99% người Việt khi nấu ăn vứt bỏ đi những thứ có tác dụng thần kỳ này

Nếu biết những tác dụng tuyệt vời của những "đồ bỏ đi" này, chắc chắn bạn sẽ giữ lại và sử dụng chúng.

1. Vỏ dưa hấu là “thần dược” cho sức khỏe tình dục: Vỏ dưa hấu không chỉ chứa vitamin C và B6 tốt cho da, tăng cường hệ miễn dịch và hệ thần kinh, nó còn có tác dụng “tiếp lửa” cho đời sống tình dục của các cặp đôi. Các nhà nghiên cứu của Đại học Texas A & M đã phát hiện ra rằng, vỏ dưa hấu chứa số lượng lớn hợp chất citrulline, mà cơ thể có thể chuyển đổi thành một axit amin giúp cải thiện lưu thông và thư giãn mạch máu ở bộ phận sinh dục. Để sử dụng nó, bạn có thể cho thêm vào món sinh tố dưa hấu hoặc thử xào và muối dưa chua sẽ có hương vị giòn, ngọt không kém phần hấp dẫn.

99% người Việt khi nấu ăn vứt bỏ đi những thứ có tác dụng thần kỳ này

2. Vỏ chuối làm bang: Theo một nghiên cứu năm 2013, có tới khoảng 40 triệu tấn vỏ chuối được xử lý hoặc không sử dụng mỗi năm trên toàn thế giới. Nhưng ít ai biết rằng chúng có rất nhiều tác dụng như: để đánh bóng da (chà xát vào mặt ngoài, sau đó lau bằng vải mềm) hoặc để chữa lành vết thương (chà mặt vỏ có lớp bột lên vết bầm tím và vết trầy xước để cung cấp kali) hoặc để bón cho cây (ngâm vỏ trong bình nước sau đó trộn 5 phần nước máy với 1 phần nước chuối). Nhưng trên tất cả, bạn hoàn toàn có thể ăn vỏ chuối vì chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa lành mạnh như carotenoids và polyphenol (được cho là ngăn ngừa bệnh tiểu đường, bệnh tim và ung thư). Rửa sạch, sau đó trộn vào một ly sinh tố trái cây hoặc cắt nhỏ, trộn với salad là cách để tiêu thụ vỏ chuối.

99% người Việt khi nấu ăn vứt bỏ đi những thứ có tác dụng thần kỳ này

3. Bí ngô làm mặt nạ: Bí ngô chứa đầy vitamin chống oxy hóa A, C, E, axit retinoic có tác dụng tẩy tế bào chết và kẽm làm dịu, tạo nên thành loại mặt nạ hoàn hảo. Hãy thử trộn 2 muỗng cà phê bí đỏ xay nhuyễn với 1/2 muỗng cà phê mật ong, 1/2 muỗng cà phê sữa và 1/4 muỗng cà phê quế. Thoa và để hỗn hợp dày trên mặt trong 10 phút trước khi rửa sạch. Đối với da khô, thêm một chút đường nâu vào hỗn hợp để tẩy tế bào chết và dưỡng ẩm. Đối với da dầu, hãy thêm một vài giọt nước ép nam việt quất để giúp cân bằng da với nhiều chất chống oxy hóa hơn.

99% người Việt khi nấu ăn vứt bỏ đi những thứ có tác dụng thần kỳ này

4. Vỏ khoai tây là bí quyết chống lão hóa: Phần luôn bị bỏ đi này sẽ giúp làm sáng da, mờ quầng thâm dưới mắt của bạn. Thành phần bí mật giúp vỏ khoai tây có tác dụng này là chất catecholase, một loại enzyme có đặc tính làm sáng da. Lấy 2 lát vỏ khoai tây mỏng và đặt lên mắt trong 10 phút, phần nước sẽ thấm vào da và có tác dụng làm đẹp tuyệt vời này.

99% người Việt khi nấu ăn vứt bỏ đi những thứ có tác dụng thần kỳ này

5. Bánh mì cũ có thể loại bỏ bất kỳ mùi thực phẩm nào còn sót lại trong tủ lạnh, máy xay hoặc hộp nhựa. Thậm chí nếu trong nhà bạn có vết bẩn, vết mực bám trên tường, hãy lau chúng bằng vải mềm, sau đó chà bánh mì cũ lên đó. Kết cấu giống như miếng bọt biển sẽ hoạt động giống như một cục tẩy làm sạch các vết bẩn này một cách hiệu quả.

99% người Việt khi nấu ăn vứt bỏ đi những thứ có tác dụng thần kỳ này

6. Vỏ hành tây rất giàu chất dinh dưỡng, như quercetin, một sắc tố thực vật có thể ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch, hạ đường huyết và giảm viêm. Mặc dù lớp vỏ này không ăn được, bạn vẫn có thể thu nhận những lợi ích sức khỏe bằng cách thêm chúng vào nước dùng trong khi nấu súp và món hầm.

99% người Việt khi nấu ăn vứt bỏ đi những thứ có tác dụng thần kỳ này

7. Dầu oliu hết hạn dùng để tẩy trang: Đừng vứt bỏ lọ dầu ô liu hết hạn này, bạn có thể dùng chúng thấm một chút vào răng của khóa kéo hoặc sử dụng nó để lau sạch lớp trang điểm mắt. Bạn cũng có thể dùng chúng để thoa vào gót chân thêm mềm mại, chà vào lá cây trong chậu để chúng trông khỏe mạnh hơn hoặc sử dụng để đánh bóng giày.

99% người Việt khi nấu ăn vứt bỏ đi những thứ có tác dụng thần kỳ này

8. Vỏ cam làm thuốc chống kiến, ruồi, muỗi: Chúng chứa một loại dầu làm từ limonene, chất này có tác dụng xua đuổi côn trùng một cách hiệu quả. Cách thực hiện: thêm 1 ít vỏ cam vào máy xay sinh tố, trộn với nước và nhúng hỗn hợp lên và xung quanh lối vào nhà, hoặc mang theo đến các bữa tiệc ngoài trờ.

99% người Việt khi nấu ăn vứt bỏ đi những thứ có tác dụng thần kỳ này

9. Vỏ bưởi giảm cholesterol xấu: Vỏ bưởi có chứa pectin, một chất xơ có thể giúp giảm cholesterol. Bạn có thể xay chúng vào món salad hoặc làm mứt, nấu chè.

99% người Việt khi nấu ăn vứt bỏ đi những thứ có tác dụng thần kỳ này

10. Lá củ cải có vị hơi đắng và thường bị bỏ đi, nhưng chúng chứa đầy chất chống oxy hóa và glutamine, một loại axit amin tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể phục hồi sau phẫu thuật và vết thương. Bạn có thể luộc hoặc muối chua lá củ cải, nêm nước cốt chanh, tỏi băm nhỏ, muối và hạt tiêu sẽ tạo thành món ăn khá hấp dẫn thay vì vứt bỏ chúng.

99% người Việt khi nấu ăn vứt bỏ đi những thứ có tác dụng thần kỳ này
Theo Linh Trang/Dân Việt

Đọc thêm

Hân hoan mừng đón Giáng sinh

Hân hoan mừng đón Giáng sinh

Những ngày này, không khí chuẩn bị cho lễ Giáng sinh tại Nhà thờ chính tòa Văn Hạnh (xã Thạch Trung, TP Hà Tĩnh) đang rất khẩn trương. Bà con giáo dân gấp rút hoàn thiện các phần việc cuối cùng trong niềm hân hoan và đoàn kết.
Các bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ bạn nên biết

Các bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ bạn nên biết

Trẻ nhỏ có hệ miễn dịch yếu, các hệ thống trong cơ thể chưa phát triển hoàn thiện như ở người lớn. Khi thời tiết chuyển mùa, nhiệt độ đột ngột thay đổi, độ ẩm trong không khí tăng cao, môi trường bụi bẩn tạo điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus có hại cho sức khỏe, sinh sôi, nảy nở. Làm sao để phòng ngừa hiệu quả các bệnh này?
5 thói quen làm đau cột sống

5 thói quen làm đau cột sống

Hiện nay, tỷ lệ bệnh nhân mắc các bệnh lý về cơ xương khớp ngày càng gia tăng và có xu hướng trẻ hóa, đặc biệt là các bệnh lý về cột sống.
Lan tỏa yêu thương từ chương trình trồng răng Implant miễn phí của Nha khoa Mai Hùng Group

Lan tỏa yêu thương từ chương trình trồng răng Implant miễn phí của Nha khoa Mai Hùng Group

Chương trình “Trồng răng Implant miễn phí” được Nha Khoa Mai Hùng Group phối hợp với các đối tác quốc tế tổ chức không chỉ là sự giúp đỡ về mặt y tế, mà còn là món quà của hy vọng, là sự động viên, chia sẻ yêu thương để những người dân có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn Hà Tĩnh tiếp tục nỗ lực vươn lên trong cuộc sống.
Điều gì xảy ra khi gội đầu quá nhiều?

Điều gì xảy ra khi gội đầu quá nhiều?

Gội đầu hằng ngày không chỉ làm mất đi lớp dầu tự nhiên trên tóc, khiến tóc khô, dễ gãy, gây kích ứng da đầu, mà còn có thể tác động đến tuổi thọ mái tóc.
Thời tiết Hà Tĩnh những ngày tới ra sao?

Thời tiết Hà Tĩnh những ngày tới ra sao?

Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Hà Tĩnh cho biết, từ ngày 16-21/12, Hà Tĩnh tiếp tục chịu ảnh hưởng không khí lạnh có cường độ suy yếu chậm nên có ngày hửng nắng xen kẽ có ngày mưa.
Vì sao tủ lạnh có mùi hôi? Cách xử lý

Vì sao tủ lạnh có mùi hôi? Cách xử lý

Mùi hôi trong tủ lạnh có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Hãy cùng khám phá nguyên nhân gây ra mùi khó chịu, tác hại của nó và các mẹo vặt để khắc phục hiệu quả nhé!
Bí quyết phòng ngừa tai biến mạch máu não hiệu quả

Bí quyết phòng ngừa tai biến mạch máu não hiệu quả

Tai biến mạch máu não là vấn đề hay gặp và ngày càng có xu hướng trẻ hóa. Đây là là một tình trạng cấp tính cần cấp cứu kịp thời, nếu không sẽ để lại hậu quả nặng nề, nghiêm trọng nhất là tàn tật và tử vong.