Theo ghi nhận, giá lợn hơi trên địa bàn Hà Tĩnh hiện dao động từ mức 50.000 - 53.000 đồng/kg. Được biết, mức giá này đã duy trì trong 8 tháng nay, gây khó khăn cho người chăn nuôi.
Cụ thể, thời điểm tháng 6/2023, giá lợn hơi trên địa bàn đạt mức từ 59.000 - 61.000 đồng/kg; với mặt bằng giá này, người chăn nuôi có lãi. Tuy nhiên, từ tháng 8/2023, giá lợn hơi liên tục giảm sâu, có thời điểm giảm còn 46.000 và hiện dao động ở mức 50.000 - 53.000 đồng/kg.
Theo tính toán của ngành chuyên môn, trong điều kiện chăn nuôi như hiện nay, giá lợn hơi phải đạt mức 55.000 - 56.0000 đồng/kg thì người chăn nuôi mới có thể hòa vốn.
Điều đáng nói là trong khi giá lợn hơi thấp thì giá thức ăn chăn nuôi thời gian qua vẫn duy trì ở mức khá cao, chi phí phòng chống dịch bệnh gia tăng... khiến người nông dân "chật vật", các chủ cơ sở chăn nuôi ở Hà Tĩnh hầu như không có lãi, thậm chí thua lỗ.
Nhiều tháng nay, Công ty CP Phát triển Nông lâm Hà Tĩnh (xã Phú Lộc, Can Lộc) đối mặt thách thức do giá lợn hơi "neo" ở mức thấp. Hiện nay, doanh nghiệp đang duy trì hoạt động với quy mô 2.300 con lợn nái, bình quân mỗi tháng xuất bán 3.500 con lợn thương phẩm ra thị trường. Doanh nghiệp đang duy trì chuỗi liên kết với gần 20 cơ sở chăn nuôi vệ tinh tại các huyện Đức Thọ, Can Lộc và Hương Sơn.
Ông Mai Khắc Mại – Giám đốc Công ty CP Phát triển Nông lâm Hà Tĩnh cho biết: “Giá lợn hơi hiện doanh nghiệp bán ra là 53.000 đồng/kg. Với mức giá này, công ty phải chịu lỗ khi giá thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức khá cao và chi phí phòng chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi gia tăng. Nếu thời gian tới, giá lợn hơi không có chiều hướng cải thiện thì đơn vị tiếp tục phải bù lỗ. Mặc dù đối mặt nhiều khó khăn song doanh nghiệp vẫn chủ động các giải pháp, duy trì ổn định chuỗi sản xuất, kinh doanh, đảm bảo chuỗi liên kết cho các cơ sở chăn nuôi vệ tinh. Năm 2024, doanh nghiệp nỗ lực để hoàn thành mục tiêu doanh thu 240 tỷ đồng, lợi nhuận 8 tỷ đồng”.
Thực trạng giá lợn hơi giảm sâu thời gian qua cũng đã khiến cho không ít hộ chăn nuôi lợn theo hình thức tự chủ bị “hụt hơi”.
Ông Nguyễn Viết Sơn (xã Cẩm Sơn, Cẩm Xuyên) ái ngại: “Gia đình tôi nuôi lợn nái và lợn thương phẩm quy mô lớn. Chăn nuôi tự chủ nên khi giá lợn hơi xuống thấp như thời gian qua chúng tôi hết sức "chật vật". Thời điểm cuối năm 2023, giá lợn xuống mức 46.000 – 47.000 đồng/kg, chúng tôi xuất bán 3.500 con lợn thương phẩm bị lỗ 2 tỷ đồng. Hiện nay, giá lợn hơi vẫn chưa cải thiện được bao nhiêu, để giảm thiệt hại, chúng tôi phải giảm đàn nái từ 600 con xuống còn 300 con và tiến hành bán lợn giống chứ chưa dám nuôi lợn thương phẩm. Chúng tôi đang chờ tín hiệu tích cực từ thị trường mới quyết định tái đàn trở lại, hiện nay gần 10 chuồng vẫn đang bỏ trống”.
Đối với các hộ chăn nuôi cá thể, quy mô nhỏ, không tự chủ được con giống thì càng khó khăn khi giá lợn hơi "lao dốc".
Bà Bùi Thị Thu (xã Thượng Lộc, Can Lộc) ái ngại: "Trước tết, gia đình xuất bán 3 con lợn thương phẩm với mức giá 50.000 đồng/kg và phải chịu lỗ tầm 600.000 đồng/con. Hiện nay, giá lợn hơi vẫn chưa tăng nên chúng tôi chưa dám tính đến chuyện tái đàn".
Theo lý giải của ngành chuyên môn, sau tết Nguyên đán, giá lợn hơi "neo" ở mức thấp do nhu cầu sử dụng thực phẩm của người dân có phần sụt giảm. Ngoài ra, một trong những yếu tố tác động khiến giá lợn hơi trong nước khó tăng là do lượng thịt lợn và phụ phẩm thịt lợn nhập khẩu tăng liên tục trong nửa cuối năm 2023 lại nay. Trong khi đó, xuất khẩu thịt lợn và các sản phẩm từ thịt lợn của Việt Nam chưa tương xứng với sản lượng sản xuất hằng năm. Hiện nay, lượng thịt lợn xuất khẩu vẫn còn đang quá ít so với tổng sản lượng xuất chuồng.
Theo ông Phan Quý Dương – Trưởng phòng Quản lý Chăn nuôi (Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Tĩnh), tổng đàn lợn toàn tỉnh hiện đạt trên 390.000 con, trong đó chăn nuôi trang trại chiếm hơn 65% tổng đàn. Quý I năm 2024, người chăn nuôi trên địa bàn tiếp tục phải đối mặt nhiều khó khăn. Theo tính toán, với chi phí phòng dịch, thức ăn chăn nuôi... cao như hiện nay thì giá lợn hơi phải đạt từ 55.000 - 56.000 đồng/kg trở lên thì người chăn nuôi mới có thể hòa vốn.
Để đảm bảo chăn nuôi bền vững, các chủ cơ sở chăn nuôi lợn trên địa bàn Hà Tĩnh cần tiếp tục theo dõi, nắm bắt tín hiệu thị trường để có quyết định đầu tư phù hợp. Ngoài ra, người chăn nuôi lợn cần tuân thủ các biện pháp chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học; lưu ý chọn mua con giống ở những cơ sở uy tín, chất lượng; thực hiện nghiêm túc công tác phòng chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi theo hướng dẫn của ngành chuyên môn… nhằm phòng ngừa và hạn chế rủi ro trong quá trình chăn nuôi.
