưởng rất tốt. Hy vọng năm nay, rau được giá, chúng tôi sẽ có được nguồn thu khá để bù vào diện tích bị hư hại”.

Vượt qua rét mướt, làng rau có tiếng ở Hà Tĩnh “hối hả” vào vụ Tết

Ông Trần Viết Sáng đóng cọc neo cho vườn rau súp lơ 1.000 gốc đang bắt bầu trổ bông.

Rau Mai Hồ không chỉ được bán ra ở chợ thị trấn mà còn theo thương lái vào chợ tỉnh và xuất bán ra Vinh (Nghệ An). Hiện nay, không khí chuẩn bị rau tết diễn ra rất hối hả. Dù thời tiết giá rét và có mưa nhưng người nông dân vẫn bám đồng, bám vườn, theo sát quá trình sinh trưởng của rau.

Trên vùng đất canh tác rộng 8 ha và trong các vườn hộ, các giống rau ngắn ngày, dài ngày đều đã lên xanh mơn mởn. Hy vọng, thời tiết sẽ không còn gây khó khăn để bà con Mai Hồ có rau bán tết, vui xuân sung túc, đầy đủ hơn.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Hà Tĩnh định hình chuỗi giá trị sản phẩm hươu sao trên nền tảng khoa học

Hà Tĩnh định hình chuỗi giá trị sản phẩm hươu sao trên nền tảng khoa học

Hà Tĩnh đang định hướng phát triển ngành hàng hươu sao trên nền tảng khoa học, công nghệ. Trong đó, các ngành, địa phương chú trọng phối hợp với các bộ, cơ quan trung ương, viện nghiên cứu, chuyên gia nhằm bảo tồn nguồn gen, nâng cao chất lượng đàn hươu, chuẩn hóa quy trình chăn nuôi và đẩy mạnh chế biến sâu.
Người dân Hà Tĩnh chủ động thích ứng trước những bất thường của thời tiết

Người dân Hà Tĩnh chủ động thích ứng trước những bất thường của thời tiết

Những mùa vụ từng được tính toán theo diễn biến của thời tiết nay trở nên khó lường, tiềm ẩn nhiều rủi ro trước những biến động bất thường của khí hậu. Thế nhưng, bằng sự nhạy bén, linh hoạt và kinh nghiệm được tích lũy, người dân Hà Tĩnh đang từng bước thay đổi cách thức sản xuất, chủ động thích ứng với thiên nhiên để bảo vệ thành quả sản xuất, gìn giữ sinh kế.
Hợp tác xã nỗ lực nâng tầm giá trị hạt gạo quê

Hợp tác xã nỗ lực nâng tầm giá trị hạt gạo quê

Từ mong muốn lập nghiệp trên quê hương, tạo đầu ra ổn định cho nông sản địa phương, HTX Nông nghiệp sạch Trường Lưu (xã Trường Lưu, Hà Tĩnh) đang từng bước đầu tư nâng cao chất lượng gạo, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Nông nghiệp Hà Tĩnh (bài 2): Hành trình chuyển đổi còn nhiều thử thách

Nông nghiệp Hà Tĩnh (bài 2): Hành trình chuyển đổi còn nhiều thử thách

Nông nghiệp sinh thái mở ra hướng đi tất yếu để Hà Tĩnh chuyển từ tăng trưởng dựa vào sản lượng sang nâng cao chất lượng, giá trị và tính bền vững. Tuy nhiên, hành trình trở thành phương thức sản xuất phổ biến vẫn còn nhiều thách thức. Quy mô sản xuất manh mún, nguồn lực đầu tư hạn chế và liên kết chuỗi thiếu bền chặt đang là những điểm nghẽn cản bước quá trình chuyển đổi xanh của ngành nông nghiệp...
Nông nghiệp Hà Tĩnh: từ những “mầm xanh” đến hệ sinh thái bền vững

Nông nghiệp Hà Tĩnh (bài 1): Đồng sâu, đại ngàn "kể" câu chuyện chuyển đổi xanh

Từ cánh đồng lúa giảm phát thải, làng nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn đến những cánh rừng được quản lý bền vững, nông nghiệp sinh thái đang hiện hữu trên nhiều vùng đất Hà Tĩnh. Đằng sau những chuyển động ấy là sự đổi thay trong nếp nghĩ, cách làm của người nông dân, từng bước nâng cao giá trị kinh tế gắn với bảo vệ tài nguyên, môi trường và gìn giữ hệ sinh thái tự nhiên.
Mùa vàng trên những đồi cam chanh ở Kim Hoa

Mùa vàng trên những đồi cam chanh ở Kim Hoa

Những ngày này, người dân xã Kim Hoa (Hà Tĩnh) đang rộn ràng bước vào mùa thu hoạch cam chanh. Cam chín đến đâu được thương lái thu hái đến đó, mang đến niềm vui vào vụ của người dân.
Chuẩn hóa thông tin truy xuất nguồn gốc nông sản

Chuẩn hóa thông tin truy xuất nguồn gốc nông sản

Hà Tĩnh đang đẩy mạnh chuẩn hóa thông tin trên hệ thống truy xuất nguồn gốc của tỉnh, hướng tới kết nối, chia sẻ dữ liệu với hệ thống của Bộ NN&MT. Đây là bước đi quan trọng nhằm minh bạch thông tin, nâng cao uy tín và sức cạnh tranh của sản phẩm địa phương trên thị trường.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!