50 hộ nông dân được tập huấn về sản xuất và bảo quản gạo rươi

(Baohatinh.vn) - 50 hộ dân ở các xã: Yên Hồ, Quang Vĩnh và Bùi La Nhân (Đức Thọ, Hà Tĩnh) đã được Công ty Luật Aliat chia sẻ kiến thức chăm sóc cũng như quy trình sản xuất gạo trên ruộng rươi.

bqbht_br_b4.jpg
Ngày 26-27/12/2024, cán bộ quản lý và các hộ sản xuất, kinh doanh sản phẩm gạo rươi ở huyện Đức Thọ được tập huấn quản lý, sử dụng và tập huấn về quy trình trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản, đóng gói sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ”.

Tại các lớp tập huấn, cán bộ quản lý và các hộ sản xuất, kinh doanh 3 xã Bùi La Nhân, Quang Vĩnh, Yên Hồ được đại diện Công ty TNHH Luật Aliat hướng dẫn cấp và thu hồi quyền sử dụng; hướng dẫn kiểm soát tuân thủ về quy định sử dụng; hướng dẫn sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu cho sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ” và mô hình quản lý nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ”; trao đổi về quy trình trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản, đóng gói sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ”.

Một trong những nội dung quan trọng trong chương trình tập huấn là các phương pháp đóng gói hiện đại, giúp bảo vệ gạo khỏi các yếu tố tác động từ môi trường, đảm bảo sản phẩm giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng và dễ dàng vận chuyển.

Các học viên cũng được hướng dẫn cách sử dụng, quản lý nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ” một cách chính thống để sản phẩm có thể được tiêu thụ rộng rãi và khẳng định giá trị thương hiệu trên thị trường.

bqbht_br_b5.jpg
Sau khi tham dự lớp tập huấn, các hộ nông dân sản xuất lúa trên ruộng rươi được hướng dẫn cách sử dụng, quản lý nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ” để sản phẩm khẳng định giá trị thương hiệu trên thị trường.

Bằng việc thực hiện nghiêm túc quy trình chăm sóc và thu hoạch gạo rươi, từ khâu lựa chọn giống, thời vụ, kỹ thuật làm đất, gieo mạ, bón phân kết hợp với công tác bảo quản và đóng gói bài bản, hy vọng sản phẩm gạo rươi Đức Thọ sẽ tiếp tục chinh phục người tiêu dùng, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương và bảo vệ thương hiệu “Gạo rươi Đức Thọ”, phát triển ra các thị trường rộng hơn.

Chủ đề Nông dân khởi nghiệp

Đọc thêm

Nông nghiệp Hà Tĩnh (bài 2): Hành trình chuyển đổi còn nhiều thử thách

Nông nghiệp Hà Tĩnh (bài 2): Hành trình chuyển đổi còn nhiều thử thách

Nông nghiệp sinh thái mở ra hướng đi tất yếu để Hà Tĩnh chuyển từ tăng trưởng dựa vào sản lượng sang nâng cao chất lượng, giá trị và tính bền vững. Tuy nhiên, hành trình trở thành phương thức sản xuất phổ biến vẫn còn nhiều thách thức. Quy mô sản xuất manh mún, nguồn lực đầu tư hạn chế và liên kết chuỗi thiếu bền chặt đang là những điểm nghẽn cản bước quá trình chuyển đổi xanh của ngành nông nghiệp...
Nông nghiệp Hà Tĩnh: từ những “mầm xanh” đến hệ sinh thái bền vững

Nông nghiệp Hà Tĩnh (bài 1): Đồng sâu, đại ngàn "kể" câu chuyện chuyển đổi xanh

Từ cánh đồng lúa giảm phát thải, làng nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn đến những cánh rừng được quản lý bền vững, nông nghiệp sinh thái đang hiện hữu trên nhiều vùng đất Hà Tĩnh. Đằng sau những chuyển động ấy là sự đổi thay trong nếp nghĩ, cách làm của người nông dân, từng bước nâng cao giá trị kinh tế gắn với bảo vệ tài nguyên, môi trường và gìn giữ hệ sinh thái tự nhiên.
Mùa vàng trên những đồi cam chanh ở Kim Hoa

Mùa vàng trên những đồi cam chanh ở Kim Hoa

Những ngày này, người dân xã Kim Hoa (Hà Tĩnh) đang rộn ràng bước vào mùa thu hoạch cam chanh. Cam chín đến đâu được thương lái thu hái đến đó, mang đến niềm vui vào vụ của người dân.
Chuẩn hóa thông tin truy xuất nguồn gốc nông sản

Chuẩn hóa thông tin truy xuất nguồn gốc nông sản

Hà Tĩnh đang đẩy mạnh chuẩn hóa thông tin trên hệ thống truy xuất nguồn gốc của tỉnh, hướng tới kết nối, chia sẻ dữ liệu với hệ thống của Bộ NN&MT. Đây là bước đi quan trọng nhằm minh bạch thông tin, nâng cao uy tín và sức cạnh tranh của sản phẩm địa phương trên thị trường.
Vườn cam “cổ thụ” ở Đồng Lộc

Vườn cam “cổ thụ” ở Đồng Lộc

Tại thôn Thượng Lộc, xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh), 140 gốc cam chanh cổ thụ của gia đình ông Phan Văn Thanh góp phần gìn giữ và phát huy giá trị giống cam chanh truyền thống.
Ngư dân xã Thạch Lạc trúng đậm cá trích

Ngư dân xã Thạch Lạc trúng đậm cá trích

Những ngày này, ngư dân xã Thạch Lạc (Hà Tĩnh) liên tiếp trúng đậm cá trích. Sản lượng đánh bắt tăng, giá thu mua ổn định, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân.
Triển vọng từ cây dó trầm ở bản Rào Tre

Triển vọng từ cây dó trầm ở bản Rào Tre

Những vườn dó trầm ở bản Rào Tre, xã Phúc Trạch (Hà Tĩnh) đang mở ra triển vọng phát triển kinh tế, giúp đồng bào dân tộc Chứt có thêm cơ hội cải thiện cuộc sống.
Thú vị nghề cất vó ven sông ở Hà Tĩnh

Thú vị nghề cất vó ven sông ở Hà Tĩnh

Hiện nay, nghề cất vó ven sông ở xã Thạch Hà (Hà Tĩnh) vẫn được nhiều người dân gìn giữ, vừa tạo nguồn thu nhập, vừa lưu giữ nét lao động truyền thống của vùng quê sông nước.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!