50 hộ nông dân được tập huấn về sản xuất và bảo quản gạo rươi

(Baohatinh.vn) - 50 hộ dân ở các xã: Yên Hồ, Quang Vĩnh và Bùi La Nhân (Đức Thọ, Hà Tĩnh) đã được Công ty Luật Aliat chia sẻ kiến thức chăm sóc cũng như quy trình sản xuất gạo trên ruộng rươi.

bqbht_br_b4.jpg
Ngày 26-27/12/2024, cán bộ quản lý và các hộ sản xuất, kinh doanh sản phẩm gạo rươi ở huyện Đức Thọ được tập huấn quản lý, sử dụng và tập huấn về quy trình trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản, đóng gói sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ”.

Tại các lớp tập huấn, cán bộ quản lý và các hộ sản xuất, kinh doanh 3 xã Bùi La Nhân, Quang Vĩnh, Yên Hồ được đại diện Công ty TNHH Luật Aliat hướng dẫn cấp và thu hồi quyền sử dụng; hướng dẫn kiểm soát tuân thủ về quy định sử dụng; hướng dẫn sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu cho sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ” và mô hình quản lý nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ”; trao đổi về quy trình trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản, đóng gói sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ”.

Một trong những nội dung quan trọng trong chương trình tập huấn là các phương pháp đóng gói hiện đại, giúp bảo vệ gạo khỏi các yếu tố tác động từ môi trường, đảm bảo sản phẩm giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng và dễ dàng vận chuyển.

Các học viên cũng được hướng dẫn cách sử dụng, quản lý nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ” một cách chính thống để sản phẩm có thể được tiêu thụ rộng rãi và khẳng định giá trị thương hiệu trên thị trường.

bqbht_br_b5.jpg
Sau khi tham dự lớp tập huấn, các hộ nông dân sản xuất lúa trên ruộng rươi được hướng dẫn cách sử dụng, quản lý nhãn hiệu chứng nhận “Gạo rươi Đức Thọ” để sản phẩm khẳng định giá trị thương hiệu trên thị trường.

Bằng việc thực hiện nghiêm túc quy trình chăm sóc và thu hoạch gạo rươi, từ khâu lựa chọn giống, thời vụ, kỹ thuật làm đất, gieo mạ, bón phân kết hợp với công tác bảo quản và đóng gói bài bản, hy vọng sản phẩm gạo rươi Đức Thọ sẽ tiếp tục chinh phục người tiêu dùng, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương và bảo vệ thương hiệu “Gạo rươi Đức Thọ”, phát triển ra các thị trường rộng hơn.

Chủ đề Nông dân khởi nghiệp

Đọc thêm

Làng hoa "khởi động" sản xuất vụ Tết

Làng hoa "khởi động" sản xuất vụ Tết

Bão số 10 khiến 100% nhà màng bị hư hỏng hoàn toàn, song các hộ dân trồng hoa tại xã Toàn Lưu (Hà Tĩnh) đã nhanh chóng ổn định sản xuất, kịp thời xuống giống hoa cúc vụ Tết.
Lan tỏa cách làm "nông dân dạy nông dân làm giàu"

Lan tỏa cách làm "nông dân dạy nông dân làm giàu"

Những năm qua, phong trào thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi ở Hà Tĩnh đã phát triển mạnh mẽ, mà điểm nhấn là mô hình “nông dân dạy nông dân làm giàu” với phương thức "cầm tay chỉ việc".
Nỗ lực hồi sinh những cánh rừng sau bão

Nỗ lực hồi sinh những cánh rừng sau bão

Sau hai cơn bão số 5 và số 10 liên tiếp, hàng chục nghìn héc-ta rừng ở Hà Tĩnh bị gãy đổ, hư hại. Hiện nay, các địa phương, chủ rừng và người dân đang khẩn trương khắc phục hậu quả, khôi phục diện tích rừng bị ảnh hưởng, đẩy mạnh trồng mới, nỗ lực hồi sinh những cánh rừng.
Hà Tĩnh vững bước trên hành trình xây dựng nông thôn mới

Hà Tĩnh vững bước trên hành trình xây dựng nông thôn mới

Phong trào thi đua “Cả tỉnh chung sức xây dựng Hà Tĩnh đạt chuẩn NTM” đã khơi dậy sức mạnh đại đoàn kết toàn dân, tạo chuyển biến rõ nét từ nhận thức đến hành động. Những thành tựu nổi bật trong giai đoạn 2021-2025 sẽ mở ra hành trình mới hướng tới xây dựng nông thôn hiện đại, văn minh, bền vững.
Tôm càng xanh - dễ nuôi, lãi lớn

Tôm càng xanh - dễ nuôi, lãi lớn

Với khả năng thích nghi tốt, ít dịch bệnh, chi phí đầu tư thấp và giá bán ổn định, nuôi tôm càng xanh đang trở thành lựa chọn của nhiều hộ dân xã Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh trong phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập.  
Ngư dân Hà Tĩnh đón nhiều "lộc biển"

Ngư dân Hà Tĩnh đón nhiều "lộc biển"

Tranh thủ thời tiết thuận lợi, những ngày qua, hoạt động khai thác hải sản đã sôi động trở lại, ngư dân Hà Tĩnh vui mừng vì đánh bắt được nhiều loại hải sản có giá trị…
Hà Tĩnh nhân rộng diện tích cam hữu cơ

Hà Tĩnh nhân rộng diện tích cam hữu cơ

Hà Tĩnh là địa phương có diện tích cam lớn nên để tăng lợi thế cạnh tranh cho cây trồng này, người dân đã chú trọng sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ.
Tăng “sức đề kháng” cho đàn vật nuôi sau mưa bão

Tăng “sức đề kháng” cho đàn vật nuôi sau mưa bão

Khử trùng chuồng trại, bổ sung vitamin, tăng cường dinh dưỡng… là những giải pháp cấp bách được nông dân Hà Tĩnh chủ động triển khai nhằm bảo vệ đàn vật nuôi trước nguy cơ bùng phát dịch bệnh sau mưa bão.