50 hộ nông dân được tập huấn về sản xuất và bảo quản gạo rươi

(Baohatinh.vn) - 50 hộ dân ở các xã: Yên Hồ, Quang Vĩnh và Bùi La Nhân (Đức Thọ, Hà Tĩnh) đã được Công ty Luật Aliat chia sẻ kiến thức chăm sóc cũng như quy trình sản xuất gạo trên ruộng rươi.

bqbht_br_b4.jpg
Ngày 26-27/12/2024, cán bộ quản lý và các hộ sản xuất, kinh doanh sản phẩm gạo rươi ở huyện Đức Thọ được tập huấn quản lý, sử dụng và tập huấn về quy trình trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản, đóng gói sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ”.

Tại các lớp tập huấn, cán bộ quản lý và các hộ sản xuất, kinh doanh 3 xã Bùi La Nhân, Quang Vĩnh, Yên Hồ được đại diện Công ty TNHH Luật Aliat hướng dẫn cấp và thu hồi quyền sử dụng; hướng dẫn kiểm soát tuân thủ về quy định sử dụng; hướng dẫn sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu cho sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ” và mô hình quản lý nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ”; trao đổi về quy trình trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản, đóng gói sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ”.

Một trong những nội dung quan trọng trong chương trình tập huấn là các phương pháp đóng gói hiện đại, giúp bảo vệ gạo khỏi các yếu tố tác động từ môi trường, đảm bảo sản phẩm giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng và dễ dàng vận chuyển.

Các học viên cũng được hướng dẫn cách sử dụng, quản lý nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ” một cách chính thống để sản phẩm có thể được tiêu thụ rộng rãi và khẳng định giá trị thương hiệu trên thị trường.

bqbht_br_b5.jpg
Sau khi tham dự lớp tập huấn, các hộ nông dân sản xuất lúa trên ruộng rươi được hướng dẫn cách sử dụng, quản lý nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ” để sản phẩm khẳng định giá trị thương hiệu trên thị trường.

Bằng việc thực hiện nghiêm túc quy trình chăm sóc và thu hoạch gạo rươi, từ khâu lựa chọn giống, thời vụ, kỹ thuật làm đất, gieo mạ, bón phân kết hợp với công tác bảo quản và đóng gói bài bản, hy vọng sản phẩm gạo rươi Đức Thọ sẽ tiếp tục chinh phục người tiêu dùng, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương và bảo vệ thương hiệu “Gạo rươi Đức Thọ”, phát triển ra các thị trường rộng hơn.

Chủ đề Nông dân khởi nghiệp

Đọc thêm

Hối hả trên đồng ruộng Hà Tĩnh

Hối hả trên đồng ruộng Hà Tĩnh

Những ngày cuối tháng 8, trên khắp đồng ruộng Hà Tĩnh, tiếng máy gặt hòa cùng nhịp mùa vàng rộn rã. Người dân tranh thủ từng ngày nắng ráo để thu hoạch nhanh, đưa lúa về nhà.
Để mỗi chuyến biển an toàn trong mùa mưa bão

Để mỗi chuyến biển an toàn trong mùa mưa bão

Mùa mưa bão, thời tiết trên biển khó lường, tiềm ẩn rủi ro với ngư dân Hà Tĩnh. Vì vậy, lực lượng chức năng tăng cường hướng dẫn ngư dân bảo đảm an toàn về người và phương tiện.
Nâng tầm giá trị cây cam Mai Hoa

Nâng tầm giá trị cây cam Mai Hoa

Ngoài chú trọng năng suất, người trồng cam ở xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) đang từng bước đổi mới phương thức canh tác, hướng đến sản xuất an toàn, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm.
Hà Tĩnh cùng cả nước nỗ lực gỡ "thẻ vàng" IUU

Hà Tĩnh cùng cả nước nỗ lực gỡ "thẻ vàng" IUU

Nhằm nâng cao hiệu quả công tác chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), góp phần tháo gỡ cảnh báo “thẻ vàng” của Ủy ban châu Âu (EC), Hà Tĩnh đã triển khai đồng bộ nhiều nhiệm vụ, giải pháp.
Tuyệt đối không chủ quan, lơ là trước diễn biến của mưa lũ

Tuyệt đối không chủ quan, lơ là trước diễn biến của mưa lũ

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Hồ Huy Thành đề nghị các địa phương tuyệt đối không được chủ quan, lơ là trước diễn biến của mưa lũ; tiếp tục rà soát các điểm xung yếu, khu vực có nguy cơ sạt lở, lũ quét để chủ động phương án ứng phó.
Mô hình sinh kế mở lối thoát nghèo ở Sơn Kim 1

Mô hình sinh kế mở lối thoát nghèo ở Sơn Kim 1

Với sự vào cuộc của cấp ủy, chính quyền và các tổ chức đoàn thể, những hỗ trợ về nhà ở, con giống và sinh kế đang giúp nhiều hộ nghèo, cận nghèo ở xã Sơn Kim 1 (Hà Tĩnh) từng bước ổn định cuộc sống.
Mai Hoa mở hướng làm giàu cho người dân

Mai Hoa mở hướng làm giàu cho người dân

Sự đổi mới trong tư duy, cách làm của người dân cùng sự đồng hành của chính quyền đang mở ra những mô hình kinh tế hiệu quả, tạo sinh kế và nâng cao thu nhập cho bà con xã Mai Hoa (Hà Tĩnh).
Sẵn sàng cho lộ trình sử dụng nhật ký khai thác thủy sản điện tử

Sẵn sàng cho lộ trình sử dụng nhật ký khai thác thủy sản điện tử

Theo Thông tư số 81/2025/TT-BNNMT của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, từ ngày 1/9/2026, tàu cá có chiều dài lớn nhất từ 15 m đến dưới 24 m phải sử dụng nhật ký khai thác thủy sản điện tử (E-logbook); từ ngày 1/1/2027, quy định này áp dụng với tàu cá từ 12 m đến dưới 15 m. Hà Tĩnh đang chuẩn bị các điều kiện để triển khai thực hiện.
Khi hạ tầng “níu chân” vùng nuôi thủy sản

Khi hạ tầng “níu chân” vùng nuôi thủy sản

Nuôi trồng thủy sản đang trở thành ngành kinh tế quan trọng của Hà Tĩnh. Tuy nhiên, hạ tầng tại nhiều vùng nuôi tập trung còn thiếu đồng bộ, trở thành “điểm nghẽn” trong phát triển nuôi trồng theo hướng an toàn, bền vững.
Khám phá vườn nho mẫu đơn ở xã miền núi Hà Tĩnh

Khám phá vườn nho mẫu đơn ở xã miền núi Hà Tĩnh

Những chùm nho mẫu đơn đang vào vụ thu hoạch tại xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn trở thành điểm đến trải nghiệm, góp phần mở hướng phát triển nông nghiệp gắn với du lịch địa phương.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!