Cuối tuần mẹ thử làm thịt rim rau húng lủi lạ miệng, ngon bất ngờ

Chỉ là thịt ba rọi đem ướp với rau húng lủi và vài vị gia vị rồi đem rim là đã có món thịt rim lạ miệng mà ngon bất ngờ.

Nguyên liệu làm thịt rim húng lủi cần có: 250g thịt ba rọi, 50g rau húng lủi, 1 muỗng cà phê bột nêm, 2 muỗng cà phê đường cát, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê dầu ăn

cuoi tuan me thu lam thit rim rau hung lui la mieng ngon bat ngo

Cách làm:

Bước 1:

Thịt ba rọi rửa sạch rồi thái miếng mỏng vừa.

cuoi tuan me thu lam thit rim rau hung lui la mieng ngon bat ngo

Bước 2:

Rau húng lủi nhặt lá, bỏ cọng rồi rửa sạch. Cho vào cối giã nhuyễn.

cuoi tuan me thu lam thit rim rau hung lui la mieng ngon bat ngo
cuoi tuan me thu lam thit rim rau hung lui la mieng ngon bat ngo

Bước 3:

Cho rau húng lủi đã giã nhuyễn vào tô, rồi cho nước mắm, đường, bột nêm vào hoà tan. Tiếp đó, cho hỗn hợp này vào thịt, trộn đều lên rồi ướp thịt trong khoảng 10 phút.

cuoi tuan me thu lam thit rim rau hung lui la mieng ngon bat ngo
cuoi tuan me thu lam thit rim rau hung lui la mieng ngon bat ngo

Bước 4.

Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho thịt vào, đảo đều cho thịt săn lại rồi rim thịt nhỏ lửa. Cho đến khi thịt chín mềm, các nguyên liệu đã ngấm vào trong thịt thì tắt bếp.

cuoi tuan me thu lam thit rim rau hung lui la mieng ngon bat ngo

Thành phẩm:

cuoi tuan me thu lam thit rim rau hung lui la mieng ngon bat ngo

Cho thịt rim ra đĩa dùng nóng với cơm trắng, đưa cơm lắm đó ạ. Món thịt mềm, đậm đà, thơm vị rau húng lủi, ăn lạ miệng và rất ngon. Hãy thử làm ngay món này để đổi vị cho cả nhà bạn nhé!

cuoi tuan me thu lam thit rim rau hung lui la mieng ngon bat ngo

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Emdep.vn

Đọc thêm

5 lỗi khiến nhà nóng bức mùa hè

5 lỗi khiến nhà nóng bức mùa hè

Nhiều người nghĩ chống nóng là phải bật điều hòa, tuy nhiên, ngôi nhà có thể thoáng đãng và hạ nhiệt bằng cách bỏ bớt đồ đạc.
Nơi bình yên bắt đầu…

Nơi bình yên bắt đầu…

Không chỉ giữ lửa tổ ấm, những người mẹ ở Hà Tĩnh còn là điểm tựa tinh thần và người định hướng đạo đức, giúp con cái trở thành những “tế bào” khỏe mạnh trong xã hội hiện đại.
4 loại "kháng sinh tự nhiên" quen thuộc

4 loại "kháng sinh tự nhiên" quen thuộc

Mật ong, tỏi, nhựa thơm, cỏ xạ hương và kinh giới đều có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên, nhưng cần sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn.
Tin vui cho người thích ăn đậu phộng

Tin vui cho người thích ăn đậu phộng

Đậu phộng là loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm viêm, kiểm soát đường huyết, bảo vệ tim mạch, thậm chí hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư.
Vinamilk chủ động “đi trước nhiều bước” vì sức khỏe trẻ em

Vinamilk chủ động “đi trước nhiều bước” vì sức khỏe trẻ em

Trong lĩnh vực dinh dưỡng trẻ em, việc tuân thủ pháp lý và các quy định kỹ thuật hiện hành là điều hiển nhiên. Một số doanh nghiệp chọn đi xa hơn thế khi chủ động thiết lập tiêu chuẩn nội bộ khắt khe gấp nhiều lần tiêu chuẩn quốc gia và thế giới, với mục tiêu tối thượng là bảo vệ sức khỏe đường dài của thế hệ tương lai.
Các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ

Các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ

Vi chất dinh dưỡng là các chất mà cơ thể chúng ta chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng lại đóng một vai trò rất quan trọng. Nếu thiếu vi chất dinh dưỡng sẽ gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng đối với sức khỏe, đặc biệt với trẻ nhỏ.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!