Cuộc sống của các con bây giờ đã khác xưa. Bếp củi được thay bằng bếp gas, bếp điện, bếp từ. Thời gian dành cho việc bếp núc cũng không nhiều. Nhưng mẹ vẫn tin, trong tâm tưởng nhớ về tổ ấm của mỗi đứa trẻ khi lớn lên, hình ảnh của những bữa cơm gia đình ấm áp vẫn thân thương và sâu sắc.
Mẹ ở quê lên chơi, thấy gia đình con hầu như sáng nào cũng mua đồ ăn nhanh, tối về hôm thì mua đồ đã chế biến sẵn, bữa lại dắt díu nhau ra quán, thi thoảng mới nấu bữa cơm sum vầy. Mẹ có ý phản đối thì con bảo: “Thế cho tiện mẹ ạ, vừa nhanh vừa khỏe!”. Nghe con nói, sâu thẳm lòng mẹ thấy đắng đót.
Hẳn trong ký ức của con còn nhớ những kỷ niệm về bếp lửa tuổi thơ. Mỗi sáng, dù mùa đông lạnh thấu xương hay mùa hè nóng nực, khi con thức dậy đã thấy mẹ đang ngồi cời bếp lửa. Lúc mọi người đã đông đủ, mẹ bê lên hôm thì nồi cháo đậu, bữa thì rổ khoai mật vàng ruộm để cả nhà ăn lót dạ trước khi đi học hay ra đồng. Rồi bữa cơm trưa dẫu đạm bạc nhưng bao giờ cũng được mẹ chuẩn bị chu đáo, như gửi cả tình yêu thương vào đó. Có những bữa cơm, chỉ với mấy con cua đồng rang chua ngọt mà chị em con cũng hít hà mãi mới dám ăn, lại nức nở khen mẹ là đầu bếp số một.
Món ăn của mẹ luôn tuyệt vời trong ký ức của con
Bữa cơm tối là lúc cả gia đình chung tay chuẩn bị. Chị em con đi học về ra vườn hái rau tập tàng, bố tranh thủ bổ thêm vài cây củi, mẹ thì ra sức “trổ tài” nấu nướng trước ánh mắt ngưỡng mộ của chị em con. Hôm thì canh tập tàng nấu tép, bữa thì rau cải nấu cá rô đồng..., dọn mâm ra cả nhà lại đầy ắp tiếng nói cười rôm rả.
Con từng kể, nhờ có mẹ chỉ dạy nên mỗi khi tham gia các buổi nữ công của lớp, hay cả lần đầu tiên về ra mắt nhà chồng tương lai, con đều ghi điểm nhờ đảm đang, khéo léo khi vào bếp... Cuộc sống của các con bây giờ đã khác xưa. Bếp củi được thay bằng bếp ga, bếp điện, bếp từ, thời gian dành cho việc bếp núc cũng không nhiều. Nhưng mẹ vẫn tin, trong tâm tưởng nhớ về tổ ấm của mỗi đứa trẻ khi lớn lên thì hình ảnh của những bữa cơm gia đình ấm áp vẫn thân thương và sâu sắc.
Nghiên cứu gần 2.500 sinh viên ở Hà Nội, Đà Nẵng, Huế và TP HCM cho thấy tuổi trung bình bắt đầu sử dụng các sản phẩm thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng là 16,9.
Hoạt động tuyên truyền phòng, chống đuối nước được các cơ sở Đoàn, đội ở Hà Tĩnh tích cực triển khai, giúp thanh thiếu nhi tiếp cận kỹ năng cần thiết và hình thành ý thức chủ động phòng ngừa rủi ro.
Giáo dục không chỉ là truyền đạt tri thức mà còn nuôi dưỡng nhân cách. Ở Hà Tĩnh, từ gia đình đến nhà trường, những giá trị yêu thương đang được vun đắp cho con trẻ mỗi ngày.
Hành vi lôi kéo, ép buộc người khác uống rượu, bia hoặc sử dụng thức uống này ngay trước, trong giờ làm việc, học tập sẽ khiến người vi phạm nộp 1- 3 triệu đồng.
Bộ Y tế cảnh báo về sản phẩm thuốc tiêm YEZTUGO (lenacapavir) nghi giả mạo nhãn hiệu của Công ty Gilead Sciences Inc., chưa được cấp phép lưu hành tại Việt Nam.
Theo một số thợ chụp ảnh ở Hà Tĩnh, xu hướng chụp kỷ yếu thời gian gần đây của học sinh cuối cấp THPT chuyển dần sang phong cách đơn giản, nhẹ nhàng, đề cao vẻ đẹp nữ tính và tự nhiên.
Nhiều học sinh lớp 12 ở Hà Tĩnh đang có những lựa chọn phù hợp với năng lực cũng như xu thế nhằm thích ứng với yêu cầu ngày càng cao của thị trường lao động.
Trong “dòng chảy” du lịch số, mỗi điểm đến không chỉ được khám phá mà còn được “kể chuyện” bằng công nghệ. Tuổi trẻ Hà Tĩnh đang thổi làn gió mới để lan tỏa hình ảnh quê hương
Thức khuya lướt mạng đến bắt đầu ngày mới với chiếc điện thoại, nhiều người trẻ Hà Tĩnh đang đối mặt với tình trạng thời gian bị phân tán, ảnh hưởng không nhỏ đến học tập, làm việc.
Hướng tới ngày bầu cử ĐBQH khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031, tuổi trẻ Hà Tĩnh đang triển khai nhiều hoạt động góp phần vào thành công của ngày hội toàn dân.
AI giúp tăng năng suất, nhưng dùng quá nhiều lại là "cái bẫy" gây kiệt sức. Các chuyên gia cảnh báo doanh nghiệp cần thiết kế lại cách làm việc thay vì ép nhân viên nhồi nhét AI.
Tuần làm việc ngắn cùng hệ thống phúc lợi hấp dẫn giúp Hà Lan giữ vững lực lượng lao động, trong khi văn hóa làm việc cường độ cao tại Mỹ lại đẩy nhiều nhân sự rời bỏ thị trường.
Với niềm đam mê khám phá ẩm thực và mong muốn quảng bá đặc sản quê hương, Nguyễn Thị Minh Anh (thành viên nhóm Hà Tĩnh Review) là gương mặt quen thuộc trong nhiều video trải nghiệm tại các làng nghề, quán ăn, điểm đến trên địa bàn tỉnh.
Từng xem Tết là “cột mốc” để bắt đầu lại, nhưng sau Tết, nhiều người trẻ tại Hà Tĩnh lại rơi vào cảm giác chông chênh, hụt hẫng khi kỳ nghỉ đã qua đi nhưng những dự định vẫn chưa thể bắt đầu.
Không chỉ sử dụng mạng xã hội để giải trí, nhiều bạn trẻ Hà Tĩnh đã tận dụng hiệu quả các nền tảng số để tạo thêm nguồn thu nhập hợp pháp, từng bước khẳng định bản thân trong môi trường số.
Ngày vía Thần Tài năm nay thu hút đông đảo Gen Z Hà Tĩnh tham gia, không chỉ để lấy may mà còn thể hiện cách người trẻ dung hòa giữa niềm tin truyền thống và tư duy tài chính hiện đại.
Những ngày cuối kỳ nghỉ Tết, nhiều bạn trẻ Hà Tĩnh đã chủ động điều chỉnh nhịp sinh hoạt, xây dựng kế hoạch để sẵn sàng bắt nhịp mạnh mẽ trong năm mới.
Nghĩa cử nhặt được của rơi tìm người đánh rơi để trả lại của nhóm thanh thiếu niên ở xã Sơn Giang (Hà Tĩnh) tiếp tục lan tỏa giá trị nhân văn trong cộng đồng.
Valentine không có người yêu đối với nhiều người trẻ Hà Tĩnh đó không còn là “thiếu sót” cần che giấu. Họ vẫn ra phố để cà phê, du lịch, tự tặng quà và tận hưởng theo cách riêng.
Thay vì lạm dụng thuốc giải hay Paracetamol gây hại gan, việc ăn lót dạ tạo 'lớp đệm' ngăn cồn hấp thụ vào máu mới là bí quyết giúp bạn lâu say và bảo vệ sức khỏe.
Dù đã 3 lần tăng thuế tiêu thụ đặc biệt từ 2013 đến 2025, Bộ Y tế cho rằng mức điều chỉnh còn thấp, chưa đủ tác động giảm tiêu dùng, khiến thuốc lá ngày càng rẻ và dễ tiếp cận.
Khi rượu bia trở thành "nghĩa vụ xã hội", nhiều người bước vào chuỗi ngày thiếu ngủ, giảm tập trung và mệt mỏi âm ỉ mà không nhận ra cơ thể đang lên tiếng.
Không chỉ bổ sung các chất dinh dưỡng có lợi, ăn cà chua hàng ngày có thể cung cấp năng lượng, hỗ trợ gan, bảo vệ thị lực, thậm chí phòng ngừa ung thư.
Tùng, 40 tuổi, luôn tự hào là người tỉnh táo nhất sau mọi cuộc nhậu, trong khi bạn bè nói líu lưỡi, đổ gục xuống bàn hoặc lảo đảo tìm đường vào nhà vệ sinh, anh vẫn điều khiển cuộc chơi tỉnh như sáo.
Không ồn ào hay phô trương, người trẻ Hà Tĩnh gói bánh chưng, trang hoàng nhà cửa, diện áo dài… để góp phần gìn giữ và lan tỏa Tết Việt giữa đời sống hiện đại.
Món ăn của mẹ luôn tuyệt vời trong ký ức của con
