Chả giò, chạo tôm trong danh sách 'món ăn vặt ngon nhất Việt Nam'

"Bản đồ ẩm thực" TasteAtlas cập nhật danh sách 26 món ăn vặt ngon nhất Việt Nam, nổi bật có chả giò, chạo tôm và bánh xèo.

Theo cập nhật của trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas, bảng xếp hạng món ăn vặt ngon nhất Việt Nam dựa trên 1.241 lượt đánh giá từ người dùng, trong đó có 889 đánh giá được hệ thống xác nhận là hợp lệ. Các món ăn được lựa chọn đều có điểm số từ 3,4/5 trở lên, tập trung chủ yếu vào các món ăn nhẹ, thường được dùng như khai vị hoặc món ăn đường phố.

Chả giò (nem rán) là món ăn phổ biến ở nhiều địa phương tại Việt Nam. Ảnh: Bùi Thủy
Chả giò (nem rán) là món ăn phổ biến ở nhiều địa phương tại Việt Nam. Ảnh: Bùi Thủy

Chả giò (nem rán) dẫn đầu danh sách với số điểm 4,3/5. Trang web ẩm thực này mô tả món ăn gồm nhân thịt heo, tôm, rau củ, cuốn trong bánh tráng rồi chiên giòn, phổ biến trên toàn quốc.

Xếp thứ hai là chạo tôm, món ăn có nguồn gốc từ Huế, làm từ chả tôm quết dẻo, bọc quanh thân mía rồi hấp, nướng hoặc chiên. Trước đây chạo tôm chỉ xuất hiện trong các dịp đặc biệt, hiện đã trở thành món khai vị hoặc ăn vặt quen thuộc. Thực khách có thể thưởng thức cả cây chạo tôm, hoặc gỡ phần tôm ra, cuốn cùng rau xà lách rồi chấm nước mắm chua ngọt (nước chấm).

Chạo tôm có nguồn gốc từ Huế. Ảnh: Bùi Thủy
Chạo tôm có nguồn gốc từ Huế. Ảnh: Bùi Thủy

Trong nhóm đầu bảng còn có bánh xèo (4,2/5) với vỏ bánh làm từ bột gạo pha nghệ và nước cốt dừa, nhân tôm thịt và giá đỗ, chiên vàng rồi gấp đôi. Các món như gỏi cuốn, bánh bao, chuối chiên, bánh rán, bánh khọt và bánh tôm cũng đạt điểm từ 4,0 trở lên.

Trước đó, một số món quen thuộc như nem chua (3,4/5), phở cuốn (3,4/5) và bánh căn (3,5/5) từng xuất hiện trong danh sách "39 món ăn tệ nhất Việt Nam" do TasteAtlas công bố hồi tháng 6, lần này có mặt trong nhóm món ăn vặt phổ biến, với điểm số cải thiện.

Ngoài ra, chuyên trang ẩm thực còn giới thiệu nhiều món ngọt truyền thống như bánh cam, bánh tiêu, bánh ít, chè ba màu, cùng các đặc sản địa phương như bánh ướt, bánh cống và bánh hạt dẻ.

TasteAtlas không công bố chi tiết tiêu chí đánh giá, chỉ cho biết kết quả được tổng hợp từ người dùng đã qua xác minh, với cơ chế loại bỏ đánh giá ảo hoặc thiên lệch, đồng thời ưu tiên nhận xét từ những người được hệ thống nhận định là am hiểu ẩm thực.

TasteAtlas là nền tảng chuyên về ẩm thực truyền thống, có trụ sở tại Zagreb, Croatia. Trang web này thường xuyên cập nhật các bảng xếp hạng món ăn theo từng quốc gia và khu vực, với mục tiêu quảng bá các món ăn địa phương trên bản đồ ẩm thực thế giới.

vnexpress.net

Đọc thêm

Podcast truyện ngắn: Chuyện về cây táo không kết trái

Podcast truyện ngắn: Chuyện về cây táo không kết trái

Khi cây đào nở bừng sắc đỏ hồng, cúc vàng rực rỡ trải thảm dưới nắng sớm, thì cây táo chỉ âm thầm đâm chồi, chắt chiu từng tia nắng, từng giọt mưa... Mình chẳng cần phải giống ai, chỉ cần sống tử tế và kiên nhẫn, điều kỳ diệu tự khắc sẽ đến.
Bảo tồn dân ca ví, giặm gắn phát triển du lịch, xây dựng NTM

Bảo tồn dân ca ví, giặm gắn phát triển du lịch, xây dựng NTM

Dân ca ví, giặm không chỉ là những làn điệu, câu hát mà còn là tiếng lòng, là ký ức của bao thế hệ người dân Nghệ Tĩnh. Việc bảo tồn, phát huy các giá trị của dân ca ví, giặm trong đời sống đương đại là nhiệm vụ luôn được đặt lên hàng đầu.
Cảnh đại dương gây sửng sốt

Cảnh đại dương gây sửng sốt

Cuộc thi Nhiếp ảnh gia Đại dương 2025 ghi lại vẻ đẹp và sự mong manh của biển cả qua những khoảnh khắc sống động và ám ảnh.
 Podcast truyện ngắn "Khu vườn mùa thu"

Podcast truyện ngắn "Khu vườn mùa thu"

Mùa thu đi qua, hương quả chín lại nồng nàn trong những khu vườn quê, gợi nhắc bao kỷ niệm tuổi thơ. Không chỉ là ký ức, nơi ấy còn chất chứa bao tình cảm gia đình thiêng liêng...
 Podcast tản văn “Gặt lúa mùa thu”

Podcast tản văn “Gặt lúa mùa thu”

Những ngày này, bà con nông dân đang khẩn trương thu hoạch vụ lúa hè thu. Từng hạt vàng ấy chất chứa bao nhọc nhằn nhưng trên gương mặt những người dân quê vẫn ngời niềm vui...
Podcast Tản văn: Câu cá rô đồng

Podcast Tản văn: Câu cá rô đồng

Câu cá rô đồng là một hoạt động dân dã, gắn liền với tuổi thơ của nhiều bạn nhỏ ở vùng nông thôn Việt Nam. Tản văn “Câu cá rô đồng” của tác giả Trần Văn Lan vẽ nên một bức tranh chân thực ở làng quê những ngày tháng Chín.
Podcast: Mùa chanh

Podcast: Mùa chanh

Mùa thua hoạch chanh gắn với kỷ niệm tuổi thơ, là một phần ký ức quê hương rất đỗi thân thương, để ai đi xa vẫn còn nguyên vẹn một miền thương nhớ.
“Mưa đỏ”- Dòng ký ức bi tráng và lời nhắc nhở hôm nay

“Mưa đỏ”- Dòng ký ức bi tráng và lời nhắc nhở hôm nay

Có những bộ phim không chỉ để xem, mà còn để suy ngẫm. Có những thước phim không chỉ để khóc, mà còn để sống có trách nhiệm hơn. Bộ phim Mưa đỏ ra mắt đúng dịp kỷ niệm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9 chính là một tác phẩm như thế.
Podcast: Mùa thu cuộn tròn trong ký ức

Podcast: Mùa thu cuộn tròn trong ký ức

Mùa thu còn là mùa của những cảm xúc dịu dàng, của sự bình yên lặng lẽ và những chiêm nghiệm sâu sắc về dòng chảy của thời gian, về ký ức xưa cũ với bao luyến tiếc, nhớ nhung.